酱菜
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泾县酱菜
泾县酱菜是安徽省宣城市泾县的特产。泾县特产酱菜历史悠久,自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和晏席上传统调味佳品,尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝卜条闻名。如今在泾县做酱菜的企业有很多。以“正兴隆”品牌为首,···
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酱大骨
酱大骨犹如东北人的性格,粗犷、豪爽、实在,不重雕琢。大骨头肉质鲜美,酱大骨棒很有特色,入味而不腻,配一根吸管让人吃起来大有啖骨吸髓的剥削感。也可以放下斯文戴上手套,拿起吸管伸进骨头里面,吃得痛快,骨髓对身体具有良···
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龙窖酱菜
以临湘市龙窖山地域范围内所产瘤状茎用芥菜、萝卜、山泉水为原料,采用当地特定工艺制成的,具有鲜、香、嫩、脆、辣独特风味的盐渍酱菜。中文名:龙窖酱菜 英文名:Longjiao pickled vegetables主要原料:榨菜、萝卜···
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老北京三大酱园
老北京的饮食,种类繁多、历史悠久,其中既有高大上的宫廷御膳,也有廉价的“穷人乐”。不过有些个食品身份比较特殊,上至皇宫大内,下至平民之家都能见到。比如豆汁儿,豆汁儿打乾隆时期就是御膳,据说后来的慈禧也十分喜爱,而且···
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大酱
用大豆酿制而成的大酱,是朝鲜族的主要传统食品,用它可熬制酱油,还可以把它加工成辣椒酱 贵台•中国酱酒大会落子济南,与大咖共探酱酒魅力!···
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泰州有什么特产
春节即将来临,年味儿也越来越浓,许多人都已经开始着手办年货了。泰州有许多特产美食,著名的有泰州三麻、泰州酱菜、梅兰春酒、溱湖簖蟹等,很多都是可以带走的,来到这里不妨带一些特产回家。泰州三麻泰州三麻,是泰州最好的特···
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老北京炸酱面
老北京炸酱面是中国传统特色面食,最初起源北京,后传遍北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等大江南北,是中国十大面条之一,也是北京著名的面食小吃。老北京炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成,是将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆···