白家肥肠粉来自四川省成都市双流县境内白家镇，是白家镇的特产，也是成都的名小吃之一。

白家肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是：粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。1998年，被评为成都市著名商标。如今的白家肥肠粉以从最早的街边小摊发展成了集小吃、中餐、茶艺为一体的大型酒楼。

白家肥肠粉目前在成都各地有许多分店，如成都市游乐场旁边。

成都肥肠粉哪家好吃

肥肠粉，爱的人爱的死去活来，不爱的人弃之如履了，这应该就是最好的表达，对于肥肠粉很多人就感觉是对臭豆腐一样，虽然其貌不扬，但是吃起来，绝对是好吃的。

嫩滑的肠粉，加上爽辣的味道，或者也有不辣的，汤汁鲜嫩，也十分好喝，油而不腻，那么，我们今天就来一起看看成都有哪些好吃的肥肠粉店面吧！

甘记肥肠粉

美食这种东西，越是接地气，就越能经得起岁月的洗礼，甘记肥肠粉就是这样一家店。蓝色白字的招牌多年都没有换过了，保守传统的味道，天天饭点要过抢!

它的对面是小龙坎，斜对面是康二姐，真是吓skr了yo，甘记完全不怕的OK?他们的食材都打理得很干净，但是又不缺乏油气!特别是结子，一口咬下去，满嘴都是油，超级爽!

粉里面还有素菜、大头菜、芹菜粒这些，再喊上一个锅盔，清脆咸香口感层次更丰富哦!

▷地址：金牛区马鞍北路18号

▷营业时间：周一至周日 07:00-20:00

青石桥老瓦房肥肠粉

青石桥除了卖海鲜，也是一个肥肠粉集中营，每家味道都不一样，这家肥肠粉在青石桥这条街里应该算最好吃的了。老板实在，味道巴适，现做的锅盔也加分。

虽然要13块(飞升的物价求你低下头看一眼我的工资吧)，但量还是很充足，海碗哦，里面的配料相当足，有鸡丝、豆芽、火腿、鹌鹑蛋、花生、香菜，粉虽然不是那种入口即化的，但却有劲道!

▷地址：锦江区古卧龙桥街8号成物大厦1层

▷营业时间：周一至周日 08:00-22:00

王记特色锅盔

这家的主打是锅盔，味道好到开了很多家分店了，但总店味道还是最好吃!锅盔拍档肥肠粉自然也不能输给别的妖艳✄货!

锅魁很大很厚，里面的肉也是相当扎实，外面的皮嘎嘣脆鲜肉味，一口下去非常有层次感!胃大的人，一般会再来份肥肠粉，管饱啊!

▷地址：马鞍路100号

▷营业时间：周一至周日 08:00-21:00

常客 老字号九江肥肠粉

高逼格，高颜值，高服务，相对于其他的肥肠粉店来说，这家店的环境可好多了!就在太升南路地铁站D口斜对面，位置很好找。

他们家的粉还蛮好吃的，Q弹也容易咬断，辣味是大众程度，麻味是他家特色。肥肠一如既往地干净，皮肉很厚实，切得也大块吃起来特别有满足感，非常有些嚼劲。

▷地址：忠烈祠西街43号附5号

▷营业时间：周一至周日 08:00-21:00

白家高记肥肠粉

开了几十年的老店，中式肥肠主题餐馆，一水儿的肥肠小吃，生意好得很。

肥肠粉分10、15、20三个价格，15元的结子double!，红味的汤底醇厚、味重，吃起很带感，再加上3块钱的酥脆锅盔，一顿饭就搞定了。不仅肥肠，店里还有很多传统小吃，不吃后悔到你半夜坐在被窝哭。

▷地址：西航港新街153号

▷营业时间：周一至周日 09:00-19:30

马家场老街胖娃肥肠粉

资格的苍蝇馆子，不要考虑什么服务，没得啥子服务，但吃的就是巴适和安逸。

红油亮堂堂的，手工粉儿吃起特别劲道，酸辣可口。一口苕粉，一口肥肠，再来口锅盔，满足莫过于此了!

卤肥肠蘸哈那个海椒面味道不摆了!用的是肥肠头子卤的，稀溜耙，里面裹满了油，有油才更香!

▷地址： 土龙路107号

▷营业时间：周一至周日 06:30-19:30

复兴肥肠粉

“真正意义上的老字号”。从小吃到大没有一次不排队，见缝插针找座位，望眼欲穿盼粉来，竟有一种万里长征终于胜利的喜悦感，哈哈!

现在的粉依然“麻辣够劲”，“肠肥肉多”，加2个节子，配上又香又酥锅盔，那味道简直不摆了。每次都吃得“满身大汗”，爽到家。

▷地址： 学道街(近守屋寿司店)

▷营业时间：周一至周日 08:30——21:30

如果，你来到成都，一定不要忘记小编给大家推荐的这几家好吃的肥肠粉店啊！

滑、鲜、香！曲溪老石路这家肠粉老店，满足你对肠粉所有的想象！

原标题：滑、鲜、香！曲溪老石路这家肠粉老店，满足你对肠粉所有的想象！

揭东区曲溪镇有条老“石路”，因为整条路都由没有经过任何加工打磨的石板铺建而成，所以“石路”由此得名。老揭东县最繁华的一条街！在这条街上有一家老店，它没有宽敞华丽的装饰，没有时髦的大招牌，但是它见证了这条老揭东最繁华商业街的兴与衰！今天要给大家推荐的是位于揭东区曲溪镇老石路路口【石路肠粉】

记得第一次来这里吃是在5年前，当时和几个同学晚上去诸美村的同学家里喝茶，到了晚上12点，我说肚子很饿一起去吃夜宵，当时诸美村的同学给我们推荐的正是这家石路肠粉！我的这个同学呢，是一个天生的肠粉控，以我对他的了解，十晚夜宵七夜肠粉，他推荐的准没错！

经营这家肠粉老店的是一对中年夫妻，夫妻俩为人很谦和态度很好！据阿叔说，他们在这条石路上卖肠粉已经快20年，晚上8点才开始营业，基本上来吃的都是熟客。现在这条石路已经没有了往日的繁华，不过还是有一些老顾客专门开车过来吃，现在很多住在城西那边，还专门带着家人一起来吃！

阿叔开的这家肠粉店正好位于石路路口，简单的一个店面也没有招牌，只是在路口简单放了一个灯箱作为指引，桌椅摆在对面两间房子里还有门口。然而，就是这样一间不起眼的肠粉店，一到晚上总会吸引了不少周边居民前来品尝。这家石路肠粉的配料也是很丰富，有韭菜、金针菇、生菜、空心菜...炖汤有十几多种，这次祥哥点了一条空心菜肠粉和一碗烧肚炖汤！

等了10分钟，祥哥点的肠粉和烧肚炖汤就上桌了，香味扑鼻而来，薄薄的一层爽滑柔韧的米浆皮，包裹着空心菜、鸡蛋、肉末、菜脯粒，再淋上热乎乎、香喷喷的特色酱汁，酱料绝对是让肠粉味道提升到另一个层次的关键之所在！肠粉最诱人的时刻，无非就是那一勺秘制酱料与肠粉的结合，可谓点睛之笔。真的不能再赞了，没有之一！

每一间“老字号”都像是城市的烙印一样，不随岁月变迁而改变，藏身于城市某个角落里，用时间去酝酿出一道道属于这个城市最独特的美食！在时光指缝中保留下来的不仅仅是美食，带给我们更多的是真诚与实在…

觅食指引：

店家：石路肠粉

营业时间：20：00-01：00

人均消费：5-10元

地址：揭东区曲溪镇老石路路口

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撰稿人/祥哥

编辑整理/食在揭阳

武汉肥肠哪家好吃

想到肥肠，你会想到什么啊?是不是脑海里面就会出现一些画面，比如热气腾腾的肥肠面啊，还是肥肠粉，或者是溜肥肠?反正都是这些鲜嫩美味的美食了。

肥肠自来都是受到各种人们的喜爱，是人们饭桌上和聚会的时候不可少了美食之一，尤其是在武汉，肥肠做好的食物加上武汉特有的辣味，实在可以说是爽了。

那么，接下来，小编就给大家推荐一下武汉好吃的肥肠有哪几家吧?

四姑娘肥肠面

肥肠面。肥肠鲜甜有嚼劲，面条劲道，汤头浓淡相宜，卖面的阿姨说：她家面的肥肠每天专门有人盘，自己烧卤。

地址： 东立街316号(近81中学，东立国际小区)

中山牛肉肥肠粉面馆

肥肠面。硚口第一好吃肥肠面!肥肠处理的软烂进味，而且有一种特殊的香味，让人闻着就舒服，吃起来更是加分。

喜欢吃辣的加点红油非常爽。刚喝第一口汤会觉得没肥肠那么出彩，但这汤头胜在回味悠长。当肥肠吃光，汤头却越喝越过瘾。

地址：武汉市硚口区中山大道14

安记波儿面

肥肠波儿面，肥肠分量还可以，洗的干净，味道不像中山面馆的卤味重。面条有劲道，汤底没有特别辣，特别喜欢就是汤底里的酸洋葱和酸芹菜，怎么能有这么酸啊 !!

地址：武汉市洪山区友谊大道396号福客茂F1

好而廉酒店肥肠鱼

主打的菜品是肥肠鱼，鱼肉鲜甜，肥肠软糯没腥味，处理的也很干净。吃了几次，完全是回头馆子。店面不大倒是特别干净，夏天空调也很足。吃过其他炒菜，还是最推荐肥肠鱼!

地址：洪山侧路33附1号

悦婆良肥肠面馆

肥肠面。汤汤水水的重庆小面，红红的油，香香的芝麻，再加上，Q弹的细面，再加上难得的一抹青绿--生菜，味道是极好的!他们家的肥肠还特别有嚼劲~~

地址：鲁巷广场B1楼(近地铁F出口)

重庆辣子鱼平价美食城

麻花肥肠。肥肠爱好者一定要吃的他家麻花肥肠。干脆的麻花配上弹软的肥肠，非常够味的一道菜，只要不是讨厌肥肠，相信都会喜欢。肥肠真的一点都不腥，口感也把握的很好，在软烂和嚼劲之间找到了平衡，麻花的表面都裹上了汤汁，但是依然很脆，有加工后的味道，但不过分。

地址：恩施街106街社区北门对面

浅水游龙特色餐厅

砂锅鸭血肥肠煲。香港路一家店,不大, 比较经济实惠,小店味道很不错的,砂锅鸭血肥肠煲适合爱吃内脏的朋友。

地址：香港路九运长福公寓旁(近华氏百货)

粒粒香花饭

素鸡肥肠花饭。武汉有很多家叫粒粒香的，但是这家被尊为“武汉第一王牌炒饭”，米饭超级Q，每一粒米掉到桌上都能弹起来。别家一斤米能炒5碗来，他家只能炒出3碗。素鸡肥肠花饭不容错过。

地址：江汉区汉口民主一街武汉一中对面(近前进四路)

美人家可笑的肥肠

名字有意思，处理的很干净，量也很足，不会很辣，打底的洋葱煮透后味道很好。

地址：楚河汉街第三街区k6-3-4号