文水葡萄

远在唐、宋时期，文水县即以生产葡萄著名。盛产于方圆、宜儿、武午、西城、崖底（旧崖底）等村。品种有红、白、长、圆数种。尤其瓶儿、玫瑰两种，皮薄肉嫩，味道香甜。省内外闻名。清光绪九年（1883）《文水县志》载，方圆等村用鲜葡萄熏制的葡萄干，被列为贡品。“正贡三大箱，每箱内各三小箱，一箱十斛，俱用黄绫装裱解京。随正贡又有解省副贡，相沿也久。”七七事变前，仅方圆村即有熏坊48家，年熏制葡萄干5万余公斤，远销于天津、北京及东北各省。葡萄产量居山西省之冠。

从70年代开始，特别是党的十一届三中全会以来，宜儿、吴村、谢家寨等村，建果园，栽葡萄，至1985年成片葡萄园发展到1400余亩，年产葡萄20多万公斤。品种有巨峰、龙眼、黑鸡心、红鸡心，白羽、龙宝等。

王振秋散文：醉美葡萄沟

作者简介：王振秋，笔名：枫枫。岀生于1964年冬月，男，福建福安人。福建省作家协会会员、宁德市作家协会常务理事。1982年开始文学创作，在省级以上报刊发表百余篇文学作品和各类文章百万字。作品多次荣获征文奖，其中《畬族婚嫁新招式》荣获全国人口专业报二等奖。1995年作为闽东文艺拔尖人才被福建省人事厅破格录取为国家干部。2013年参与编纂《帝师志》 (中国文史出版社出版)，2014年主编《明月之风》(九州出版社出版)，2015年作品入编《晌午的印象—福安作家十人文学作品选》(海峡文艺出版社出版)，2017年创作《溢满清辉的村庄》由海峡文艺出版社出版发行。

醉美葡萄沟

作者：王振秋 摄影：郭幼春 编辑：温暖

宁武高速白云山出口向西行驶不到一刻钟，有一条延锦数十里的葡萄沟，兀自展现游人面前。世代卜居白云山麓的畲家人，正在这片熟稔的土地上演绎着“中国南方葡萄沟”的美丽神话。

溪塔村，原名溪亭，蓝姓始祖蓝恒虎之孙蓝圣涵与蓝圣求，于明朝万历16年（1588年）从广东潮州迁此，在这块沃土上繁衍生息，延续血脉，至今已有430年历史。

与其他城郊村相比，这里多了一份宁静和质朴。

倘佯于青山绿水间，领略畲寨风情，俨然有种超脱世外之感。

村中，构思巧妙的“孩儿撑伞”，它只用一根柱子，支起整栋房子，行内专家对独特建筑啧啧称道。人们在驻足赏芳之余，不得不佩服畲族先人的智慧。一座座“炮楼式”的房屋，夯土的墙体厚度多达1米，据说在近代革命战争中，发挥了极其重要的作用。村子尽头的石磨坊，对于我们显得有些陌生，分不清那个是石碾盘，哪个叫磙。站在石磨前，我使出洪荒之力，推动着碾盘上的磙，随着磙的缓缓转动，发出低沉而粗砺的声响，仿佛再现当年畲民推磨时艰难的步履，耳边回荡起他哼着动听的小调......

穿越古廊桥，踏上悠长的石子路，细碎的阳光映照在斑驳的墙上，朦胧的晨雾，如同轻纱泼洒小村的上空，院前古树苍郁，院后山峦起伏，凝固成一道道风景。沿街的石桌旁，围坐着几位老者，神态悠闲，笑谈着悠悠往事。脚下围着一群小鸡唧唧叫着东跑西窜地觅食，而大黄狗却耷拉着脑袋，叭在地上，时刻守护着主人。宛如陶渊明笔下“阡陌交通、鸡犬相闻”的惟美画卷。

广场旁，“蓝氏宗祠”尤为耀眼。粉墙黛瓦，高脊飞檐，斗拱廊柱，显待华丽典雅，气势磅缚。祠堂内，供奉蓝氏先祖的牌位，陈列着各类书卷、宗谱以及旧石器等。岁月茌苒，历经数百年风雨，“蓝氏宗祠”正在渐渐褪色，而蓝氏的家规祖训，却在历史的长河中源远流长---

“不知云深处，不可目无法纪；不知云深处，不可以大欺小；不知云深处，不可目无尊长；不知云深处，不可偷窃、不可敲诈、不可赌博、不可打闹、不可食言......”

据村民介绍：自新中国成立以来，村民们和谐相处、相敬如宾，村里没有发生过一起恶性案件，没有一个人触过犯刑律，甚至连小偷小摸现象，也未曾有过。在漫长的世代更迭中，畲民始终秉承祖训，筚路蓝缕、自强自立，开辟了属于自己的一方乐土。他们要求自家后生，必须走正道，干正事。淳朴的家规，世俗的清正，造就了溪塔村路不拾遗、夜不闭户的太平景象。

畲族传统习俗在延续。二月二“畲歌会”、三月三“鸟饭节”、清明节吃“春菊糍”、端午节“包菅粽”、九月九“打糍粑”等，每逢传统节日，畲民兴致勃发，会把“打枪担”、“奶娘踩罡”等畲族传统文化节目，演绎得淋漓尽致。

传统古村落，风光旎旎、景色宜人。溪塔葡萄沟与新疆吐鲁番葡萄沟、河北昌黎葡萄沟并列为“中国三大葡萄沟”，亨誉省内外。

为节约耕地，因地制宜，村人在沿溪两旁用铁丝拉线搭架，让葡萄藤蔓交叉穿插，覆盖整个溪面，自然形成一条绵延5.6公里的南国葡萄沟独特景观。穿行在一穗紧挨一穗的葡萄架下，沐浴着一缕缕从密密匝匝枝叶间倾泄而下的阳光，成片的葡萄仿佛成了绿色海洋，串串姹紫嫣红的葡萄，清香扑鼻，令人垂涎欲滴。而脚下淙淙溪水的倒影中，人在水中行，树在溪里游，却是另一番景象。难怪乎，关牧村会发自内心的赞叹：“北有吐鲁番，南有闽福安。”

冯骥才先生曾说：“每个古村落都是一部厚重的书，但没有等我们去认真翻阅它，就很快消顿于无”。而中国少数民族特色村寨---溪塔，却保护得几近完美。

醉美葡萄沟！让人好生嫉妒造物主过分垂怜这一蕞尔小村庄。溪塔如一颗璀璨的绿色明珠，镶嵌在世界奇观白云石臼的山水之间，展示着绿色生态的自然惟美 。

浓浓盛更，果瓜飘香。溪塔人，正挥洒汗水，努力追梦，寻找着属于自已的幸福！

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图片来自郭幼春

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山亭区举办第六届洪门葡萄文化节

□通讯员 杨和山 报道

本报枣庄讯 8月12日,枣庄市山亭区美丽乡村休闲游暨第六届洪门葡萄文化节在山亭区北庄镇洪门村举行。据悉,此次活动将持续至12月1日结束。

山亭区北庄镇洪门村依托葡萄种植的资源优势,注重生态庭院的综合开发建设,紧密结合农业结构调整和生态旅游,实施“绿色家园”工程,全力扩大葡萄的种植面积,不断更新葡萄品种,提升全村葡萄的种植的品质。目前,全村葡萄种植面积达600余亩,主要有巨峰、黑提、红提、美人指、马奶子等十八个名优稀特品种,年产量达210万斤以上。

活动期间,还将举办群众文化节文艺演出,开展“动手自酿葡萄酒、体会葡萄酒文化”、体验山泉、盛夏泼水节、书画家现场创作及旅游产品、民俗手工艺品展销等一系列活动,让前来游玩的游客体验到农村醇厚的风土人情。

马陆葡萄、南汇水蜜桃、松江水晶梨…“上海信得过果园”可宅送可采摘

马陆葡萄、南汇水蜜桃、松江水晶梨…“上海信得过果园”可宅送可采摘

晶莹剔透的马陆葡萄、

甜蜜多汁的南汇水蜜桃、

青脆甘甜的松江水晶梨、

味浓香溢的金山蟠桃、

金黄香甜的奉贤黄桃

……

又到了沪郊水果集中上市的好季节，昨天，以“十年乡约，果然很美”为主题的2021年“乡土有约”活动启动仪式在浦江郊野公园举行。今年，相关部门推出了“上海信得过果园”果品销售平台，并发布了9条沪郊采摘路线。

今年地产水果颜值口感俱佳

每年这个时节，市民总会关心，今年水果的甜度和品质如何？启动仪式上，海岸君从上海市林业总站获悉， 今年上半年晴好天气较多，光照充足，梅雨季节雨量较少，桃、梨、葡萄等的外观、色泽和糖度均优于往年，成熟期也较往年提前一周左右。

比如，深受市民喜爱的葡萄品种“ 夏黑”“ 醉金香”“ 巨玫瑰”“ 巨峰”等现已陆续上市，网红品种“ 阳光玫瑰”“ 金手指”也即将登场。“今年春节后晴热天气较多，没有骤冷或骤热的天气影响，平稳的温度适合葡萄生长，甜度和风味都比去年更好。 现在销售的巨峰等品种，糖度都可达到18度以上，色泽、坐果率都较好，穗型也比较漂亮。”上海施泉葡萄专业合作社负责人卢玉金介绍。

据悉，目前梨的早熟品种“早生新水”已接近尾声， “翠冠”梨开始进入采摘旺季，可一直销售至8月底。“玉露”蟠桃则预计可销售到八月上旬。水蜜桃7月上旬成熟，可溶性固形物含量可达13%以上，但由于开花初期遇到暗霜、多雨等因素平均减产三成以上，“大团蜜露”“湖景蜜露”“新凤蜜露”大约还有一周的销售时间。 黄桃品种“锦园”和“锦绣”将于7月下旬至8月上旬大量上市。

“线上+线下”买到新鲜水果

如何买到新鲜的地产优质水果呢？

今年，主管部门推出了

“线上+线下”的方式。

线下方面，7月15日至8月31日，本市29家果园进入市区14座公园进行果品推介，推介点分别位于大宁公园（北门）、 长风公园（2号门）、 鲁迅公园（南门）、 上海植物园（3号门）、 中山公园（3号门）等。果品品种有水蜜桃、葡萄、梨等，由果农当天采摘后送至公园，省去了堆放存储和层层批发转运环节。据悉，今年秋季，还将举办“柑橘进公园”活动。受台风“烟花”影响，7月24日至7月26日，全市14座公园的“果品公园手拉手，新鲜果品进万家”上海地产优质果品进公园推介活动将全部暂停。

而在线上，“安全优质信得过果园”小程序商城也已正式上线，来自上海17家信得过果园的水蜜桃、黄桃、蟠桃、梨和葡萄等已可以“一键下单”。市民可搜索“上海信得过果园”微信小程序，或关注“上海林业”微信公众号。7月23日-7月25日，全场果品八折优惠，更有满减优惠等。

九条采摘路线探秘沪上果园

今天，市林业部门还公布了

9条“安全优质信得过果园”采摘线路。

暑假中，市民可以带孩子前往果园，

采摘新鲜水果，品尝农家美食。

此外，市林业部门将定期招募“采摘线路体验官”，免费品尝最优质的果品，了解最前沿的种植技术，参观最先进的果园设施设备，还可以做手工和制作生物有机肥等。同时，新增的“安全优质信得过”果园名单也将公布。通过“线上+线下”“果园+公园”“果农+市民”等形式，今夏申城地产水果将上演一场味蕾盛宴。

9条沪郊采摘线路

路线一：嘉定线

上海嘉定维高蔬果专业合作社（地址：嘉定工业区竹桥村沥江果园，嘉朱公路3333号）

上海马陆葡萄公园有限公司（地址：嘉定区马陆镇大治路29号）

上海宏泰园蔬果专业合作社（地址：嘉定区马陆镇浏翔公路3425号）

路线二：闵行线

上海侨嘉葡萄园发展有限公司（地址：闵行区浦江镇新风村，先新路155弄1-3号）

浦江郊野公园（地址：上海市闵行区浦星公路2578弄8号）

路线三：青浦线

上海沪香果业专业合作社（地址：青浦区夏阳街道外青松公路7166号）

上海益恒蓝莓种植专业合作社（地址：青浦区练塘镇老朱枫公路6800号）

上海先福蔬果专业合作社（地址：青浦区白鹤镇外青松公路3922号）

路线四：金山线

上海施泉葡萄专业合作社（地址：金山区吕巷镇白漾村4218-8号）

上海国荣果业专业合作社（地址：金山区廊下镇漕廊公路9098号天母果园）

上海敏蓝蓝莓种植专业合作社（地址：金山区吕巷镇白漾村4288号）

上海圣泉葡萄种植专业合作社（地址：金山区吕巷镇干巷红光路1111号）

路线五：奉贤线

上海黄艳霞葡萄种植专业合作社（地址：奉贤区西渡街道南渡村大同218号城市果园接待中心，南大路大同路东北角）

上海市农工商现代农业园区开发有限公司（地址：奉贤区海湾镇五四公路2600号）

吴房村（地址：奉贤区青村镇）

路线六：浦东线

上海桃咏桃业专业合作社（地址：浦东新区新场镇下盐路2688号）

上海南汇瓜果有限公司（地址：浦东新区川沙新镇六灶连民村999号）上海农夫果园（地址：浦东新区航头镇丰桥村7组688号）

路线七：松江线

上海锦蓝果蔬专业合作社（地址：松江区泖港镇西厍路108号）

上海寅志蔬果专业合作社（地址：松江区泖港镇叶新公路5055号）

路线八：长兴岛线

上海橘野农业科技发展有限公司（地址：崇明区长兴镇凤凰公路1599号）

上海前卫柑桔公司（地址：崇明区长兴镇凤凰公路1888号）

长兴岛郊野公园（地址：崇明区长兴镇秋柑路199号）

路线九：崇明岛线

上海清澄果蔬专业合作社（地址：崇明区绿华镇新建公路638号）

上海崇明绿华农贸总公司（地址：崇明区绿华镇环湖西路1号）

上海崇明西沙国家湿地公园（地址：崇明区绿华镇堡湖路588号）

金海岸工作室

作 者 | 金旻矣

图 片 | 采访对象提供 金旻矣

编 辑 | 陆佳慧