吐鲁番的水果为什么那么甜？

吐鲁番的水果之所以这么甜主要是日照时间久，而且昼夜温差大，使水果的水分能够很好的得到保存。以葡萄为例，吐鲁番的葡萄生长季节晴天多，日照时数长，满足葡萄的需求。葡萄是喜光植物，在生长期内要求日照时数必须在800小时以上才能满足正常的生长和结果。而要想生产品质优良的葡萄，则需要年日照时数达到2000小时以上。吐鲁番的日照条件是否满足？我们需要查看吐鲁番基本气候情况数据表。葡萄的生长季节在4-7月，通过数据表格可以发现，这几个月份，吐鲁番的平均降水量非常少，有的月份甚至不足1mm，一个月中降水天数非常少。所以生长季节晴天多，日照时数长，满足了葡萄的需求。葡萄的生长不仅需要充足的日照，而且对于夜间的温度也有要求。夜间温度低，呼吸作用减弱,有利于糖分的积累。所以葡萄成熟期的昼夜温差大于10℃才有利于糖分的累积使果实甘甜，品质提高。吐鲁番的7、8、9月份的日均温。7月份最低和最高温之间相差15℃，8、9月份昼夜温差也是15℃、16℃。昼夜温差大使葡萄中的糖分充分累积，所以这里的葡萄甘甜可口。

新疆吐鲁番葡萄为什么这么甜

提到葡萄大家最先想到哪里的葡萄最好吃？很多人都会说是吐鲁番的葡萄。吐鲁番的葡萄到底是不是真的比一般葡萄要甜呢？我们来看下数据。吐鲁番的葡萄品质优良，特别是吐鲁番葡萄沟的无核白葡萄，汁多、味美、酸甜可口。普通葡萄的含糖量只有16%-18%左右，而无核白葡萄高达22%-24%。铯泽鲜美，营养丰富，是葡萄中的珍品。

吐鲁番葡萄沟图

吐鲁番的葡萄

吐鲁番无核白葡萄

吐鲁番的葡萄为什么这么甜？哪些自然要素影响了葡萄的品质？我们想到了光和水。首先我们了解一下葡萄的生长条件。葡萄是喜光植物，在生长期内要求日照时数必须在800小时以上才能满足正常的生长和结果。而要想生产品质优良的葡萄，则需要年日照时数达到2000小时以上。吐鲁番的日照条件是否满足？我们需要查看吐鲁番基本气候情况数据表。葡萄的生长季节在4-7月，通过数据表格可以发现，这几个月份，吐鲁番的平均降水量非常少，有的月份甚至不足1mm，一个月中降水天数非常少。所以生长季节晴天多，日照时数长，满足了葡萄的需求。

是不是只要满足充足的日照条件就能盛产优质葡萄呢？显然不是。葡萄的生长不仅需要充足的日照，而且对于夜间的温度也有要求。夜间温度低，呼吸作用减弱,有利于糖分的积累。所以葡萄成熟期的昼夜温差大于10℃才有利于糖分的累积使果实甘甜，品质提高。

下面我们来看吐鲁番的7、8、9月份的日均温。7月份最低和最高温之间相差15℃，8、9月份昼夜温差也是15℃、16℃。昼夜温差大使葡萄中的糖分充分累积，所以这里的葡萄甘甜可口。

综上分析，吐鲁番的葡萄之所以这么甜，是因为其日照时数长、昼夜温差大等自然环境特点决定的。当然，葡萄的生长还离不开水源等其他自然要素，你可以试着分析吗？

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[责任编辑: 宋金玉]

新疆吐鲁番的葡萄沟的葡萄为什么那么甜

新疆种植的葡萄品质高是因为当地的气候和土壤两大方面的因素影响。

新疆的气候方面，我国的新疆地区，地处我国西北，和中亚接壤，深居内陆，距海遥远，加上地形封闭，来自海洋的水汽，几乎很难到达，特产是位于天山以南的塔里木盆地地区，降水更是稀少，这样干旱的气候条件，其实是很不适合农业生产的，所以新疆很多地方都是荒漠地区，地表植被稀疏。

新疆的土壤方面，我国新疆地区，气候干旱，其土壤多是沙质土壤，透气性好，适宜葡萄等瓜果的种植。吐鲁番葡萄这么好的条件主要有：光照充足、昼夜温差大、沙质土壤这三条，当然还有一个前提条件，那就是充足的地下水灌溉水源。

扩展资料

吐鲁番的葡萄品种

吐鲁番的葡萄品种资源丰富，有著名的无核白葡萄、无和黑、马奶子、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃。另有硕大的马乳葡萄、医药用为主的琐琐葡萄、以及从国外引进的艾麦纳、无核紫、无核红、玫瑰香等形态各异。

除吐鲁番农家品种外，还从国内外引进了上百个优良品种，盆地独特的气候条件，使引进的葡萄糖分更高、生长更快，京早晶、大粒红无核、美丽无核、无核紫、康耐诺、里扎买特等外来品种也在吐鲁番安家落户。

参考资料来源：百度百科—新疆葡萄