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  • 湖南这座“低调”的古村,至今上千年历史,距离怀化市区仅15千米

    相比起大城市的喧闹,现在的人们更喜欢安宁古朴的古村落,而在我国的湘西地带,就隐藏着许许多多的古村,“荆坪古村”就是藏在这里的一座古村。它曾经是“战国时期”某一古国的都城,“乾隆”皇帝的启蒙老师也是从这个地方出来...

    2024-02-24 50
  • 岐山肉臊子夹馍

    肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号,是陕西闻名遐迩的特色美食小吃,尤其以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍...

    2024-02-24 50
  • 临武油茶

    临武油茶是郴州临武特色小吃之一,临武人对油茶可以说是情有独钟,有的人一日三餐,几乎每餐必有,若有来客,也以油茶盛情款待。临武油茶制成后呈褐黄色,比普通茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶讲究选料,油茶用料中的茶叶(当地人喜用临...

    2024-02-24 50
  • 脑髓卷

    脑髓卷是湖南长沙著名的地方传统小吃,其名虽为脑髓卷,实际是猪油瞟,不是真的脑髓,入口即化,齿颊留香。脑髓卷是用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心,经蒸制而成。该品起源于湘潭市,因其味道...

    2024-02-24 50
  • 新晃锅巴粉

    新晃锅巴粉是湖南省怀化市新晃县特色美食小吃,属于怀化米粉的一种,但又不同于米粉。新晃锅巴粉口感熔实,主要制作原料有大米、绿豆、花生、分葱、蒜叶、萝卜叶等,将原料做成的浆在锅里烙成饼,冷却之后卷成卷,切成长条状的丝...

    2024-02-24 50
  • 江永瑶山油茶

    江永瑶山油茶是江永瑶族人民最喜爱的美食,也是瑶民热情待客的上品。制作油茶,先将从高山采摘的茶叶经过翻炒烘制,再配合适宜的猪油、生姜丝、大蒜瓣等混合在茶锅里热炒,用茶杵反复锤打至烂,味道、精华尽出,再加入清洌甘甜...

    2024-02-24 50
  • 常德牛肉米粉

    常德牛肉米粉是湖南米粉的一种,也是湖南米粉中比较有名的特色小吃,是湖南省闻名遐迩的一种汉族风味小吃。常德生产米粉有着悠久的历史,早在清光绪年间,常德就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又...

    2024-02-24 50
  • 会同花醮粑

    会同花醮粑是会同侗家的特色美食小吃,也是会同清明祭祀的食物,每逢清明几乎都要制作花醮粑。会同花醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成...

    2024-02-24 50
  • 怀化米豆腐

    米豆腐源于湖南,是土家族、苗族地区一种传统风味小吃,也是怀化当地的特色美食小吃。怀化米豆腐最常见的吃法是凉拌和热食,凉拌就是将米豆腐切成小片放入凉水中再捞出,盛入容器后,洒上切好的榨菜、酥黄豆、酥花生、淋上调料...

    2024-02-24 50
  • 凤桥水蜜桃

     凤桥水蜜桃有早、中、晚熟品种,成熟期在7-9月,是嘉兴市最大的水蜜桃生产基地,面积达6500亩, 总产量10000吨。 2001年,凤桥水蜜桃获省优质农产品金奖,获嘉兴市农博会优质产品称号。 凤桥水蜜桃果实外观艳丽,风味佳美,汁...

    2024-02-24 50

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