安龙著名小吃，摊馆必备，居家常食。在糯米饭内放适量本县特产的四季豆米，加酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒等佐料，掺入鸡汤或猪脚汤，味道鲜美，营养丰富。( 安龙县)

信阳这三道美食，热干面和大肠汤适合一人食，面炕鸡出处有争议!

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到河南信阳觅食后，经常会人问我对那里印象最深的美食有哪些?如果真要排个顺序，我想前三应该是热干面、罗山大肠汤和面炕鸡。毕竟它们，都是信阳味道的标志!值得一提的是，热干面和罗山大肠汤都很适合一人食哟，信阳也随处可见这类型的快餐店。但面炕鸡，人就得多些啦!

信阳热干面VS武汉热干面:满大街的面馆，见证了这座小城的独特风味!

在去河南信阳前，我一直认为热干面是湖北武汉的独有味道，后来发现一切都是我太单纯了……信阳是一个很特别的城市，虽然属于河南省，但实际上和湖北、安徽交界，这也使得这座城市的美食不仅仅只有豫菜，像是邻居家的热干面在这里也是满大街都能很容易遇见。热干面虽然已经完全融入了信阳当地居民的生活之中，但它还是属于武汉特色的，只不过在信阳久了，这道面食也就结合了武汉和信阳两座城市的特色，而形成了它独特的风味。

当时我随意走见一家专门经营热干面的小店，一碗热干面，和我在武汉吃过的口味有着不小区别，主要还是在于它酱汁的不同吧！

即使不在信阳或是武汉当地，在任何城市也能品尝到地道的热干面，非常地方便哟！4盒方便型的热干面，现仅需59.9元哟！

罗山大肠汤:传统的信阳地方美味，简餐式的搭配最受欢迎!

罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种地方传统小吃，在信阳市区也能偶遇。它的主要食材是猪大肠、猪血和嫩豆腐，这份大肠汤是将食材炖出来的，里面还会加入一些中药材（比如当地人做菜最喜欢放的荆芥），再洒些胡椒、味精等进行熬煮。

在信阳吃到的罗山大肠汤，大多是以快餐型的组合进行出品，一碗食材丰富的罗山大肠汤放些辣椒油，口感更为鲜辣。店家还会附搭一碗白米饭。

息县VS淮滨县，面炕鸡究竟出自哪?

河南信阳有一道名菜“面炕鸡”，有着一些小争议，因为有人说它出自息县，也有人说它来自淮滨县。其实，我觉得都正确，因为息县历史悠久，自公元前682年就已设县，更是有着“中华第一县”、“千古华夏第一县”等美誉。而淮滨县于1952年才开始创建，至今不过几十年的岁月。它在设立之前，隶属于固始县和息县，因而在美食等各个方面，自然是有着许多关联了!但不论是息县还是淮滨县，它们都是信阳的一部分!

面坑鸡的主要食材是鸡肉，将其洗净切块再加入花椒粉、五香粉、姜末、食盐等配料进行腌制，接着将腌制好的鸡肉裹上事先调制好的面糊里，这面糊是由鸡蛋鸡蛋和红薯淀粉混和而成的。经过这些处理，再将鸡肉放入油锅里“烙”，烙至两面都呈现金黄色即可。

“烙”好的鸡肉是直接吃么？它还会搭配着新鲜的鸡血、菌菇类、干辣椒、八角等食材，再添加一些鸡汤。虽然是一道鲜美的汤，但还带有微微的辣味，非常地有特色哟！

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三合汤、牛腿骨……半山半城的湖北十堰隐藏的美食，充斥吃货们的味蕾

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（央视财经 《消费主张》）十堰地处汉江上游、秦巴山腹地，是鄂豫陕渝毗邻地区唯一的中心城市，有着“南船北马、川陕咽喉、四省通衢”的称号。这样一座城市的夜晚会有怎样的烟火气息呢？

武当山、丹江水、汽车城是十堰的三张“世界级名片”。十堰这座城市因“二汽”建设，汇聚了五湖四海的中国人，算是一个“移民城市”。这个多元化的小城，有着兜头而来的市井味，以及近在咫尺的生活感。

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十堰人的饮食方式，很难一言以蔽之，这样一个“移民”小城没有绝对的独一无二的固定式，但有一个小吃是来到十堰一定要吃的。

美食爱好者 海芳：三合汤算是十堰一个非常有名的特色小吃了。以往在早上和中午才能吃到，由于太受欢迎，所以夜宵的时候，也就成为非常畅销的一款小吃，这个手抓骨跟三合汤就是经典搭配。

吃牛腿骨正确的开启方式，是用小刀把牛腿骨上的筋和肉一片片切下来，蘸着小店老板秘制的酱料吃，才更加美味。在十堰的大街小巷有很多三合汤的店铺，其实最正宗地道的三合汤，还要数它的发源地郧阳县。

三合汤非遗传承人 王玉荣：真正的三合汤有牛肉、粉条，还有猴头饺子，三样合在一起叫三合汤。这是馅儿，必须要牛肥肉加黄豆瓣，这样做出来才香。

王玉荣说，除了猴头饺子，只有用郧县当地的老黄牛、当地的手工红薯粉和牛骨熬制的高汤，才能做出正宗的三合汤。十堰除了日常满足果腹之欲的市井美食，还有来自三区五县一市的特色美食，也是绝对不容错过的。美食爱好者海芳介绍说，到十堰，特色美食不得不提竹溪菜。

美食爱好者 海芳：蒸盆是特色美食，它在民间有一种说法，叫做蒸盆好吃菜难做。因为它用到的食材就有18种，加上4个小时蒸，才能够把这道菜做完整。

竹溪蒸盆，传说是一位巡查的盐官骑马游至深山老林，行至竹溪县桃源乡一带，因留恋欣赏晋朝陶渊明隐居地桃花源而忘却回归时辰，返归途中天黑无奈，行至张老人家中留宿吃饭，但天色已晚，鸡上笼，狗归窝，只有就地取材。屋梁上腊猪蹄取下，用锯截为小段，宰杀上笼的老母鸡，取存放家中的土豆、香菇一起置于锅中慢炖七成熟后，就将包好的鸡蛋饺子一起放置大盆中上笼蒸熟。将此盆上至餐桌上，腊香醇浓诱人，汤厚绵长，入口柔滑，回味无穷。盐官尝后赞曰：难求人间一“蒸盆”，从此竹溪“蒸盆”流传至今。

美食爱好者 海芳：除了蒸盆之外，竹溪的泡菜也是一绝。有泡酸豇豆、 酸韭菜，还有泡辣椒。竹溪是一个三省交界的地方，也造就了特殊的饮食文化，像重庆的是麻辣，湖南是干辣，它是酸辣，特别开胃。

美食爱好者 海芳：在竹溪叫浆粑馍，是用玉米浆做成。吃起来酸甜，因为这个是经过发酵的，竹溪因为以前地理位置比较偏远，当地也比较贫穷落后，吃的不多，所以为了最大程度保留粮食储存期，就做成了不同形态的食物，像玉米打成浆了之后，也可以放置时间久一点，做成馍之后，又可以当小吃，又可以当主食，所以十分方便。

这个十堰唯一一家旋转餐厅，不仅仅可以欣赏十堰美丽的夜景，还可以吃到具有十堰特色的佳肴——“傲娇的鱼”，到底是什么鱼这么傲娇呢？

楚菜厨师 方志勇：这就是翘嘴鲌，来自于南水北调源头丹江口水库，丹江口水库被称为是京津冀北方的水缸，这个水达到了国家饮用水一级标准，所以这个鱼非常娇贵，一般（离开水）两三分钟就（死了）。这个鱼在我们本地是野生的，很难得。

方志勇介绍说，丹江口翘嘴鲌是国家地理标志保护产品，生长在南水北调中线工程调水源头——丹江��水库中，长期生长在这种水域中的翘嘴鲌，和其他水域中的鱼相比少了土腥味。

清蒸翘嘴鮊制作相对简单，也比较家常。将杀好的翘嘴鮊用盐、料酒腌制好，放入鱼盘内，撒葱、姜丝在鱼的表面，淋上少许猪油，放入蒸箱蒸10分钟左右。

而做煎烧翘嘴鮊，可就需要真功夫了。将宰杀好后的翘嘴鮊，用姜、葱、料酒，其他香辛料腌制2-3天。腌制过的翘嘴鮊颜色变得偏黄，用菜籽油煎至金黄色，再用红烧的烹饪方式进行烧制，就可以出锅了。

十堰的夜晚，在空中花园逛吃、拍照打卡是十堰人的乐趣之一。不过，十点之后的十堰，可不像其他小城那样寂静，还有更热闹的地方。

这里可不是普通的酒吧，而是一家精酿啤酒博物馆。它集合了世界各地600多种啤酒打造而成。这儿的老板是一位在大陆经商24年的台商，自从来到十堰这座山城便爱上了这里，决定留在这里不走了。

经营者 陈贤民：开始很多人把这里定位叫酒吧，其实这个观念可能要弱化一下，像现在从7点钟开始，有很多爸爸妈妈，带着小朋友来这里吃晚餐，吃完晚餐听听音乐，爸爸妈妈喝啤酒，小朋友喝果汁，如果是纯酒吧，一般小孩子是进不去，我这里就不一样了。

十堰人除了爱吃鱼，爱吃火锅之外，还很爱吃羊肉，因为这儿的羊肉非常有特点。

美食爱好者 海芳：这儿的羊没有羊角，而且长得特别像马，走起路来也像马，所以我们叫它“马头羊”。

郧西马头山羊的来源有两种说法，一种说法是郧西和六朝古都西安不到三百公里，清代以前，这里一直是皇家的守猎禁封之地，大约在明代时期，大批流民因生活所迫，冒险进入皇家禁封地，在郧西山区定居下来，其中的一支回民带入了无角的马头山羊。另一种说法是，山羊可能是汉时移民带入，与当地土羊杂交，无角山羊因此诞生。

这种山羊肉色鲜红细嫩，脂肪分布均匀，营养极其丰富。用当地无筋萝卜与马头羊炖制的马头羊汤，成为最具地域特色的家常美味。

在十堰，红烧马头羊的做法要比清炖复杂很多。在锅中放入少许油，把花椒、大料、桂皮、香叶、草果、干辣椒等十多种配料和葱、姜一起放到油锅中爆香，再放入秘制酱料和羊肉一起翻炒，最后加适量水，大火烧开后倒入砂锅中，小火慢炖，一锅美味佳肴就做好啦！

美食爱好者 海芳：吃这个羊肉还有一个标配，房县的黄酒。

房县黄酒是湖北省房县的特产，更是中国国家地理标志产品，起源于周朝，兴盛于唐朝。房县早在西周时期就已酿制黄酒，这儿的黄酒由三寸雪糯和小曲酿制而成，被武则天送到房县的李显发现了房县独特的酿酒做法，“一口缸，一竹篓”，一直延续至今。

十堰是一座半山半城的城市，驱车二十分钟就能到山里。现在越来越多的十堰人喜欢在周末的晚上远离城市的喧嚣，到山里来享受寂静的田园生活，当然了也少不了品尝山中美味。

鲜炒阳荷是十堰当地人最爱吃的小菜。阳荷切片后焯水，锅烧热后倒入适量的油，放入姜片、花椒、蒜瓣，辣椒爆香，再放入阳荷大火翻炒，就可以了。阳荷无论是凉拌、炒肉片、炒青椒都是很美的一道好菜。

这道合碗蒸是竹山“合碗席”中的菜肴。“合碗席”在秦巴山区、汉水流域一带有着非常悠久历史，是一道色味俱佳，具有竹山特色的美食，其食料多取自秦巴山野，用清蒸等传统手艺烹制，讲究原汁原味，保持食材的本色，非常符合现代人们的饮食需求。

如果你觉得这些还够过瘾，可以去十堰子胥湖欢乐嘉年华首届全息光影艺术节感受另一翻景象。

流动的水幕、绚丽的灯光，随着音乐变化的几何图形，虚拟光影之中，你可以踏花而行，看五彩斑斓的鲜花在脚下次第开放，也可以逐浪而动，看鱼戏莲叶东鱼戏莲叶西，或者在草坪上和这些全息立体成像小人，来一个亲密接触。矩形超真实海底世界、荧光帐篷节、篝火晚会、昆虫艺术展，让你目不暇接，这里的夜晚，就是与众不同。

播出通知9月16日19：28央视财经频道CCTV2《消费主张》播出《2019中国夜市全攻略：半山半城十堰菜》，次日16:29重播，敬请关注！

肥西三合镇旅游攻略(合肥市三合镇的旅游景点)

三河古镇一日游该怎么玩？

三河平常没有什么好玩的，但过节就热闹了，过一阵子就是中秋国庆了，你可以趁这个时间去玩，到时候人很多的，街上有许多卖工艺品、小吃的，还有许多民间娱乐，有套圈、打汽球、扔沙包，还有唱戏的，三河小吃非常有名，到时你来了就知道了。三河要门票景点有：杨振宁旧居八元一人；鹤庐三元一人；孙仲德纪念馆二元；刘同兴隆庄八元；三河水上游八元；古娱坊八元；望月阁八元。古街古建筑随便看不要钱的哈。玩过当然要吃了，三河小米饺特别好吃，米粉虾、豆腐面鱼汤、酥鸭、马蹄酥、茶干米酒等

肥西三河古镇怎么样?

三河古镇，国家AAAAA级旅游景区，是中国历史文化名镇，具有2500多年历史，因丰乐河、杭埠河、小南河三条河流贯其间而得名，是一座典型的水乡古镇，其景观情调不逊于苏南的周庄。

一三河古镇有什么好玩的？

三河镇以水乡古镇为特色，荟萃了丰富的人文观景，形成了江淮地区独有的“八古”景观，即古河、古桥、古圩、古街、古居、古茶楼和古战场。

三河古镇地处合肥市肥西境内，位于巢湖之滨，距合肥市区45公里，面积4.71平方公里，人口3万多人，古镇上连片的古民居飞檐翘角、雕梁画栋，是皖中地区少见的晚清建筑群。

三河古镇是安徽省著名的鱼米之乡，也是各种货物的集散地，有“装不完的三河”、“皖中商品走廊”等美誉，历史上曾有“小南京”或“小上海”之称。

历史上既是兵家必争之地，又是商家云集之地。它南与庐江县接壤，西与舒城县相邻，有“一步跨三县，三县闻鸡鸣”之称，是安徽省十六个著名大镇之一。

古镇西有西街，东有东街，中有中街，南有南街。其中南街街道最多，除了南大街外，上有上横街，下有下横街，还有仁里街、菜市街、米市街和新街。细细算来，共有10条街，26个巷子。

白色的马头墙，小青瓦敷盖的双坡屋顶。梁檩椽柱雕花彩绘，再加黑漆鎏金的店招匾额，悬挂于门楣上的八角玲珑的挂灯，深幽的一人巷长满的青苔，无不透溢浓郁的古风神韵。身临其境，不禁让人发思古之幽情。

古街从古码头起，沿小南河，向南绵亘2公里。路面全用青色的大块条石铺砌而成，首尾相连，线条方正明晰，经历千百年风吹雨打，人行车压，石面十分光滑，街宽至三米，两侧店房鳞次栉比，多为清明时期建筑。

三河上，也有许多桥，每一座都有特别的名字，从南向北数，便有国公桥、二龙桥、鹊渚廊桥、三县桥、望月桥、对越桥、仙归桥、天然桥、济公桥，分连西街、东街和南街。南街还有麻石桥、油坊桥、木鹅桥、无蚊桥等。

二三河古镇景区游玩线路推荐

三河古镇景区新推出的旅游线路，在原先“仙归桥→古西街→董寅初纪念馆→刘同兴隆庄→合众巷→双子树→对樾桥→大夫第→国粹楼→古南街→杨振宁旧居→万年台”游线的基础上延伸，它以游客接待中心为起点，经古西街，参观董寅初纪念馆从董寅初后门出进入刘同兴隆庄后门参观刘同兴隆庄景点，在到达万年台后沿小南河顺流而下回到游客接待中心。

三三河古镇有什么好吃的？

三河乃庐南水乡古镇，历史悠久，人文荟萃，传统饮食文化源远流长。特色美食取南北菜系之长， 集徽、川、淮扬菜之大成，形成自己独具特色的菜肴风味。色香、味醇、价实，为南来北往旅客之青睐。既有高档佳肴，也有普通土菜。

古镇特色名菜有三河虾糊、酥鸭元宝、八宝酥鸭、酥鸭元宝、八宝酥鸡、白米虾、豆腐面鱼汤、银鱼炒蛋等名吃，还有集“麻辣酸甜咸”五味于一身的五味菜干和米饭、油炸烧卖等；

古镇特色小吃三河小米饺、油炸粑粑及烧卖、三河马蹄酥、笼货等；

三河古镇土特产有牛皮糖、酥糖、麦芽糖、茶干、米酒等。

三河古名“鹊渚”，也是闻名遐迩的酿酒之乡。太平天国英王陈玉成在此全歼湘军李续宾部，取得辉煌的“三河大捷”，流下“鹊渚十里闻酒香，三河美酒醉英王”的美谈。

客人食之，满嘴油津，满口流香，令人回味悠长，不管你是文人雅士或是村野大众，到此都能一饱口福。

四三河古镇民宿客栈哪家好？

节假日到三河古镇，不仅可赏水乡古镇风情、品尝地道的农家土菜，还可在看尽夜晚的景色中放松心情，摘莲子，尝水乡菜；

寻一条心仪的酒吧街，找一家舒适的民宿，享受下诗意的栖居，“慢”游三河古镇，深度体验古镇风情。

合肥三河古镇住宿既有宾馆、旅店，也可借宿农家，设施条件都可以，整洁舒适，价格一般在100到200元不等。

五三河古镇游玩攻略信息：

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求安徽古镇排名，哪些比较值得去？

安徽比较值得去的古镇有很多，比如黟县宏村、黟县西递、泾县查济村、绩溪县龙川村、肥东县三河古镇等，推荐如下：

1、黟县宏村：宏村位于中国安徽省南部的黄山脚下，是一座拥有大量明清时期历史建筑的古村落。村中构建了完善的水系和颇具特色的“牛”形布局，是徽州民居的典型代表。宏村素有“画里之乡”之美誉，依山傍水，既有水的灵性，又有山的幽趣，是典型的徽派建筑艺术之标本。

2、黟县西递：黟县西递古村落始建于北宋皇佑年间（公元1049—1054年），距今已有近千年历史。整个村落呈船形，保存有完整的古民居建筑，被誉为“中国传统文化的缩影”。西递背倚秀美青山，清流抱村穿户，高大奇伟的马头墙有骄傲睥睨的表情，也有跌窍飞扬的韵致。

3、泾县查济村：查济村位于安徽省宣城市泾县，距泾县县城60公里。查济古村现存古建筑从元至清，且门类众多，有村门、宝塔、牌坊、庙宇、社坛、祠堂、古桥、民居、古井、惜纸炉等，如同一座古建博物馆。虽大半残破，却依旧是保存完好的元明清三代古民居群。

4、绩溪县龙川村：安徽绩溪县龙川村是位于皖南绩溪县胡姓聚族而居的船形古村落，有一千六百余年的历史，传至“锦”字辈已有48世。这里有千回百转的古廊桥，有历经千年的古祠堂，有一门三尚书的古牌坊，有千娇百媚的水街、有三江汇流的园林水口。

5、肥西县三河古镇：位于安徽肥西的三河古镇，具有2500多年的历史，因丰乐河、杭埠河、小南河三水交汇而得名。几千年的历史积淀，让这里成为人文荟萃、景色优美的旅游胜地。三河古镇以其古老、秀丽、繁华而闻名遐迩，是镶嵌在巢湖岸边的一颗明珠。

扩展资料：

古镇的保护措施：

1.首先，发挥政府的主导作用，各主管部门应严格依照历史文化名城保护规划与历史城镇旅游发展规划，同时依据相关政策法规与管理条理及转让合同等，规范政府部门、旅游投资商等的开发经营行为；

2.其次，可考虑建立起由人大、政协和当地居民代表组成的社会监督组织评估机制，形成社会监督组织对政府和旅游企业的有效约束监督链；

3.有必要建立科学的利益协调与整合机制，充分挖掘旅游地各利益主体的共同点和平衡点，形成良好的利 益互动，以调动各方的积极性，最终促使旅游企业的利益与旅游地其他主体的利益统一于旅游地社区的经济、文化和环境的可持续发展��中；

4.完善社区参与机制，减少负面影响政府和企业应进一步完善社区居民参与机制，广泛吸纳当地居民的意见，切实处理好各利益主体之间的关系。

参考资料：百度百科-古镇

能不能告诉我合肥三河古镇旅游攻略！

1景点属地 安徽省合肥市

详细地址 位于肥西县东南部，地处合肥、六安、巢湖三个地市交界处

2交通

11月1日,从肥西县城上派到三河古镇将开通公交车 （699路公交车）

3景点介绍

三河古镇已有2500年的历史了，早在春秋战国时候，就已初具规模，古时称为“鹊岸”。三河位于肥西境内，距市区约40余公里。

4三河来历

《中国古今地名大辞典》曰：“三河镇在安徽合肥县南八十里，外环两岸，中峙三洲，三水贯其间，故曰三河”。据传，此地原是巢湖中的高洲，故有“江中之洲”之称。春秋时称鹊岸；晋以前叫鹊尾。晋后称鹊渚镇；南北朝后期称三汉河；明清置三河镇(《三河镇历史变迁考》)

古镇的特色，一为水，二为古。水是三河的精灵。镇内，五里长街，河环水绕；镇外，河网丛横，圩堤交错，具有“外环两岸，中峙三州”的独特地貌。镇内的古街、古桥、古巷、古炮台、古民居、古城墙、古茶楼，无不向游人佐证和诠释三河的古老。

5悠久的历史使古镇三河成为钟灵毓秀、人文荟萃之地，也留下了许多历史遗迹、名人故居和历史文物。镇内现存有清代的古井、古炮、古城墙、太平军英王府，以及国民党高级将领孙立人和诺贝尔奖获得者杨振宁客居等。游览古镇三河的线路可分为两条，一条是陆路旅游线，另一条是水上旅游线，游客可自行选择。

合肥必去的旅游景点有哪些

合肥有以下必去的旅游景点：

1.肥西三河古镇

三河镇位于合肥市肥西县，距离合肥市区30多公里，因丰乐河、杭埠河、小南河三条河流贯穿其间而得名，踞今已有2500多年的历史。远在春秋战国时期，小镇已具雏形。历史上此地曾发生过吴楚之战，1858年，太平军也在此发生过激战，由此留下众多历史遗迹，如城墙、天王府四合院等。

三河镇也是一个典型的水乡古镇，其景观情调不亚于苏南周庄。同时，荟粹了丰富的人文景观，形成了江淮地区独有的“八古”景观，即古河、古桥、古圩、古街、古居、古茶楼和古战场。三河镇的饮食文化发达，当地不论男女都能做几个拿手好菜。于是三河镇的土菜声名远播，在合肥市出现了很多冠以“三河”之名的饭店。然而要品尝三河的美食，还是要去三河镇。在那里随意找家稍有规模的饭店就可品尝到正宗的土菜了，且回味无穷。

2.包公园

包公园前身是包河公园,位于合肥老一环南环外,包河区芜湖路。园区主要由包公祠、包公墓、清风阁、浮庄等景点组成。全园以权威、翔实的历史资料陈列、文物展示和蜡像向世人展现这位生于斯、长于斯、坐镇开封府的宋代重臣包拯的爱民如子、清正廉明、不畏权贵、执法不阿、铁面无私的人格魅力。为纪念包公千年诞辰,在包河公园原有的基础上重新规划建设了包公文化园,简称“包公园”，除包公祠、包公墓外，还新建了清风阁、包公纪念馆、功德广场、水面喷泉等。整个风景区庄严肃穆,环境优美；湖面波光涟漪,游艇荡漾；两岸垂柳婆娑,嘉木葱茏,是一个拜谒先贤、观赏游览的好去处。