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蒙古佳肴羊背子

蒙古佳肴羊背子

羊背子,蒙古语称“乌查”或“秀斯”,是蒙古族居民最喜欢、最名贵的佳肴。只有在祭祀、婚嫁喜事、老人过寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才能见到,其做法和吃法都很讲究。

蒙古佳肴羊背子

所谓羊背子,是按照骨关节部位,把全羊卸成七大件(除去胸叉),连头带尾入锅,添加凉水。切忌热水中下肉,热水煮肉肉呈红色。待锅开后,加入小许盐。煮肉时要把握好火候,肉刚熟即出锅。其肉不但脆嫩,而且味道鲜美,如果过了火候,肉则变老,口感不适,非得再回锅煮烂食用。肉出锅时,在大盘上先摆四肢、羊背颈胛、羊头放到羊背上,似羊的爬卧姿势。羊背子上席后,为表达礼节,尊贵的客人先用蒙古刀,在羊背上划一个十字形,然后,主人用刀从肥厚的羊尾巴上,划下一条十厘米左右的肥油,放在客人的右手掌上,请客人将此油吸入腹中,不得在口中咀嚼,并饮酒润喉。而后,客人就可各取所需,尽兴品尝。

路畅景美有佳肴!来内蒙古草原自驾不妨走走这条路

中国交通报社

6月初的内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗刚刚进入春天,虽然北国的风依旧强劲,但新生的嫩草已经铺满了地面,毛绒绒的,像一张巨大的绿色地毯铺在广袤的大地上。我们从北京自驾出发,经过张家口到达克什克腾旗。这里独特的地理位置和特殊的地质结构造就了美丽神奇的自然景观。

在克什克腾旗,有两条极美的草原自驾游公路——热阿线和达达线,在克什克腾石阵(原阿斯哈图石林)交会,分别向贡格尔草原的东南和西南方向延伸。两条公路沿线不仅有“天苍苍、野茫茫、风吹草低见牛羊”的草原景观,还有森林、湖泊、石林、温泉……热阿线全长约77公里,达达线全长约135公里,由于两条公路在克什克腾石阵处会合,因此连起来是一条极佳的自驾旅游公路之选。

热阿线。

【景致篇】

云杉浸染热阿线 草原无垠达达线

从热阿线的起点热水塘镇出发,行驶约30公里就进入了黄岗梁自治区级自然保护区。保护区主要的保护对象为大兴安岭南部山地森林——草原生态系统和栖息于该系统中的珍稀濒危野生动物,因此道路两旁的风景与我们想象中的草原景观大相径庭。

热阿线的黄岗梁保护区段是盘山公路,山体高而窄,主峰黄岗峰海拔2029米,是大兴安岭最高峰。从黄岗峰向下望去,会感觉到山体东西两侧明显的不对称。东坡山势陡峭,峰峦叠迭,沟谷纵横;西坡平缓,山顶浑圆,山峰散立。

热阿线将黄岗梁保护区和克什克腾国家地质公园连接起来。沿着热阿线继续向北行驶约40公里,就到达了克什克腾旗世界地质公园。2005年2月11日,这里被联合国教科文组织批准为克什克腾旗世界地质公园,是世界上唯一一家以行政区划命名的世界地质公园,也是内蒙古唯一一家世界地质公园。

在很远处就可以看到山顶上矗立的形态各异的巨石——形似七仙女、将军床、桃园三结义、鲲鹏落草原等形成了一番壮观石景。它们在草原上呈现出典型的丘陵地貌,四周险峻,而山顶层平缓,冰川石林在这平坦的丘陵地带显得格外突出,构成了克什克腾石阵。这些巨石主要是在冰盖冰川的创蚀、掘蚀和大量冰川融水的冲蚀作用下形成,所以又叫“冰川石林”。它们分布在大兴安岭最高峰黄岗峰,沿山脊呈东北防线展布,东西宽3公里,南北长5.5公里,分布面积约15平方公里。

克什克腾石阵在形态上与云南的路南石林、元谋土林、新疆的雅丹地貌和现代冰川上的冰林均有相似之处。经众多专家考证,克什克腾石阵是花岗岩地貌与石林地貌相结合的新类型,属花岗岩石林,是目前世界上独有的奇特地貌景观。

驱车翻过黄岗峰,离开克什克腾石阵,就进入了真正的草原地带,也意味着热阿线公路游的结束,达达线自驾游的开始。

行车路上,无意中瞥见反光镜里的风景,蓝天白云与绿地相接,蓝色、白色、绿色,这三种纯天然的颜色构成一幅和谐的自然画作。牛羊吃草,悠闲自得,旁若无人的样子,着实令人羡慕。常有大批牛群趾高气昂地穿过公路,站在车前与我们面面相觑,毫无畏惧地哞哞叫,颇有一种我的地盘我做主的霸气。确实,草原是它们的家,我们才是“不速之客”。

达达线道路两侧的景色是典型的内蒙草原风光,在广袤无垠的贡格尔草原上,草原公路的深色沥青路与黄实线本身就是一条美丽的风景。

达达线采风。

从克什克腾石阵沿着达达线向西南方向行驶60公里,就到达白音敖包国家级自然保护区,该保护区主要保护世界仅存的沙地云杉林生态系统,被学术界称为“天然生物基因库”。

这里还藏着一条不冻河——敖包河,涓涓细流,四季流淌。由于白音敖包山是由火山喷发的火山岩、玄武岩形成,火山喷发物质使周围地表温度升高,所以敖包河终年不冻。贡格尔河横贯敖包山北侧,敖包河在南缘徜徉而去,两条河犹如洁白的哈达,飘在敖包山的南北两侧,时刻彰显着大自然的神奇和美丽。

登上白音敖包山顶远眺,映入眼帘的是明如雪野的浑善达克沙地,镶嵌着万顷碧翠,波澜壮阔的云杉林,挺拔刚劲、林势雄伟,它们树形似塔,无论是炎炎盛夏还是冽冽寒冬,都青翠欲滴。这片沙地云杉最大树龄有500至600年,最小的树龄也有100年之久。云杉属浅根系树种,它的侧根系较发达,根长是树干的3倍,由于它的根系蔓延交织,盘根错节,所以可以聚拢散碎的细沙,对防风固沙有特殊效果。所以,保护这片云杉,对研究和防治我国北方土地荒漠化,保护京冀地区周边的生态环境有着重要意义。在当地古老的传说中,高大挺拔的云杉也是福气和如意的象征。

敖包,本是在辽阔草原上道路和区域之间的标志,后来逐步演变成祭拜山神、路神,祈祷丰收、家人幸福平安的象征。每年农历5月13日,这里的人会在敖包山上举办大型蒙古族敖包祭祀活动。当地人在这天会穿上新衣,带上肥美的肉食、芳香的美酒、香醇的奶制品,在喇嘛奏乐诵经中,跪拜祈祷。祭祀敖包后,草原人民会举行那达慕大会,摔跤、射箭、骑马高手云集。青年男女在此汇聚,互诉衷肠,一曲《敖包相会》,让不少内蒙男女青年在这里种下了爱情的种子。

继续行驶大约60公里,就到达了本次旅游的终点,位于克什克腾旗西部的达里诺尔湖。达里诺尔湖汉语意为“像海一样的湖”,素有“草原明珠”“中国第三大天鹅湖”的美誉,是内蒙古最大的内陆湖。达里诺尔湖火山群为东北九大火山群之一,星罗棋布的火山群,一碧万顷的贡格尔草原与达里诺尔湖构成了壮美的自然景象。湖周长百余公里,呈海马状,湖周边草地平缓,百里际天,仅东南角地势下沉,曼陀山斜横而出,视为屏障。大群天鹅在湖中栖息,有的觅食、有的嬉戏。我从蜿蜒于湖面的木桥大步跑去,所有天鹅都扑腾着翅膀飞起,溅起层层水花。

当天夜晚,达里诺尔湖上方万里无云,星空耀眼,银河于我,仿佛咫尺可触。

【产业篇】

“公路+旅游” “钱景”亦可观

克什克腾旗有着集通铁路、省际大通道303国道、306国道为干线的交通网络,近年来,克什克腾旗大力发展旅游业,随着多项旅游投资项目的落地,城市的旅游发展进入了品牌提升的快车道,引进优势资源,打造王牌景区。

以本次踏访的旅游公路为例。在热阿线的出发地热水塘镇建有“温泉一条街”。作为克什克腾旗的旅游集散地,热水塘镇的街道两旁有多家温泉宾馆、温泉疗养院,均以温泉作招牌,温泉水就是克什克腾温泉。克什克腾温泉已开发利用逾千年,水中含有20多种矿物质及47种微量元素,其中包括特殊元素氡,具有止痛、消炎、镇静的作用,同时对人体的循环系统、消化系统、神经系统等均有益处。有不少游客慕名而来,他们选择在这里停歇,享受过温泉的舒适后再踏上旅游之路。这条“温泉一条街”也一改大众对内蒙古无边草场的第一印象。随着周边旅游资源的不断开发和发展,这座塞北草原上的小城镇已成为一个重要的客源集散地。

达达线与热阿线汇合处的克什克腾石阵旅游景区于2018年被正式授牌国家5A级旅游景区,成为赤峰市首家、内蒙古自治区第5家国家5A级旅游景区。克什克腾旗依托克什克腾石阵景区“5A”品牌,重点建设以克什克腾深度梦幻之旅、草原—地质奇观震撼之旅大环线等4条精品旅游线路,串联克什克腾旗内其他8大景区,带动辐射相邻锡林郭勒盟优质旅游资源,形成合力,服务京津冀、黑吉辽优质旅游客源地。

除此之外,达达线上的白音敖包景区和达里诺尔湖景区的品质提升工程也得到了政府的大力支持。大光顶子风电旅游开发等一批新项目和5个乡村旅游示范村项目建设稳步实施,克什克腾旗的国家全域旅游示范区创建工作也进入自评送审阶段。文化旅游有效融合,各类主题活动收效良好。据统计,克什克腾旗2018年全年共接待国内外游客600万人次,实现旅游综合收入63亿元,同比分别增长15.4%和15.6%。

雨后的达里诺尔湖景区。

【美食篇】

精致手把肉 极品华子鱼

“金杯、银杯斟满酒,双手举过头;炒米、奶茶、手把肉,请你吃个够。”一首祝酒歌就能勾起人们对草原美食的向往。奶茶是蒙古族餐饮中必备的热饮,蒙古语叫“乌古台措”,主要是用青茶砖或黑茶砖加奶、加盐熬制而成,饮用时加炒米、奶豆腐或其他奶制品,风味极佳。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。自驾这一路,每一顿餐都少不了奶茶。

奶茶。

羊肉是牧民的主要肉食,一般将新鲜羊肉不加任何调味品用白水煮,熟后放置在大盘中,大家各持蒙古刀割着吃。有的带骨肉,水开即可捞出,将外表熟的部分割下来吃,剩下部分再放锅内全部割净,这就是我们常说的“手把肉”。名字和吃法看似粗犷,但制作过程却大有讲究。

羊头肉。

草原上招待贵客要设“朱玛”席,“朱玛”即烤全羊。烤全羊要去毛、去内脏、洗净的整只绵羊带着头蹄在特制的装置上吊好,将各种调味品放入体内,外涂一层食用油,再进行烤制。还有一种称为“首思”的整羊席,就是将整羊从脊背上第七肋骨至尾部截为一段,四肢、肋、胛各一半,带尾入锅,白水煮熟取出,按卧羊姿势,置入大盘中,将羊头放在体首,呈整羊状上桌。主人在羊头上切割十字,或在羊鉴骨部的两侧各切下一片肉,左右换位置,请客人食用,这时大家才可以动刀割肉。草原上的羊是吃新鲜牧草长大的,肉质鲜嫩可口,膻味淡,是农区的羊肉所不能比的。略微烫手的羊肉沾上韭花酱或辣椒酱,鲜香肥美,咬一口唇齿留香。

此次一行,美食不仅仅有羊肉,还有肥美的鱼肉——华子鱼(瓦氏雅罗鱼的俗称),它是达里诺尔湖的特产,曾被《舌尖上的中国2》搬上银幕。它之所以味鲜肥美,是因为江河融化的时候,成群的华子鱼向上游回溯产卵,抗低温、耐盐碱的极强能力使他们成为达里诺尔湖里唯一生存的鱼类。华子鱼生长缓慢,4年仅达200克,500克重的华子鱼已是湖中极品。

华子鱼。

刚出水的华子鱼,清蒸能最大限度保持它鲜醇的原味,酸辣可以开胃醒神,油煎只需稍加炝盐,微火三五分钟就可以带着焦香出锅。我们品尝到的是农家做法,这种做法更加质朴,柴锅炖烧,柴火或干粪炖煮,把鱼的鲜香发挥到极致。

大草原的美食有一种神奇的功效,就是让人从普通的温饱感上升为全感官的幸福感。

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责编/郭琪

自古有言:食在广州,厨出凤城,有了好的厨子才能有美味佳肴

俗话说,如果你觉得太阳太晒,想要乘凉那你就需要找到一个能够乘凉的地方,那同样的想要吃到好吃的,你就要找到有好厨子的地方。对于一个吃货而言呢,爱上一座城市,除了那个城市的味道,那个城市的故事,肯定这个城市的美食是不可或缺的。有多少个大学临近毕业的学生,就是为了一口吃的,而去那个城市,发展以后的未来。那俗话说,食在广东,厨出凤城,凤城也就是我们现在的顺德,顺德名厨,在中国甚至世界上都是很有名气的,顺德小吃来源于民间,但是也来源于千家万户,大街小巷。顺德的小吃并不像是一些特色小吃,其他更多的是简朴纯正,原汁原味,不取巧。更多的能够突出食物本身的味道。那么在这样一座的美食之都中,比较出名的食物都有哪些呢?

首先是与做鱼出名的德云居,这里面最出名的就是一鱼三吃。一吃就是吃鱼片,一条鱼一般能出差不多十碟,鱼片足够六七个人吃,分量很足,不粗不细,刚刚好,在清水中两分钟就可以动筷使用了,第二次吃鱼头,鱼头和河鲜一起焖煮,冬日里来上一锅,那实在是暖上心头,第三吃将剁碎的羽绒坊到熬好的粥中慢慢熬煮,鱼肉融化和粥融为一体,这三样加起来就称为一鱼三吃。

炸牛奶猛一听,感觉像是西方的食物,其实这也是我们国内的一种小吃,外表金黄酥脆,内里顺滑香甜,而不甜腻。

一个很具有现代名字特色的铺子,叫做民信老铺,这个老铺能有一款,甜品,叫做椰子炖奶,顺滑香甜的双皮奶,甜甜的,在椰壳中用新鲜椰子壳做出,不管是本地人还是外地人,都会尽兴而归。

前一阵刷遍朋友圈的姜撞奶,让男朋友给你煮来喝,姜味十分浓厚,就好像喝了姜汁,但是那口感的邮箱,龙顺华有点儿甜,还可以增加红豆椰果等配料,可以说是十分美味了。

还有一个是全球别无分号的金榜牛奶店,整个店只有两个人,就是夫妻俩,手工制作双皮奶。这家店的也是外地人,去最容易扑空的一家店了,如果想要吃,一定要早上去排队的。因为这家店他只分中午和晚上出炉两次,如果卖完了就不再做了。

不管在哪个城市,哪个地方都会有一家小小的店铺,可能开在街头巷尾,可能开在火车站旁的小铺子里。这个就是我们常说的夜市摊儿。那边有着特色的猪杂粥。食客可以挑选新鲜的猪杂给老板娘剁碎,然后老板娘用砂锅将猪杂还有粥一起炖煮,这是最地道的当地人的做法,吃着十分的新鲜。不光能吃到粥,还可以吃到外焦香嫩里滑,尺寸刚刚好的铁板猪肝炒菜之类的。

曾经有网友说过,在顺德每一餐都可以期待,顺德人对于吃的要求,不单只表现在当地的餐厅,更渗透在每家每户平常的每一餐里面,不只是厨师,就连家里的男人孩子,对每一样的食物都有专业级别的要求,那么顺德去一次怎么能够呢?

去内蒙古的旅游攻略东蒙西蒙(内蒙古东蒙旅游最佳路线)

去内蒙古旅游攻略

大草原主要集中在呼伦贝尔

呼伦贝尔市位于内蒙古自治区的东部,总面积25万平方公里。这里有水草丰美的草原,松涛激荡的大兴安岭林海,纵横交错的河流,星罗棋布的湖泊。这里的草原被誉为“世界上最美的草原”。这里是中国北方少数民族和游牧民族的发祥地之一,是多民族聚居区。各具特色的风土人情,珍贵的历史文物古迹,回味无穷的地方风味,为美丽富饶的呼伦贝尔增添了独特的魅力。

在呼伦贝尔旅游主要以南线、北线和环线三条线路,每条线路都有自己的特色:

1、北线:海拉尔—金帐汗—额尔古纳—恩河—室韦—莫尔道嘎—临江—黑山头—满洲里—呼和诺尔—海拉尔。

2、南线:海拉尔—红花尔基—阿尔山—新巴尔虎左旗(又称东旗)—新巴尔虎右旗(又称西旗)—满洲里—呼和诺尔—海拉尔。

3、环线:海拉尔—红花尔基—阿尔山—满洲里—黑山头—额尔古纳—莫尔道嘎—临江—室韦—恩河—海拉尔路线。

呼伦贝尔住宿

呼伦贝尔的住宿主要集中在海拉尔区,那里有各种不同档次的宾馆,市中心地区的中央大街上有许多中高档的宾馆。可以选择住在蒙古包中,感受地道的草原风情,如果是旅游旺季每人50左右,豪华包450元左右。房价一般随着淡旺季不同而有较大浮动。

Tips

1.每年的7、8月份是旺季,住宿很是紧俏。额尔古纳、室韦当地住宿多为普通间,有卫生间可以洗浴。标间很抢手,强烈建议预订。一般城市宾馆标间200-300元能拿下,海拉尔稍贵些。普通的床位20-50元/床。

2.草原上的蒙古包,凡是插有旗子的都是营业性质的,可以提供住宿。但据说条件不好(无独立卫浴),价格公道。

呼伦贝尔美食

呼伦贝尔的大部分人还保留着原籍的习惯,主食有粥、面条、馒头、米饭等。但在岭西普遍喝奶茶、食牛羊肉, 这些均与当地蒙古族、达斡尔族、鄂温克族、俄罗斯族同胞一样,所不同的是汉族人家都多吃一些蔬菜。

Tips

1.景点的价格正餐人均40-50元/顿,菜量比较大。菜系基本就是东北菜,在边境市镇可以尝到本土化的俄罗斯菜。无论宾馆还是家庭旅店,早餐基本都是10元/位的标准。

2.荤菜以牛肉和羊肉为主,无论酱的,涮的,白煮的,烤的,炖汤的,都十分好吃,没有一点膻味。上菜前先上一盘刀子,用来切肉吃,样子十分豪爽,不大块吃肉很对不起这阵势。鸡基本都是笨鸡,鲜,不过有点老。鸡蛋在那里被称为木须。炖排骨之类的食材似乎是冰冻的猪肉,不建议尝试。有鱼,鲤鱼多见。有两种鱼比较特色,柳根鱼和华子鱼,炸着吃好吃,很嫩,华子鱼刺比较多。

3.当地盛产土豆,味道也好,粉色的土豆花还是一道风景。很多家庭饭馆都有自家的蔬菜园黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、大头菜(就是卷心菜)十分常见,现吃现摘,很新鲜。蘑菇是特产,价格较贵,尤其是白蘑。黑木耳频繁出现在各道菜中,味道不错。

4.在林区,店主常会推荐吃野味和野菜,味道都不错,可以尝试一下。盐水煮的松塔在各地小摊多见,就是新鲜的松子,好吃,不过很容易弄脏手。

5.俄罗斯风味的奶油还是可以尝到的,当地人叫“西米丹”,比较稀,比较淡,但很新鲜。海拉尔等城市里买到的伊利和蒙牛、海拉尔的酸奶味道要稠厚浓郁很多。边境小村的牛奶是刚挤出来煮开的,有一层奶衣和浓重的奶香。冰淇淋、雪糕奶味浓郁,价廉物美,不可不尝。

6.蓝莓在当地被称为“笃实”,有点酸味。小小的蓝莓装上一大盆,撒上白糖拌着吃,味道有点像白糖山楂,甜甜酸酸的,不错。蓝莓酱要到8月才会比较多,边境小村子里供应的都是蓝莓酱了。蓝莓汁随处可见,包装品牌种类繁多,女性比较喜欢,且没有色素属存天然食品。

7.奶酪、牛肉干是本地非常有特色又便于携带的食品,味道非常不错又属绿色食品,值得一尝。

8.海拉尔啤酒还是很好喝的。当地白酒多为低度酒,马奶酒最具特色,回味有明显的奶味。

9.长途行车,饭点不一定准时,需要准备些零食。

10.带好一些常用药品,腹泻、胃胀之类。天天吃牛羊肉会容易胃胀,很常用的药!

如果想去内蒙旅游,你知道最佳路线是什么吗?

不管是茂密的森林还是一望无际的草原,亦或者是浩瀚无垠的沙漠景观,都可以让人叹为观止,做好内蒙旅游最佳路线的形成,就可以拥有美好的旅游记忆。如果大家希望内蒙古的旅行能够有更加美好的记忆的话,一定要提前做好内蒙旅游最佳路线的安排。

内蒙旅游最佳路线是呼伦贝尔的路线,不需要太久的时间就可以玩的非常的好。

呼伦贝尔非常辽阔,风光也很不错,在这里也有非常经典的蒙古包,纵横交错的河流和水草丰美的草原,也是呼伦贝尔的特色,第一天可以参观一下海拉尔纪念园,第二天可以去呼和诺河草原,体验内蒙古游牧民族的独特风情,也可以品尝一下当地的蒙古大餐,下午可以去呼伦湖感受蓝天白云的绝妙。第三天可以去满洲里拍拍照片,也可以去俄罗斯套娃广场边走边逛,买一些当地的特产。

另一个比较经典的内蒙旅游最佳路线,那就是满洲里经典两日游。

中俄边境城市的满洲里可以说是风光别致,俄罗斯风情和呼伦贝尔游牧风情,在这里得到了完美的呈现。满洲里两日游可以说是内蒙旅游最佳路线之一,第一天可以花一整天的时间在满洲里的市内到处逛一逛,买一些自己喜欢的东西,满洲里的夜景也是非常的好看的,晚上去中俄商贸步行街走一走,第二天可以去满洲里周边的呼伦湖和草去驰骋,放飞自己。

最后要推荐的内蒙旅游最佳路线就是内蒙古阿尔山经典三日游。

阿尔山的位置比较的偏远,所以一定要准备充足的时间,因为阿尔山风景区的范围很大,所以最好是包车前往。第一天可以去游览地质奇观——玫瑰峰,晚上可以选择在当地泡温泉,可以解除第一天赶路的辛苦。第二天则可以去阿尔山森林公园,如果大家对滑雪比较感兴趣的话,在最后一天也可以安排到阿尔山滑雪场去滑雪。

内蒙古旅游攻略三日游

内蒙古旅游攻略三日游如下:

第一天:

一、九龙湾

位于内蒙古自治区乌兰察布盟卓资县西北部,九龙湾全长15公里,宽约7公里,面积约100平方公里,蜿蜒曲折,龙转蛇行,其自然形态宛如九条龙横卧在大青山间,故名九龙湾。

景区内山川林木、花草溪流、泉潭瀑布、奇峰怪石、珍禽异兽、山菜野果应有尽有,天然的山、石、河、泉、潭、瀑“六绝”造就了自然景观20余处,被中外游客誉为“塞外小桂林”。

二、辉腾锡勒草原旅游区

辉腾锡勒系蒙语,汉意为“寒冷的山梁”,俗称“灰腾梁”。辉腾锡勒草原,是世界上典型的我国少有的高山草甸草原。地处内蒙古自治区中部,位于察哈尔右翼中旗境内,总面积600平方公里,平均海拔2100m,植被覆盖率85%以上。

活动项目有敬奶酒、献哈达、赛马、摔跤、射箭、骑马、马术表演、民族歌舞、篝火晚会等。

第二天:

三、九十九泉度假村

该景区坐落在闻名遐迩的辉腾锡勒大草原,景区占地面积2万亩,建有蒙古大帐风格的接待大楼,内设多功能餐厅、KTV包间、会议厅、购物部等,外部有豪华蒙古包70顶,传统蒙古包130余顶,另有停车场、篝火广场等基础设施。

四、巴音锡勒大草原

位于中国内蒙古自治区卓资县城北30公里处,交通便利,地理位置优越,是内蒙古中部的一个真正的原始大草原。

第三天:

五、雷山仙湖

雷山仙湖即雷山水库,属人工水库,主要用于养鱼、泄洪和灌溉。因海拔高、水面大,似高山明镜,也是当地人心目中的生命之源,故此得名。

该湖位于内蒙古自治区乌兰察布卓资县红召乡东河子境内,是全县最大的水面,总库容1420立方米,四周群山环抱,水波浩渺,大坝宏伟,闸门高耸,构成一幅高山平湖的美丽画卷。还有雷劈山的传说至今流传。

你认为什么季节去内蒙古大草原旅游最合适呢?为什么?

每年七八月份是内蒙古大草原的最佳季节,草地上开满了鲜艳的野花,牧民的牛马羊在草原上肆意驰骋,这时候去的小伙伴就能亲身体会到古人所说的风吹草低见牛羊的美好生活画卷。

内蒙古的最佳旅游时间 将美景尽收眼底

去内蒙古旅游的最佳月份是在夏季的中旬,也就是每年的七八月份左右。因为这时候的草原经过上半年的雨水灌溉跟12个小时日晒,使得青草肥沃。大家内蒙古草原都是为了看草原跟享受风景的。如果在每年四五月份去的话草还没绿,牧民的牛马羊还没有开始进行大面积的放牧,倒也不是这时候不能来内蒙古旅游。

毕竟每个人的观点跟喜好不同,不过这时候去也有好处就是路费跟食宿的费用会比旅游旺季去的时候要省下不少。如果再晚一些去的话就不能看到风吹起草浪的风景,所以每年的七八月份是去内蒙古旅游的最佳季节。

必须要去打卡的内蒙古景点跟感受文化底蕴

呼伦贝尔大草原每年七八月份是草原最为丰盛肥沃的时候,这时候去草原漫步在草原感受微风吹过脸颊的清凉与爽快,躺在草地中感受大地的厚重,感受祖国的庄里大好河山给自己的心灵来一次洗涤。草原在晚上还会举行盛大的那达慕大会,感受当地牧民的生活与民俗风情。

鄂尔多斯的响沙湾也是一个非常好的去处,因“这里的沙子会唱歌”得名的响沙湾是鄂尔多斯标志的旅游景点,做为5A级景区,该地区的生态保护的非常完好,你可以切实的亲身感受沙漠文化,行至沙漠深处,除了金色的沙漠在夕阳下熠熠生辉,还有成群结队的骆驼在你面前经过,会给你带来一连串的沙漠奇景。

成吉思汗陵对旅游者也有莫大的吸引力,成吉思汗历史上的伟大人物,在哪里你可以听到这位伟人的传奇故事,感受这位伟大人物的传奇历史。

内蒙古旅游攻略及注意事项

出行穿搭建议大家先看好当地天气,因为草原上的天气多变,有可能早上晴空万里到了上午就变得乌云密布,内蒙古的的昼夜温差很大,大家准备点长袖衣物。另外防晒用品陶做好准备,尤其是有沙漠旅行计划的小伙伴。

每年七月份以后草原上的蚊虫很多,应适当准备风油精跟驱蚊手环,不要穿凉鞋跟质地很硬的短靴。

蒙古餐饮以肉类食品北方菜系居多,南方人可能会不太习惯,所以南方的小伙伴要记得带好促进消化的肠胃药,草原上的饮用水盐碱量比较高,不适应的小伙伴买矿泉书喝就行了。当地的文化用品也不要买,用处不大还有很多都不是对当地生产的,不要上当受骗。

自驾游及跟团游的优劣选择,各有什么优缺点

内蒙古是很大的,但是一个呼和浩特就很大更别说东蒙跟西蒙差距千里,而且各个景点离得也远,驾车经常需要几个小时身心就会很累,所以不推荐自驾游,跟团也不要在本地报名,大多数都是形成安排满满的还有购物环节。最佳的旅游方法就是到了当地找各个景点的一日游,时间充足可以去自己想去的地方,也没有多余的购物跟行程,完全随着自己的喜好来。

内蒙古是一个非常适合放松心情,改善心态的旅游佳地。体验草原跟沙漠的文化,让自己的心灵来一次全方位的洗涤,感受草原人民淳朴的热情,体会当地的风俗民情,品尝当地特色的美食,浏览不一样的景色,开拓自己的视野,去过一次内蒙古再回到自己熟悉的地方,你会发现换一个角度看待这个世界会有更加精彩的一面。

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