崂山金钩海米是山东省青岛市崂山区的特产。崂山金钩海米由产于崂山海域的鲜鹰爪虾经传统工艺加工而成，色泽金黄，形状象一把钩子，故得名“金钩海米”。其味道鲜美且营养价值极高，是崂山特有的海产品。

金钩海米是用活的鹰爪虾加工而成，经过传统加工工艺先煮熟，经过自然晒干等到虾皮干脆时，手工去皮后保持虾体完整呈钩状，海米颜色呈金黄色，故称“金钩海米”。而这种鹰爪虾都是野生捕捞上来的，又称立虾，主要盛产地为从大麦岛到流清河的海域。崂山“金钩海米”在建国后尤其是六七十年代，就已经成为青岛的馈赠特产。

上世纪90年代崂山区域划分后，金钩海米品牌开始归沙子口水产供销站经营，再后来开始了几个企业单打独斗、各自为营的状况。目前，生产崂山金钩海米的企业有五六家，其中位于崂山区渔港码头的青岛广通食品有限公司产量最大，每年产量在二三十吨以上，但品牌归政府所有。

正宗的金钩海米与其他海米的最大区别在于：金钩海米尾部细而长，尾部成“金钩”状，由于干度高，用手掰时海米“脊梁”位置韧性特别强，不易掰断，由于金钩海米选用的材料和加工工序都特别，一般刚晒好的较鲜的金钩海米呈樱桃红色，金钩海米都非常干，尝起来非常干爽，而且略带些甜味。

万米金沙滩，美丽小石岛，静谧的林海公园，威海高区休闲好去处

威海火炬高技术开发区，当地人简称威海高区，与她邂逅是十年前的事情。

夕阳下，余晖映在海面

每日下班，习惯到海边走走，心情倍好。

林海公园静谧的木屋

穿过林海公园，便是一望无际的大海。

网红打卡地，火炬八街

或许就是因为面朝大海，所以成为网红地。的确是不错的地，开车一转弯，豁然开朗。

晨练的绿草地，曲径通幽。

每日晨练都能遇到一位打太极的高手，风雨无阻。

青青草地无名的小花配它才恰到好处。

成群的鸽子在草地上自由地戏耍。

新建的威高海洋馆

海洋馆的各种鱼类，尤其是水母让你会大开眼界。

傍晚的海边，宁静致远

平静的海面会抚平你内心的狂躁。

威海高区，，大有作为

这几年，高区的领导班子招商引资，大有所为。

小石岛看日落，非常漂亮

小石岛，一个内秀收敛的小岛。隔海相望，始终有种神秘感，让人有种登岛一探究竟的冲动。

高区人休闲好去处

林海公园，处处给你精致的体验。

海边的沙滩托运车

他的轮子是不是很夸张。假如行驶在大街上，一定很拉风。

晨曦中的第一国际海水浴场

寓意扬帆砥砺前行。

海边红旗飘飘，看旗迎风招展就知海风多

蓝色海洋经济，对高区来讲，一张很好的旅游名片。

蔚蓝海岸

视角不同，不一样的视觉冲击。

碧海蓝天

很喜欢这处风帆造型。

沙滩摩托艇一字排开

海浪

彩旗飘飘，蓝天白云

风帆小镇

沙滩美景

林荫晨曦

公园青草地

白风帆映在蓝天下，和谐美

开启夏季模式后，游人渐多

晨练的市民

游客戏水区

威海高区，周边没有重工业。海水浴场旁坐落着山东大学的校园，人文气息浓厚。是一个让游客流连忘返的休闲好去处。

秋天来了，来金寨爬这座海拔600多米的山峰吧！

图文 / 吕锡禄

“山不在高，有仙则名”。洪道尖是个重阳节登山的好地方，这里位于金寨县东南部，响洪甸水库上游西岸，北连梅山镇，南接青山镇，东与麻埠镇、张冲乡隔水相望，西和槐树湾乡毗邻。距县城江店30公里，金寨火车站18公里，海拔657米。洪道尖是金寨县油坊店乡境内最高的一座山峰，登上顶峰有一览众山小之快感。

洪道尖是省佛教协会、省宗教局批准的宗教点，每年从九月初一至十五，每天都有数千名游客，重阳节那天达数万人。相传汉末黄巾起义失败，这个原来无名的荒山来了一位老道人，结庐而居。他自称姓洪，能医人间百病。四乡山民闻之，纷纷前来求医。道人的医术果具神效。可是，这位道人却有两个怪脾气：一是上山砍柴的路不许拓宽，以验求医的人是否心诚；二是穷人治病分文不取，富家求医少一文也不灵。因此，山民对洪道人非常崇拜，不仅求他治病，连男婚女嫁、功名利禄、丰年歉岁等等也请他指点迷津……

洪道人后来坐化，烈火升腾之处飘起一缕白云，落在东南方向25公里的一座山尖上。人们感其恩德，就在此山修了一座庙，名曰洪道观，又名华祖庙、蒙山寺，道观经数次重修，香火不衰，年朝山进香者逾10万之众。乾隆皇帝下江南闻其名，赐“得自在力”匾额一块，现存于观内。

现在洪道观亦是著名的旅游景点。道观占地6000余平方米，建筑面积200多平方米，主要有正殿（包括前殿、后殿）、三清殿、敬香台和一尊11米高的露天观音神像。

目前水泥路面和登山步道已逐步实施到位。洪道观水泥路5公里，宽5米，山路较陡，自驾游的游客要礼让行人、摩托车和车辆，山上有免费停车的地方；登山步道约1500米，已修建了台阶和栏杆。

重阳节期间，登山时间24小时游客络绎不绝，早晨5点至8点非常堵，走路往往比开车先到山顶，重阳节当天更甚，推荐游客错峰出行，傍晚的景色也很美。

来源：吕锡禄 金寨微旅游

烧腱灵、金钱肉、肉管、宵米……漳州东山岛的菜市场不是只有海鲜

本地资讯创作者,美食领域创作者

每到一座城市，天使都会想要去当地的菜市场转一转，特别是漳州东山岛这样靠海、盛产海鲜的小县城。东山岛位于福建省的东南部，是漳州市下属的一个小县城（正式名为东山县），从厦门前去约二个小时的车程，距离较近的动车站为云霄站。

靠山吃山，靠海吃海。东山岛虽然只是一个小县城，但却在福建省乃至国内都有着极高的名气。苏有朋担任导演的电影《左耳》、湖南卫视综艺节目《我们来了》等都在这里取景。东山岛有着美丽的海景，马銮湾、金銮湾、南门湾、风动石、顶街、苏峰山、岩雅村……蓝天白云，在这座小城里都有着让人意想不到的舒适。

前阵子在东山岛小待了几天，当小伙伴们都说要回家的时候，我却又一个人在当地停留了两天。大家在一起的时候，行程自然是要跟着大路线进行的，而我却想要有那么一些时间只属于自己。比如，大半夜去路边摊来一碗地瓜粥再搭配条酱油水小黄鱼，下午去喝一碗料足的四果汤，当然……还有去菜市场逛逛!

菜市场给人的印象是又脏又乱的，而且还带有浓浓的腥味。但是也就是这样一处地方，最能体现当地有的生活气息。由于在东山岛的那些天，我住在铜陵镇顶街的一处客栈，集东山油画院与一体的具有艺术氛围的“东山艺合写生客栈”，因此去逛的菜市场也是铜陵镇上特别有人气、离住的地方也较近的人民市场。

总觉得带上“人民”二字的就很具有年华岁月，就如同这人民市场一样，走进去就看见满满的海鲜。

东山的海鲜都很新鲜，很多都是当天刚从海边捞上来的，因此在人民市场里也能现场看到他们在挖扇贝、田螺、各种贝类……

但是，除了这各式的海鲜以外，铜陵人民市场里面还的着东山岛的特色小吃。比如这家卤料店，看着蛮平常的，总觉得就是一家普通的卤料店。实际上���家营业了二十多年的摊子，有着东山地区的名小吃，诸如烧腱灵、金钱肉、肉管……

烧腱灵是东山十大名小吃之一，选用新鲜的肉类串在铁串上放至炉火上熏烤。烧腱灵，顾名思义“烧”即指烧烤，而“腱”则指其食材一般选用鸡鸭鹅的腱，或是去除了筋膜的猪腰、猪心、猪前腿的瘦肉等等。接着加入配料（葱白、料酒、盐糖等），再将其卷成圆条型，串起来放至炭炉上进行熏烤。

在卤料店的对面还有一家专门做东山“宵米”的小店。宵米也是东山地区独有的美食，一种带有海鲜味道的烧麦。

宵米的重点在于其馅料，和外地常见的烧麦只用纯猪肉馅不太一样，东山的宵米在猪肉的基础上又加入了虾米、萝卜干等等。据说东山很多餐厅也是从这里进货哟!