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“六百居”香肠

“六百居”香肠

香肠是我国地方名吃,因祖居山东济南,距离濮阳六百华里,清康熙年间我曾祖父王思善带其子王殿凤由山东济南迁居濮阳开设香肠店,故“六百居”香肠由此得名。清乾隆皇帝下 江南特途径濮阳,品尝“六百居”香肠,并赞不绝口,而后被载入史册,濮阳县志有明文记载。“六百居”现有第四代传人王玉海在濮阳老城和平西街继续营业。“六百居”香肠在原有传统制作工艺的基础上经反复研究,科学配方。加入开胃 助消化的十几种天然香料配制。经真空密封,高温灭菌精制而成,具有风味独特、肉香味美之特点,是宴会、出差、旅游、馈赠亲友之佳品。

大名县名吃《五百居香肠》的来历

大名五百居香肠 源是 河北省 邯郸市 大名县 的有名小吃, 邯郸市 八大地方风味美食之一。此菜起源于道光元年。成品色泽纯正,肠条饱满,粗细均匀,肥瘦适宜,香味醇厚,甜咸兼具,软滑利口,食之不腻,且耐久存。

五百居香肠 ,创业于道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,先在官府当厨师,后见大名物产丰富,交通便利,商业、饮食业 发达,可做生意。

于是他便在城内道前街关帝庙西边开设了店铺,制作香肠及熟肉制品。因 大名府 距济南府约五百里,故取名为“五百居”。

其特点是:味道鲜美、色泽纯正、条杆匀称、香味醇厚浓郁、肥瘦适宜、甜咸兼备、软滑利口、食而不腻、越嚼越香、回味悠久,独具一格。

一杯老酒一份醇香,永乐古窖白酒文化传承六百余年

随着人们生活水平的提高,名酒品牌的中端产品和定制酒业火热了起来,品质好、文化底蕴丰富的产品成为消费者的首选,白酒行业也逐渐进入既要面子又要里子的消费时代。为什么现代人更偏爱白酒这种“面子+里子综合型产品”呢?其主要原因还是在于当代人消费观念的转变,对品质具有较高要求的同时,更看重产品的文化内涵,永乐古窖白酒正是凭借对文化的传承,勾起了广大用户对白酒文化的独特情怀。

“星际天空,时光流逝”是对永乐古窖在面子工程上所获得成就的最佳描述,瓶体以黑色为主,带有不规则“星光”意在凸显永乐古窖在时间长河中的世代传承,取名为“时间之河”。并开创独一无二的年轮瓶盖,采用树木年轮为题,演绎“时间之河,成就美酒醇香”,特有的“随机印纹”技术,让每个瓶盖独一无二。

要知道,永乐古窖系列产品瓶型及外盒均由中国白酒界包装设计大师许燎原亲自操刀设计,其艺术作品先后被故宫博物馆、法国人头马博物馆、美国总统(布什)、香港国际名酒协会主席郭生等收藏。据许燎原老师介绍,此创意来源于宇宙星空,瓶身在生产中采用随机“星光”,所以,永乐古窖没有两款完全相同的“星光”瓶体。

仅有“面子工程”还不够,永乐古窖也一直在探寻宜宾地区的优质酿酒资源,作为地球同纬度最适合酿造白酒地区,宜宾地处中国白酒金三角腹地,优质的地理环境创造出无法复制的美酒奇迹。在先天优势的基础上,永乐古窖坚持传统手工酿酒,以双手温度酝酿传世浓香,从第一代传承人万氏到如今第十一代非遗传承人伍倩雯女士,永乐古窖承载着这里 600 年最辉煌的浓香传统酿酒历史技艺传承。

2019年4 月 21 日,非物质文化遗产成果展示暨永乐古窖新品鉴赏会在北京举行。梦幻的灯光下,永乐古窖 1403、永乐古窖 •20、永乐古窖 •10 三款新品一一亮相,它们铭刻着许燎原执笔的“时间之河”,或载着漫天星光,或身披窖泥的色彩,或以深沉的红色暗喻赤子之心,展现了永乐古窖将白酒品质不断提升,在发展中用行动做好白酒“里子”的坚定决心。

永乐古窖始终铭记,白酒不仅是一份浓厚的历史传承,更是民族未来的酒业名片,坚持用信念和行动不断传承六百余年老酒文化,是永乐古窖亘古不变的发展理念。

无锡香火最旺盛的寺庙,距离今天已经有一千六百年,就在惠山古镇

欢迎大家来到我的旅行小世界,走遍千山万水,踏遍黄沙海洋,只为与你们分享这个世界的美好,如果你也喜欢旅行,那就跟随我的脚步和镜头一起出发吧!

无锡作为如今江苏的第三大城市,其中的旅游景点还是比较多的,尤其是惠山古镇,更是成为古祠堂群,这里大大小小不同规模的祠堂还是比较多的,同时,这里的惠山古寺更是一座香火十分旺盛的寺庙,距离今天已经有一千六百年的时间。

惠山寺,是在南北朝时期修建的,虽然南北朝时期的寺庙众多,但是最为知名的就是惠山寺了。惠山寺也是属于禅宗的道场,可以说在历史上的香火旺盛,而且高僧云集,在唐宋时期这里僧人居住的房间也是达到了上千间。据了解,之前寺庙曾经五次重建,之后寺庙才专门请了风水先生针对布局进行了调整,如今已经成为无锡著名的寺庙,寺庙中的历史遗迹众多,每天来到这里的游客也是比较多的。

游客来到惠山寺,更是会被这里悠久的历史,还有浓厚的文化所吸引,而且走进最近这几年所修复的大雄宝殿,更是可以看到佛祖的铜像,像是一些游客还可以来到这里祈愿,寻求祝福。除了大雄宝殿外,还有惠山寺钟楼,更是展示了佛教文化的魅力。

除此之外,在惠山寺中最值得游客去参观和欣赏的,应该就是这里的银杏树了。据说这棵银杏树有六百多年的历史,如果是秋天到这里旅游的话,还可以看到银杏树叶掉落在地上,全部铺满了一地,十分的美丽,所以每一位游客来到这里的话,都可以选择与惠山寺的这棵银杏树合影。

不仅如此,惠山寺还保留了听松石床,游客可以看到一座小亭子,这座小亭子就是听松石床,之后亭子中还会有一块石头直接卧着,被称之为是听松石床,也是属于江南著名的一个奇石,这块石床是一块巨石,整个的石头表面十分的光滑而且平坦,在休息的时候就可以看到声音,另外在石床的另外一端还会有听松两个字,为了保护听松石床,如今这里周围也已经 建起了栏杆,游客只能站在栏杆外欣赏了。

因为惠山寺的建筑全部都是一层层向上建的,而且每一层都有不同的景色,所以 游客还可以到顶部去欣赏一下整个惠山寺的景点。在寺庙周围还有很多的名胜古迹,如果游客有时间的话,还可以到周围这些名胜古迹的景点看一看,能对整个惠山寺包括惠山古镇有更多的了解。

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