三杯狗肉是南昌菜，酥烂汁浓、鲜香微辣。将狗肉洗净，剁成两厘米见方的块，将狗肉盛入砂钵内，放入色拉油、酱油、料酒各一杯，上盖姜片、陈片、干椒，用旺火烧沸后改小火上焖至酥烂，之后上旺火收稠卤汁，拣去干椒，放入味精，葱段，淋麻油即成。

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

拒食猫狗 探访狗肉节之外的真实玉林

其实玉林人都知道，狗肉节并不是玉林的传统节日和习俗，它的出现不过十几年，在美食消费和商家炒作推动下日益盛行，一度成为玉林旅游的城市名片。如今玉林城市形象被狗肉节连累，实在让了解它的人为之大呼冤枉。因为狗肉节不过是一股备受争议的新兴“食”尚，除此之外，玉林还有存在了千百年的秀美山水、怡人生态、多彩民俗和传统风味值得人们关注和体味。走进真正的玉林，感受这里丰富愉悦的游玩体验，在各种激进情绪中为玉林旅游正名，让玉林回归“岭南美玉、胜景如林”的美好形象。

贵妃故里杨妃村

杨贵妃是我国古代四大美人之一，是家喻户晓的人物。杨外村贵妃出生地遗址是容县乃至广西具有吸引力的重要人文旅游资源。村里有杨贵妃庙遗址、贵妃井，县城东还有杨贵妃梳妆台遗址，相传是她的养父容州都督杨康为她建造的。杨贵妃故里杨外村山青水秀，风光如画。来这里游玩，最好在六七月份荔枝成熟的季节，一边尝荔枝，一边感受贵妃的家乡气息。体味“一骑红尘妃子笑”的历史韵味。也可以在秋天来吃柚子，容县柚子名扬天下，海内外皆知！

大容山国家森林公园

大容山以森林生态旅游为特色，以山水闲情为主题，是一个以避暑、度假为主，集观光游憩、森林猎奇探险、运动休闲、科普教育于一体的多功能山岳型森林公园。树木终年常绿，四季花开果熟，山涧瀑布飞溅，百鸟啾鸣。在海拔1100米的莲花山一带形成了世界罕见的高山草甸、高山湖泊、高山飞瀑、高山圣诞林的综合景观，被誉为“中国的欧色风光”。大容山冬暖夏凉，空气中负氧离子含量最高达89300个/立方厘米，是桂东南最大的天然氧吧。炎炎夏日，当你被30多度的高温烘烤得心烦意乱的时候，国家森林公园大容山上，正是人间四月天。

龙泉岩风景名胜区

龙泉岩风景名胜区是广西省级风景名胜区，距城区59公里。是以山岳景观和溶洞景观为主、田野风光及森林景色为辅的风景区。岩内石笋千姿百态，沿途不断有钟乳悬挂，更有无数蝙蝠，被游人惊动，哄哄声震。

容县真武阁

真武阁，与岳阳楼、黄鹤楼、滕王阁合称江南四大名楼，建于１５７３年，是四大名楼中唯一没有进行过重修而完整保留至今的一座，国家重点保护文物。全阁为杠杆式纯木结构，通高１３．２米，面宽１３．８米，进深１１．２米，共三层。真武阁最妙的是整个楼阁建在浮沙之上，其基座称经略台，建于唐乾元二年（公元７５９年），距今１２００多年。而最精巧之处是第二层楼的四根内柱悬空不落地，我国著名古建筑学家梁思成教授誉之为“天南杰构”。

高山村民居建筑群

高山村民居建筑群位于玉林市高山村，是以两广地区宗祠文化和明清民居民俗文化的浓缩。每座建筑都有大量工艺精美、栩栩如生的壁画、木雕、泥塑、石刻占缀其中。现今村内共保存有明清宗祠１３座，古民宅６０座，古闸门６个，古青砖巷道９条，古坟、古井、古戏台、古剧场一大批，以及明清时代的进士匾、文魁匾、古线装书籍、木雕、雕花屏风门等。这些富含历史文化内涵的古迹，像一部立体史书吸引人们去欣赏。

北流荔枝

北流荔枝，果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味，是北流五宝之一，1995年4月，北流市被国家命名为“中国荔枝之乡”，是东南亚最大的荔枝场。北流中和村有一棵硕大无朋的荔枝王，覆地数亩，枝繁叶茂，远观亭亭如盖，云蒸霞蔚；近睹树根如虬龙环绕，数人合抱不过，丰年一树产果万斤。而灵山则有不少千年古荔，为世所珍。

玉林龙眼

中国龙眼以福建、广东、广西栽培最多，其中广西玉林出产的龙眼最为著名。玉林龙眼皮薄肉厚，果肉鲜嫩，色泽晶莹，浆汁饱满，甘甜如蜜。加工后的桂圆肉，色泽鲜丽，芬芳甜蜜，是色、香、味俱佳的名贵中药材和滋补珍品。

　

玉林牛巴

牛巴（俗称牛肉干）是广西壮族自治区玉林市最出名的汉族风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口生香，令人回味。肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。

多彩民俗

玉林市属多民族居住地，民族风情趣异，活动内容丰富多彩。从年头到年尾，每月均有民族特色的活动和节日，如灶君节、挂红灯、偷青夜、抢花炮、社公节、龙舟赛、跳盘王、摆歌市、唱春牛、吹八音、舞龙、舞狮子、舞麒麟、唱马戏、唱木偶、跳木舞、唱采茶、斗鸡、观灯、赶庙会等。

　

骑行余干，三水相伴—2021”三水地产杯“环鄱阳湖自行车赛

余干浩瀚雁飞影，琵琶山水照晴岚，人杰地灵，钟灵毓秀，湖光山色，最美余干！2021年12月26日，由江西省人民政府主办，江西省体育局、上饶市人民政府、余干县人民政府承办，江西省体育发展基金会、江西省自行车运动联合会，三水地产协办的2021“三水地产杯”环鄱阳湖自行车精英赛余干站总决赛在余干举行。

环鄱阳湖自行车精英赛是“中国体育旅游十佳精品赛事。”同时也是江西精心打造的精品赛事之一， 旨在推动全民健身、促进体育休闲旅游，传播健康、低碳、环保的运动理念，为贯彻落实建设鄱阳湖生态经济区、建设旅游强省发展战略，打造我省国际体育品牌赛事，由江西省人民政府主办的2021年环鄱阳湖自行车精英赛共设16个分站，上饶余干站为本次大赛总决赛站。

本次自行车比赛，是在适应疫情防控常态化新形势下，全面落实全民健身国家战略的重要举措，旨在进一步提高群众参与全民健身的意识，丰富群众精神生活，增进自行车爱好者技术的交流，促进全市全民健身事业发展，推进“绿色环保、健康出行”的普及。余干县将持续打好体育发展特色牌，奋力谱写活力之城和精致城市建设的新篇章。

‖ 益骑行，享生活

当今时代，日益严重的城市污染

和愈加繁重的工作生活压力

“低碳、环保、健康”已经完全成为

一种生活方式的代名词

低能耗的建筑、无污染的城市、健康的生活

才是个中真谛

而骑行，作为一项低碳环保的有氧运动

已经受到越来越多爱好者的喜欢

三水地产积极践行绿色低碳环保出行的生活理念，

将健康骑行活动与余干的战略任务、环保减排

和公益活动有机结合。

创造健康骑行和绿色出行、低碳生活相融合的

全民健身新载体新模式，

以低碳环保的出行方式，启幕绿色人居时代。

‖ 悦骑行享健康

我们的风景在路上

我们骑行在路上

骑行，不只是为了抵达

更是为了感受生命中的那份热爱

只有在不断前进的路上

才能释放自己的活力感受到运动带来的快乐

12月的隆冬正寒，但也抵挡不住一颗骑行的心。

迈开双脚，以骑行的姿态穿行在城市，

感受万物积蓄力量，等待春天的勃勃生命力，

“三水地产杯”

2021环鄱阳湖自行车精英赛余干总决赛

12.26即将活力启幕，骑行在即

让我们用活力的姿态，迎新2022，为美好明天加速度！

准备！

穿戴好装备出发

没有目的

没有烦恼

只有车轮下坦荡的世界

追逐风追逐自由追逐心的方向

让我们在美好时光里与快乐为伴，

与梦想同行来一场说走就走的骑行

向着热爱，前进！

三水地产

上市名企

实力品牌领衔余干

三水地产实力巨献，余干两年五座精品大盘，

礼献余干城市人居，领衔余干高品质人居。

01

三水湖畔壹号

雄踞余干老城中芯，纵横全城，四通八达。

以黄金1公里的距离，网罗全城精粹所在。

自带沿街商业，周边汇聚五一超市、万客隆超市、步步高超市、华润万家、盛世联华等城市成熟核芯商圈，出入即享城市24小时精致繁华生活。

超2400亩琵琶湖湿地公园，

相距仅200米举步可达，城市高端湖居藏品。

余干三中/余干中学等优教资源环绕，

全龄段优质教育圈。

城芯瞰景阔宅升级之作，超8.4米奢阔阳台，大面宽瞰景更宜人。超5.4米阔绰客厅，客厅与休憩空间横向奢侈铺排，更显大气品质。

02

三水金麟府

〖三水金麟府〗三水地产，上市名企，

于余干城西核心区位，再筑精工之城。

项目尊处世纪大道与西五路交汇处。

25万㎡新亚洲风格建筑，

由11栋景观高层，11栋臻美别墅，

6000㎡学区商业街区及自建幼儿园组成。

五重立体园林景观，绿化率高达36%。

项目紧靠余干一中新校区，九小、四中相望。

五一超市、县医院、公交车站等配套环伺周边。

碧桂园物业加持，生活安心便捷。

三水金麟府，一中旁榜样住品。

03

三水学仕府

三水地产，上市名企，在余干续四个精工住品后，

再度落子城西，三水学仕府即将尊耀面市。

项目雄踞余干世纪大道中段和西三路交汇处。

12.3万㎡新式简欧风情建筑，由7栋致美洋房，

5栋瞰景高层，以及风情商业街区组成。

欧式皇家级风情园林，均衡布局。

城西板块核心区位，往北3分钟直达老城区，

九小比邻，余干新一中，四中相望。

配套智能菜市场，五星物业全勤守护，生活安心便捷。

三水学仕府，城西新贵，再耀余干。

04

三水国宾府

集结国内外一流设计理念及服务团队，

重金匠造余干人居标杆。

周边商业配套齐全，毗邻琵琶湖等娱乐休闲中心。

END

住在山林中的人，三餐皆有肉，无肉不成席，生活有滋有味

宅家云旅游，这里是我的旅行分享，欢迎关注，每天分享旅游攻略，宅家带你看世界。今天和大家分享鄂温克族人的生活，总的来说他们是住在山林中的人，三餐皆有肉，无肉不成席，生活有滋有味。

从阿尔山出发，我们一路向北，向海拉尔前进。一路上都是皑皑白雪，这就是北方和南方最大的区别吧。

一路上都是白雪皑皑，越往北越冷，刚好遇到非常漂亮的玫瑰峰。它位于阿尔山市正北方约25公里，在伊尔施镇西北IO公里处。当地又称红石砬子，由花岗正长岩或红色砂岩组成，总体呈红褐色，故名红石砂子。

玫瑰峰，因长期地壳抬升，经强烈的河流切割侵蚀和寒冻风化作用，形成峰岭嵯峨、险谷纵横的地貌景观，十几座陡峭的山峰参差错落，造型各异，巍峨壮观。

从山下仰望玫瑰峰，真是形态各异、气象万千。站在玫瑰峰前会令人感到历史的变迁与永恒，有一种忧郁的感动。山石有的像披甲的战将，有的像直播云霄的宝剑，有的像嘶鸣的战马。它们便是当年成吉思汗横扫天下的漠北铁骑的军阵吗？山峰无语，只有盘旋飞翔的鸽子哨出清丽的鸣叫。

经过几个小时的车程，我们终于抵达了鄂温克族人居住地。“鄂温克”其实为鄂温克族人的自称，意为“住在山林中的人”。它是中国三个少数民族自治旗之一，也是鄂温克民族实行民族区域自治的地方。位于内蒙古自治区东部，大兴安岭西侧、呼伦贝尔大草原东南部。以鄂温克族为主体、由蒙古、汉、达斡尔等20多个民族组成，土地总面积19111平方公里。

刚到鄂温克族，族人们就列队欢迎我们，给我们献哈达，喝迎宾酒，真的很热情。他们欢迎的方式之一就是手拉手一起跳舞，在他们热情邀请���下，我们很快融入当地的舞蹈中。蒙汉是一家，我们团结在一起，大家都兴高采烈地跳着舞呢。

在冰天雪地，骆驼和马是当地人最好的朋友。那么骆驼拉雪橇可是一定要来体验的项目，虽然没体验过狗拉雪橇，但是骆驼拉雪橇还是很好玩的。

体验完骆驼拉雪橇，热情的当地人带我们去欣赏大型的表演-套马。它们会放出一大群的马，然后拿着套马杆的汉子就开始他的表演，之前那首套马杆的汉子，至今历历在目。套马杆的汉子，威武雄壮，如今亲眼见证了套马，感觉很好。

由于当地气温比较低，当地人都是身材魁梧，所以摔跤也是他们非常喜欢的户外项目。

中午在当地蒙古包就餐，很有特色蒙族美食，牛奶，马奶是少不了的美食。可以说，鄂温克族是一个地道的食肉类民族。他们在日常饮食中以肉类为主，有时甚至一天三餐都离不开肉，早餐喝肉奶茶，中午吃肉面条或肉粥，晚上吃手抓肉。除了吃熟肉，他们还要吃一些生肉。

鄂温克族的生活你们喜欢吗？欢迎在评论区留言说说你的看法。