苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传，有一次，他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师送来后，只见热腾腾、香喷喷，鱼身上刀痕如柳。东坡食欲大开，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影，原来是好友佛印和尚来了。东坡心想：“好个赶饭的···

东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，外宾赞颂它“可列入世界名菜”。眉山的东坡肘子制作，比苏东 坡的作法有较大的改进；首先在选料上，只选猪蹄膀，洗···

国内的苏东坡纪念馆主要有三座，分别是杭州西湖苏东坡纪念馆、惠州西湖苏东坡纪念馆、黄冈苏东坡纪念馆。其中杭州西湖苏东坡纪念馆位于杭州西湖苏堤南端的映波桥旁，毗邻雷峰塔、净寺、花港观鱼，与章太炎纪念馆、张苍水祠···

AAA级旅游景区 廉州镇：廉州镇地处北部湾畔，是合浦县人民0所在地,合浦政治、经济和文化中心，全镇面积229平方公里，辖29个村（居）委会，耕地面积4047.3公顷，2001年末，全镇人口15万，···

芒种时节，烈日炎炎，来郏县三苏园景区的游客依旧络绎不绝。一对从武汉而来的老者说，第一次走进郏县，是为三苏园而慕名而来。——在美女导游静怡的引领下，我走进了三苏园，她告诉我，三苏园有全国五个一,一个寺祠合一的古代建筑；···

眉州东坡香肠源于四川，属川味香肠。口味以麻辣为主，亦有咸鲜口味。口感劲道、鲜辣相间、咸鲜适中、馥郁醇香。 大禹、西施、苏东坡都来过的张家港香山，春天风景绝美却无人知晓···

永修县名剑的一种食肉法。相传北宋时苏东坡在建昌（永修古名）农家作客，主人从集市上割肉款待，用稻草扎好，拎着回来，问苏轼：“先生，这肉怎么弄着吃？”苏东坡正在推敲诗句，自顾自地念道：“禾草珍珠吐新香……”，主人理解为“和草···

1、苏东坡既是著名的文人学者民俗小吃，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡···