据《商城志》记载,战国时期，山民为逃避兵战，贮备食品，用荷叶包裹加有调味品的腌制鱼，放入毛竹筒内带进山里，存放一段时间后，熟制加工食用，故此得名“筒鲜鱼”。千百年来，当地农民习惯采用传统工艺腌制鱼块。食用时，加入特殊···

春意悠然，风光无限好 各位客官是否早已按捺不住 蠢蠢欲动的心 正值清明小长假 介不介意跟春天撞个满怀啊~ 带着你们的好奇心、春游心、撒欢儿心..... 一起见证柳沟民俗村的正确打开方式 "乡"约柳沟，感受最好玩、最深···

客家的盆菜驰名四方，不少深圳的大酒楼、餐厅都爱在冬天时推出盆菜，但大部分的盆菜都经改良，加入不少名贵菜式，如：大虾、带子、元贝等，但正宗的客家盆菜，全无这些海中的名贵材料，因为客家人一般住在山区，所以大部分材料都以···

高丽火盆是吉林省通化集安市特有的一道美食，因为它的制作过程是在火盆上烧烤，所以取名叫高丽火盆，来到了集安市，一定要好好尝一尝这里的高丽火盆，虽然东北烧烤多，但是高丽火盆还是具有不一样的···

酸菜火锅是以酸菜丝、猪里脊肉，牛里脊肉等食材制成的一道菜品，味美汤鲜。中文名：酸菜火锅外文名：Sauerkraut pot分类：火锅，东北菜口味：咸，辣主要食材：酸菜，猪肉吃重庆火锅必点的菜有哪些火锅相信大家都有吃过吧，但是很多不能吃辣···