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恭城月柿

恭城县自1983年开始发展“养殖——沼气——种植”三位一体的生态农业,经过近20年探索和努力,取得了辉煌成就,被自治区誉为“恭城模式”在全广西推广,2000年被国家农业部列为“全国生态农业示范县”;1996年被国家农业部中国特产之乡命名宣传活动组委会授予“中国月柿之乡”称号;2001年12月被科技部列为“国家可持续发展实验区”,是广西唯一获此殊荣的县。2000年全县水果种植面积为31.5万亩,其中月柿9.2万亩,投产面积为7.4万亩,产量为7.15万吨。是广西唯一获得优良单株奖的县。2001年恭城月柿被评为“中华名果”。

恭城月柿

月柿是恭城县的拳头产品,县乡各级政府及有关业务部门都十分关心和重视月柿的生产,预计在明年可完成10万亩恭城月柿的计划种植目标。其主要分布在莲花镇、平安乡、西岭乡等几个乡镇,莲花镇现有一个万亩无公害规范化栽培基地。恭城月柿的成功栽培,主要还是得益于恭城县的“三位一体”生态农业,因为多数使用沼液、沼渣等有机肥,大大地减轻了病虫的为害,控制了恭城月柿生理落果的发生。经过多年的实践和总结经验,大多数果农已掌握了月柿的管理技术,平均亩产3000公斤左右,高的达6000公斤,基本上达到稳产丰产,其经济效益在沙田柚和柑橙之上。近两年,恭城月柿的种植大多是向荒坡、荒山上发展,作为一种经济林,一可造林绿化,二可增加可观的收入。山区种植月柿、表现出良好的抗逆性、果大、丰产,外形美观,表皮有一层白白地粉霜,客商特别喜欢收购,价格当然偏高,而平地上粉霜比较少。原因是山区昼夜温差大,平均温度稍底,山坡上比较容易形成自然风,果园内通风比较好。因此县政府鼓励果农在坡度25以下的坡地种植恭城月柿,促使山区群众尽快脱贫致富。

恭城月柿,又名恭城水柿、柿饼。柿果实色泽鲜艳,味甜汁多。除供鲜食外,可制成柿饼、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替粮食制醋、酿酒。柿的果实及其加工品,还有医疗作用,可治肠胃病,可止血润便,对降低血压有一定作用。恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一,果型美观,色泽鲜明;脆柿味甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴。形似圆月的柿饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。

在2000年荣获中华果品流通协会“中华名果”荣誉称号。该果可制成柿饼,形状如月,故称月柿。1996年,国家农业部授予恭城为全国唯一的“中国月柿之乡”光荣称号。现种植面积10.04万亩,季产量清甜芳香。

经国家工商总局商标局认定,“恭城月柿”荣获中国国家地理标志证明商标。

地域范围

恭城月柿农产品地理标志地域保护范围为恭城瑶族自治县现辖行政区域,即:东经11036′41″~11110′12″,北纬2436′50″~2517′15″之间,包括三镇六乡:恭城镇、栗木镇、莲花镇、平安乡、西岭乡、加会乡、三江乡、观音乡、龙虎乡及其所辖的117个行政村。区域面积为2139.31平方公里。

产品品质特性特征

4.1外在感官特征:恭城月柿果实为扁圆形,果皮橙黄色至橙红色,皮薄光滑,有果粉,无核。红柿:果肉红色、透明,质软,汁多,味清甜。脆柿:果肉黄色,质地脆,味甜,有香味。柿饼:形似圆月,故名“月柿”,有柿霜,肉红透明,质柔软,清甜,有香味。 4.2内在品质:恭城月柿含总糖≥16.7g/100g;维生素C≥19.4mg/100g;钙≥4.99mg/100g;磷≥12.0mg/100g;粗纤维≥0.4%。 4.3安全要求:恭城月柿实行无公害标准化生产,产品符合NY5421-2004《无公害食品柿》标准要求。

柿子熟了!还不快来恭城逛月柿园吃柿子?

立冬已至,恭城月柿进入最佳的采摘和品尝季节。树上挂着的一个个金黄的月柿,和村民屋外晒的棕红半透明柿饼,这是深秋时节恭城一道独特的风景线。从2003年开始,恭城连续举办月柿节,打响乡村旅游品牌。

游客合影打卡

前几天,记者来到距离恭城县城14公里的莲花镇竹山村所辖自然村——红岩村,沿着村道往东走约600米,来到了中国柿子博览园。站在观景台往下看,四周全是柿子树,与前两个月相比,成熟的月柿从青色变成了黄色,不少树枝已被累累果实压弯了。

【恭城脆柿】

这些成熟的月柿和家家户户门前晒的柿饼,吸引着前来游玩的市民和游客拍照打卡留念。

如今,红岩景区已成为国家AAAA级旅游景区,在赏月柿、品柿饼之余,走进红岩村,看到一排排规划整齐、富有瑶家村寨特色的房屋,新建的瑶族特色风雨桥、滚水坝和过坝梅花桩,还能沿着观光步道或坐着竹排游览,“品瑶乡月柿、赏柿园风光、喝恭城油茶、住生态家园”已成为红岩村一道靓丽的风景,非常适合市民和游客在周末进行一次短距离的出行,在青山绿水之间放松一周的疲惫。

记者从恭城文化广电体育和旅游局了解到,红岩村成熟的月柿景观吸引了众多各地游客前来观光,增加了村民非农收入,探索出一条“养殖—沼气—种植—加工—旅游”五位一体的生态农业发展有效途径,带动了产业转型发展,村民从传统的种果—卖果经营模式,转变为依托生态农业和新农村发展乡村旅游实现增收。村民自发成立旅游合作社和旅游公司,推动旅游服务规范化、标准化建设,满足游客需求。全村建成具有瑶族特色的楼房85栋,全都具备旅游接待功能,与此同时,完成2500平方米老舞台民俗文化广场改造、8000平方米功能设施完善的体育公园和12000平方米旅游汽车营地建设,为群众提供了休闲、娱乐、健身场所。

【恭城脆柿】

莲花镇相关负责人告诉记者,如今莲花镇的月柿进入大量采摘时期,市民和游客想和月柿有个“亲密接触”,需要抓紧时间了,根据目前的行情,过了12月上旬,月柿风景可能就要错过了。

自驾前往的市民和游客可以直接通过导航软件定位至“红岩景区”或“中国柿子博览园”,乘坐动车前往的市民和游客则可在恭城高铁站门口搭乘到莲花镇红岩村的公交车,再步行前往。 记者谭熙 文/摄  

来源|桂林晚报、今日恭城

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恭城月柿节终于来了!攻略在此,拿走不谢!

金秋十月,正是柿红时节。树上的柿子红红黄黄,色泽透亮,摘下晒柿饼的场子也是一片橘红。大家日思夜想的恭城月柿节暨恭城油茶文化节终于要来啦!

那今年的月柿节上会有哪些好吃好玩的呢?

(以上图片来源网络)

红岩村简介

一年一度柿子红,金秋十月,又到了柿红的季节。红岩村是桂林恭城瑶族自治县莲花镇的一个自然村,距县城14公里,距桂林市123公里,因其壮观的万亩月柿园的天然的秀丽景色,成为秋季恭城旅游的一大亮点。

群山环抱的红岩村,拥有中国唯一的“月柿之乡”称号的无公害水果万亩月柿基地。如今万亩月柿无边无际,红红火火的柿子像灯笼一样挂满枝头,点缀漫山遍野, 俨然一片橘红的海洋。这里家家户户种柿子,村中几十座漂亮、精致的别墅掩映在苍翠的柿子林丛中,远远近近的大小山峰衬托,真是绝妙的山水国画。

红岩村游玩攻略

【最佳旅游时间】

10-11月,万亩柿子收获的季节,一片金黄色,每年农历10月在桂林恭城红岩新村还会举行月柿节,场面热闹不已!

【美食】

红岩村是瑶族农家,在瑶家的家常菜肴中,“酿”是比较常见的,有节瓜酿、萝卜片酿、马蹄酿、香菇酿、油豆腐酿、蛋子酿、扣肉酿等。还有恭城很多小吃,排散,油炸米饭锅巴,艾叶粑,柚子叶粑,萝卜粑,芋头糕,板栗粽等。

【特产】

恭城月柿饼——以“个大、形圆、肉厚、质软、无核、含糖量高”的特点著称,其果肉脆嫩、清甜爽口,营养丰富。恭城打油茶,又有茶叶又有姜,据说当年乾隆喝两碗,给它取名爽神汤。

【交通】

红岩村距莲花镇1.2公里,离恭城县城14公里,从恭城自驾车只需半小时,交通十分方便。

桂林北站乘“桂林北—恭城”动车,40分钟左右到恭城,到站就做出租车到红岩村约25元左右,或坐面包车至莲花镇5元,徒步进入红岩村。

或者可以在恭城县城新车站或十字街乘坐公交车到莲花镇,在莲花镇下车后徒步进入红岩村。

【住宿】

红岩村有很多农家乐,每个住户都有七八个房间作为游客住宿之用,每个晚上住宿只需要约80元,经济实惠。红岩村里的每幢小别墅几乎都是一个小旅馆,可 供游人食住。这里24小时太阳能供给热水,洗漱用品齐全,空调,彩电,免费Wifi一样不少。窗外是缀满果实的柿树,空气清新,夜间静谧得掉根针都能听见。

恭城

看完这些活动,你有没有也身未动,心已远呢~快约上你的小伙伴,走起~

本图文信息来源:恭城520;

11月桂林海洋银杏秋色、恭城月柿古民居、漓江风光摄影团(7天)

【一口价全含】桂林海洋银杏秋色、恭城月柿古民居、漓江风光摄影团(7天)

时间:2021年11月25日—12月1日

团费:2980元/人 【一口价全含】〈包含报名费、门票费、餐费、住宿费、导拍费、司导费、旅行意外险、全程及景区交通费等。〉

用车:旅游巴士 〈空座率30%〉

确定报名请预付报名费 600元/人, 〈报名即付报名费,我团以实际收到报名费为确认报名的依据。 如果因人数不够或是不可抗拒的客观因素而无法成团,报名费将原数退还。〉

线路:桂林-海洋银杏林-兴坪古镇-恭城红岩村-阳朔-相公山-桂林 [400km]

概述

桂林海洋银杏秋色、恭城月柿古民居、漓江风光七天摄影创作行程,是桂林风光摄影之精华专业行程,七天桂林摄影创作行程在拍摄地点选择和行程安排上重点突出、高效率,函盖桂林海洋银杏秋色、恭城月柿古民居、漓江风光摄影之精华。

拍摄亮点

1、[桂林山水]—它是中国十大风景名胜之一,是中国山水之代表,千百年来享有“桂林山水甲天下”的美誉。

2、[海洋银杏林]—它被誉为“天下银杏第一乡”,境内有银杏树100多万棵,一簇簇、一排排、一片片植于秀丽的田园间或村庄舍旁。

3、[兴坪古镇]—它是漓江上的一颗璀璨明珠,是中国旅游名县阳朔县的旅游重镇,1999年版贰拾元人民币背景图案就是在此拍摄。

4、[漓江渔火]—它是广西桂林阳朔传统的夜间捕鱼方式,是具有千年历史积淀的人文民俗景观。

5、[恭城红岩村]—它是全国十大魅力乡村之一,被称为中国唯一的“月柿之乡”。

6、[遇龙河&遇龙桥]—遇龙河是漓江在阳朔境内最长的一条支流,它被国内外专家一致确认为“世界上一流的人类共有的自然遗产。” 人称“小漓江”,不是漓江胜似漓江。遇龙河上遇龙桥,造型雄伟,古朴美观,极具民族特色。

7、[阳朔卓笔峰]—这里是阳朔拍摄日出的最佳景点之一,因山势下圆上尖,形如笔峰直指天际而得名。从阳朔大桥放眼东望,卓笔峰在群山中鹤立鸡群,一山独秀,漓江两岸翠竹山影相映成趣,景色秀美。

8、[阳朔翠屏]—它是阳朔最有名的摄影点之一,在这里观赏到最美的阳朔峰林风光、田园风光和夕阳美景等。

9、[相公山&漓江第一湾]—这里是俯瞰“漓江第一湾”的绝佳位置,登上此山举目远眺,群峰排列有序,清澈的漓江蜿蜒流淌在群山怀抱中,景色十分壮美。

我团特色

①线路成熟,由专业的线路策划师全面考察后制定的专业摄影线路。

②所选摄影导游或司机有丰富的带队经验,熟悉本线路各景点以及最佳拍摄时间。

③为保证影友出片率,我们坚持小团出行,限制报名人数。

行程安排

11.25●第1天:桂林报到

○行程安排:全天桂林报到 〈具体报到酒店另行通知,酒店前台报“西部快门摄影团+姓名”即可办理入住〉,提前抵达的老师可以自由拍摄桂林风光日落和夜景等。请保持手机畅通,方便领队联系,通知相关事宜。

○住宿情况:桂林标间

○用餐详情:晚餐 〈行程中有时候早餐或正餐,可能无法集中安排,领队会提前告知影友自行食用,散团日将会把未用餐费退还给大家。〉

11.26●第2天:桂林-(70km)-海洋银杏林

○行程安排:早起餐后前往海洋银杏林全天拍摄绝美秋色,夜宿小平乐村。

○拍摄内容:海洋银杏林绝美秋色及古民居。

○住宿情况:小平乐村民宿标间

○用餐详情:早/午/晚餐

11.27●第3天:海洋银杏林-(70km)-兴坪古镇

○行程安排:早起乘车前往海洋银杏林日出风光,结束后乘车前往兴坪古镇拍摄漓江渔火及日落光影。

○拍摄内容:海洋银杏林的绝美秋色及日出风光、兴坪漓江渔火及日落光影。

○住宿情况:兴坪古镇标间

○用餐详情:早/午/晚餐

11.28●第4天:兴坪古镇-(80km)-恭城红岩村

○行程安排:早起前往某摄影点拍摄兴坪日出风光,午餐后乘车前往恭城莲花镇拍摄月柿古民居,夜宿恭城红岩村。

○拍摄内容:兴坪日出风光、秋日月柿古民居等。

○住宿情况:红岩村民宿

○用餐详情:早/午/晚餐

11.29●第5天:恭城红岩村-(70km)-阳朔

○行程安排:早起赶在天亮前登上红岩村山顶拍摄日出风光,午餐后前往遇龙桥拍摄风光小品及日落光影。

○拍摄内容:红岩村山顶日出风光、遇龙桥风光小品及日落光影。

○住宿情况:阳朔标间

○用餐详情:早/午/晚餐

11.30●第6天:阳朔-(30km)-相公山

○行程安排:早起赶在天亮前到阳朔大桥拍摄漓江卓笔峰日出光影,下午乘车前往阳朔翠屏拍摄山水田园风光及日落光影。

○拍摄内容:漓江卓笔峰日出光影、翠屏山水田园风光及日落光影。

○住宿情况:相公山民宿标间

○用餐详情:早/午/晚餐

12.1●第7天:相公山-(60km)-桂林

○行程安排:早起赶在天亮前到漓江著名景点相公山拍摄漓江第一湾日出风光,结束后早餐。然后乘车返回桂林市,抵达时间约11:00左右,抵达后散团,结束此次愉快的摄影之旅。机票、车票等建议购买在15:00以后,以防堵车等临时突发事件影响行程。

○拍摄内容:漓江第一湾日出风光等。

○用餐详情:早/午餐

注:如因天气、自然灾难、官方管控或其人力不可抗拒的因素影响行程计划,主办方[领队]有权利根据实际情况,合理调整行程,对摄影点进行增减。

【免责声明】

本行程为自助性的户外摄影旅游活动,存在着一定的危险性,参与者须对自己的行为负责。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中发生人身损害、财产损失等后果,除旅行社常规意外保险和旅行社常规责任险外,组织方、召集人、领队不承担其他连带的赔偿责任。由受损害人依据法律规定和本声明依法解决,凡报名者均视为接受本声明。代他人报名者,被代报名参加者如遭受人身损害、财产损失等赔偿责任,组织方、召集人、领队同样不承担连带赔偿责任。行程中如发生疑义,以本通知公布为执行。同样,报名参加者随团出发之后,将被视为已完全同意本通知包含的所有内容。

费用情况

●费用包含:

⒈ 创作行程内的住宿费用。

⒉ 行程内的全程用车等交通费(包含景区内交通费)。

⒊ 创作行程内的早、中、晚餐,有时候可能安排路早或干粮。

⒋ 行程内所有景区的门票。

⒌ 每人一份旅行社责任保险及旅游意外伤害保险(50万)。

●费用不含:

⒈ 不含个人要求单人房间,或夫妻不愿意拆分,需补单房差 1200元。

⒉ 不含团员从所在地到报到地的往返交通费。

⒊ 不含团员创作中所支付给拍摄对象的创作费。

⒋ 不含团员个人消费(如请行李员、个人通讯、购物、洗衣、娱乐等)、个人原因造成他人的财产损失的赔付等费用。

⒌ 不含因天气、自然灾难、官方管控或其它人力不可抗拒因素影响行程计划而产生的费用。

⒍ 不含因个人身体或其它原因提前退团而产生的个人医药费,交通费等。

⒎ 不含行程中的饮水费用,但我团会每天提供赠饮,以矿泉水为主。

⒏ 若有团员需要发票,请注意本费用不含开具发票时所产生的税点费用。

⒐ 费用包含里未提到的都不含。

怎样报名

㈠咨询:

㈡确认报名:

①可将费用转至下面的收款账号:

开户名:刘李

开户行:成都工商银行春熙路步行街支行

注: 缴费时不支持刷卡。

㈢成团须知:

①因人数不足,旅游线路未能成团时,我方会提前一周告知,并退还报名费,不承担违约责任。

②请在接到我方成团通知后,方可购买机票或车票。若自行提前购买,而线路未能成团,退票所产生的经济损失由个人承担。

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