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骨累

骨累是最具代表性的灵石风味食品之一,酥软可口,营养丰富,是广受人们赞誉的美味佳肴〃。清光绪二十六年十一月初六日,慈禧与光绪皇帝西行西安路经灵石,在两渡官宦世家何府,吃到骨累与和和饭时,胃口大开,赞不绝口。临行时叮嘱李莲英,记下用料和全部制作过程带回宫内。相传慈禧返回京城,便经常让厨师给她做灵石骨累与和和饭吃。从此,慈禧喜欢吃灵石骨累、和和饭的趣闻,便在民间广为流传。

骨累的制作始于何时已无法考证,至今还保存着前辈的传统工艺并有新的发展。过去是红面、杂面、玉米面等粗粉制成,当今大都用白面或少兑一点玉米面或米面而制作。骨累有菜骨累、肉骨累之分。菜骨累较为普遍,品种也较多,有洋槐花、榆钱钱、扫帚帚、苜蓿等野菜骨累。也有山药蛋、茴子白、红白萝卜、豆角、白菜、小葱、酸菜等蔬菜骨累。所用菜种不同,其口味也各不相同。但不论那种骨累,其制作方法基本相同。将所拌菜或用刀剁碎,或用礤子擦成丝状,加适量的水和佐料,然后再加入适量面粉充分搅拌,待菜丝、菜块周身均匀沾满面粉成颗粒或条状,然后上笼蒸熟即可食用,加葱蒜用油炒后再吃,味道更佳。肉骨累的制作与菜骨累稍有差别,先把猪肉切成黄豆大的小丁,用鸡蛋粉面搅拌后下油锅炸,炸出的肉丁再用白面筛裹后上笼蒸,蒸熟再加葱蒜佐料用油炒出,便成香味四溢、引人馋涎欲滴的佳食。

骨累

“万人坑”,累累白骨镌刻历史

国家级抗战纪念设施遗址——大通“万人坑”教育馆全貌

“万人坑”内累累白骨,诉说日军的滔天罪行

新中国成立后,挖掘“万人坑”场景(资料片)

1997年8月16日,日本友人在淮南大通“万人坑”前默哀,他们说无论如何低头认罪都洗刷不了日本的侵略罪行(资料片)

位于洞山东路的站后碉堡

侵华日军侵略淮南的罪证遗址——九龙岗老火车站碉堡

坐落在淮南十四中家属区院内的侵华日军淮南罪证遗址——日军司令部

伪装成办公室的“秘密水牢”

群众在大通“万人坑”教育馆接受爱国主义教育

来源:淮南日报 记者 倪 军 陈海涛 摄

累累白骨玉魂沉,惨惨黑铁贞魄瑰!晋城竟还有这么独特的旅游线路

累累白骨玉魂沉

惨惨黑铁贞魄瑰

历史的长河浩浩荡荡

历经多少朝代更迭

洗尽多少繁华盛世

抚平多少战争疮痍

晋 城

正是历史长河中诸多重大战役的主战场

这里刀光剑影、这里血流成河

这里白骨累累

留下众多战争遗址

也成为著名的旅游景点

今天,小文子特推出一条

古战争遗址旅游线路

在这里和您一起缅怀历史

感受晋城古战场风云变幻

古战争遗址怀古游

具体线路:高平关古战场遗址—长平之战纪念馆—骷髅庙—大粮山—王莽岭古战场遗址

推荐行程:一天

1

高平关古战场遗址

高平关位于高平市马村镇阁老村村北约1公里处,俗称老马岭,历来为兵家必争之地,是上党地区南来北往的交通要道和军事要冲,素有“一夫当关、万夫莫开”之气势。由于战国时期秦军曾在高平关建空仓诱敌来攻,故又名空仓岭。

“昨夜晚上观天象 赤须火龙下天堂,

年迈苍苍杀气生 威风凛凛震高平,

一人双跨两颗印,执掌山东六府兵。”

这是历史剧秦腔《高平关》里的一段唱词,描写的正是高平关。

高平关文化底蕴深厚,古军事遗址众多,是重要的军事要塞,是铁血战争的见证者,更是旅游风景名胜之地。

关内有空仓岭城堡遗址,长1000余米、宽约350米;有五代十国时期的观星台、点将台、演兵场等遗址;有明代城墙一段;有抗日战争时期日军留下的炮楼、兵营遗址;另外还有早晚山、花石板(慧缘石)、豆豆不老泉、沙漠(丹霞地貌)等多处自然景点。

目前,高平市马村镇正利用这一宝贵的古军事文化旅游资源,全力将空仓岭、观星台、点将台、演兵场等古军事遗址打造成为名副其实的三晋一流、全国最有特色的古战场军事文化旅游影视基地。

这里复原了长平之战场景,修建城池、点将台、瞭望台、门楼,由村民扮演的秦兵或宋兵结集于此,城内有士兵操练,台上楼上有士兵站岗,城外的农家乐也都是清一色的秦朝或宋朝打扮。

旅客可以参与将军点兵、商队通关、骑马射箭等军事性的体验项目,让游客游得高兴,玩得开心。

看实景剧演出,体味战火硝烟,聆听古筝千回百折,欣赏秦国女子轻盈舞姿,感受大漠孤烟直景象……来这里你会体验到“穿越”的感觉。

景区地址:晋城市高平市马村镇阁老村

景区门票:免费

2

长平之战纪念馆

长平之战纪念馆建于2003年,位于高平市永禄乡。

公元前262年,秦国发动了攻打韩国的战争,最后以秦胜赵败而结束。秦将白起坑杀赵卒40余万,尸骨遍野,头颅成山,血流成河,成为古今中外战争史上最为残酷的一次战役。虽然长平之战已经过去两千多年,但是,白起坑杀赵卒40万的杀谷,至今仍然弥漫着肃杀的气氛。

馆内以尸骨坑、出土文物、历史图片为主,辅以场景、油画、雕塑、幻影成像、影视片等展示手段,全方位多角度展示和介绍了长平之战整个战争的始末、再现了历史的雄壮。展馆共分四大部分,分别是战国烽烟、长平之战、长平遗址以及历史遗珍。

进入馆内,入眼便可看到悬挂着的春秋战国时期形势图,更加直观的了解当时长平之战的情景。

一侧的礼敬台上这样写道:“长平之战,震撼千古。垒垒黄土,英雄埋冢。浩浩汤汤,战魂永存。史墨丹青,书不尽英雄恨事;天地泱泱,磨不灭英气长存。追昔矫枉,革新图强;承接浩气,济世兴邦;保国安民,珍重和平。诚念烽火已熄,英雄远逝;天地冥冥,祈士安息。虔诚后世,稽首瞻敬,不忘史迹,永怀感铭。”

在礼敬台的背后,就是尸骨坑。长平之战历时三年多,演绎了一出人间炼狱般的惨烈战争。

1995年5月,永禄村农民李珠孩、李有军父子在平整土地的时候发现了一处长平之战的尸骨坑,10月,考古工作者对该尸骨坑进行了挖掘,出土了大量的尸骨以及刀币、布币、半两、箭头、带钩等文物,为研究长平之战提供了重要的实物资料。

长平之战留下的丰富而珍贵的思想、文化遗产,对我国历史发展产生了深远的影响。

景区地址:晋城市高平市永禄乡

景区门票:20元/人

3

骷髅庙

骷髅王庙建于高平市谷口村骷髅山麓,距今已有1200多年。

这里是战国时期秦将白起的指挥部所在地,也是中国第一个大规模集歼灭战--长平之战的发生地,是杀害赵军40万俘虏的现场之一。

唐玄宗李隆基于开元十一年巡幸高平时,看到白骨遍野,触目伤心,于是令高平县修盖庙宇以祭祀战争的亡灵,并把杀谷更名为省冤谷,把村南之山改名为头颅山。庙建成后,“择其枯骨中巨者”立像封为骷髅王,庙亦名“骷髅王庙”。此庙为我国唯一的一座祭祀战争的庙宇。

骷髅王庙坐北面南,进深一院,现存建筑有正殿三间、东西耳房、东西厢房、山门等。

正殿窗台下嵌有的石碑,记载了明代太守于达真的诗句:“此地由来是战场,平沙漠漠野苍苍。恒多风雨幽魂泣,如在英灵古庙荒。赵将空遗千载恨,秦兵何意再传亡。居然祠宇劳瞻拜,不信骷髅亦有王。”

骷髅庙所在的谷口村还流传一种特有传统小吃——高平烧豆腐,至今已有两千多年的历史。

当地百姓憎恨白起,为了祭奠四十万惨遭坑杀的亡灵,把豆腐当成“白起肉”,用炉火烧烤,用豆腐渣和蒜泥生姜调成“蘸头”,表示把白起的脑浆捣成泥,与豆腐一起食用。后来,这道“高平烧豆腐”代代相承,成为长平最为著名的菜肴之一。

景区地址:晋城市高平市谷口村

景区门票:免费

4

大粮山

大粮山是战国末期著名的秦赵长平之战时,赵国名将廉颇统帅赵军修壁筑垒、驻军屯粮、点将指挥的中枢之地。目前已建成为大粮山景区,属AAA景区。

登上大粮山,长平古战场一览无余,廉颇屯、营房岭、廉颇冢、廉颇道等景点尽收眼底。

进入景区就是文化广场,文化广场占地13000平方米,坦荡宽阔、气势恢宏,如一方黛青色大镜镶嵌在太行山间,是理想的大型集会、文艺演出场所。

广场正对面的大鼎引人驻足,这个鼎称作和谐鼎,代表人们当家做主,创建和谐社会。鼎上面绘制的图案是龙的第五个儿子,叫做饕餮,形似狼,专一品尝美味,嗜食无厌,常铸在鼎镬上。据说胃纳不佳,消化不良的病人,伸手抚弄它能够增进食欲,从而使身体健康。

绕过大鼎,看到的是365级文化长阶,两侧栏板,雕刻着源于长平之战前后产生的成语80多个。登山浏览这些成语典故,如批阅那段风云变幻的历史长卷。

登上文化长阶我们便看到了廉颇雕像,廉颇雕像高6.5米,重64吨,是由15块玄武岩雕刻而成的。看他庄严豪迈的气势,就不难想到他当年在大粮山修壁筑垒、以沙代粮、欺蒙秦军的非凡智慧和韬略。在廉颇将军雕像后,还刻有一首名为《廉颇屯》的诗“坚壁收精锐,临危仗老成。蜂屯米子国,虎视武安城。一饭心犹壮,千金间己行。寿春思赵卒,垂白涕从横。”

紧接着就到了廉颇庙,公元前73年,汉宣帝为纪念和表彰抗秦名��廉颇,下旨在大粮山建廉颇庙,春秋祭祀。原庙毁于战乱烽火,2004年,在原址上进行了重建。

广场西侧长廊碑文不但记述了长平之战发生的起因,秦赵双方最高统治者的决策部署,长平前线双方将领的斗智斗勇,战役的全部经过与最后结局。而且以更广阔的视野,记述了长平之战发生前期和秦赵双方三年多相持时期在政治、经济、内政、外交诸多领域曲折复杂的斗争,全面地分析,解读了长平之战对后世所产生的深远而巨大的影响。

在大粮山廉颇祠庙东侧,半山腰游观长廊东端,耸立着一座双层六角亭,当地老百姓叫它拜月亭。拜月亭讲述了上党郡守冯亭之女冯望月和兵部侍郎王容曲折悲壮的爱情故事。

景区地址:晋城市高平市米山镇米西村

景区门票:免费

5

王莽岭古战场遗址

王莽岭古战场位于晋城市陵川县古郊乡王莽岭村。

王莽岭奇峰汇聚、地势险要。山上关隘和险绝之处为历代兵家争夺之要塞。山上遍布的烽火台、军寨、古道关隘遗址、遗迹,构成了一处处古代军事遗址景观。

烽火台是古代士兵为瞭望和联络战地军情的烽燧。据说王莽在岭上共设置有八处烽燧。登上烽火台举目环眺一周,层层峰岭环绕,近显远隐,直至遥远天涯,眼帘之内,峰起壑落,连绵起伏,气势磅礴如千军万马奔腾齐涌。

军寨遗址在烽火台山下的一个大山弯里,依山靠坡立墙而建,全为石块垒墙,房屋大小不一,布局错落有致,窗户均为正方形,有70厘米大小,房与房之间通道的地面上铺有石板。军寨房屋现仅留有7处。

众多遗址中尤以汉代王莽与刘秀争斗后留下了的传说和遗址为多。

△//刘秀跳:相传刘秀刺探王莽军营被发现追赶至此,飞身一跃跳到对面摆脱追兵。

△//龙脉龛:龙脉龛里残留着一尊似乎是被损坏的帝王躯体。它是王莽和刘秀在这座山上斗争焦点的历史见证。

景区地址:晋城市陵川县古郊乡王莽岭村

景区门票:70 元/人

这些景区串联起来的旅游线路

看上去索然无味

其实包含着不少特色呢!

行程特色

吃:高平十大碗、烧豆腐、猪头肉疙夹火烧、羊肉火烧、猪皮冻等特色美食和小吃;

游:王莽岭景区烽火台、军寨遗址、中军大营、古道关隘、刘秀跳、龙脉龛、永录尸骨坑、骷髅庙、大粮山、高平关等古战遗址;

购:时令果蔬、高平烧豆腐、黄梨汁等地方特色;

娱:参与将军点兵、商队通关、骑马射箭等军事性的体验项目;

怎么样

是不是很感兴趣

贴心的小文子精心为您

准备了一份出行攻略呢

请收下

自驾游行程安排

1.早上七点从晋城市客运东站出发前往高平关古战场遗址,路程时长为40分钟,景区游览时间为1小时;

2.从高平关古战场遗址前往长平之战纪念馆,路程时长大约为40分钟,参观时间为1小时;

3.从长平之战纪念馆前往骷髅庙,路程时长20分钟,景区游览时间大约为1小时,午餐在高平市内解决,骷髅庙到高平市内大约15分钟;

4.午餐后去大粮山,驾车时间约半小时,景区参观时间半小时;

5.从大粮山去王莽岭古战场遗址,驾车时间1.5小时,建议游览时间3小时,最后返回晋城市。

历尽沧桑变幻的晋城

向人们诉说着一曲曲可歌可泣的悲壮故事

给后人留下了一串串弥足珍贵的美丽印记

来晋城吧

这些景点可以为

您带来不一样的体验哦!

- END -

厦门五通“万人坑”,曾经累累白骨,令人触目惊心,如今原址旁建有纪念碑

在厦门岛内的东北角,有一座五通灯塔公园,这是一座以灯塔为主题的特色公园。在这座公园内有一处“万人坑”纪念碑,而纪念碑直线距离400米处,就是厦门五通“万人坑”原址。

厦门五通灯塔公园

在解放初期,厦门五通凤头海滩上挖掘出一个万人坑,里面累累白骨,整个场面令人触目惊心,这里是日军残暴罪行的铁证。

日军攻陷厦门历史背景:

1938年5月10日,日军在厦门五通登陆后,大肆屠杀村民,给厦门造成了一系列家破人亡的惨案。

1937年10月底,与厦门唇齿相依的金门被日军攻陷。

1938年5月9日深夜,日军舰队悄悄地在厦门五通浦口海岸外的海面集结。

1938年5月10日凌晨3时,日军分乘登陆艇登上浅滩,国民党守军七十五师第三团第九连80多人匆促应战,激战中全部殉难。

1938年5月10日凌晨,日本航空兵对厦门五通、泥金、霞边、香山守军阵地轰炸。日军登陆第一天,仅仅五通一地就有95名手无寸铁平民被残杀。

1938年5月11日,日军陆战队在厦门泥金挨家搜查抗日士兵。

1938年5月11日,日军一部分进入市区,厦门守军在莲坂、双涵与登陆日军激战。

1938年5月12日,日军后续部队1500多人相继登陆占领全市。当晚厦门守军撤往大陆。

1938年5月13日,虽然经过厦门军民4天浴血奋战,厦门全岛还是沦陷。

残酷的战争:在厦门保卫战三天中,民众在战火中死伤达三四千人,守军四四五团阵亡800余人,剩下不到一半。厦门保安队、各炮台守军全部殉难。其中守军打死、打伤日军500人左右。

战争中,厦门岛上大量市民逃难,原有18万的人口,至沦陷时仅剩1.3万人左右。

厦门五通“万人坑“纪念碑建筑简介

厦门五通万人坑纪念碑

纪念碑建成时间:2012年纪念碑雕塑落尘。

纪念碑规模:纪念碑身高1.9米(不含基座),平台占地面积38平方米。平台两边一共10个台阶,一边5个,整个合在一起,意为1938年5月10日。

五通万人坑纪念碑基座浮雕

纪念碑位于平台中央,而纪念碑底座四面都雕刻着万人坑场景的浮雕,真实再现了当年日军惨绝人寰的恶行。

纪念碑上刻有一段文字:

五通万人坑纪念碑文字

1938.5.10

八年抗战史,厦门血染一页

1938年5月10日凌晨,日寇侵犯厦门,从五通村泥金至浦口海滩登陆。我军民拼死抵抗,血战三天,无奈实力急殊,5月13日厦门沦陷。从此日寇铁蹄蹂躏鹭岛七年有余,百姓啼饥号寒,惊心忍命,度日如年。

期间,爱国志士、无辜市民横遭杀戮,尸填风头海滩“万人坑”,白骨累累。日寇暴行灭绝人性,侵华罪恶铁证如山。

家仇国恨, 永铭莫忘;历史惨痛,立此明心:

矢志民族复兴, 追求世界和平;

国强不受外辱,民智人类昌明。

感悟:这段碑文,描述了厦门被日军侵占的真实历史过程,还原了万人坑的由来过程,记载着这里曾经发生的惨绝人寰的罪恶。

在38平方米的平台四周还有4处长条石刻,外形酷似棺材:

纪念碑第一处石刻

第一处石刻正面左半部分是万人坑原景图。

图像右下角有一段文字:五通“万人坑”主雕塑北偏东43方向,直线距离约400米。

第一处石刻正面右半部分是一段“永铭在心”文字。

碑文全文为:

永铭在心

2005年,为纪念抗日战争胜利60周年,《厦门晚报》发起“寻找厦门抗日死难者”调查活动,寻访并公布已确认的部分死难者名单。其后,《厦门晚报》顺应读者呼声,发出“为厦门抗日死难者建立纪念雕塑“倡议,市民踊跃捐款。

2011年底,厦门抗日死难者纪念雕塑选址灯塔公园,此地毗邻日军侵厦登陆地点和弃置被害厦门军民尸骨的“万人坑”,与厦门五通古渡口相连。

2012年9月3日抗战胜利纪念日,雕塑落成,名“永铭在心”。雄屹山海,灼照前后,沧漠浩浩,日月昭昭。经查明之厦门死难者名录并勒于此。今后再查明者,亦将陆续补刻,以示永世不忘。

纪念雕塑建设经费主要来源于市民捐献款项及利息人民币共近80万元,委托厦门市红十字会为业主单位,厦门瀚卓路桥景观艺术有限公司设计施工,五缘湾片区开发建设指挥部督导建设。

38平方米平台上的四处石刻

抗战时期厦门死难者名单:

在第一处石刻的背面,以及其他三处石刻的正面和背面,刻满了当年部分可查的受害者的名字以及死亡原因,残暴日军的罪行历历在目。

部分抗战时期厦门死难者名单

部分抗战时期厦门死难者名单

在《补刻碑记》中提到,自2005年厦门晚报启动厦门抗日死难者调查至2012年纪念碑雕塑落成,已查明罹难者319人。其后历十余年锲而不舍,新查明抗战死难者865人。名单镌于铭文碑面,面朝大海,长啸天风。

据不完全统计,厦门沦陷期间,军民因阵亡、反抗及被无辜滥杀者上万余人。烽火岁月,命如蝼蚁,兵荒马乱,籍册丧失,其名其姓,湮没难全,今复铭文,仅志其哀。

遗憾的是万人坑原址现在是一片工地

五通“万人坑”原址

在距离五通“万人坑”纪念碑400米处的“万人坑”原址,如今是一片空地,很遗憾,当年对于“万人坑”惨案原址没有保护下来。

历史是沉痛的,我们要铭记于心

如今的厦门一片繁华,是中国沿海经济特区,是全国热门的海滨旅游城市,而厦门也努力铭记这段历史,提醒后人警报长鸣,勿忘国耻。

1、厦门每年的5月10日全市防空警报试鸣

从2002年开始,厦门每年5月10日进行全市防空警报试鸣。为纪念1938年5月10号厦门沦陷日。防空警报分为预先警报、空袭警报、解除警报三种信号。

15:00起发预先警报信号:鸣36秒,停24秒,反复三遍。

15:10起发空袭警报信号:鸣6秒,停6秒,反复15遍。

15:20起发解除警报信号:一长音,连续鸣3分钟。

2、兴亚院(厦门市未定级不可移动文物)

厦门“兴亚院”

兴亚院位于厦门市思明区深田路42号,洋楼是菲律宾华侨黄振成建于1930年代。厦门沦陷期间被侵占,作为日本人在厦门的最高统治机构—“兴亚院厦门连络部”,是日本内阁设立的专门负责处理侵华事宜的机构。

3、厦门革命烈士陵园(全国重点烈士纪念建筑物保护单位)

厦门革命烈士陵园于1954年10月17日厦门解放五周年纪念日落成。陵园占地面积2万多平方米,内有七大建筑群。其中烈士陵园内安葬着1034位解放厦门时牺牲的烈士遗骸骨灰。

历史时刻自提醒着我们:勿忘国耻!

厦门街头的一处作品

2019年的中国,百姓都过着和平安定的日子。而这世界并不太平,只是我们有幸生活在一个和平的国度。

感恩烈士的流血牺牲,感谢祖国的繁荣昌盛。铭记历史,勿忘国耻。

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