临县红枣是山西省吕梁市临县的特产。临县红枣其特点是：个大、核小、皮薄、肉厚，质细味甘，富含蛋白质、有机酸。临县红枣为国家农产品地理标志保护产品。

临县枣树种植源远流长，据县志记载，早在西周时期，临县黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后，因为枣树耐旱，被誉为“铁杆庄稼”，被人们移植到湫水河东岸而使全县大部分地方都有了成片的枣林。红枣产业已成为临县的支柱产业，特别是沿黄河的红枣林面积不断增加，红枣产量大幅增长，成为当地农民主要的经济来源。

临县红枣非常驰名，品种有：木枣、大姆枣、园林枣、大密枣（个大、色好、肉厚）、骏枣、晋枣、梨枣（鲜食）。其中以本地木枣为主。

临县红枣其特点是：个大、核小、皮薄、肉厚，质细味甘，富含蛋白质、有机酸。经中国科学院生化物理研究所鉴定，开阳红枣含有18种氨基酸、10种维生素和14种维量元素。特别是富含抗癌保健作用的环磷腺肝和硒元素，被誉为果中之王，滋补佳品。

历经10多年的艰辛探索和3年的转换期磨砺，从去年以来就开始的临县有机红枣生产基地认证申请，取得根本性突破，3万亩有机红枣生产基地通过全部计70多项国家新编指标严格检验，获得中国认证中心全国红枣首家认证。

2013年，临县黄河红枣协会申报的“临县红枣”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

申请人：

临县黄河红枣协会

所在地域:

2013年

划定的地域保护范围:

临县所辖克虎镇、兔坂镇、八堡乡、雷家碛乡、青凉寺乡、石白头乡、安家庄乡、刘家会镇、林家坪镇、丛罗峪镇10个（乡）镇。地理坐标为东经11029＇47″～11056＇51″，北纬3737＇20″～3812＇13″。

临县红枣质量技术要求

一、品种

木枣、骏枣、牙枣。

二、立地条件

产地范围内海拔673.6m至1923m，土壤类型为沙土、沙壤土、壤土或粘壤土，土层厚度≥40cm，pH值5.5至8.2，总含盐量≤0.3%。

三、栽培管理

1. 苗木繁育：采用根蘖和酸枣为砧木嫁接繁殖。

2. 栽植密度：栽植密度≤100株/667㎡(亩)。

3. 施肥：腐熟有机肥≥1000㎏/667㎡(亩)，落叶前后至次年萌芽前一次性施入。

4. 整形修剪：以小冠疏层形、单轴主干形树形为主，冬季修剪与夏季修剪相结合。

5. 提高坐果率措施：采用枣头摘心和枣园放蜂等措施。

6．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

四、采收

10月中旬，果实全红，完熟期采收。

五、制干

自然风干或烘干。

六、质量特色

1．感官特色：核小、皮薄、肉厚饱满，大小均匀、完整，质细味甘，酸甜适口，手握互不粘连。

2．理化指标：总糖（葡萄糖计）≥60%，含水率≤25%，可食率≥80%，环磷酸腺苷≥10mg/100g，钙≥60mg/100g，硒≥2ug/100ｇ，钾≥620mg/100g。

3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

地域范围

我县生产红枣地域范围：东经11029＇47"—11056＇51"，北纬3737＇20"—3812＇13"之间，南北长64公里，东西长40公里，总面积118479.8公顷。包括克虎镇、兔坂镇、八堡乡、雷家碛乡、青凉寺乡、石白头乡、安家庄乡、刘家会镇、林家坪镇、丛罗峪镇10个（乡）镇，红枣全年总产量200000吨，地貌属黄土高原地形特征，海拔高度670-1100米。

产品品质特性特征

1.外在感官特征临县八堡大枣颜色深红、个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高、掰开拉丝长达60cm左右，鲜枣皮薄肉厚、质地酥脆、味甜多汁、清香怡人。2.内在品质指标每百克干枣中含氨基酸≥2.87克、总糖≥56.6克、脂肪≥0.4毫克、维生素C≥ 149.1毫克、胡萝卜素≥0.01毫克、抗坏血酸≥12毫克、核黄素≥0.15毫克、尼克酸≥1.2毫克、粗纤维≥3.1克、无机酸≥1.4克、铁1.44≥毫克、钙101≥毫克、磷54≥毫克、热量≥309千焦。3.安全要求：符合红枣卫生新标准要求。

“中国红枣之乡临县特色旅游”产品推介会将于6月23日开幕

为进一步提升临县旅游形象，助力临县乡村振兴与精准脱贫，山西阳府井实业集团将于2018年6月23-24日举办“中国红枣之乡临县特色旅游”产品推介会，向全国展示临县的旅游资源与人文魅力。

临县旅游资源相当丰富，境内景观雄奇。境内有百里晋陕黄河大峡谷的摩崖画廊、水蚀浮雕、大同险碛，还有被国内外专家誉为“世上珍奇、人间瑰宝”的中国碛口明清商业建筑群及周边古村落的民宅深院。此外，还有义居寺、善庆寺、正觉寺、十二连城等宗教圣地。近年来，临县县委、县政府坚持将美丽乡村建设与红色旅游相结合，高度重视和加强革命旧址保护、开发和利用工作，着力发展红色旅游事业，推动美丽乡村建设，加快老区人民增收脱贫步伐。

据悉，“中国红枣之乡临县特色旅游”产品推介会上包含主旨推介、实地参观考察等多个环节，届时我县各旅游景点负责人将亲临现场进行推介，同时还将组织来宾参观临县粽叶之乡—魅力青塘、红色旅游—中共中央西北局旧址、九曲黄河第一镇—碛口等多个景点。相信通过这次推介会可以进一步提高我县知名度，促进我县全域旅游发展，为我县旅游经济发展增添一份新的力量。（严晓声 李图南）

路遥故里，中国红枣之乡！一县一品公益助农，清涧特色农产品红枣

北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。——毛泽东《沁园春•雪》

清涧县古名宽州，位于黄河陕晋峡谷西岸，榆林东南部与延安交界处及无定河、黄河交汇处。东临黄河与山西省石楼、柳林2县隔河相望，西滨子长，南接延川，北靠绥德，西北与子洲毗邻。清涧县是中国红枣之乡。是享誉全国的“红枣之乡”、“道情之乡”、“石板之乡”、“粉条之乡”。清涧历史悠久，新石器时期就有先民生息。唐贞观年间筑宽州城，宋康定元年改宽州为“青涧”，金大定22年改设为县，明洪武4年改为“清涧”。 1940年2月正式解放，成立清涧县人民政府。1936年2月，毛泽东率领的东征红军在这里战斗生活了19个昼夜，并留下了气壮山河、雄视千古的著名词章《沁园春.雪》。　

路遥纪念馆位于清涧县石咀驿乡王家堡村开馆，展厅分为“困难的日子”“山花时代”“大学生活”“辉煌人生”“平凡的世界”和“永远的怀念”6部分，共展出和收藏路遥生前的生活用品、手稿、信函、照片、音视频等珍贵实物及资料600余件，真实再现了路遥“短暂而辉煌”的一生。　路遥原名王卫国，其最重要的作品是1982年发表的中篇小说《人生》及获得茅盾文学奖的百万字长篇小说《平凡的世界》，这两部作品先后被改编成电影、电视剧等作品，影响了整整一代人。路遥，他在这个平凡的世界倒下，却留下了不平凡的声音，“这声音流传得比42年要长久得多，就像那块黄土地的长久，就像年年都要开放的山间的那一树繁花”。

一县一品（清涧红枣）

清涧属温带大陆性季风干旱气候，土壤和气候形成了红枣生长得天独厚的自然条件，使其成为世界红枣原产中心的一部分。所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。《诗经》“八月剥枣”；《战国策》“北有枣粟之利，民虽不细作，枣粟之利，足食于民”之记载，可见已有三四千年的栽培历史。至今，境内千年枣树依然可见。1995年5月，在北京召开的首批百家中国名特产品之乡命名大会上，被命名为国唯一的“中国红枣之乡”。

皮酥香脆 盒馅鲜美——清涧韭盒

文章来源：中国农林科技网

走进临县 挖掘红色文化

中共中央西北局驻临县旧址展厅。

中共中央西北局旧址。

“美丽中国梦生态中国行”大型采风活动

7月11日，由中国互联网新闻中心（中国网）、中国网生态中国频道联合国资委市场观察杂志社、生态中国公益基金等单位共同开展的“美丽中国梦生态中国行”大型采风活动走进临县进行采风，采风团成员先后深入临县南圪垛村和碛口古镇。

临县是一片英雄的土地。这里镌刻了革命伟人的不朽业绩：毛泽东、周恩来、刘少奇、彭德怀、贺龙、邓小平、叶剑英、习仲勋等老一辈无产阶级革命家曾在临县从事革命活动。

中共中央西北局旧址位于临县林家坪镇南圪垛村。习仲勋同志时任中共中央西北局书记、陕甘宁人民解放军野战军集团军政委、陕甘宁晋绥联防军政委、西北人民解放军野战军副政委。1947年8月18日，习仲勋率部东渡黄河，西北局、联防军驻在临县南圪垛、沙垣村一带。贺龙、习仲勋一起组织人力物力支援前线。当年9月中旬，西北局在临县沙垣村召开了财经会议，认真总结了前半年边区财经工作的经验教训，为解决边区的财政经济困难提出了新的对策。宝贵的红色文化资源必将成为革命老区转型发展、脱贫攻坚的支撑点。

在采风过程中，一行人在解说员的带领下依次参观了西北局陈列室等展厅，聆听了革命前辈们的英勇事迹、观看了珍贵的历史图片和文物，一幅幅图片也向人们展示了淳朴善良、勤劳勇敢、顽强拼搏的临县人民为了支援革命战争，在极端困难的情况下艰苦奋斗的精神。著名生态经济学家、著名作家、书画家忽培元在参观后表示：中共中央西北局旧址承载了丰富的红色文化内涵，临县能够充分重视红色文化的挖掘和保护工作，及时整理和收集这些宝贵的照片和文物实属不易。“希望临县把红色资源保护好，把革命先烈的精神传承好，更好地发展红色旅游产业。”随后忽培元还把“河山永志”的原创字画赠与中共中央西北局旧址纪念馆。

据了解，“美丽中国梦生态中国行”大型生态环保主题公益活动，今年是第三届。截至目前，“美丽中国梦生态中国行”已经先后走进西安、济南、包头、延安、株洲、安顺等10多个城市。

据活动主办方介绍，此次“美丽中国梦生态中国行”采风活动，将扎根吕梁这片红色土地，开展“6个一”工程，即：宣传推介一个生态中国示范城市、一个生态示范园区、一个生态示范美丽乡村、一个生态示范企业、一个生态示范食品品牌和开展一项“保护母亲河吕梁在行动”系列采访、访谈工程。本次活动之后，他们将在网络上推出“绿色生态吕梁”以及“保护母亲河吕梁在行动”大型生态专题，全面助推红色吕梁的生态文明建设，向世界推荐吕梁、讲好吕梁故事。

此次活动旨在通过宣传推介吕梁在红色文化、生态保护、美丽乡村、生态旅游、生态文明建设等方面所取得的成绩，共同推动红色吕梁、生态吕梁、绿色吕梁、幸福吕梁建设进程。

曹 健 李玉峰 文/图