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4月11日《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》发表在《中国食品学报》

4月11日,记者从《中国食品学报》获悉,近日,中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会权威专家形成了国内首个《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》(以下简称"《共识》"),《共识》明确指出,婴幼儿配方乳粉添加"富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉"后可促进婴儿大脑认知发育、增强婴儿免疫力。据悉,美赞臣于2016年创推出富含乳脂肪球膜源乳营养群的蓝臻婴幼儿配方奶粉。

4月11日《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》发表在《中国食品学报》

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