我们都知道香港是购物者的天堂。香港人对街头小吃也是十分的热爱。那每当夜幕降临，街头小巷的美食便会慢慢的拥挤起来了。今天小编就带大家一起来看看香港街头的美食吧！

咖喱鱼蛋

这是最常见的街头小吃了，用鱼肉加入面粉制作成球状。那其中呢，最常见的金黄色鱼蛋是经过油炸处理，和咖喱汁一起煮，风味十足。

牛杂

以牛的内脏煮成，包括牛肚,牛筋，牛肾，牛肺，牛睟，萝卜等。通常以浓郁的酱汁调味。

猪皮萝卜

爽口的网状猪皮，搭配鲜嫩的白萝卜，绝对是经典的街头小吃，而且猪皮具有丰富的胶原蛋白可以抗衰老。

肠粉

街头上卖的一般都是蘸酱肠粉，把米浆蒸成薄皮的肠粉十分的滑溜，再跟甜辣酱，芝麻酱等混在一起吃。

碗仔翅

模仿鱼翅的小吃，以粉丝，香菇丝，鸡肉等制作汤羹，可以根据个人喜好加入麻油，醋或者胡椒粉。

煎酿三宝

三宝主要是茄子，青椒，红肠，把鱼肉酿进去后放在铁板上煎。

鸡蛋仔

可以说是街头小吃的始祖了，把面浆倒入蜂巢状的模具，用炉火考得外焦里嫩，不同的店家还会加入不同的口味。

格仔饼

源自国外的松饼，香港的格仔饼一般会涂上牛油，花生酱，炼乳和砂糖，口味十分的独特。

砵体糕

传统的砵体糕是放在瓦制的小砵内蒸熟的，一般以砂糖或者黄糖制造，在表面加入红豆，现在还有绿茶跟南瓜等创新的口味。

臭豆腐

这是一个让人又爱又恨的小吃了，味道浓烈，所以现在越来越少卖臭豆腐的店家了。

对此，你觉得香港的街头小吃有你喜欢的食物吗？欢迎评论哦！

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