又名“蛤蟆”，学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。田鸡外形似青蛙，但头部 宽扁，略呈三角形。吻端钝圆而宽，略突出于下颌，吻棱较明显。鼓膜处有牛角 形黑痣。体较短宽，背部黄褐色或深棕色，有“八”字形黑斑。体侧灰色，有少 数分散的疣粒。雄蛙腹面乳白色，雌蛙为红黄色，带有桔红色斑点。前肢较粗短， 后肢发达，关节灵活，指趾端无吸盘和横沟，四肢背面有黑色横纹，善跳跃。它 春天解冻出水，栖于山地、森林的阴湿地或河崖草丛中，皮肤颜色随季节变化， 春为绿色，夏为黄褐，秋则全褐。吉林省东部山区是田鸡的主要产地，人们一年 要进行三次捕捉：一是春季“开江”，二是秋天“割地”，三为冬令“避素”。开江 后的田鸡，经漫长冬眠，腹内净空，肉特鲜嫩；割地时则养分丰盈、肉质肥美； 冬眠的田鸡，肉素血清，别饶风味，尤为珍贵。 田鸡含有丰富的蛋白质、糖类和少量脂肪以及大量水分，与人们日常食用的肉类 （鸡、鸭、鹅、牛、马、羊、鱼）相比，无论是从味道，还是从营养价值来说都 属上乘。田鸡油营养丰富。据测定，其蛋白质含量为56.53%，脂肪为4.3%，碳 水化合物9.65%，并含有硫、磷等元素，维生素A、B、C以及多种激素。 据宋代《本草图经》记载：“似蛤蟆而大、色黄”之“山蛤”，大概即田鸡之谓。并 说“山人亦食之”。民间传说此蛙以人参苗为食，人们对田鸡之珍贵，由此亦见一斑。 吉林田鸡油既是名贵山珍，又是高级滋补品。它具有补虚、强精、退热的功能， 用于体虚乏力、神经衰弱、精力不足、肺虚咳嗽、久病失调、产后虚弱、气血亏 损、眩晕失眠、记忆减退等疾病。

吉林桦甸肇大鸡山

肇大鸡山位于吉林省桦甸市，海拔1257米，占地14128公顷，是吉林地区第二高峰。

据史料记载，清乾隆42年（公元1777年）乾隆皇帝东巡取道吉林，8月15驻留在山下老盘营，清晨闻山上有鸡鸣，声音嘹亮，响彻云霄，遂赐名“肇大鸡”，寓”大吉大利”之意。

摄影：桦甸李培国

精品线路推荐：在希望的田野上，清爽吉林•22℃的夏天！

旅行的意义不仅是“我去过”，更多的还包含着山河美景入眼底、历史底蕴入胸怀、文化内涵入心田的愉悦。而这些，都是“清爽吉林22℃的夏天”能够带给你的惊喜。

吉林与北京，脉脉相通，地缘优势明显，随着京哈高铁的全面贯通，快速转动的车轮拉近了两地的距离。吉林与北京，情怀与共，两地文旅对口合作不断增加，互利共赢形势大好。

行走在“吉”线

线路特色：流连于边境线的蜿蜒美

在广袤的吉林大地上，边境线总长1438.7公里，行于其中，有自然风光的旖旎，也有犹抱琵琶半遮面的神秘。顺着鸭绿江、图们江两条界江，俯瞰一个个特色鲜明、宜居宜游的边境小城，如一颗颗珍珠傍江散落，依江而展，连点成线，勾勒出千余公里的最美边境线。

“行走在‘吉’线”，是一款极具市场竞争力的边境线旅游产品。放眼图们江线，和龙充满生机，所到之处皆是惊喜；龙井神秘刺激，目之所及皆是浪漫；图们历史底蕴深厚，阿里郎的歌声洗净了尘埃；珲春一眼可望三国，将异国风情收进眼底。放眼鸭绿江线，长白朝鲜族自治县，深沉与灵动并存；生机勃勃的集安，静谧与繁荣牵手；将传统做到极致的临江，求索与包容共情。

产品推荐：

鸭绿江线——长白县果园朝鲜族民俗村、灵光塔风景区、望天鹅风景区；临江市四保临江战役纪念馆、花山镇松岭雪村、老秃顶子；白山市浑江区龙山湖风景区；集安市鸭江谷酒庄、鸭绿江羊鱼石第一漂、五女峰国家森林公园、高句丽文物古迹旅游景区、万亩油菜花海

图们江线——珲春市防川景区；图们市日光山森林公园、中国朝鲜族非物质文化遗产展览馆、百年部落；龙井市智新镇明东村、琵岩山文化旅游风景区；和龙市东城镇光东村、青龙渔业景区；延边老里克风景区

滑雪场的夏天

线路特色：冬季旅游胜地成山地度假天堂

吉林省的地形多样，平原与山地的起伏构造了天然游乐场。冰与水的转换见证了吉林省的四季更迭，冰雪与山地的组合常常是吉林冬季旅游的主旋律，而当雪花融成水花，当曾经的冰面泛起层层涟漪，冬季的滑雪胜地已变身为山地度假天堂。

近年来，吉林省各大滑雪场不断打破季节性约束，丰富旅游业态，通过发展四季旅游彰显全季价值，滑雪场夏天的火热程度也随着气温而升高。吉林市万科松花湖度假区在运营夏季娱乐项目的基础上，还将陆续落地大学生文化艺术节、山谷音乐节等节事活动，以丰富夏季项目；长春市天定山旅游度假小镇迎来了研学之旅，学生们学农业、学党史，在四季冰宫赏冰雪艺术、学极地知识；长白山国际度假区，作为中国唯一高端山地度假体验地，则凭借地势特点，打造系列山地度假项目；其他滑雪场也开启了生态、绿色、避暑等模式，为游客准备了好看的、好玩的、好吃的各类旅游“套餐”。

产品特色：长春莲花山世茂滑雪场、天定山旅游度假小镇、庙香山滑雪度假区；吉林市万科松花湖度假区、北大湖滑雪度假区；延吉市梦都美民俗旅游度假村；长白山国际度假区、长白山鲁能胜地旅游度假区

吉林光辉印迹

线路特色：让红色血脉赓续流淌

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。遍布在吉林各地的红色资源，绵长且厚重，能够充分展示中国共产党领导吉林人民革命、改革、建设的全历程，涵盖旧民主主义、新民主主义、社会主义建设和中国特色社会主义新时代各个时期。抗联精神、抗美援朝精神、九八抗洪精神、抗疫精神在激荡的时代长河中构筑了吉林人民不断前进的强大精神力量和宝贵精神财富。

吉林这方红色热土，流传着英烈的事迹、镌刻着时代的进程。抗联旧址作为吉林的核心红色资源，见证了以杨靖宇为旗帜的东北抗日联军艰苦卓绝的伟大斗争。从解放战争时期中国共产党扭转东北战局推动全国解放、到新中国建设时期工业和文化发展迅速，历史在吉林大地留下了四战四平、四保临江等遗存，以及长春第一汽车制造厂、长春电影制片厂、长春拖拉机厂等“一五”时期遗产。再到黄大年、郑德荣等楷模彰显中国特色社会主义新时代的革命精神，中国人民不断在伪满旧址、丰满万人坑等警示类遗产中铭记历史、奋发自强。

产品特色：长春市东北沦陷史陈列馆、长光卫星技术基地、长春汽车经济技术开发区、一汽红旗文化展馆、空军航空大学航空馆、长春电影制片厂；吉林市革命烈士陵园、纪念园、丰满劳工纪念馆；四平市塔子山战斗遗址、四平战役纪念馆、四平烈士陵园、三道林子战斗遗址、东北民主联军四平保卫战指挥部旧址；通化市杨靖宇烈士陵园、集安市鸭绿江国境铁路大桥；白山市浑江区七道江会议纪念馆、靖宇县杨靖宇将军殉国地、临江市四保临江战役纪念馆、陈云旧居；延边朝鲜族革命纪念馆、珲春市大荒沟抗日根据地遗址、汪清县大兴沟镇红日村；长白山老黑河遗址

“乡”约22℃的夏天

推荐理由：邂逅诗与远方

白山黑水，松嫩平原，沃野千里。一座座美丽的乡村点缀其间，它们是许多人的故乡，如今，也成为更多人眼里的“诗和远方”。

近年来，吉林省将发展乡村旅游作为打造全省旅游业版图的重要部分和助力乡村振兴的重要手段，一幅幅景美、村富、游人多的魅力画卷徐徐在吉林大地展开。形成了以冰雪旅游为代表的“白色”、以农耕文化为依托的“黑色”、以生态旅游为基调的“绿色”、以丰收时节为特征的“金色”、以弘扬抗联精神为主要文化内涵的“红色”等“五色”产品体系；培育了以延边安图县和白山临江市为代表的资源依托型、吉林丰满区为代表的区位依托型、四平铁西区为代表的政府推动型、长春双阳区为代表的市场依托型和九台区为代表的产业依托型发展模式；打造了吉林神农庄园、舒兰二合雪乡、延边金达莱朝鲜族民俗村、白山临江松岭雪村等一批乡村旅游发展典范。

产品特色：长春市净月开发区玉潭镇友好村、九台区土们岭街道马鞍山村；吉林市龙潭区乌拉街满族镇韩屯村、丰满区江南乡孟家村；四平市伊通满族自治县河源镇保南村；辽源市东辽县安石镇朝阳村；通化市柳河县安口镇青沟子村、集安市太王镇钱湾村；白山市抚松县仙人桥镇黄家崴子村；松原市前郭县查干湖渔场查干湖屯；延边州和龙市西城镇金达莱村、珲春市敬信镇防川村、敦化市雁鸣湖镇小山村；长白山保护开发区池南区漫江村

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【文旅消费观察团走进吉林桦甸】“畅游”田园山水 享受“咫尺”美好

8月2日，由吉林省文化和旅游厅联合吉林广播电视台发起，由来自全国近30家媒体、OTA平台、文旅企业的行业精英组成的“文旅消费观察团”开启吉林桦甸的观察体验之旅，遇见专属于吉林的22℃清凉夏天。

本期观察主题：“咫尺”的美好

01

//观察目的地：乡村旅游经营单位——桦甸市枫雪部落

桦甸市

枫雪部落

在吉林省东南部，有座小城叫桦甸

春有百花秋红叶，夏雨凉风冬赏雪

是对桦甸最真实的写照

坐落于长白山余脉

肇大鸡山脚下的枫雪部落

是一个藏匿在大山里的古老村庄

此次文旅消费观察团桦甸之行

第一站就是枫雪部落的榆树川村

吉林广播电视台视听新媒体中心主持人——韩啸

作为本期文旅消费观察员

在枫雪部落负责人“老张”的带领下

走进古老的枫雪部落

榆树川村位于枫雪部落的中心位置

也是客流集散中心

独特的风景吸引了观察团成员目光

篱笆墙、草山房、老农具

全貌还原了五六十年代生活场景

驻足其中

不禁让人有一种“穿越”的错觉

仿佛置身于那个遥远的年代

满眼皆是古时光的淳朴和静谧

已逐渐退出历史舞台的老物件

如今再一次映入眼帘

如同在你的耳边诉说着当年的故事

体验乡村生活

可不光是嘴上说说

劈柴！你试过吗？

茂密的植被森林中

还有影视基地、垂钓池、儿童乐园等

一系列游玩体验项目

都期待与你相遇~

枫雪部落依山而建、枕水而眠

潺潺小溪之上，原生态小木屋可供游客住宿

这里清幽、静谧的环境

无疑是避暑度假的佳选

观察小结：

深度还原五六十年代生活场景

自然地貌与网红建筑结合

适合全年龄段近距离度假

桦甸的精彩还不止于此

文旅消费观察团继续打卡下一站

02

//观察目的地：乡村旅游经营单位——桦甸市名峰生态旅游度假村

桦甸是休闲养生的旅游胜地

旅游资源极其丰富，独具魅力

以“三湖、两园、一山、一城”为代表

乾隆皇帝东巡到桦甸

曾发出“仙境原来非梦幻，随风飘荡在人间”的感慨

桦甸市

名峰生态度假村

在肇大鸡山脚下的名峰生态度假村

是一家集餐饮、娱乐、拓展训练、

蔬果采摘、野外垂钓、森林氧吧行于一体的绝佳之处

高密度的森林覆盖率

让空气自然清新

置身于此，身心彻底放松

名峰的果蔬采摘是远近闻名的休闲体验项目

多达数十种的有机生态无公害果蔬

不仅满足了食客们餐饮的需求

还为游客提供了采摘的乐趣

把亲手采摘的果蔬

变成餐桌上的佳肴满足味蕾

屋里的大炕、院里的大锅

感受独特的田园风采

回归最质朴的生活气息

在田园山水中畅游

让你远离城市的喧嚣

享受宁静、安逸的乡村生活

观察小结：

奇山环绕的避暑胜地

既赋自然美景又显人文风情

原生态绿色果蔬

康养休闲好去处

林中休憩、登山远眺、乡野采摘……

绿色健康的乡村旅游目的地越来越受欢迎

快跟随文旅消费观察团

来一场陶冶自我、焕发激情的乡村游吧

编辑：小贺儿、小芳斌

审核：曾宪夫 薛橇

监制：张晓丹 邹德伟