许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉，江西的米粉自有其一番天地。

晚米收割上来之后，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等工序，做成一摞一摞干的米粉，晒干后的米粉捆扎成一扎扎，故称扎粉，这样也方便了携带。干的米粉煮后沥干变成湿的米粉，就可以开始了第二轮的加工，而炒扎粉最为风行。

炒扎粉前，将干扎粉用温水浸发至手捏不易断，抓一把竖起来不易软倒为止。然后，洗清沥干待用。铺料有瘦肉丝、不白菜、嫩蒜苗，均切成寸长段。火候要适中，将猪油烧至六成热时，倒入肉丝煸炒，依次加入肉丝、蒜苗、小白菜，再加入少许汤料、酱油、红椒末，成金黄色后，再放进扎粉拌炒。最后放入姜丝、胡椒粉、味精，浇上少许香油拌匀起锅。家乡的扎粉，炒法看似简单，但其水土所孕育出的独特的韧性和香气，却是其它的米粉所绝不能有的。扎粉已经成了宜春小吃的一部分，家乡人食之，好之，习之，那从滋滋的锅里冒出的香气，不知让多少飘泊异乡的游子千万次梦回乡里，思之，念之，心向往之。

家乡美食—宜春炒土扎粉，一条小吃街的灵魂哇

好久没有回宜春呐，提及炒扎粉，不禁甚是想念呀。光听这个名字，大家就肯定知道这并不是什么烹饪大餐，也不是什么罕见珍品吧，可是，当你穿过宜春的街头巷尾，品尝一盘地道的炒扎粉后，就能发现，它的的确确可以称作一条街的灵魂呀。

如果你也有幸吃过宜春的炒土扎粉，我想，你也应该对这盘口感爽滑却很有韧性的扎粉，念念不忘吧。有不少人是这样评价它的，“简直太香了吧！”“好吃，难以用语言形容的好吃啊！”“宜春炒扎粉，灵魂哇！”是的，它，确实如此美味。你若不信，宜春来试～

炒扎粉

扎粉，又称米粉、米线，起源于明朝，历史悠久，是我国一种传统的小吃。而宜春的土扎粉，与广西的桂林米粉，云南的过桥米线，福建的宽粉等相比，不粗不细，洁白细嫩。

炒扎粉

对于宜春的炒扎粉，我是从小学开始吃到现在的。那会儿，中午放学，我们干饭是喜欢冲向前、后校门口的，不一会，那些推摊的阿婆阿叔们周围就围上了里外几层的人，大大小小的，顾不上什么面子，“阿婆，一碗炒扎粉加蛋。”“一碗炒扎粉，不要辣。”……一阵接一阵的点扎粉的吆喝声，此起彼伏。现在想来，也许我们爱它的魂牵梦绕，胜过它的唇齿留香吧。

宜春炒扎粉

一盘热气腾腾的炒扎粉端上桌，色泽光亮，香气喷喷，入口爽滑，粉韧 ，肉嫩，菜鲜，那口味，用油而不腻，坚而不硬，脆而不糊，Q弹劲道来形容它也不为过呀。咸鲜香辣，鲜美爽口，别有一番风味，简直是一口入魂，让人欲罢不能。

我想，有不少老乡像我一样，无论漂泊多远，心心念念的依旧是这一口炒粉吧。而外地的朋友们来了宜春，可一定要吃上一回正宗的炒扎粉呀，好好感受江西的美食与文化呀！

宜春土扎粉

因为我自己是非常爱吃这种炒扎粉的，所以在家里偶尔会煮上一摞从菜市场买来的扎粉，想要尝试炒上一份。奈何，道行不够，这份6块钱的粉，鄙人实在是模仿不来呀！

后来，向长辈们取经学习了一番，才知道，这里面的门门道道原来挺多的。

炒扎粉

炒扎粉的的步骤和炒其他粉的步骤是一样的。可是，加上一些细节，它立马就变得独特了。

1.烧开一锅水，下粉煮上六七分钟左右，时间不宜过长，至扎粉合适软烂程度即好，再捞出过凉水沥干，放一旁备用。

2.热锅下油，油的多少和炒粉的成败有关，需要注意把控，新手可以多加练习。��着依次加入蒜末、辣椒，鸡蛋液，肉丝，小白菜等翻炒，再翻炒。

3.加入扎粉，还有酱油，耗油，盐，鸡精等调料翻炒，直至颜色均匀，调料均匀。需要注意全程是大火翻炒，而且要快，全程不到5分钟就能出锅喽。

炒扎粉

地道正宗的宜春扎粉，一定是手工制作的，相较于机制粉，它更加条索柔韧，色白如银，还有洁白，细嫩，久漂不烂，久炒不碎的特点。

制粉的米关键是要浸的久，然后经过一系列的制作工序，但是不同于普通的的粉，它还要经过加工打压，捆扎成一扎扎的形状，因此它便得名扎粉。

你有没有吃过宜春的的炒扎粉呢？是不是也爱上它呀？欢迎在评论区留言告诉我哟～

心动不如行动，如果你也对它垂涎欲滴了，就赶紧来宜春，吃上一份热腾腾的扎粉吧～～感谢点赞收藏，支持一下哟～

谁言宜春只宜春？宜冬宜夏宜春秋！（宜春旅游景区详细介绍大全）

莫以宜春远，江山多胜游

◎秋字

/

韩愈

宜春市地处江西西北部，辖三市六县一区，生态秀美，风光宜人，素有“江南佳丽之地文物昌盛之邦”的美誉，千百年来引得无数游客和文人佳士慕名造访，留下了“莫以宜春远，江山多胜游”，“我行宜春野，四顾多奇山”，“观日景如金在冶，游人履步彩云间”等许多脍炙人口的动人诗篇。时至今日，宜春已经成为闻名遐迩的旅游目的地，先后荣获中国旅游优秀城市、中国宜居城市和世界著名文化旅游城市等称号。今天就让我们一起来领略有着“山明水秀，土沃泉甘，其气如春，四时咸宜”之称的大美宜春！

（图片上下滑动查看）

彭琴《梦幻家园》

刘宁《月亮湖星轨》

熊弥《明月山风光》

邹爱国《云天情怀》

彭琴《七彩祥云》

湖南卫视《非常有味》第十一站——对明月山美食文化进行深度探访，吃货朋友们一定要看哦~

←

天然氧吧明月山

明月处处有，宜春月最明

国家级风景名胜区、国家AAAAA景区、国家森林公园、国家地质公园、国家自然遗产——明月山。它位于全国第一个生态城市宜春市西南约30公里，以“奇峰险崖、温泉飞瀑、珍稀动植物和禅宗文化”为主要特色，是集“生态游览、休闲度假、科普教育和宗教旅游”为一体的山岳型风景名胜区。明月山主要由太平山、玉京山、老山、仰山等十几座海拨千米以上的山峰组成、主峰太平山，海拨1735.6米，因整个山势呈半圆形，恰似半轮明月而得名。

生态绿城宜春八景

→

八景，我国古代约定俗成的一种风物景观，也是人文文化的一种历史体现。那么大家知道宜春的八景是哪些吗？宜春八景主要指江西省宜春市内八大景点。即春台晓日、化成晚钟、袁山耸翠、钓台烟雨、卢洲印月、南池涌珠、云谷飞瀑、仰山积雪。

宜春八景

（图片上下滑动查看）

春台晓日

化成晚钟

袁山耸翠

钓台烟雨

宜春八景

（图片上下滑动查看）

卢洲印月

南池涌珠

云谷飞瀑

仰山积雪

（图片上下滑动查看）

温汤镇

万人泡脚

天沐梦幻水城

天工开物园

走遍中国 中国温泉之乡——温汤

←

温泉名城温汤镇

江西首推两大温泉镇，即宜春温汤镇和九江星子温泉镇，推荐理由既因为这里有历史，开发早，配套服务好，全国有名，水质极佳，且交通也很方便的。温汤镇在江西宜春西南18公里，沿途也有着不少水果种植园。 镇上的天沐梦幻水城每年夏季也吸引着大批游客前去寻求夏日的刺激。此外《天工开物》著者宋应星为宜春人氏，为此还建有体现明月山农耕文化的开工开物园。近年来，被称为宜春的“上海小镇”温汤名声鹊起，中央电视台《北纬30度》和《中国长寿之乡》还做了专门介绍，原因是这里独特的温泉。

禅都古城

→

宜春在中国禅宗史上具有非常突出的地位。市内拥有两大名寺、三大祖庭、十大寺院和上千座佛塔。两大名寺即靖安宝峰寺和奉新百丈寺，禅宗史上著名的“马祖兴丛林、百丈立清规”就来源于这两大寺院。三大祖庭分别是临济宗、曹洞宗和沩仰宗，临济宗萌芽于宜丰黄檗，曹洞宗扬穗于宜丰洞山，沩仰宗结果于明月山仰山。

（图片上下滑动查看）

靖安宝峰寺

奉新百丈寺

宜丰黄檗禅寺

宜丰洞山

明月山仰山禅院

宜春夜景

秀江夜景

体育中心

城标广场

高铁站

禅博园

物华天宝，看不尽的山川之美；人杰地灵，道不完的人文之光。都说，生活唯有美食和美景不可辜负，在欣赏宜春美景的同时，宜春的美食同样会让人欲罢不能。一年四季在宜春，这美景与美食岂能辜负！最后想对正在看文章的你说：“宜春欢迎你！”

一年四季在宜春完整版

细心的亲们，

请在评论区评论有奖品哦!

拉至底部，挖几句哈。。。

白露一过，天气渐渐转凉，秋天正悄悄地向我们走来。这个不冷不热，温度恰好的季节，不出去旅旅游真是太可惜！不过现在很多人旅游都爱往远了跑，来宜春旅游也无非是去温汤明月山，其实宜春周边还有很多不错的景点值得一去哟，跟随小提的脚步由近及远一起来看看吧

宜春酌江风景区位于江西省宜春市三阳镇境内，分为白龙洞、酌江洞、水上基地、石林、果园等五大景区。每一景区都各具特色，既独立成型，又与其他景区相辅相成。这里既能欣赏罕见的喀斯特地貌，也能在水上基地、果园里休闲游乐。

▲ 酌江风景区

乘车 42分钟 | 约20.7公里

仰山距宜春城区约40里，因其山势“高耸万仞，仰不可攀”而得名。入夏，云气冒其巅，雨立至。山水奇胜，石径萦回，飞瀑湍奔，白雪皑皑。这里气候独特，孟春、仲春也有下雪现象，常积雪数十天不化。一进入冬天，仰山微阴即雪，每当雪霁云开，海拔1034米的集云山峰一带，皓雪晶莹，经久不化，形成高山瑰丽的雪景，令人赏心悦目。这一江南胜景称作“仰山积雪”。仰山，古代视为“州之镇山”。汉代民间便崇祀仰山之神。元代时，仰山神庙几乎分布半天下。韩愈曾求其降雨。山下有太平兴国寺，是禅宗沩仰宗发祥地。“

▲ 仰山

乘车 1小时13分钟 | 约34.7公里

宜春明月山洪江乡南惹村，风景秀丽，满山翠竹，这里的村民还保持着原生态的生活习惯，走的是石板路，而且还是用柴火做饭菜。这里还是个避暑胜地，盛夏时节在这也用不上空调。唯一的不适就是主人家的几条狗在屋里转悠让人有些害怕，转而坐到古树下的石凳上吃饭，反倒别有风味。

▲ 南惹古村

乘车 1小时3分钟 | 约37.4公里

竹山洞风景旅游区有四大地质奇观：长达3985米的地下长河型溶洞、面积达4000多亩的石笏石林、约4公里长的特大山体卧佛和鲁塘温泉。目前石林和鲁塘温泉还在开发中，竹山洞和卧佛已经对外接待游客。 竹山洞为喀斯特溶洞，全长3985米。洞内宽敞高大，洞道幽深，内有潺潺流动的地下长河，是华东地下第一长河，也是江西“十大特色美景”之一。

▲万载竹山洞风景旅游区

乘车 46分钟 | 约44.7公里

天宝古村落是江南历史文化名村，天宝之名始于唐，取其地“绿波清浪，物华天宝，驾重洛阳”之意。天宝有1800多年历史，是古宜丰县治所在地，文化底蕴深厚，曾以“东西南北门，前后两条街，四十八条巷，四十八口井，四周竹城墙，四季马蹄香”略大“会市”饮誉江南，有“小南京”之称。

▲ 宜丰天宝古村

乘车 1小时48分钟 | 约115.7公里

贾家古村位于江西省宜春高安市新街镇，是目前中国保存最大、最完好的生态古村落群的典型代表。面积约500亩，有民宅500余栋，其中元、明、清古民宅300余栋，保存完好且有堂号的119栋。 旅游区包括贾家古村落建筑群和生态园林两部分。古村有“关内”和“关外”之分，九处关门现存三处，古巷道铺满青石板；房屋建筑主要有宗祠、雨亭、大堂、官厅、客厅和民居等六大类；现存古民居300余幢，其中140余幢为元未明初建筑；书院、庵堂、寺庙、道观有十八处，六所书院错落有致地散落于村中，寺庙道观分布在村庄周围；村南立有象征畲山贾家兴旺发达的七级玉塔。村外阡陌纵横，生态园田掩映在绿树丛中，各种鸟儿嘻戏其间；村北的稳泉、庐泉环村交汇于千年古桥，形成江南小桥流水古诗画。贾家是个融合佛教、道教和儒教的江南古村落，构成独具特色的畲山贾家地域文化，配以绿色生态园林，形成现代人追寻古朴田园生活的理想之所。

▲ 高安贾家古村

乘车 2小时33分钟 | 约120.1公里

天柱峰国家森林公园位于秋收起义发源地——赣西北铜鼓县，总面积10512公顷，森林覆盖率高达95%。境内山清水秀、森林郁郁葱葱，既有群峰争艳，又有流泉飞瀑点缀其间，生态环境良好。

▲ 铜鼓天柱峰国家森林公园

乘车 2小时14分钟 |约161公里

位干罗市镇南店前村境内，共有六潭六瀑，瀑布叠飞而下，声播如雷，轰鸣作响。潭水澄澈如镜，两岸青山倒映水中，云雾绕崖，气象万千，雨后日出时，见瀑布水雾现彩虹，甚为奇妙，令人赞不绝口。 从第一潭到第六潭直线距离约500米。六个潭形状各异，四季碧水蔚蓝；最大的潭潭面700余平方米；六潭各有不同，或飞流直下，或涓涓细流，最大的瀑布横面约12米，落差约15米。瀑布口如骆驼锁喉，水从驼谷流出，进入石底平涧，前有二石耸立，一方一尖。六潭之间岩石多奇，似人似物，形态逼真。石下有草，石顶有棘，石涧两边山峦巍峨。无论站在哪个潭边，有如进入仙境一般，令人陶醉。

▲ 奉新萝卜潭瀑布群景区

乘车 2小时23分钟 | 约171.6公里

厚板塘古村古建筑之多，保存之完整，雕刻工艺之精湛，是江西首屈一指，古村与周围环境的完美结合，堪称中国古建筑艺术与风水思想高度统一的典范。而厚板塘“大夫第”建筑组群结构复杂，规模宏大，大小三十六天井，巷道平整，山墙坚固，木雕精美绝伦，花鸟虫鱼，宫殿舟车及人物形象栩栩如生，是中国木雕技艺的集大成者。

▲ 丰城厚板塘古村

乘车 2小时55分钟 | 约188.3公里

三爪仑国家森林公园位于江西省靖安县境内，国家AAAA级旅游区，公园总面积32万亩，由况钟园林景区、骆家坪景区、宝峰景区、盘龙湖景区、躁都景区、铁门堑景区等组成百里风光带。地处中亚热带季风气候带，森林植被类型为亚热带阔叶林。唐宋八大家之一的曾巩曾赞誉为"虽为千家县，正在清华间"。

▲ 靖安三爪仑国家森林公园

乘车 3小时1分钟 | 约222公里

以上标注的时间及路程信息来自好搜地图，可能稍有偏差望谅解

微友们还有什么宜春周边的旅游推荐补充，在评论区里晒出来吧

来源：宜春多胜游、宜春旅游资讯网等综合整理

江西宜春旅游景点介绍，宜春旅游推荐五个景点，宜春好玩旅游地方

江西宜春我国优秀旅游城市，有月亮之都称号，今天我们就来看一下，江西宜春有哪些好玩地方，宜春旅游推荐五个著名景点。

一：中部梦幻城（宜春市靖安县清华大道），有：5D影院、古堡探险、梦幻教堂、矿山车、梦幻山谷、豪华转马、恐龙世界、水上游船、葫芦观光塔等几十个精彩项目。 这里是一座融梦幻水韵和民俗风情于一体，自然景观与人文景观相辉映，风格独特的梦幻文化主题公园。

二：三爪仑国家森林公园（宜春市靖安县313省道），环境优美，空气质量非常好，天然大氧吧，夏天去特别舒服，比市区里凉快很多，空气清新，漂流很棒。水流不是很急，不像其他地方很危险，环境保护好，设施完善，价钱合理。

三：酌江风景区（宜春市袁州区三阳镇境内），景区整体体验非常棒，钟乳石石笋处处是经典，需要开动想象力，海底龙宫就在眼前， 根据景区的形态，分为“白龙洞”酌江洞“水上基地”石林“果园”等五大景区。每一景区都各具特色，既独立成型，又与其他景区相辅相成，是最具典型性的岩溶地貌，组成罕见的喀斯特景观。

四：明月山国家级旅游度假区（宜春市袁州区温汤镇），景色很棒，还有人玩蹦极，植物种类也很丰富，明月山景色非常优美，山蛮高的，空气清新，绿植非常丰富，景色宜人，青云栈道也值得一走，人间仙境，云雾缭绕，云连着山山连着云，几条瀑布点缀其中很美，如入仙境。

五：阁皂山国家森林公园（宜春市樟树市601县道），已开发的景点有：接仙桥、山门、一天门、瀑布泉、鸣水桥、大万寿崇真宫、紫阳书院、石门石、风门、丹井、照门松、引路松等。阁皂山是一座寓道教文化和中药史文化为一体的名山，鸟语花香，溪水潺潺，空气格外清新。

以上是关于江西宜春旅游推荐五个景点介绍，大家还知道江西宜春有哪些好玩地方，欢迎在下方评论留言，让我们一起打卡江西宜春美丽景点。