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龙眼包子

四川特产—龙眼包子,是四川较具特色的主食之一,是以面粉,猪肥瘦肉,金钩(干虾米)等原料,经蒸制而成的特色包子。其特点是皮薄软韧,皮酥软韧,形如龙眼,咸香鲜美。

龙眼包子

特产文化:宋代高承《事物纪原》引《稗官小说》中的一段话说,,就在孔明诸葛辅佐刘备打天下的过程中,诸葛亮率军进军西南,去征讨孟获,在横渡泸水(一名泸江水),即在今雅砻江下游和金沙江会合雅砻江以后一段时,其时间正值农历五月间,即诸葛亮《出师表》“五月渡泸,深入不毛”,这是怎么回事呢?就是说,农历五月间,夏季炎热了,泸水与别地方的水不同,“瘴气太浓”,不仅如此,而且水中含有毒性物质,士兵们食用了泸水,万万没有料到出现致死,以及患病者亦比较多.

在这种情况下,诸葛亮经过苦思苦想,下令让士兵们杀猪,宰牛,将牛肉和猪肉混合在一起,剁成肉泥,和入面里,做成人头形状蒸熟了,让士兵们食用结果很快就消除了士兵们的残废和患病者,这样一来,泸水周围百姓们,就传开了,说诸葛亮下令做的人头形的“馒头”可避瘟邪。由此开始,生活中,人们不渐渐做起“馒头”食用了。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,逐渐演变成由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉馅包成的,故被人们恰到好处,给名曰为“包子”了。

这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说,初春时的宴会上宜设“曼头”。 这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用,则始于宋代。 在《爱竹淡谈薮》一书中载:“宋朝有个叫孙琳的大夫,为宋宁宗治淋病,就是用馒头包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人们视为神医。”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞,对其诗亦还自作注释;其《笼饼》诗云:“昏昏雾雨暗衡茅,儿女随宜治酒肴,便觉此身如在蜀,一盘笼饼是豌巢,”陆游的注释为:“蜀中杂彘(即猪)肉作巢(即馅)的馒头,佳甚,-止谓馒头为笼饼。”由此可见,当时四川用猪肉合面做的馒头,就已经很有名了。健康最值得我们花费时间和精力去追求!北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的“食肆”熉羰称返牡昶蹋犞幸延新簟奥毯砂子”的。南宋耐得翁在《都城纪胜》中说,临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种,而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。可见这一时期包子已经很普遍了。

特产制作:雪白的特等精面,发酵后加上白糖和猪油揉匀,制成用手摸起来就象绸缎光滑细软的包子皮;选购了猪肉的前夹后腿,剁成不带一丝巾巾掉掉的肉沫,加入各种调料,并浇进煨炖的浓醇的鸡汁;搅拌成香气四溢的肉馅。为了使肉更加鲜美,入口化渣,还加入茨菇。

河南小镇上不起眼的包子铺,顾客抢着给钱还吃不上,5分钟赚100元

美食领域创作者

包子是随处可见的一种平民小吃,虽然作法简单,但却是老百姓爱吃的美食,因为包子是集合了主食肉菜为一体的小吃,不管大街小巷你都能吃到美味的包子。而且大家不需要太担心包子的卫生和质量,因为包子铺一般都是小本经营,如果有什么不好的消息早就被街坊邻居所淘汰了。

在河南商丘睢县的一个小镇上,有两夫妻在镇上卖包子,这家包子铺在这里开了不少年头,两夫妻靠着包子店养活了一家人。这家店取名很奇怪,叫做怪难吃包子,第一次来的客人以为是老板谦虚说自己家包子难吃,当你去买包子的时候才知道,原来说的是生意太好,顾客抢着给钱也吃不上的意思。

这条街算得上小镇上的商业街,虽然不大,周围也都是平房,但是人流量很大,不少三轮车小摊摆得密密麻麻,旁边的小门脸也是热闹非凡,尤其是赶集日的时候更是人挤人,而整条街就数怪难吃包子家门口人流量最大,小店只有巴掌大,一般拿来擀面包包子,只能放下两三张桌子,连蒸包子的地方也摆在大门口,堂食的话有点困难,很多人都是打包带走。

他们家的包子很特别,不像包子像个烧麦,现擀的面皮放入馅料,手一捏就好了,包一个包子才花五秒钟,手脚真是太麻利了。因为条件有限,所以一次只能蒸18笼,5分钟出锅,出锅就被抢光,还没等你回过神,就又要等下一锅了。店里只有两种馅料,肉包子是猪肉大葱,素包子是韭菜粉条,一个六块钱一笼,一个五块钱一笼,算下来五分钟就要收入100元,是不是太会赚钱了。

当然这只是大家的想象,现实没有那么美好,店里只有夫妻两人,十分辛苦,每天早上四点就要起床准备,发面和馅每一步都不能马虎,而且味道一定要好,这个包子外皮松软,里面的调味恰到好处,肉馅很鲜美多汁,虽然不是皮薄肉香的大包子,但是很对大家的胃口。每一个步骤都是自己亲力亲为,就这么辛苦一个上午加一个中午,其实赚得并不多,而且都是辛苦钱。

虽然他们家包子算不上惊艳,但是作为早餐绝对是千值万值,附近的街坊邻居总爱来吃,有时候一人就要打包几笼带回家和家人一起分享,不知道你们家附近有这样的小店吗?

(送好礼吃粘豆包)12月27日告别2015踏雪九龙山-亚沟石刻-砬子沟水库休闲登山

【好礼相送】:报名参加本次活动的队员,都将获得由花果山户外网赠送的礼品一份(多用途不锈钢卡片刀),礼品活动当天车上发放,临时不来只收取座位费的队员无礼品。礼品虽小代表俱乐部对各位队员一年来的支持和感谢。

【目的地简介】

【九龙山】九龙山位于阿城区金龙山镇,这里群山环抱,风景秀美,也是金代皇陵的所在地,山下桦皮村旁有两块巨石,俗称“两块石”,巨石上还留下金代工匠开凿的痕迹。后来阿城修建金龙山风景区的时候,政府要把这两块巨石移到金龙山的山顶,桦皮村村民坚决反对,认为此石是他们的风水石,决不能移走,还在巨石上刻上了“振屯之宝”四个大字,并轮流昼夜守候,最终这两块巨石被成功留在了桦皮村,现在成为游人来到桦皮村必去看的一处景观。在九龙山脚下还修建了一处景色优美的度假村,名为“山水一家”。

【亚沟石刻】位于黑龙江省哈尔滨市阿城区亚沟以东5公里的石人山峭壁之上,距今已有七八百年的历史,为金代早期的石刻作品,艺术价值极大,也反映了鲜明的民族风情。 石刻现仅存两幅。一幅为男子的武士图像;另一幅为女真族贵族妇女的图象;男子像身材魁伟,英姿飒爽,女子像面容丰腴,雍容安详。石像完全采用平雕技画手法刻成,雕刻者用金属器具在坚硬的花岗岩上平面刻出2至5毫米深浅的线条,这种石刻线技法最早起源于商周年代,至唐朝发展成熟。 关于石刻人像究竟为何许人,考古人员说法不一,现在比较普遍的说法是这样的,石刻上武士就是金太祖完颜阿古打,旁边的女人是他的妻子。亚沟摩崖石刻充分反映了当时工匠的聪明才智与高超的雕刻技艺。是省级文物保护单位。

【砬子沟水库】亚沟砬子沟水库: 是一座具有防洪、灌溉、养鱼和旅游功能的小型水库,隶属亚沟镇政府,该水库东、南、北三面环山,两面筑坝,坝长650米,坝高10米,坝宽10米,水面面积400亩,最大库容276万立方米,集雨面积28.8平方公里。坝南端为钢混砌筑的控制闸门,坝坡和坝厅均用石料砌护、防洪能力为50年一遇。利用周围自然条件和人文景观可辟为较好的旅游风景区。

【活动安排】早7:00出发,大约9:00到达金龙山镇桦皮村,首先观看本村的“振屯之宝”。之后将带领大家攀登穿越九龙山,健身戏雪,享受天然氧吧,欣赏山林雪后的美景,大约穿越6公里左右到达亚沟摩崖石刻景点,观赏八百年前的金代文化遗迹。之后沿山区公路徒步2公里,大约在下午1点半左右,到达砬子沟水库风景区,大巴车就在此等候,大家在水库边游玩拍照结束后,全体上车前往酒店午餐,品尝当地的特色美味农家菜。大约下午3点返程,4点30左右到达哈市。活动圆满结束。本次活动是以体验式登山和休闲徒步相结合的一次活动,总距离8—10公里,其中野山穿越距离约5公里。山不是很高,山路也平坦好走,景色很美,属于休闲级别,主要以欣赏山中美景,呼吸新鲜空气,探访人文古迹,休闲徒步摄影为主,适合绝大多数人参与。

【特别提醒】一个半小时车程晕车者谨慎报名,雨雪随时会来对天气敏感者不要报名。户外运动崇尚健康环保,但每次上山都会发现很多不可降解的垃圾在路上。本次活动起建议每名有能力的参与队员都带一个垃圾袋(不要用薄塑料袋容易刮破)清理山上的残留垃圾,从花果山户外每名参与者做起让我们家乡的山变得更清洁,让户外活动增添更多健康的公益内容。垃圾带下山后统一放置在山下村屯垃圾埋放点,如果山下村屯没有可以带到有垃圾集中处理点的地方统一处理。

【活动地点】:哈尔滨---阿城—哈尔滨

【活动强度】:休闲户外线路,低强度、低危险,适合绝大多数人参与。

【活动时间】:7点哈市出发9点左右到达.13点30左右到达终点,14点就餐,16点左右到达温馨的家。

【特别说明】:

【保险】请为自己买上一份保险无保险谢绝参加只需3分钟轻松买保险建议网上购买保险这是网址链接

http://1007_zx.bk.ins24.com花果山户外只是提供个购买保险的渠道一切购买与理赔等事务以及解释权都与本网站无关特此声明。

【队员要求】:要求穿越参加人员基本装备齐全,具备轻装3公里/小时的速度、连续徒步3个小时以上能力的队员。基本装备不齐全、体力欠佳者以及初次参加的60岁以上老年人、身体有病人员(特别是心脑血压等突发性症状的病人、有恐高症症者),感冒期间或初愈患者请不要登山。

【技术指标】海拔上升从150米至350米,上升200米。总距离8-10公里。

【活动组织形式】:由黑龙江花果山户外网(哈尔滨市北极星户外休闲俱乐部,哈民政字第050124号)组织报名办法】:

①网站报名:请点击上面方框里的"我要报名"(里面有手机、参加人数、上车地点电话一共3个必填内容,填全后才可以报名,电话只有活动发起者能够看到。

②也可以通过召集人电话短信报名。如果网上报名无法操作请通过短信告知召集人:活动日期名称+参加人数+上车地点+网名或姓名。

③微信公共平台报名:hljhgs

④不接受qq群内和私聊报名

⑤报过名后人数有变化请跟帖回复,不要点击“我要取消”按钮;如无法跟帖请给召集人手机发短信告知。

报过名的朋友,请在出行的最后一天晚上22点以前在网上看自己是否在出行名单之内。出行人员请在出行的前一天晚上和早上保持电话开机。

【活动qq群】:参加活动新队员欢迎加入QQ群87731451在群内一起研讨,申请理由请填写:“花果山”否则会被拒绝。

【活动地点】:阿城

【活动时间】:12月27日(星期日)一天

【活动人数】:54-108人

【活动召集人】:北极星13604888873

【活动费用】:55元上车后缴纳(包车费、午餐费等。报名不来请提前一天请假,出发前一天12点以后取消者若无人顶替你的座位或估计放鸽子不来请交纳座位费35元,不缴费者将被拉入花果山户外活动不诚信队员单)。

【关于午餐】:特色农家酒店,10人一桌,不提供酒精饮料。

【出行方式】包车出行(花果山户外出行所包车辆均是保险手续齐全安全性能好的车辆)此次车辆行进总里程预计为160公里。

【集合地点】

已到冬季请尽量在第一集合地点上车,第一集合地点上车队员一定要提前到达不要因为你的迟到而让在2.3集合地点队员因无避风取暖候车地而挨冻。

【集合地点】

第一集和地点:北京街与联发街交口、博物馆家乐福后门一侧118公交站台对面,早6:50集合,7:00发车,过时不候;召集人:

第二集合地点:省政府开往三大动力路方向101站台(凌志手机门前),时间7:00集合,7:10发车。

第三集合地点:乐松购物广场麦当劳门前公交站台。7:10集合,7:20发车(此站点还有其他户外团队切记不要和他们弄混)。

注意各站点不让停车大家须抓紧上车并注意别上错车(头天晚间看一下自己是几号车)

【个人食物】:食品:巧克力,牛肉干,饮用水,饮料等间食。

【个人装备】:雪套、登山鞋(如果鞋子不防水请多带一双鞋和袜子)、保温水壶、冲锋衣裤或运动衣裤,百变头巾,防护眼镜,小坐垫,登山杖,手套、垃圾袋.水要带足人均1升左右,有花果山网站旗帜的一定要带上。

提醒一下:花果山的老队员当你带新人来时一定要注意他的装备是否合格,从鞋到裤子到背包,他的安全和你的安全一样重要,切记切记。

【公用装备】:对讲机、登山绳(专业登山攀岩静力绳)、GPS及相关救援器材

【对讲频率】:主频428.000Mhz,备用468.110Mhz请携带对讲设备的队员不要随意讲话以免影响领队收队通话

【冬季着装指南】

1.整体:冬季户外野山穿越活动,以洋葱式穿衣方式为最佳——就是一层一层的穿衣方式,最里面排汗速干内衣,中间层抓绒,最外层冲锋衣。切忌里面穿着纯棉内衣,因为出汗后汗水吸附在纯棉内衣上会使体内温度下降容易失温造成伤害,抓绒的作用在于保温排汗,保持身体内干爽,冲锋衣的作用冬季主要是防风排汗保温。

2.辅助衣着:备一件超轻羽绒服在包内,休息时可以随时穿到身上,这样保证体温不至迅速降低,由于羽绒制品不排汗所以行进时脱下来以保证体内汗液排出。

3.裤子:和上身一样内:排汗内衣,中:抓绒裤,外冲锋衣或者运动裤。下身由于运动量大发热高所以不能穿着太厚太笨拙。

4.帽子:推荐编织绒帽,双层结构以里面是薄抓绒外面是毛线编织层这样的结构为最佳,即可以保温又可以将头发汗液及时排出。

5.手套:初冬时以薄抓绒手套为主,进入数九佩戴排汗性好的双层抓绒手套保温防水排汗,由于冬季要打雪仗所以最好每次出行多备一双手套。

6.百变巾或护脸:作用不言自明,百变巾有双层结构护脸也是,推荐做工细腻用料讲究无异味的产品,即使是纺织品有的低价货也有有毒物质的。

7.鞋子、袜子:鞋子还是以登山鞋为主,袜子必须是全毛圈加厚登山袜,推荐美丽奴羊毛袜。

7.休息时注意事项:乘坐空调大巴时由于车内密闭又开着暖风所以进入车内后尽量把上衣脱掉以适应车内温度,下车休息时及时增添衣物以免着凉。行进中休息及时增添羽绒服以免因出汗着凉,活动结束也是及时把羽绒服穿上保持体温。

8.总结:排汗内衣、高密度抓绒、冲锋衣、超轻羽绒服、高帮登山鞋、加厚登山袜、手套、绒帽、百变巾或护脸冬季必备。

报名请点击本页面最底下左下角阅读原文,选择参加的活动报名。

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「蚌埠龙子湖景区」龙子湖东公园(二)

蚌埠市龙子湖水生态环境综合治理

(龙子湖东、南湿地公园)项目简介

一、项目概况

龙子湖水生态环境综合治理项目为国家农发行贷款项目,项目总投资约52.8亿元。其中,向国家农发行申请贷款39亿元,借款期20年。项目已放款11.2亿元(主要用于征迁补偿、安置房建设、设计费、银行利息等)。蚌埠市龙子湖水生态环境综合治理项目(一期)为龙子湖东岸生态综合治理工程的一部分,建设地址位于蚌埠市经济开发区东海大道龙湖大桥东侧,曹山路西侧,占地及水域面积为514178平方米(约771亩),工程造价: 41025598.57元;计划开工日期:2020年3月10日;计划竣工日期: 2021年9月1日,总工期: 540日历天。主要工程内容划分有:绿化工程,室外给排水工程,室外电气工程,景观园建工程,水池水景,雨水湿地,鸟类栖息地,湿地展示及景观公共空间、园路铺装工程,水系土方开挖,驳岸、跌水处理,景观桥梁建造、乔、灌木种植工程,草坪花卉种植工程、微地形堆砌,种植土更换等。

二、提升环境的措施与项目实施意义

本次规划定位与愿景是实现龙子湖由北向南,由人文景观过渡到纯自然生态的“城市湖泊型生态湿地”,打造皖北湖泊自然湿地公园,蚌埠滨水旅游休闲场所,新城门户展示区域。设计目标主要修复九龙汇水、环湖湿地体系,建立完善的生态措施,同时通过退渔还湖、退耕还林,退耕还湿,对沿湖周边土地进行统一规划整理,对原有沟、渠、滩进行整治。对已搬迁的宅基地、作坊占地进行建筑垃圾清理,土地整治为可用种植地。统一规划种植经济林果区、观赏果林区、四季花木区、景观树木区、花卉区和经济苗木区。对沟旁、水旁、路旁、田旁进行全覆盖式绿化。构建海绵体系,增强龙子湖韧力,完善城市生态休闲功能体系,提升龙子湖生态品牌形象。另外,规划通过对现有龙湖周边道路设施、已建成公园及湖上升明月等项目的整合,形成1条21.1公 里的环湖半马拉松赛道,1条18.5公 里的环湖自行车道以及一条滨湖景观步道,将环龙子湖各景点串联形成一个完整的休闲、旅游、观光的体系。

项目实施的重要意义:

一是通过项目的实施,使龙子湖得到充足的补给水源,增加蓄水能力,提高农业灌溉能力和水利设施标准,为龙子湖上下游约22万亩农作物提供充足灌溉水源。

二是项目的实施,完善了龙子湖及周边城乡防洪排涝体系,提高了城乡抵御洪涝灾害的能力,使龙子湖流域防洪标准提高到100年一遇,充分保障周边数万人的生命和财产安全。

三是通过龙子湖水系水环境治理,改善水体生态环境,提高龙子湖的水质,使龙子湖水质长期达到《地表环境质量标准( GB3838- -2002)》Il 类或以上标准。

四是项目的实施,使龙子湖周边建设为环境优美的现代绿色农业产业园,结合拆迁移民安置,加快推进社会主义新农村建设,将有力改善工程范围内居民的居住、生活条件,提高人民的生活品质。

五是项目建成后,将以龙子湖为中轴,辐射周边76平方公里,形成良好的城乡生态环境,促使蚌埠市城乡社会经济又好又快发展。

项目规划设计效果图

目前建设中实景航拍

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