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广西壮锦

产于广西天峨。

相传宋朝初年,壮家妇女0了一个织布能手,她的名字叫达尼妹。达尼妹织布有个特点,喜欢不断创新。有一次,她为了想出一个新图样来,坐在大门坎上,眼盯着屋檐下的一个大蜘蛛网,冥思苦想,从月出想到月落,又从月落想到第二天早晨太阳出,整整想了一夜还没有想出来。她正要起身离开时,突然看早晨太阳的光芒照射到沾满水珠的蜘蛛网上,这时整个蜘蛛网呈现出五彩缤纷的绚丽色彩,好看极了。达尼妹灵机一动,立即奔到堂屋把织布机搬到屋檐下,对着美丽的蜘蛛网图案和色彩,用五彩丝线,织呀织呀织了起来。她两手上下翻飞,一刻不停,不到半天就织出一块锦缎来。消息传开,各地壮家织女纷纷前来向达尼妹学习。织壮锦的工艺技术就这样在壮族居住的地方流传开来。

广西壮锦

其织造,以原色棉纱为经线,以各色丝绒为纬线进行提花。使用传统小木机,又称竹笼机,机上设有“花笼”用以提织花纹图案,用花笼起花为壮锦织机的最大特点。织锦的人可按构思的图案用挑花尺将花纹挑出,再用编花竹与大综线编排于花笼上。织锦时,即按花笼上的编花竹逐条依次转移,通过综线牵引,即将花纹体现于锦

广西壮族自治区资讯|广西有什么好吃的壮族特色美食值得推荐?

广西壮族自治区的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~

1、广西有什么好吃的壮族特色美食值得推荐?

南方城市很多都是吃米粉的,而柳州螺蛳粉因为鲜红的辣汤,鲜爽浓烈的酸笋,韧性弹牙的米粉,区别于其他粉食。广西人请客吃饭一定少不了白切鸡、柠檬鸭和芋头扣肉。推荐美食:桂林米粉,小时候感觉米粉是世界上最好吃的东西,父母去赶集的时候带回来一碗米粉,刚刚打开包装,就闻到香气,吃得渣都不剩。可能是因为小时候贫穷吧,吃桂林米粉次数很少,所以觉得美味,长到之后,再也找不到小时候的味道了。钦州市灵山县的大粽、粉利、芝麻饼、牛巴、还有我最喜欢的我大陆屋的酸醋粉!觉得桂林正阳街上的那几家桂花糕确实不错,爽口不腻,虽然味道不惊艳但是非常耐吃,停不下来。另外就是螺蛳粉吧,很多人喜欢吃,但是我身边的人都不怎么喜欢吃。米粉,吃过最好吃的一家是我学校四年前拆掉的老商业街里的一家农村老店,真的好吃,但是被拆了吃不到了。味道比朝鲜冷面相似,但好吃多了。而且不贵,十来块钱一份,能吃辣和不能吃辣,总有一款粉能深入你心,放下戒备,尝一尝我们广西的粉,你会有个美好的回忆,离开了广西,你会想念的。到广西当然要吃返碗粉。广西的河粉特别薄。

2、广西这几个县,民国初因与外省县同名而改名,现仅馀两县

广西壮族自治区,位于我国南疆,与越南接壤,是我国与东南亚国家交流、沟通的重要通道,自治区首府为南宁市。民国初,北洋政府厘定全国县名,全国同名县名保留最先命名的,其馀的一律改名,当时广西就有多个县因此改了名,如以下的这七个县,南宁、新宁、永宁、永安、怀远、安化及永康县。南宁县,广西壮族自治区旧县名,清朝时期称宣化县,为南宁府府治所在。民国时,邕宁县曾为广西省政府所在,1949年12月邕宁解放后析出城区及近郊设南宁市,为广西省省会,南宁市现为广西壮族自治区首府,有市辖区邕宁区,而云南南宁县现为云南地级市曲靖市。永宁县,清朝时为桂林府所辖散州永宁州,民国初废州为县,永宁州改为永宁县,后因与河南、四川、山西、贵州等省永宁县同名而改称古化县,1931年又改称百寿县。怀远县,清朝时期为柳州府辖县,1914年初因与安徽、陕西等省怀远县同名而改称三江县。永康县,清朝时为太平府所辖散州永康州,民国初废州为县,永康州先改为永康县,后因与浙江、云南等省永康县同名而改为同正县。

3、广西名字“最好听”的城市,听起来就感觉很亲切,不是南宁、柳州

它便是来宾了,这座城市光是听起来,就会给人一种十分亲切的感觉,它位于广西的中部地区,素有着“桂中腹地”之称。作为西南出海大通道的重要组成部分,来宾享有的美称是很多的,例如世界瑶都,中国观赏石之城,广西煤都等等,并且近几年来还曾先后被评为了全国双拥模范城,国家森林城市,广西园林城市以及全民健身示范城市等诸多荣誉称号。来宾的占地面积为13411平方公里,拥有人口268万,虽说在经济方面有些不尽人意,但不可否认的是,这绝对是一座极具发展潜力的城市。来宾境内的矿产资源极为丰富,毕竟煤都的称号可不是白来的。大瑶山被称为广西最大的生物基因库,在园内拥有着世界植物活化石“银杉”和世界动物活化石“瑶山鳄蜥”。当置身于此,还将能够见识到最具吸引力的云雾,日出,花海等景观,绝对是到了来宾不可错过的旅行地。

4、紧急通知!柳州将暂停办理户籍业务,时间是……

暂停办理户口出生申报、死亡注销、迁移等户籍业务。暂停办理户口登记事项,期间,身份证申领、居住证业务可正常办理。右江区各派出所及市政务服务中心户政窗口停止办理出生日期、性别、民族变更业务及户口四项变动业务,身份证业务照常办理。其间,办理身份证、居住证以及出具身份证明等不影响人口数据统计的业务照常开展。

5、贩卖、运输毒品,钦州中院集中宣判7案21人,最高死刑!

2019年10月31日,广西钦州市中级人民法院对7起贩卖、运输毒品案件的21名被告人进行一审集中宣判,其中18名在中院宣判,另有3名羁押浦北。此次集中宣判,法院依法分别对21名被告人判处死刑至有期徒刑十年不等的刑罚,其中无期徒刑以上10人,10至15年有期徒刑11人。涉案毒品数量巨大,案情关联性大。在刘某民等4人贩卖毒品一案中,刘某民等人与邝某政、黄某彪等进行交易购买海洛因18块,随后出售14块海洛因,公安当场查获毒资79万馀元。在黄某欢等2人贩卖毒品一案中黄某欢与刘某民购买海洛因13块,当场查获14包海洛因,共计2907.2克。2018年,黄某彪又通过李某贵联系刘某民,以9万元每块的价格卖给刘某民4块海洛因。从案情上看,邝某政与刘某民,刘某民与黄某彪、黄某欢均存在买卖毒品海洛因的关系,且贩卖毒品数量巨大,该4名被告人一审均依法被判处死刑。本次集中宣判的其他几件贩卖、运输毒品案件,也不同程度存在居间介绍、买卖等关联。

壮乡之“粥”:吃不腻的是广西的粥,道不尽的是广西的情

初识发现

刚毕业参加工作的时候来到了凭祥,一个与越南接壤、隶属崇左市管辖的边境城市,期间先后在凭祥以及相邻的宁明县总共待了将近两年,最让我印象深刻的一样东西,就是“粥”。

老家在桂北,一日三餐多是米饭,只有在盛夏季节天气太热时才会偶尔煮一次粥。但在这边,粥变成了一日三餐最常见的主食,早上可以吃粥,中午主要吃粥,晚上也会有粥。刚开始极其不习惯,早餐一般自己在外解决,但中午单位的小食堂经常只有粥,而且是白粥,吃完之后到下午三点左右,肚子便开始饿得发慌,所以自己常备方便面或者其它零食,后来干脆自己买菜在食堂加工,丰富自己的午餐晚餐。

再后来我才发现,在这片以“壮”为主的土地上,“粥”文化是相当盛行的。

每家每户每天早上起来,就会熬一大锅粥,分量足够一家人喝三餐,早餐往往都是粥,邻里之间见面打招呼的用语也经常是“喝早粥没有”。走在大街小巷,会看到大大小小的饭店或小餐馆,在提供米饭等主食的同时,也会提供“粥”供客人食用。特别是还有很多专门的“粥店”,要一碗粥,桌上会摆有萝卜干、酸豆角等十几种小菜供你免费送粥。还有夜宵摊,“粥”如同烧烤一样,是出镜率最高的宵夜之一。

大街小巷的粥店

了解习惯

“粥”虽然在广西大部分地区盛行,但也有着明显的地理界限。

习惯喝粥的片区,主要集中在桂东、桂南、桂中、桂西地区,南宁、玉林、梧州、贵港、北海、钦州、防城港、崇左、百色、来宾、河池等市,以壮族为主,以农村居多,城市里也有相当一部分人习惯喝粥。而桂北地区,柳州、桂林、贺州等地区,民间吃粥的习惯便越来越少,粥在这些地区就像一种零食,偶尔吃点可以,但绝不会成为一日三餐的生活习惯。

究其原因,我想主要还是气候。

广西南部属于典型的亚热带季风气候,常年高温天气时间长,气候炎热出汗多,特别是早出晚归的劳动人们,身体需要补充很多水分,加上天气过热时,一般很多人都会出现胃口不好、食欲下降的问题,而“粥”正好满足了他们的需求,解渴、消暑、提神、解腻。

带上一壶粥,前往甘蔗地,一道风景线

也有人认为,在曾经一段艰难的岁月里,贫困交加的生活使人们不得不采取“吃粥”的方式,来提高原本就稀缺的粮食的利用率,所以才流传下来吃粥的习惯。这个说法似乎不太能让人信服,因为全国各地多个地方都在困难时期面临过吃糠喝粥的生活,但成为生活习惯传承下来的却少之又少。

如今,随着生活条件的改善,以及劳动、工作强度的下降,有些不理解的人认为,清稀寡淡的粥可以退出历史舞台了。但吃粥,已经成为广西很多地区祖辈传下来的习俗,是日常生活中不可或缺的一部分,更是壮乡人们烙在内心深处、深入骨髓血液的一个根深蒂固的习惯,不可逆转、不能改变。就如同让祖祖辈辈一日三餐吃米饭、吃面食的人们改成吃粥一样,肯定是难以令人接受的!

相遇交融

八桂大地上的人们喜欢吃粥,日常生活中以大米直接水煮的白粥居多。

白粥是广西人最原始、最简单的煮粥方式。很长一段时间里,大米都是独自在水中嬉戏游玩,供应着人们辘辘的饥肠。

白粥

但是,随着经济的发展,物质生活的改善,特别是城市里形形色色的人们对“粥”的认识在不断变化,越来越多的食材顺应着时代的要求,加入了“粥”的圈子。

有了食粥文化的浓厚氛围和庞大的粥食市场,各式各样的特色粥品慢慢在八桂大地上生根发芽。

声名在外的玉林生料与粥完美结合,开拓了“玉林生料粥”的美名;大名鼎鼎的北海海鲜与粥相互交融,催生了北海海鲜粥的美味;黄鳝、鸽子、田鸡、鸭血、皮蛋瘦肉…………,壮乡人竭尽所能,让一种又一种食材与粥相遇。如今,大街小巷里粥店随处可见,各式各样粥品层出不穷,花样之多,令人惊叹!在我曾经居住的楼下有一家粥店,每天傍晚开门营业,门口摆满了活生生的鸽子、黄鳝等,现点现杀现做而煮出来的粥,鲜美无比!

生料粥海鲜粥大街小巷的粥店

同时,在浓厚的食粥生活气息里,又催生了各种各样的送粥小菜,香辣木瓜丁、酸辣芋苗、炒萝卜干、炒酸空心菜等等,都是壮乡人民为粥而发明的配菜,具有浓郁的地方特色!

香辣木瓜丁酸芋苗酸空心菜

传承升华

壮乡人对酸也有着特殊的爱好,比如酸酸的鸡皮果入菜,以及随处可见的“酸嘢”,就是一种极为流行的美味。

随处可见的“酸嘢摊”

因此,在漫漫的食粥历史长河中,酸自然而然地与粥相遇、相熟、融合,最终又形成了另一种特殊的壮乡美味——酸粥。

第一次认识酸粥,是2018年在央视《魅力中国城第二季》这一节目中,崇左市市委书记向全国观众介绍了这一道壮乡美食。

酸粥主要在崇左市江洲区、扶绥县、宁明县、大新县、龙州县等地区盛行,其中以扶绥县的酸粥最为特色。2015年,扶绥酸粥被列入广西壮族自治区级第五批非物质文化遗产代表性项目目录。

酸粥是一种以大米为原料,利用微生物的作用固态自然发酵而制成的一种传统发酵食品,制作过程看似简单,将煮好放凉的米饭倒入干净的陶罐,加入一碗酸粥菌种,静待其发酵即可。但这其中的工序过程是极其讲究的,制作原料、卫生环境以及器皿洁净度、气温、周期都需要注意,因为它是有生命的,需要用心来养,只有充分养活米饭发酵后产生的益生菌,才叫酸粥,这样的酸粥才会呈现稻米香和酸香,才会余味绵长。

酸粥富含对人体有益的菌类,具有促消化、增食欲、美容养颜功效。在崇左,一碗看似不起眼的酸粥,不仅是主食,更是像盐一样不可或缺的配料,形成了独具民间特色、营养丰富的酸粥宴。

但是对于外地人来说,多数人是闻酸粥而色变的,酸酸的粥想来令人难以接受。其实不然,独特酸味就是酸粥的特色,味道不好闻,吃起来却十分美味。

酸粥在崇左人心中,早已是无可替代的美味,更是日常生活的必备品。

总而言之,吃不腻的是广西的粥,道不尽的是广西的情…………

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【云桂联游】“普者黑+广西黑衣壮”、天鹅湖、广南坝美世外桃源、广西那坡、靖西鹅双动4天纯玩游

◆◆◆

排期

9月24/27号

大人1699元/人

小孩1.2m以下799元/人

1.2-1.5m1299元/人

10月1/4号

大人1799元/人

小孩1.2m以下799元/人

1.2-1.5m1299元/人

行程

1

广州南—南宁—田州古城—靖西

餐:无

住宿酒店:靖西喜来屋大酒店

上午:广州南站乘动车前往南宁(具体车次以实际出票为准)。抵达后专人接机乘车前往红色福地---百色。

下午:游览前往【田州古城】(约1小时),游览田州古城壮文化古城的气息扑面而来,特色建筑的飞檐翘角,壮民族风情表演、风味小吃、让您流连忘返。可以自行品尝当地众多的特色小吃:壮乡五色糯米饭)、卷筒粉、百育狗羊肉米粉、田州烧鸭粉、猪血米肠、黑粽、糍粑、民间特制鸭酱等。后乘车前往被誉为“边关画廊”的靖西县(车程约1小时,晚餐自理)

晚上:入住我社安排的酒店休息,做好体力储备,准备开启第二天的激情青春之旅。

温情提示请您在报名该线路的云南旅游时,留下您在云南旅游期间的联系手机号,方便我们能够在您到达云南时,能第一时间联系上您!刚上高原,建议好好休息,避免做剧烈的运动!

(房间内酒水食品押金,自行交付,退房时请拿票据退回)!

2

靖西—那坡—广南

餐:早/午

住宿酒店:广南云尚皇朝大酒店/龙晨大酒店/富鑫大酒店

早上:酒店用早餐。约08:00退房。

上午:游览靖西古八景:【鹅泉景区】(约1小时,含首道门票),鹅泉是亚洲第一大跨国瀑布--德天瀑布的源头,为我国西南三大名泉之一(大理蝴蝶泉,桂平西山乳泉),风景区分两部分,即鹅泉景点和叫喊岩景点。鹅泉水四季不涸,水质清澈如镜,周围山峰如屏,景色优美,花草树木繁茂,各种植被丰富1以原生的石山灌木为主,人工种植有马尾体松、竹子等。之后乘车前往黑衣壮聚居地——那坡县(车程约1小时),抵达后游览赴有活化石之称的【黑衣壮景区】(含首道门票),聆听国家非物质文化遗产:那坡过山腔山歌,见证壮族山歌传情的浪漫,触摸壮族特色建筑干栏木楼,品玉米酒,体会以酒代茶壮族式的热情,体验黑衣壮原生态原汁原味的生活,织布、染布、捶布,感受黑衣壮信奉的傩文化,揭开黑色的壮民族神秘面纱。中餐安排黑衣壮景区品尝黑衣壮特色美食——壮乡簸箕宴。

下午:前往云南省广南县(车程约4小时)

晚上:入住酒店休息。

黑衣壮族:位于广西那坡县的黑衣壮是一个自称为“敏”的壮族族群,壮族的一个支系,主要聚居在那坡县境内,由于历史上战争和民族迁徙等原因,许多壮族人躲入深山老林,过着几乎与世隔绝的生活,从而保留了古老的文化。至今仍保留着壮族最原汁原味的习俗,因而被称为壮族“活化石”

3

广南—普者黑

餐:早/午/晚

住宿酒店:丘北川渝大酒店/新世纪金源大酒店

早上:酒店用早餐。约08:00退房。

上午:乘车前往游览“隐世桃源”—【坝美风景区】(车程约1小时,游览约3小时,含门票),乘船游世外桃源,摄影爱好者的天堂,参观猴爬岩,进寨体验壮族风情,品壮家风味餐,乘船游览嬉水区,坐牛马车感受河谷美景。下午:乘车前往丘北县(车程约3.5小时)。抵达普者黑,徒步游览【菜花箐】-----探寻剧版《三生三世十里桃花》菜花箐,《三生三世十里桃花》白浅居住地青丘,这里既有桂林山水孤峰、清流、幽洞、奇石的灵秀,又有江南水乡小桥、流水、人家的古朴神韵,它低调的隐藏在山水之间,不争不抢,美得像个世外桃源。

晚上:安排当地民族特色敬酒歌晚宴牛肉汤锅;后入住酒店。

(温馨提示:9-10月份广南、普者黑为多发雨季,如因大雨造成【坝美景区】无法游览时,我社将将此景点调整广南或普者黑同等景点游览,无费用退还。

2、如无同等景点游览,我社将退回此景点费用:80元/人(现退),时间由客人自行安排活动。因天气等不可控因素造成景区无法游览,我社深表歉意还请各位参团贵宾谅解。

普者黑:彝语意为鱼虾多的地方。景区内,万亩水面清澈透明,荷花清香四溢,民风民俗原汁原味,呈现出一派奇秀古幽、天人合一的动人景象。普者黑是一处理想的喀斯特湖泊群、溶洞群、孤峰群以及民族风情和人文资源俱全的风景名胜游览区。游客荡舟湖面,如在画中穿行,黄昏时分,那无际的荷叶,那"红莲沉醉白莲酣"的景象更是让人流连往返。普者黑的水,清明如镜;普者黑的湖面,静若处子,打水仗、骑单车、钓野鱼、登山头、钻溶洞……身在普者黑,你就是自己的自由神,随心所欲地构筑自己快乐的天堂!

4

普者黑—广州南

餐:早/午

早上:酒店用早餐。约08:00退房。

上午:前往电视剧《三生三世十里桃花》拍摄地--普者黑风景区,游览【天鹅湖景区】(门票已含,不含环保车,游览时间约2小时):普者黑天鹅湖是一个集喀斯特孤峰群、湖泊群、溶洞群、湿地生态群为主的生态型湖区。仅候鸟就有大雁、天鹅、苍鹭、白鹭、钳嘴鹳等100多种1万多只。您可选择漫步喀斯特地貌的秀丽画面,迎面万亩荷叶随风而来的清香,观看万鸟齐飞欢歌欢腾的胜景,感受人与自然、人与动物的和谐。普者黑彝语意为鱼虾多的地方。景区内,万亩水面清澈透明,荷花清香四溢,民风民俗原汁原味,呈现出一派奇秀古幽、天人合一的动人景象。普者黑是一处理想的喀斯特湖泊群、溶洞群、孤峰群以及民族风情和人文资源俱全的风景名胜游览区。

下午:乘动车返广州,沿途感受全新高通的【广昆高铁线】,沿途观赏喀斯特地貌风光。抵达广州南,回到温馨的家,结束愉快云桂之旅。

温情提示:酒店是12:00前退房(超出时间退房将按照酒店规定收取房费),请仔细整理好自己的行李物品,不要有所遗漏。感谢您的配合!

包含项目

1、旅游交通:当地空调旅游车,1人1正座,以保证您的舒适。云南因山路较多且地理环境较特殊,高原行车,汽车容易出故障,途中可能会安排检修,敬请谅解;

2、接送车安排:由于动车班次等存在不确定因素,我社在确保不影响游客在当地行程游玩标准的情况下,同一团种出发的游客可能采用不同时间段的车次往返(同一游玩团体可能选用2个或以上的车次)。所以在云南段的接送会根据班次多数游客由导游接车,少数客人车次由我社单独安排商务车接送车,无导游。敬请谅解!

3、行程住宿:全程入住精选豪华酒店, 酒店住宿若出现单男单女,客人须当地补房差入住双人标间。

所列参考酒店无法接待的情况下,我社可选择其他酒店,但标准不低于所列参考述

4、行程用餐:全程含3早4正,25元/人/正,特色餐50/人,餐不用不退不减,敬请留意。餐饮风味、用餐条件与家乡有一定的差异,大家应有心理准备。此为团队用餐,若游客放弃用餐,恕不另行退费,请游客人谅解。(注:行程中的用餐可能会根据动车班次作适当的调整,用餐数不变.)

5、交通:广州南/ 南宁东,普者黑/广州南(或广州南//普者黑,南宁东//广州南)往返动车二等票,如因不可抗力因素导致车次延误、或临时取消,造成旅游行程延误或取消,我社将负责协调,并退回未产生的费用,但不承担经济赔偿。如遇不可控制因素(如塌方、塞车、天气、航班延误、车辆故障等原因)造成行程延误或不能完成景点游览,请客人谅解。

不含项目

1、全程不提供自然单房差、产生自然单房差费用客人自理、单房差费用(如不占床位、酒店不提供早餐劵)

2、旅游意外险、航空保险、各地机场接送费

3、行程表以外活动项目所需的费用、个人消费;因天气、交通、自然灾害等不可抗拒的因素所引起的额外费用;

4、不含景区小交通

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