玉兰是云南八大名花之一。樱桃肉烧玉兰即以玉兰花为主料，味酸甜如樱桃，由此得名。此菜色泽桃红，肉火巴

嫩鲜甜，玉兰花清香，味酸甜可口。

樱桃肉烧玉兰需要原料玉兰花300克，去皮五花肉400克，甜酱油30克，生抽40克，冰糖30克，精盐12克，麸醋5克，黄酒10克，上汤600克，味精1克，蚕豆水粉10克，鸡油30克。

制做过程是首先选用鲜玉兰花的花瓣，在凉水中清洗后，放入开水锅内烫一遍捞起漂在凉水中，去掉苦味。五花肉切为2厘米见方的小块。把五花肉块放入钵内，加入精盐8克、味精、冰糖（拍碎）、黄酒、生抽、甜酱油、麸醋拌匀，再注入上汤400克上蒸笼用旺火蒸2小时，把肉蒸火巴

。再将炒锅置炉火上注入上汤200克，先将蒸肉的汁水入锅内，放入玉兰花，精盐4克烧1分钟，再放入五花肉，用蚕豆水粉勾芡，颠锅拌炒，淋上鸡油即成。

摘高山有机甜樱桃、逛传统蟹螺堡子、吃天下第一烧

孟夏之初，万物勃发。正值甜樱桃上市之际，何不来一场与夏日的约会。

话不多说，小编这就为你准备一条既能采摘甜樱桃又能感受神秘藏寨魅力，还能吃上石棉烧烤的旅程。

走，去吃高山有机甜樱桃

位于海拔1800米的高山地带，石棉县蟹螺藏族乡大湾村远离工业污染，空气中的负氧离子含量高。四周环山、云雾缭绕、百鸟栖息，这样一处生态环境上佳的地方，产出来的甜樱桃自然汁多肉厚，让人欲罢不能。

这里的甜樱桃种植面积有200余亩，深耕于非遗村落的农业发展，严格按照国家种植标准、品控标准、规范化管理进行科学种植，绿色有机是这里产出的甜樱桃的标志。

果实较大、果色鲜艳，初熟期的甜樱桃果面呈鲜红色，逐渐变为紫红色，8—10天后变为紫黑色，甜度高、汁多味美、表面光泽度好。

说到此处，小编都流下了口水，你还不去尝尝看么。

走，去逛逛神秘的蟹螺堡子

徐珑源 摄

石头垒砌的房屋，页岩搭建的屋顶，就地取材的蟹螺堡子从未改换模样。

这里是一处隐秘在人间的传统藏寨，居住在此的尔苏藏族，敬畏着自然，村子间流传着关于神山、神水、神树的传说，每到尔苏人的新年，他们总会聚集在一起，用自己的方式过着环山鸡节。

任尘世繁华，这里依然岁月静好，浅笑安然。

走，吃一下“天下第一烧”

摘完樱桃逛完堡子，可以在甜樱桃基地里尝尝当地的烧烤，看火与肉在铁板上怎样上演一场“对决”。

沾上秘制的调料，这才是夏天正确的打开方式。

如果还不尽兴，不妨去石棉县城尝一尝位于街道边的石棉烧烤。这里有串串烧、铁板烧、网烧……只有你想不到，没有石棉烧烤做不到。

有着“天下第一烧”的石棉烧烤，可谓是中国“烤界”的“扛把子”，十二万的小城里，烧烤店就有两百多家，足以见得石棉人对烧烤的热爱，烧烤对石棉人的重要性。

如果说幸福是回味起来

就能微笑的词语

那这一趟旅程

足以让人幸福

重庆渝北铁山坪樱桃(草莓)采摘、烧烤家庭一日游线路攻略

推荐线路：家里出发→渝北区铜锣山矿山公园→玉峰山愚园度假村自助烧烤→采摘草莓/樱桃采摘→铜锣峡公园溜娃→下山回家。

在周末的清晨，一家人从家里出发，直接前往渝北区石船镇铜锣山矿山公园，距离市中心大约40公里。

铜锣山矿山公园

铜锣山国家矿山遗址公园是位于重庆市渝北区石船镇的一个拥有独特的矿坑奇景的公园。拥有独特的矿坑奇景，大小矿坑几十余口，延铜锣山脉排列，如同一串遗落在通铜锣山脉的珍珠，去过的朋友将它称为“重庆的黄石国家公园”。目前正对外开放的7、8号坑面积约为1000亩，11、12、13号坑将逐步对外开放。

游览结束后前往玉峰山愚园度假村参加自助烧烤。全程10公里，大约20分钟。

玉峰山愚园度假村

度假村由四栋青砖绿瓦且极具，复古风格的主体楼组成，掩映于青松绿树中。这里依山傍水，交通便利，如世外仙居，是繁忙中的您，静心、养身和“洗肺”的绝世好去处！

夏季乘凉避暑尽休闲，秋季游园桂花香扑鼻，冬季赏雪滋补，秘制独特的酱香烤全羊，久吃不上火。今年春季，度假村推出了自助烧烤活动，20种烧烤食材，荤素黄金搭配，任选畅吃不限量!!!吃得开心玩得更放心…还不带上家人，约上几位吃货朋友们一起来嗨皮~！

自助烧烤活动成人票：88元/人；儿童票：45元/人(2岁以内儿童免费 | 2岁以上-1.4米以下儿童半价45元/位，1.4米以上儿童全价)。可关注周末游重庆回复春游活动预约。

吃完午饭稍作休息后，可以前往天乡生态园草莓基地（采摘草莓）或玉峰山生态园樱桃基地（采摘樱桃）。

天乡生态园草莓基地，这里的草莓大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，走进大棚里，一颗颗鲜红欲滴的草莓，散发出醉人的果香味。自己动手，自己采摘，不亦乐乎~！草莓采摘40元/斤。

玉峰山生态园樱桃基地，门票30元/人 樱桃入园随便吃。樱桃基地的樱桃已经陆续熟了，可以采摘了。采摘带走30元/斤。

随后若时间充裕，还能去铁山坪铜锣峡公园遛娃，这里儿童游玩设施众多，是儿童游玩的天堂。最后下山回家。

不亚樱桃沟、赛过杏花谷的洪庆墨玉河竟然没多少人知道！

墨玉河

洪

庆

女娲的传说大家都很熟悉，但她在哪里造的人，你知道吗？

今天，小编就带你去一个神秘的地方，不仅景色优美还有神奇的传说，那就是——西安市灞桥区洪庆街道常王村墨玉河。

洪庆山森林公园划分为四个景区，即黄巢堡景区，墨玉河景区、月亮湾景区和九龙顶景区。

网友“西安老方A”日前到访墨玉河景区后发布微博称：

这里既不叫樱桃沟，也不叫杏花谷，更不叫桃花源。但是这里成千上万亩的杏花，桃花，樱桃花，油菜花相继开放的时候，那种漫山遍野的花海，万紫千红，争奇斗艳，仿若人间仙境的景象，同样使你震惊，令你陶醉。

其壮观景色丝毫也不亚于樱桃沟，杏花谷。更何况她就在你的身边，离你近在咫尺。这就是距西安市区只有十余公里的西安市灞桥区洪庆山森林公园。

那里莽莽森林随山势起伏，林相整齐，神秘幽邃。

深入林中，树木葱郁，生长旺盛，树形优美空灵，似乎每棵树都充满了灵气，让人顿起悠古之思，遐想无限。

另有成片果园，杏，桃，樱桃，核桃，柿子四季飘香，漫山遍野，花海醉人。

原生态的森林风光，清新的山野空气，弯弯曲曲的林间小路，远处缭绕的云雾山峰……

穿过水泉子村常王隧道，墨玉河景区的原生态森林风光，清新的空气，鲜嫩清香的野菜农家饭，更会给你带来接连不断的惊喜！

春日，当第一个春芽悄悄萌出，洪庆山就热闹起来。

不知名的小鸟在枝间梳理着羽毛，歪着脑袋，左顾右盼，或者脆脆地啼叫几声，就叫醒了沉睡了一个冬天的花花草草。不几天工夫，赶趟似的，杏花，桃花，梨花，油菜花，枝间吐蕊，这里一片，那里一片，漫山遍野，花香弥漫。

洪庆山区最古老的传说，莫过于女娲传说，而女娲传说，讲的就是墨玉河。

传说天地初创，大地上最早只有一个人，叫做女娲。她身材修长，眼睛黑亮，面容娇美动人，长长的黑发随风飘逸。那时，天地空旷，田野葱茏，云彩经常跑到地上来，大地上云飘雾荡，彩虹成桥。女娲裸着美妙的身躯，有时在天地间飞驰徜徉，有时踩着彩虹来到地上，过着坦荡闲逸的日子。

然而，天地虽然美妙，却只有她一个人。她开始感到有些寂寞。于是，她跪坐在清澈的墨玉河河边，抓起一把泥，照着河水中自己的样子，捏出了第一个小人儿，拿到嘴边，轻轻地吹了口气。神奇出现了。小人蹦到了地上，跳跃着高喊"妈妈"。

女娲无比兴奋，她开始不停地捏小人。不久，就有了成千上万的小人欢呼雀跃在她的身旁。她感受到了从没有过的幸福，她称他们为"人"。后来，她疲倦了，懒散地站起来，从河边绿柳上折下一枝柳条，漫不经心地在泥土中抽打。更神奇的奇迹发生了，那些溅起的泥点迅速变成了一个个活蹦乱跳的小人，欢笑着向青草碧树的大地上奔去。

女娲感到，必须让"孩子"们自己学会繁衍，那样，人就会在大地上生生不息，自己就可以继续以前惬心快意的生活。于是，女娲就把"孩子"们分成男人和女人，教他们婚嫁生育。人类从此开始自己繁衍后代，直到今天。后来，人们将女娲供奉起来，尊为"女娲娘娘"。女娲又过起了无拘无束，自由自在的生活。

墨玉河附近山不高，路好走，当地民风淳朴，槐花柿子可以尽情采摘。樱桃，核桃等也不贵，自己采摘绝对新鲜。墨玉河，野鸡湖，鸟语林，杏林湾，红叶坡，刺槐林，唐代古木瓜树....沿着山道走，每次都有意外的惊喜。

墨玉河景区附近农家乐开发最好的属水泉子村，大家还可以去那里品尝美食，春天来了一定得尝一尝清香的槐花麦饭，把春天吃进肚子里！

随着交通的发达和便利，基础设施配套的完善，来洪庆山墨玉河景区不仅是周末散心的首选，更是度假的天堂，亲朋好友相聚的福地。

这样的墨玉河

你还不来？

墨玉河景区地图：

地址：洪庆山国家森林公园出常王隧道即到

自驾车：骊山大道--洪庆山国家森林公园--常王隧道