杜尔伯特广场位于乌兰花镇中心，2003年5月开工建设，由天津绿茵景观工程有限公司负责设计施工，广场占地面积26900平方米，其中硬化面积17600平方米，绿化面积9300平方米。广场设置雕塑、喷泉、廊架、灯光等景观设施。工程总造价650万元，2003年完成投资255万元，2004年8月5日前全部竣工。该工程是四子王旗撤盟设市庆典献礼工程之一，也是乌镇人民休闲娱乐的理想活动场所。

​杜尔伯特广播新闻（2月26日）

杜尔伯特广播新闻（2月26日）

编者按：生命重于泰山，责任担当在肩。疫情当前，全国上下联动。广大党员干部坚守防控一线；大量医务工作者不惧风险，投入战斗；社会各界踊跃捐款捐物……各行各业均有工作人员坚守岗位，为疫情防控提供保障。在与疫情的竞速中，全社会打响了一场齐心协力的人民战争。

为给疫情防控工作营造积极良好的舆论氛围，让大家更全面了解疫情防控工作，即日起杜尔伯特县融媒体中心，将杜尔伯特人民广播电台的《杜尔伯特新闻》节目，推送到《今日杜尔伯特》微信公众平台。《杜尔伯特新闻》节目内容包括：全国、黑龙江省、杜尔伯特县疫情通报、县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情指挥部公告、疫情防控工作情况宣传报道、疫情防控知识宣传等。面对肆虐的疫情，杜尔伯特县融媒体中心于大年初三（1月27日）就启动了杜尔伯特人民广播电台《杜尔伯特新闻》节目的播报工作。每日8时至21时，每逢整点播出，日播出6次，重要新闻随时加制播出。

欢迎大家通过收音机(Fm91.9)、车载收音机(Fm91.9)、手机或登录《今日杜尔伯特》微信公众号收听。恳请大家提供新闻线索，并为我们的工作提出宝贵意见和建议。

新闻编辑：孙玉柱

新闻制作：陶明霞

审 核：刘志友 包静玲

舌尖上的年味——来杜尔伯特赴一场味蕾绽放的美食之旅

世界那么大 何时能走完

春节7天假期

何不带上父母家人

约上三五知己

换个方式庆贺新春

赏灯滑雪泡温泉

休闲娱乐赏民俗

独特的蒙族餐饮

来杜尔伯特

赴一场味蕾绽放的美食之旅

杜尔伯特蒙古族自治县自古就有“天鹅颈下绿宝石”之美誉，在这片神奇的土地上，蓝天、碧水、绿草、白云造就了令人神往的无限美景。生活在这片土地上的农牧民在长期的生产和生活中，通过不断的摸索和积累，将地道的食材演绎成了让人流连忘返、欲罢不能的舌尖美味，并形成了独特的杜尔伯特餐饮文化风格。

美食美景特色线路

线路1：上午赴新红骥滑雪场(滑雪、玩冰雪项目)—连环湖温泉景区(泡雪地温泉、玩冰雪项目，午餐品特色湖鱼宴)—晚餐返回杜尔伯特蒙古族自治县内品尝特色蒙族餐—结束行程。

连环湖温泉景区

线路2：上午参观杜尔伯特蒙古族自治县博物馆—富裕正洁寺(感受藏传佛教古老神秘的声音)—午餐品特色全羊宴—连环湖温泉景区(泡雪地温泉、玩冰雪项目)—晚餐在景区品特色湖鱼宴—结束行程。

杜尔伯特蒙古族自治县博物馆

富裕正洁寺

红食

肉食品蒙语称“乌兰伊德”，泛指一切肉食。杜尔伯特蒙古族的肉食主要是牛、羊、猪、兔肉，偶食黄羊、狍、鹿等肉，其中羊肉食谱繁多，烹调最为讲究。主要食法有全羊宴、烤全羊、手把肉、烤羊排、烤羊腿、手掰肝、手拉肚、牛肉干等。

全羊宴是蒙古宫廷筳中一种最丰盛的民族宴席，又称“全羊大筳”。全羊宴是经历了几百年的技艺演进和饮食经验积累的结晶。全羊宴的菜名非常考究，全羊七十六菜，每菜都不露“羊”字。如以羊眼睛做的菜名为“玉珠顶”，以羊脑做的菜名为“烩白云”，以羊髓做的菜名为“烩凤髓”，以羊百叶做的菜名为“素菊花”，以蹄筋、骨髓和烧的菜名为“蜜汁髓筋”；以不同部位的羊肉做成的菜有各种不同的名称，如“樱桃红腐”“清炖百合”“素少琵琶”“锅烧腐竹”“五香兰肘”等，还有“吉祥如意”“满堂五福”等吉祥菜名。不仅菜名高雅，菜品丰盛，而且烹制技艺精湛，配料讲究。煎、炒、烹、炸、爆、煮、蒸、炖各种口味俱备，形、香、色、味无不讲究。全羊宴上菜程序也非常讲究，要以羊头为首菜。菜品上桌按四四编组，再加上诸色点心、各种主食，显得丰盛至极。蒙古传统的全羊宴兼容了各大菜系的某些烹饪特点，形成了自己的烹调风格，具有独特的民族风味。

手扒肉，把整个羊解成若干小块，放在白水锅里煮(不加任何调味佐料)，水沸起锅。这种传统做法的特点是肉嫩味鲜，现在一般的做法是在第一道工序完成后再加佐料烹调后食用。吃手扒肉，因不用筷子，用手抓食而得名。

除此之外还有 烤羊排、烤羊腿、手掰肝等美食…

白食

乳食品蒙语称“查干伊德”，泛指一般常用奶制品。

奶油也称黄油，是夏秋两季把浮在奶子上的油脂肪、蛋白(蒙语称“乌日沫”)取出来，经过滤后在锅里炼制而成。奶油色呈微黄，是鲜奶的精华，含有多种营养物质，是上等补品，是招待客人的佐食品。

奶皮子是在夏季和秋季把鲜奶放到锅里用微火煨，待奶滚沸后，一面用勺搅扬，一面点入生奶，直到锅中的牛奶上凝结成一层奶皮后方停。经冷却，到第二天成为蜂窝状奶饼，取下对折，晾干食用。

奶酪，制法是将鲜奶盛在盆、罐等容器里发酵，待开始出现分离现象，产生沉淀后的凝状物即成，此凝状物就是奶酪。奶酪可清饮，也可拌饭或拌炒米食用，既清凉可口，又有消暑作用。

奶干也称奶豆腐，制法是将提出“乌日沫”的酸奶置器皿中，待其沉淀后，把糊状物装入粗布袋里经压榨后，通过模具制成各种形态的奶饼，晾干即成。近些年，又出现一种奶糕。其做法是，在鲜奶中不提取奶油、奶皮子，直接用火煨熬，待熬到粘米糕状时取出，加白糖为佐料食用。

蒙古族特色食品

蒙古族的肉、乳、粮三大食品中，粮食的比重也很大。由于农区和半农半牧区和汉族、满族居住地区比较接近或者杂居，所以食用粮食的品种也大体相同。不过，仍保留着一些民族食品的传统吃法。

炒米是蒙古族较普通的食品。蒙古语称“熬特八达”，意思是适于游牧的粮食。其制法是：将稷子洗净、蒸煮(不能煮开花)，然后在锅内用沙子翻炒；之后，上碾子去皮，再净糠即成。进餐时加糖、奶油，用热奶泡后食用。

牛犊汤是松原地方蒙古族农牧民普遍喜爱的一种面食。蒙古语称作“陶格勒”(即牛犊)汤，做法是把荞面搓成疙瘩，再捻成猫耳朵形的面片(也有的用擀切的白面片儿)，用牛奶煮熟后，佐以黄油、奶皮子、白糖食用。

饸饹面是一种面食，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为我国北方地区独特的风味名吃。河南郏县饸饹面更是远近闻名。饸饹面在山西大同、内蒙古中西部也很常见。

蒙古馅饼是蒙古族农牧民在长期的生活的实践中所独创的、具有鲜明的民族特点和地区特点的面食。做法是揪软面在手心中摊开，填肉陷，团成包子形，然后在锅内用铁板勺再摊开，直到见陷而不露。烙熟后过油食用。

蒙古族奶茶，蒙古人民喜欢喝茶，特别喜欢喝奶茶。蒙古人喝奶茶历史很久远，至少在宋辽时期茶叶已经到了北方。宋朝为用茶换取北方游牧民的家畜及畜产品，在边关实行茶马互市。还专门建立了提举茶马司管理这一事宜。 奶茶用砖茶和奶煮成。一般做法是先把茶砖捣碎放在水中煮，茶烧开后，加入鲜奶，再烧开后，除去残茶，装入壶中饮用。以个人喜好或用淡盐，或用糖提味。即可单独饮用，也可在喝茶时吃些炒米、奶皮子、手把肉等各种食品。因其与满、汉族用茶方法都不同，所以人们把奶茶也叫“蒙古茶”。

马奶酒，用马乳酿酒，蒙古族古代就很盛行。最初多为远行狩猎时为防饥渴，在皮囊(或牛的膀胱)中装些马奶，带在身边。由于整天飞马颠簸，使奶液发酵分离，渣滓下沉，醇净的乳清浮在上边，成了有催眠作用的奶酒。由此逐渐使人学会酿制奶酒。

草原上的火锅，涮羊肉，传说起源于元世祖忽必烈统帅大军南下远征时。蒙古火锅对汤底没有过多的要求，更强调和注重食材的质量，即新鲜度。羔羊腿肉、极品牛胸口等肉类，吃起来和川、渝火锅是两种完全不一样的感觉，薄薄一片羊肉从锅里捞起来，就是最醇正的“草原味道”。

全鱼宴

杜尔伯特县水域面积205万亩，由大小201个湖组成。嫩江、乌裕尔河和双阳河在杜尔伯特交汇，使杜尔伯特成为了名副其实的百湖县。勤劳的沿岸农牧民把这些地道而又丰富的水产品一一搬上了餐桌，让人们永远记得舌尖上的记忆。

这里鱼类的种类繁多，与各种烹调手法相结合，再加东北特色农家菜、蘸酱菜，形成了独具特色的杜尔伯特全鱼宴。

全鱼宴又名百鱼宴，以地产鱼类为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成多道宴席菜肴而得名，集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。下面给大家简单展示几种杜尔伯特常见的鱼肴，如果您到杜尔伯特蒙古自治县来，一定不要错过哦！

卤肉酱烧嘎牙鱼，嘎牙鱼又名黄颡鱼。是东北家常菜常用鱼。卤肉酱，听起来是酱，其实满满都是肉。鲜嫩的五花肉，嘎牙鱼，用东北特色大酱来烧，绝对是您想象不到的香嫩肥美。

家常炖胖头，胖头鱼在杜尔伯特产量很高。无论在什么季节您到市场去，都会看到小车拉着刚打捞上来的胖头鱼在火爆兜售，冬天卖鱼的小推车都在冒着热气，特别富有小城市的生活气息。拎一只回去，各家的主人根据自己口味有各种做法，是家常餐桌一道最为家常的鱼肴。

干炸小湖鱼，小湖鱼，顾名思义就是湖里小小的鱼，滚上鸡蛋清和淀粉用油这么一炸，效果就大不相同了。细酥崩脆，满嘴流油，根据自己的口味蘸上辣椒面，孜然面，胡椒面，能把炸鱼吃出烧烤的感觉哦！据说很补钙哦！

豆粉鲤鱼，可能很多人都不知道豆粉是什么，豆粉其实就是用土豆打碎、过滤、浸泡提取出的土豆粉做成的粉条。加上小黄豆，小葱，炖上鲤鱼，粉条伴着鱼香，鲜滑可口。同肘肉炖粉条有异曲同工之妙，而味道绝不在其之下。

(来源：文旅大庆)

杜尔伯特草原旅游攻略(杜尔伯特草原在哪)

杜尔伯特旅游攻略必玩的景点

杜尔伯特旅游攻略必玩的景点：杜尔伯特大草原、阿木塔蒙古风情岛、五马沙陀、富裕正洁寺、吉禾民族赛马场、伊利乳业旅游景区、寿山休闲度假村、银沙湾景区、连环湖景区、杜尔伯特蒙古族自治县博物馆。

1、杜尔伯特大草原

杜尔伯特大草原是位于黑龙江省大庆市、齐齐哈尔市与内蒙古自治区兴安盟的交界处及周围（此处清时称杜尔伯特旗）。在杜尔伯特蒙古族自治县对外进行旅游宣传时，统称“杜尔伯特大草原”。

杜尔伯特大草原，该场在1981年被确定为畜牧现代化项目区。在靠山总场门前的一片大草原为松嫩平原草场保存得最好的草场之一，草质优良，至今保持着草场原始独特的风貌，在草场周围有3万平方米林地，水域面积约310万平方米。

2、阿木塔蒙古风情岛

杜尔伯特阿木塔蒙古风情岛，国家AAAA级景区，蒙语中译为“美味”之意，全岛占地5000亩，10万亩辽阔水域三面环绕。景区以特色餐饮、草原观光及蒙古族风情生态旅游为核心，拥有特色餐饮、水上活动、休闲娱乐和蒙古风情住宿四大区域，集休闲、观光、娱乐、度假等功能于一体。

3、五马沙陀

杜尔伯特五马沙坨风景区位于林肇路84公里处，占地0.6平方公里，是一处自然风光景区。乌乎穆勒为蒙古语，意为死亡沙丘或死亡沙谷。随着历史的发展，当地人将它讹成今名——五马沙坨。沙坨由高高低低十余座沙丘汇集而成，海拔高度170米，曾是电视剧《东北王——张作霖》外景拍摄地。

4、富裕正洁寺

杜尔伯特富裕正洁寺，原为杜尔伯特旗旗庙，蒙语定名为乌勒木吉特古斯巴雅斯吉郎图查干黑得，汉译为富裕正洁寺。

富裕正洁寺异地恢复重建工程始于2006年，总占地面积31250平方米，总建筑面积20000平方米，是已知的我国北方地区最大的藏传佛教寺庙园林，整个寺院包括大雄宝殿、活佛府、斋堂以及活佛行宫等主要建筑10余座，整座建筑流光溢彩、金碧辉煌，是典型的古藏式建筑风格，有喇嘛和僧徒百余人，香火旺盛。使祈福圣地，灵修乐园。

5、吉禾民族赛马场

杜尔伯特吉禾民族赛马场，始建于1993年，是国家AAAA级景区，马场占地面积15万平方米，位于泰康镇西部一公里处（林肇公路）。

赛马采用国际通用的胡特马闸起跑，拥有骑术高超的专业骑士30名，所有赛马均经过悉心调教，完全能够完成现代赛马的需要，并在原有民族赛马活动的基础上开发制定了规范和完整细致的现代有奖赛马管理规则，赛马场新增电子投注设备10台，赛马由原来的每场10匹独赢，又新增了3匹、4匹、5匹、6匹、8匹每场赛马，游客可猜大小马号（偶数猜大小号、奇数猜独赢）。

自驾游去杜尔伯特怎么安排 吃住游 请给一个详细攻略谢谢 去那边住1-2天

是从哈尔滨走吗？

如果是的话，开车经过哈大高速至大庆，下高速直行大约25公里数后至让湖路后右转直行。（如果不确定路口的话你需要问一下），路况很好。直接到泰康县（即杜尔伯特）。行程280公里不到。如果早上出发的话，11点左右到达。到达后可选项，1、阳光温泉广场。在县里很近，五分钟。2、寿山旅游区，路口左转15公里，注意有一个岔路时选左边的。可骑马、游湖、在蒙古包吃饭等，可住宿，条件一般。3、当奈人居生态村，可漂流赏湿地风光，吃农家宴。

建议第一天直接去当奈湿地漂流，晚一点返回县城住阳光，洗洗温泉休息，第二天早起去寿山转转。中午吃过饭回哈。

急求大庆杜尔伯特自助游攻略

十一去天气比较凉了 ，去有水的地方会玩的不尽兴，还是夏天去好。

不过 ，我们那儿而确实有好多好玩的。

北极岛 寿山都有草原 能骑马 喝马奶酒 能吃烤全羊。

可以去五马沙坨 松林公园 野餐，五马沙坨很漂亮 ，地势高低起伏，植物茂盛，不过十一的话可能会有些逊色。

珰奈湿地比较好，坐竹排，打水仗，欣赏两岸的绿色，一路下来觉得短暂。回来时走过弯弯曲曲 延伸在芦苇中的小桥，如果是夏天会让你玩得很尽兴，玩得很放松。

坐完竹排，可以看鸟类表演，去鸟园看鸟，还有黑天鹅呢！出来时吃一顿农家饭。体味乡村生活。

没有旅游景点的拥挤，没有逛大城市的劳累，只有轻松的出行，亲近自然。

强烈建议夏天去。

想和朋友去杜尔伯特草原自驾游 推荐一些景点 最好有景点的具体介绍

杜尔伯特靠山草原位于县城东南20公里处。总面积1056万平方米，为原始草场，属草甸草原类型，以中旱生的多年生草本植物为建群种，丛生和根茎性禾本科牧草占优势。土壤主要为草甸土和沙土，草层高度平均为0.45米，植被覆盖度为95％。禾本科牧草有羊草、野古草、隐子草、贝加尔针茅和洽草；豆科有兴安胡枝子、细叶胡枝子、五脉山黧豆、野苜、山野豌豆和黄芪等。生长期为3月一10月。 该场在1981年被确定为畜牧现代化项目区。在靠山总场门前的一片大草原为松嫩平原草场保存得最好的草场之一，草质优良，至今保持着草场原始独特的风貌，在草场周围有3万平方米林地，水域面积约310万平方米。

靠山种畜场，为保护原始草原风貌，1982年国际农业发展基金会与省、县联合投资，在靠山草原建立了太阳能电围栏和网围栏。

内蒙古杜尔伯特有什么旅游的

大庆市杜尔伯特蒙古族自治县，旧称泰康县，境内自然资源从未受过污染，杜尔伯特被欧盟及国内绿色食品认证组织誉为“绿色净土、天然宝石”。

景点有:

1、杜尔伯特大草原

在辽阔、美丽的杜尔伯特大草原上，有一个驰名中外，令人神往的好去处，这就是连环湖旅游度假区。它犹如一处世外桃源，清新而又自然，又如一串璀璨的明珠，镶嵌在绿浪翻滚的草原上，闪闪生辉，为草原带来了无穷的活力与生机。

景区地址：杜尔伯特靠山草原位于杜尔伯特蒙古族自治县县城东南20公里处。

2、阿木塔蒙古风情岛景区

杜尔伯特阿木塔蒙古风情岛，国家AAAA级景区，蒙语中译为“美味”之意，全岛占地5000亩，10万亩辽阔水域三面环绕。景区以特色餐饮、草原观光及蒙古族风情生态旅游为核心，拥有特色餐饮、水上活动、休闲娱乐和蒙古风情住宿四大区域，集休闲、观光、娱乐、度假等功能于一体。

改造蒙古包28个，建有哈萨尔敖包、哈萨尔广场、哈萨尔祭奠堂、沿水双层烧烤吧、贵宾别墅区、蒙古包群、马术表演场地和赛狗场地等项目。行程5000公里，从达尔罕茂明综合旗迎取了哈布图•哈萨尔圣火。2014年被评为“大庆十景”和全省100个最值得去的地方之一。

3、杜尔伯特五马沙陀景区

杜尔伯特五马沙坨风景区位于林肇路84公里处，占地0.6平方公里，是一处自然风光景区。乌乎穆勒为蒙古语，意为死亡沙丘或死亡沙谷。随着历史的发展，当地人将它讹成今名——五马沙坨。沙坨由高高低低十余座沙丘汇集而成，海拔高度170米，曾是电视剧《东北王——张作霖》外景拍摄地。

4、富裕正洁寺

杜尔伯特富裕正洁寺，原为杜尔伯特旗旗庙，蒙语定名为乌勒木吉特古斯巴雅斯吉郎图查干黑得，汉译为富裕正洁寺。