秋冬之季，代县滹沱河两岸农村的屋檐下，挂起了一串串、一排排的辣椒。那红艳艳的颜色，象用胭脂刚染过一般，鲜灼欲滴，从老远的地方便能望见。过去，我国曾有“望梅止渴”的说法。而代县农民望见这艳丽的辣椒，则会立即生涎引起食欲。他们爱吃辣椒是很出名的。在酸菜缸中，要夹杂淹些辣椒；在豆腐、粉条热菜碗里，辣椒末要放得变了颜色；他们爱吃的红面“河涝”，则更是非放足辣椒不可。因为这样的习惯，他们种植辣椒的历史悠久，精心培植起的羊角辣椒，质细、色红、个大、皮厚、籽少、味辣、油性大、果肉嫩。代县辣椒自从一九五七年出口以来，受到美国、日本、西欧、港澳等十五个国家和地区的欢迎，得到外商“看去颜色喜人，吃起来辣的过瘾”的好评。代县辣椒有羊角辣椒、尖辣椒、柿子辣椒等品种。代县辣椒成熟后的辣椒胎座和辣椒籽内含有丰富的辣椒素，如在食用时将其洗掉就可减轻辣味。除辣椒素外，它还有龙葵甙，脂肪油，大量维生素C及挥发油。特别是维生素C在蔬菜中占首位。因此，代县辣椒既是调味佳品，又是营养丰富的辛辣蔬菜。代县辣椒因有尖、小、辣的特点，所以用药最好。《本草纲目拾遗》中记载着，辣椒“性辛苦大热，温中下气,散寒除湿，开郁去痰消食。杀虫解毒，治呕逆，疗噎膈，止泻痢，祛脚气。”少量服用，可促进胃液分泌，增进食欲。外用对皮肤有刺激作用，能治冻伤、风湿痛、腰肌疼痛、关节痛、脱发等。内服用于胃弱，消化不良，肠胃充气，胃痛等

四大产地

代县是中国四大辣椒产地之一。另外三个产地是河北省的望都县、河南省的永城市和陕西省的耀县。代县辣椒营养价值高，维生素C在蔬菜中占首位。代县人精心培育的羊角辣椒，质细、色红、味辣、油性大，含有多种营养成分。

每到秋冬，代县境内，滹沱河两岸的农家屋檐下，都挂有一串串红艳艳的辣椒，几乎家家户户都有。代县人不仅挂辣椒，而且很能吃辣椒，每餐必有辣椒调味，在腌菜、炒菜和面食中，也要放进足够的辣椒，代县可谓是辣椒之乡。

代县辣椒，不仅在国内销售，而且出口量颇大，从1957年开始对外出口以来，先后销往美国、日本等15个国家和地区，受到外商的欢迎。

河南的柘城县名字和植物有关，盛产辣椒，还是个旅游胜地

河南的柘城县名字和植物有关，盛产辣椒，还是个旅游胜地

文/小平姐姐

相信大家在中国，都去过各种各样的旅游景点，有的时候人们不得不感叹大自然的鬼斧神工，中国这片土地上更是多姿多彩。不知道大家都仔细想过没有，就比如你所居住的地方为什么叫那个名字，这名字又是从何而来。而我今天要说的有个地方是以植物为名字的县城，柘城县。这个地方特产三樱椒，顾名思义，就是我们大众吃的辣椒。这里空气好，到处都是绿油油的植物，农作物丰富。而且还有一个大大的容湖，可谓是山清水秀，鸟语花香。

柘城县位于河南商丘，历史悠久，据说炎帝在哪个时代，曾在这里建立过都城。算算时间，也有2200年左右的历史。相信大家可能对这个柘是怎么读的而烦恼，第一次见就不知道是怎么读的，然而很多人都读的tuo，还有其他的读法。其实很多人都读错了，这是一个生僻字，应该读柘（zh）。现在对于以前的生僻字基本上不用，但是就是这么一个县城沿用至今。

大家可能不太清楚这是一种什么植物，能被当成名字，应该是一种当地特色，一种常见的植物。它是一种桑科类植物，名叫柘树。在古代它是一种珍贵的木料，做各种达官贵人的装饰物，做一些雕刻。在古时候，这种树木在那个时候的柘城县非常多，很多人都用柘树拿来养蝉，发展了大面积的商业模式，促进了当地的经济发展。

至于这个县城什么时候取得这样的名字，它在秦朝的时候就有发展成了一个县城的规模，在隋朝的时候取名叫柘城。这个柘城县如今还盛产三樱椒，这个辣椒在生活中可是必不可少，这其中吃辣可是很多中国人的一大特色，也是消耗辣椒的大国，有些外国人来到中国也是因为中国的辣椒食物，爱上中国喜欢辣椒。

然而在中国吃辣的几大省市，湖南，重庆，四川，江西一代等等。就光四川一年消耗辣椒都得十吨以上，听着就特别吓人，可见辣椒对于我们来说是十分重要的，生活中也不能少了辣椒这一种调味品。柘城县特产的辣椒也被运输到全国，有的甚至是拿出国门，出口给其他国家。而其中的老干妈在国外卖的那么火，也少不了辣椒。去了柘城县一定要去看看辣椒，可以说正当辣椒成长过程当中，辣椒快成为果实之前，是要开花的，这花外白内淡紫，可谓是相当好看，有很多情侣都愿意去看看这种特殊的花。

然后当辣椒成熟之后一眼望去，可谓是红红的一片，和周围绿色的植物，行成鲜明的对比，甚至这里，有很多美术生在这里写生，在画上留下此时此刻的景象。辣椒的用处可谓是非常的多，不仅仅是餐桌上的调味品，更是可以降低血脂，驱寒，让人体出汗，排出身体的毒物。在一些潮湿的地带更少不了辣��，吃了可以避免风湿，甚至可以拿来药用。当然柘城县可不止只有辣椒这种产物，有各种各样的农作物，可谓是非常丰富，都有着“泡桐之乡”的赞美称呼。

柘城县是一个3A级的国家旅游景点，最出名的就是居于柘城县中央的容湖有些庞大的水利工程，是国家水利景区之一。容湖也是国家湿地公园这个地方，可谓是山清水秀，鸟语花香。去了这里，当然得坐上气船去看看这个容湖，有鱼儿在水里嬉戏。容湖的面积可谓是非常大，坐在船上跑完怎么个湖，也得不少时间。在这个地方游玩，马不停蹄的也要花个一天的时间，但是消费不高。

人们还可以用自己的声音的大小，可以控制湖中水柱的高低，可以说是吸引了一大片的人前来试玩。去了那我们还可以去看看音乐喷泉，特别是夜晚的灯光显得特别别致，优美，显示着独特的浪漫气息，这里也适合拍照，留下纪念，很多人选择也会选择在此处拍婚纱照。柘城县是一个选择旅游的必去地方之一，因为可以游山玩水，体会2200多年的中华历史文化，感受当年的人文志士的心境，体会到大自然的鬼斧神工。

中国文化博大精深，所以我推荐大家去看一看这个位于河南商丘的柘城县，这里不仅景色美，而且当地居民朴实，卖的农作物也相对便宜。夜晚的那里也是个浪漫之地，灯光绚丽多彩，别有韵味。

【城市巡礼】豫东一座小县城，因辣椒而出名，其品牌价值50多亿元

我国城市众多，有的因其风景名胜而远近闻名，有的因其重要位置而世人熟知，有的因其独特风貌而记忆深刻。在我国河南豫东区地区有一座小县城，因其辣椒而出名，辣椒的品牌价值达到50多亿元。

柘城县位于商丘市西南部，区域内唯一一条高速为商南高速，路上交通基本满足生产生活需求。在建铁路有三洋铁路，目前正在规划当中。柘城县下辖22个街道、乡镇，在豫东地区并不算人口大县，隔壁鹿邑和太康人口都比它多。

柘城县历史名人并不算多，能叫得上名字的寥寥无几。柘城最著名的当属七台八景的历史景点遗存，不过现如今只剩下几句诗句，能依稀令人想起当年的美好风景。

柘城县旅游景点较少，属于地地道道的农业大县，辖区内唯一一个AAA级景区是容湖生态旅游区。景区包括北湖生态公园和千树园两部分组成，每到夏日农闲时节，柘城人民经常前往避暑纳凉。

柘城最著名的当属三樱椒，由于柘城地区气候属于大陆性季风气候，非常适合三樱椒的种植，柘城辣椒种植历史已经有400多年，从上世纪开始，柘城县在三樱椒种植方面慢慢扩大规模，至今每年保持在40万亩左右，柘城渐渐地成为“中国三樱椒之乡”和中国辣椒之都。

小小的辣椒，被勤劳的柘城人民种成了大产业。在2020年还入选了中国十大名椒，甚至逐渐形成了“全国辣椒进柘城，柘城辣椒卖全球”的局面。小辣椒真是种出了大精彩

代县红色景点：代县毛主席路居纪念馆

代县毛主席路居纪念馆位于忻州市代县县城东大街代县政府大院内，为市级文物保护单位。1948年4月6日下午，毛泽东和周恩来、任弼时、陆定一、胡乔木等同志由陕北去河北西柏坡村途中路居这里。在这里，毛主席、周副主席听取了郝德青、苏藜同志关于土改工作汇报。当郝德青汇报到代县土改中组织了法庭，用来审判大地主时，毛主席指出：“只有民兵这个工具还不行，贫农团还要有人民法庭，这是一个重要的专政工具。这个专政工具要掌握在可靠人的手里，要珍惜这个权利，这点要向农民讲清楚。”汇报结束，夜已深了。毛主席精神很好，又向郝德青询问《晋绥日报》的办报情况，而后又把5天前在兴县蔡家崖作的《在晋绥干部会议上的讲话》的原稿拿出，让郝、苏二人传阅。毛主席说:"这个讲话将来要发表，请你们看了提出意见。”胡乔木当时就把讲稿交给郝德青。时过凌晨3点，郝、苏二人才离开毛主席住处。

该馆纪念室分内外两间。内间为毛主席的卧室，陈设着毛主席当年用过的座椅、书桌、砚台以及仿制的行李。外间正面墙上挂着毛主席的照片，陈设着毛主席当年接见郝德青、苏藜二同志时的座椅和办公桌。

特约摄影：张小锐