河套平原凭借其得天独厚的土壤、气候和黄河灌溉条件，成为国内特有的优质小麦种植基地，由其加工而成的“河套雪花粉”因精度高、稳定性强，而倍受消费者青睐。

中国河套灌区春小麦开镰收割

图为在杭锦后旗立新村，大型联合收割机正在收割小麦　陈志鸣　摄

中新网巴彦淖尔7月13日电 (李爱平 陈志鸣 梁耀东)内蒙古自治区巴彦淖尔市农牧局13日消息称，中国河套灌区春小麦已在该市杭锦后旗立新村开镰收割，至此，拉开了河套灌区小麦收割的序幕。

位于巴彦淖尔市的河套灌区是中国三大灌区之一，今年，该市总播种面积为1192万亩，其中小麦种植面积为76万亩，比去年增加2万亩。

据当地农牧局介绍，2020年底，巴彦淖尔市农牧部门结合2020年农产品产销形势，提出了今年要增加粮食、饲草、中药材和设施农业种植面积，保持加工型蔬菜、黑白瓜籽和西甜瓜种植面积，减少食用向日葵种植面积，指导农民根据市场需求，科学合理安排农业生产。

刘平是杭锦后旗立新村村民。在国家各项补贴的鼓励下，他今年扩大了小麦的种植面积，并和当地一家粮食收购企业签订了收购协议。

“今年种了20多亩小麦，在去年的基础上增加了16到17亩，看现在这个产量，一亩地应该能上到1000多斤。”刘平兴奋地告诉记者。

值得一提的是，为了稳定粮食生产、提高农产品品质、加快农作物产业结构调整，巴彦淖尔市出台政策，集中连片种植小麦200亩以上给予150元补贴，麦后复种补贴100元，各旗县区根据实际情况再给予适当补贴。

记者获悉，为了确保小麦颗粒归仓，巴彦淖尔市农机部门组织了1000多台小麦收割机，加上河南、河北等地区调来的600多台收割机参与麦收作业，机收率达到100%。

巴彦淖尔市还在各旗县区设立小麦机收接待服务站，为机手提供作业信息，开展机具维修、燃油供应、技术服务等工作，确保夏收顺利进行，预计河套灌区春小麦夏收工作8月中旬全部结束。(完)

巴彦淖尔的“食”代变迁！河套小吃“唤醒”你心头的味蕾乡愁！

黄河北、阴山南，

八百里河套米粮川。

北纬40度农作物种植黄金带，

天赐恩养；

黄河水滋润，

天然灌溉；

母亲河冲积平原，

天赐沃土；

温差大、日照长、蒸发大，

滋味天成。

“天下黄河，唯富一套”，八百里河套依着黄河这湾富水，使巴彦淖尔成为了物产丰富，农业、畜牧业发达的富庶之地。农耕文化、草原文化、黄河文化、游牧文化和边塞文化在这里彼此冲击碰撞，形成了博采众长、兼容并蓄，独具鲜明地域特色、民族特色的河套饮食文化。

经过漫长的历史演变，河套饮食已经形成了一整套自成体系的烹饪技艺和风味。这些精妙的技艺也已发展成了一种习俗、一种文化，触动着人们的神经和味蕾。一道道味道醇厚的河套小吃更是将得天独厚的优质食材融进了巴彦淖尔人的每一顿餐食中。

食

巴彦淖尔是全球三大优质小麦之一河套小麦的产地。每年产出大量品质上乘的农畜产品，比如河套小麦，蛋白质、面筋含量高，粉质指标、拉伸指标、沉降值指标优良，被誉为“五项全能冠军”。巴彦淖尔被中国畜牧协会授予“中国肉羊（巴美）之乡”，这里的羊肉肉质鲜嫩、做法多样。因此用河套农畜产品制作的美食，无论是“蒸”出来的包子、“炸”出来的麻叶、“洗”出来的面精、“烤”出来的焙子还是“焖”出来的焖面，以及河套羊肉包子和羊杂碎等都深受当地群众喜爱。

味

好食材成就好味道。“河套小吃”丰富了河套人的餐桌，滋养了河套人的体格，慰藉了河套人的灵魂，是巴彦淖尔人心头的至爱。

河套美食

12月1日央视CCTV-2《小吃中国》纪录片第二集河套篇一经播出，就引起了热烈反响，网友们纷纷留言想要到纪录片中的美食店打卡。

不仅是网友呼声热烈，要去片中的美食店打卡，连小编不曾有交集的同事都寻味而来。看来只有吃是唯一不用寒暄的社交了，那小编在此一并分享给大家。

视频丨凭什么河套美食能上央视？

空腹慎入！巴彦淖尔美食大赏，你准备好纸巾了吗？

蒙古包子是在农户家拍摄的，视频里炸制的蒙古馅饼是蒙中附近者别蒙餐店叫胡璇的食物。

巴彦淖尔这道家常面食，上了央视名小吃，隔着屏幕都在流口水！

焖面是找农户家自己做的，大家想吃也可以自己试着做。

河套美食，饮誉八方！

羊杂碎——老温羊杂碎（临河附小永安街与建设路交叉附近）

河套炸糕那“香”那“酸”，弥漫了整个河套大地...

炸糕是找农户家自己做的，大家想吃可以自己试着做。

河套弹牙“白玉面”，巴彦淖尔人独爱！

面精——杭后保利酿皮店

比得上“甜甜圈”强得过“沙琪玛”，巴彦淖尔的这一味你爱了多少年！

糖麻叶——杭后利平糖麻叶

欣尝一口河套味，慨得三朝唇齿香！河套肉焙子：幸福的味道

肉焙子——杭后朝霞肉焙馆

以“天赋河套”为底蕴的“河套小吃”，一端连接了淳朴厚道、热情实在的巴彦淖尔人，另一端连接了远在他乡、步履不停的依依游子，让浓浓的乡愁穿越时空，在千里之外还原了家乡味道的本真，在熙熙攘攘中守住了对故乡最美好的回忆。

文字：葛希合

编辑：徐嫣���

校对：韩宇 屈宇浩

审核：屈强

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随时随地可以带娃采摘果蔬、捉泥鳅

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◆观光游园+动物园

◆免费骑行单车、划船、钓鱼（钓到的鱼免费带走）、打乒乓球、打台球

◆摘水果、蔬菜（过程免费体验，带走需按庄园定价购买）

采摘到的水果可以免费品尝，请不要浪费，如果采摘过量，需要购买不能吃完的水果

◆包含亲子家庭(2大1小)午餐费

(三菜一汤：一个肉菜、一个半肉菜、一个青菜，白饭任装)

景区地址：惠州市博罗县公庄镇黄陂下坝尾石咸头村

购买须知

1、1个手机号对应1个名字，购买成功后不设退款，每个手机号最多可购买5套；

2、购买成功后，在2017年7月31日17:00前未使用过期自动作废，不设退款！

3、购买成功后，凭短信验证码到景区售票处验证入园；

4、本产品为特殊价格产品（低于景区门市挂牌价），不适用于网络购买商品七日无理由退货条款，一经购买不退不改！

产品使用说明

1、购买支付后，凭手机短信中的验证码到景区售票处验证入园；

2、购买多套可分开验证使用，例如购买了5套的客户，可在景区窗口验证时告知工作人员只需验证3张，那么多余的2张可以其他日期使用；

如有相关问题咨询可与平台客服联系：

客服小天：020-28945704

客服小琪：020-29122474

可转赠

此套餐验证码在未核销前可转赠给亲友使用！

变更说明

产品一经购买不退不改，逾期未使用同样视为已消费，不设退改。

莱茵河休闲农庄

位于博罗县公庄镇黄陂下坝尾石咸头村

莱茵河休闲农庄就位于黄陂下坝尾碱头村内，四面山环水绕，但是不受地理限制，交通非常便利。不管是来农庄的路上还是在农庄里面，随处可见荔枝、龙眼、黄皮、芒果等果树。农庄内就有当地的一条溪流过，溪水清凉，水质良好。

农庄里面环境清幽，是避暑胜地

农庄里的别墅，立于山水之间

除了母子雕塑，还有小桥流水

游玩篇

可以去垂钓，还可以去近水楼台

垂钓不过瘾？那就去划船！

小朋友还可以去看小动物

还有观鸟园，小盆友涨知识的机会又来啦！

亲子篇

释放一家人心灵的净土，回归田园生活

走出城市，在乡间小溪捉泥鳅！

亲朋好友结伴出游，来场单车骑行~

体验一把窑鸡的乐趣，还有自助烧烤！

动物篇

莱茵河原生态休闲农庄动物园，不仅可以供游客观赏，部分也可以供游客食用，园内动物品种繁多，黑天鹅、孔雀、梅花鹿、鸵鸟、珍珠鸡、火鸡、羊、马、驴等等。

这里有漂亮的孔雀，期待它的开屏吗？

萌翻天的梅花鹿，忽闪忽闪的眼睛

农庄的走地鸡、树丛鸡，还有新鲜鸡蛋

果蔬篇

农庄里随处可见荔枝、龙眼、黄皮、芒果等果树，每个季节品尝不同的水果跟各种新鲜蔬菜；不仅可以体验做果农时享尽丰收喜悦的快感，更能品尝最新鲜的滋味！

荔枝&龙眼

青柠檬&百香果

人生果&绿葡萄

苦瓜&茄子

有机菜园

美食篇

莱茵河休闲农庄的菜式丰富，每款都是精心挑选，食材全部选用农庄内养殖区内散养的畜禽及蔬菜精心烹制，客人们可以亲手采摘瓜果蔬菜，经厨师精心炮制，不但吃的放心，还色、香、味俱全！

交通篇

自驾游出行方式

直接导航“莱茵河原生态休闲农庄”即可

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