糖醋鲤鱼为济南名菜之一。厨师将活鱼捞起，当场收拾，将鱼用油炸熟，放入盘中，趁热浇上熬好的糖醋汁，整个鱼呈琥珀色，外焦里嫩，口味香酥、甜酸，颇有一番雅趣。现在，济南的大饭店均有此菜。但以获得国家特级酒家称号的“金三杯”酒家制作为优。(济南)

山东黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：“岂食其鱼，必河之鲤。“说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。

【菜系】鲁菜

【特点】色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。

【原料】

黄河鲤鱼1条（750克左右）、醋100克、白糖175克、酱油10克、精盐3克、汤300克、姜末、蒜末少许，湿淀粉150克、花生油1750克（实耗150克左右）。

【制作过程】

1、将鱼去鳞、去内脏、除去两腮、洗净。在鱼身上每隔2、5厘米距离先直剞刀纹（约1、5厘米深），再斜剞（1、5厘米深），然后提超刀使鱼身张开，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。2、炒锅烧热，倒入油，旺火烧至七成热时，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开。这时用铲刀将鱼托住，以免粘锅，炸二分钟，用铲刀把鱼推向锅边，鱼身成为弓形，将鱼背朝下，炸二分钟；然后把鱼身放平，用铲刀将头按入油内炸二分钟。以上共炸八分钟，至鱼全部呈金黄色时，取出放入盘内。3、炒锅留油少许，至六成热放入葱、姜、蒜末、醋、酱油、白糖、清汤烧浓后，即用湿淀粉勾芡卤汁，淋上熟油少许，迅速出锅浇在鱼身上即成。

国内首座3D黄河玻璃桥！沙漠、滑沙、飞渡黄河还有糖醋黄河鲤鱼！

● ● ●

没走过玻璃栈道

不足以谈胆大！

就算你说：这算啥？

那是你一定没有走过这个！

他就是国内！首座！

横跨黄河的3D玻璃桥

沙坡头玻璃桥

黄河之上的玻璃桥

玻璃桥早已不是什么新鲜事

但建在黄河上的

这可是第一座

先来几张高清大图感受一下

横跨黄河之上

桥面全部由夹胶玻璃组建

脚下就是奔腾不息的黄河水

行走其上如腾驾于空中

真是想想都激动

这座玻璃桥就位于宁夏中卫沙坡头景区

2004年建成的时候全都由木板铺设而成

如今木板全都替换成了钢化玻璃

刺激度飙升

从高空俯视

这座210米长的玻璃桥

彷如一条飘在黄河水上的玉带

桥塔上“黄河3D玻璃桥”的烫金字样格外醒目

桥面垂直高度10米

宽度为2.6米

四个人错开躺在上面都不是问题

关键就看你敢不敢咯

除了透明玻璃桥面以外

桥面上还有77块3D画面的玻璃

走在上面

不要太好玩！

每一段3D画面都不相同

但是都超级逼真

这感觉走的都不是玻璃桥

而是真的越黄河渡险滩啊

“老铁，要不要往前走一下”

“不不不，我就站在这块石头上就好”

虽然看起来真的惊心动魄

不过这里的安全系数可是绝对高的

每块玻璃的承重都达到了3吨

只要你胆大，蹦上了天都不是问题

玩够了惊险刺激的玻璃桥

站在桥上看风景也是绝佳的体验

你可以仰观气势恢宏的百米沙坡

和重峦叠嶂的山峦

还可以俯瞰波澜壮阔的黄河

你说爽不爽？

除了3D玻璃桥外

位于宁夏中卫的沙坡头本身就是一个

著名旅游景点

《爸爸去哪儿》取景地

沙坡头是国家首批AAAAA级旅游景区

也是热门综艺《爸爸去哪儿》的取景地

记得第一季的“踏沙之旅”么

就是在这儿拍的

巍巍祁连山横亘黄河之阴

浩瀚腾格里沙漠连绵黄河之阳

一水中分，形成一幅天然太极图

沙坡头一上镜

就美得让人移不开眼

景区集大漠、黄河、高山、绿洲、长城、丝路为一体

“白马拉缰”“麦草方格”“铁龙越沙”

各种美景浑然天成

构成了一幅大漠孤烟的壮丽图卷

赏完了美景

来看看有啥好玩的！

骑骆驼

来了沙漠，当然要骑一骑骆驼了

驼铃叮咚，黄沙莽莽

一支长长的驼队出现在沙漠深处

慢悠悠地向前行驶

姑娘脸上长长的丝巾被风吹起

仿佛影视剧里西域来的奇女子

坐羊皮筏

既然来了黄河

羊皮筏子就更不能错过啦

眼前是浊流宛转、九曲连环的黄河

热情奔放的船工唱着“天下黄河九十九道湾”

这种黄河边最上古老的渡船工具

把人带进了最峥嵘的岁月时光

玩滑沙

看过《爸爸去哪儿》的对滑沙一定不陌生

沙坡头有着国内最大的天然滑沙场

坡长达到180米

坐在特制的滑沙板上面对黄河

一溜烟地冲下去

简直爽到爆！

沙漠巴士

铁桶一般的沙漠巴士

载着人冲着一个个沙丘

冲上去，再冲下来

每冲一次，都能引起叫声连连

既兴奋又刺激

飞渡黄河

天下黄河第一索

800米长

从这一头到那一头

奔腾的黄河就在你脚下

不知道在空中的时候有没有大侠的感觉

沙坡头美食

玩够了high够了

还有一大堆美食哦

有“塞上江南”美誉的宁夏

吃的可是多到数不清！

△手抓羊羔肉

△中卫凉皮

△糖醋黄河鲤鱼

地址：宁夏回族自治区中卫市沙坡区迎水桥镇

开放时间：旺季9:00-18:00，淡季：9:00-16:30。

沙坡头景区官网：http://www.spttour.com/

门票：旺季（4.1—10.31）门票100元/人（赠送沙漠扶梯上行）,淡季（11.1—3.31）门票65元/人。大中专在校学生凭学生证门票半价。

玻璃桥门票：30元/人，1.2米以上儿童购买全票，1.2米以下儿童免票。

3D玻璃桥、沙漠黄河、数不清的美味

每一个都能成为你去沙坡头的理由

还在等什么，快点出发吧

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鲤鱼开饵使用方法：68双尾大鲤鱼直接飞钓鱼 野钓 黑坑 黑坑钓鲤鱼饵料配方 爆护

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宁德鲤鱼溪旅游攻略「宁德到鲤鱼溪怎么坐车」

周宁最好玩的旅游景点有哪些 福建周宁旅游攻略

鲤鱼溪

鲤鱼溪

鲤鱼溪（Carp brook）位于周宁县城西五公里处的浦源村中，为4A级景区。鲤鱼溪源于海拔1448米的紫云山麓，汇数十条山涧清泉奔流而下，峰回水转，至浦源村口水势顿减，五弯六曲穿村缓流而过。溪流贯村而去，长一华里，宽数米。溪中悠然遨游着七、八千尾彩色斑斓的大鲤鱼，“闻人声而至 见人形而聚”，“竟相觅食 彩鳞翻飞”，温顺如驯，诚如“神鱼”。故而得名“鲤鱼溪”。

九龙漈瀑布群

九龙漈瀑布群，瀑布总落差300多米，1987年被评为第一批省级风景名胜区。2013年8月被全国旅游景区质量等级评定委员会批准为国家4A级旅游景区。2017年3月29日，被列入第九批国家级风景名胜区。

九龙漈瀑布群

第一级瀑布最为壮观，瀑高46.7米，宽76米，丰水期可达83米、巨瀑右上方还有一个直径14米的潭穴，镶嵌瀑间，人称“龙眼”。 第六级至第九级是瀑瀑相接，人称“四叠瀑”。[13]

塔山公园

塔山公园

塔山公园位于东面石笋岗上，海拔980米，投入527万元。

2004年初竣工。塔山公园距县城1.5公里，规划面积330亩（22万平方米），是县城东大门主要景观之一。2005年塔山公园项目列入60周年县庆项目范畴，投入100万元，建成台阶（280级）、山门广场等。根据规划，塔山公园景点游路3000米，贯穿8个主要人文景点，据测算，塔山公园项目需投入1000万元，其中征地款600万元，建设资金400万元。

陈峭鸳鸯溪

陈峭鸳鸯溪

陈峭鸳鸯溪位于滴水岩南部10多公里处的陈峭村后，距县城约40公里，与屏南县的郑山宜洋村同溪隔界，上游即为屏南鸳鸯溪国家级自然保护区。2015年3月被全国旅游景区质量等级评定委员会批准为国家3A级旅游景区，区内河床平缓，溪水清澈，溪岸为竹丛灌木丛荫掩，是禽鸟栖宿良地。每年秋后，鸳鸯鸟成群飞来此地越冬；平日则水鸟野鸭结队于此觅食、嬉戏。山上猕猴成群，多时一山有数百只。此外，还有云豹、麂、獐、山羊、野猪、白鹇、雉等野生动物出没其间。林间百鸟竞鸣，奇花异草随处可见。既是珍奇野生动物的极乐世界，也是诗情画意盎然的游览区。后垄村在滴水岩之南，是周政屏革命老根据地，已开通公路。后垄溪风景区的现状可用“深山老林”四字综述，奇岩异石随处可见，原始森林保护完好。该溪是霍童溪的重要支流之一。

滴水岩

高山明珠滴水岩

滴水岩风景区位于福建省周宁县城西南30公里的洞宫山麓，与古朴典雅的鲤鱼溪、气势磅礴的九龙祭瀑布群齐名，名载《辞海》。古人题匾曰“八闽首景”，它邻近国家级自然保护区鸳鸯溪的核心地带，依霍童溪上游的叉溪、白水洋溪等处与政和、屏南、宁德三地毗连，山峦起伏，溪涧密布，为闽东霍童溪流域旅游风光带的一个重要组成部分。

林公宫

林公宫

林公宫，位于周宁县玛坑乡杉洋村，清嘉庆十七年（1811年）建，清道光十五年（1835年）重修。祀林公忠平王。宫占地面积约100平方米，坐南向北，由门楼、戏台和大殿组成。大殿面阔三间，进深三间，抬梁、穿斗式木构架，单檐歇山顶。内壁有《西游记》壁画。戏台藻井装饰双凤戏珠图案。保存有清同治十二年（1873年）铁鼎一尊。1989年公布为县级文物保护单位。2005年5月11日，被确认为第六批福建省文物保护单位。2013年3月5日国务院公布其为全国重点文物保护单位。

福建最著名的鲤鱼溪，村内河流艳红鲤鱼成群，已经成为网红景点

鲤鱼溪以800年人鱼同乐的民俗风情名扬海内外，它特殊的习俗也吸引了我，于是我也开车来到了这个不错的景区，门票30，但貌似管理不严格，随便就进来了。

被中央电视台誉为“中华奇观”，整条溪里都是鲤鱼，毫不夸张，在这里可以深深的感受到人与自然和谐的画面

是中国乃至世界人与自然和谐的典范，溪水十分的干净，里面的鱼一群又一群。现在还有很多小孩子喜欢来到这里，基本上来的都是家庭出游。

被入选吉尼斯，有着三个世界唯一（鱼冢、鱼葬、鱼祭文）的村子。

古街临水，随着溪水蜿蜒，两旁泛着青色亮光的石板路，铺满了时光的履痕

鲤鱼溪古民居皆为土木结构，并依八卦布局而建

浦源古村的布局与众不同，巷道空间自然且蜿蜒曲折，由鲤鱼溪两侧向四面伸展开来，四面连通，似通却闭，如同迷宫

千年鲤鱼溪，鲤鱼已千年，古道沧桑，养鱼的习俗却保留了下来。

世代与鲤鱼为伴!它们通人性,日常生活中人们 与它们朝夕相伴。并会将吃剩的食物丢到溪里喂 养,逐渐形成鲤鱼们便会游过来等待你投食的景 周边环境 鲤鱼溪其实是一个村庄,分上游和下游。从村头 走到鲤鱼溪得时候,需要经过一座桥。那里种满 了待放的荷花。 而6-7月份,正是荷花们即将盛开的时节。周边 的生态环境被保护的很好。住着淳朴善良的村民 们。沿着溪水往上游走,便会看到鱼儿们成群结 队的蜂拥而至,用当地特产光饼投喂,鱼儿争相 夺食的场面,颇有特色。 这里也是全世界唯一给鲤鱼建立墓碑的地方。今 年新建了鲤鱼博物馆,因此鱼在这里成了保护 神,也是村民们信仰的象征。 象。 当地 美食 来鲤鱼溪一定要品尝下当地的扁肉和光饼!村口 处的“鲤鱼溪扁肉”店,老板娘是个淳朴老实的当 地人,扁肉汤大碗实在,肉质Q弹!都是现做。 扁肉的皮有剩余的,便会将其丢给鲤鱼吃。 来份情侣套餐,扁肉配煎蛋!大份只要10圆。 好次且不贵~爱吃辣的可以试试老板自制的辣椒 酱。 交通tip: 自驾:从福州上沈海高速后一直沿导航开到周 宁。全程大约2小时,福州周边游新去处! 坐车:动车到宁德后转城际巴士到周宁县城。 景区:周宁县鲤鱼溪风景区 地址:周宁县浦源村 临门票:35/人 民宿:入住的民宿叫风谷山居,由明清徽派 建筑改造成的古民居。房间结构均参考了旧时期 古建筑自成一派的风格。包括床的材质都选用了 古香古色的高端檀木。想多玩几天便可在这里住 下!距离鲤鱼溪的距离大约只要10分钟左右~

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邵武和平古镇 武夷山下梅村 永泰县嵩口镇 周宁浦源村 宁德霍童镇 惠安县崇武镇 邵武和平古镇 和平镇位于邵武市西南部，2005年被评为第二批“国家级历史文化名镇”，是邵武历史上第一古镇。是全国罕见的城堡式大村镇，其众多古建筑是中国迄今保留最具特色的古民居建筑群之一。

交通：福州—福银高速公路—长深高速公路—浦建高速公路—S205行驶2.4公里—X829行驶2.3公里—和平镇

武夷山下梅村

下梅村位于武夷山市东部，村落建于隋朝，里坊兴于宋朝，街市隆于清朝，是中国历史文化名村。

现留有清代古民居建筑30多座，古民居“三雕”景观资源尤其丰富，村落中蕴藏着丰厚的人文景观资源。

交通：福州—京台高速公路—宁上高速公路—九曲互通—S303—下梅村

永泰县嵩口镇

嵩口镇位于福州市永泰县的西南部，是拥有近千年历史的古镇，古称嵩阳。是福州唯一的国家级历史文化名镇。嵩口镇留存有100多座明清古民居，被专家誉为“品种之多，数量之众，保存之好，艺术之高，堪称奇迹”。

交通：从福银高速到闽清金沙出口，经白中，从池园进入125县道，再经上莲、佳头、长庆到嵩口。

周宁浦源村

浦源村位于鲤鱼溪的下游。在这长里许、宽丈余的有限水域中神奇地遨游着上万尾五颜六色的鲤鱼，“闻人声而来，见人景而聚”。明、清两代地方政府均有明文保护溪中鲤鱼。如今鲤鱼溪中漫游着七八千尾鲤鱼。

浦源村在村中的溪畔两株古柏之下修有鲤鱼冢，把老死的鱼安葬在其中。

交通：从宁德汽车北站，坐车到周宁汽车站。在周宁汽车站门口公交车直接到鲤鱼溪。

宁德霍童镇

霍童镇，位于福建省宁德市蕉城区西北部，霍童镇是中国历史文化名镇，环境优美乡镇，霍童线狮、霍童铁枝已分别列为第一、二批国家级非物质文化遗产。霍童最大的古民居群则坐落于霍童镇区古民居群。

交通：福州三环上北绕城高速→沈海高速→宁屏二级公路可达。

惠安县崇武镇

惠安崇武，原名小斗，音讹小兜。明洪武二十年(1387年)建城时，取崇尚武备之意，命名崇武。有着98个姓氏，俗称“崇武百家姓”。崇武古城，周长2567米，是我国惟一保存完好的石结构城堡。

交通：福州—沈海高速—泉州绕城高速崇武古城方向—崇武下高速—崇武中学—大岞村委会。

鲤鱼溪在哪?

鲤鱼溪位于福建省周宁县城西五公里处的浦源村中。

鲤鱼溪源于紫云山麓，汇数十条山涧清泉奔流而下，峰回水转，至浦源村口水势顿减，五弯六曲穿村缓流而过。溪流贯村而去，长一华里，宽数米。溪中悠然遨游着七、八千尾彩色斑斓的大鲤鱼，“闻人声而至 见人形而聚”，“竟相觅食 彩鳞翻飞”，温顺如驯，诚如“神鱼”。婀娜之姿，活泼可爱。水深及膝，清可见底，鲤鱼满溪，故而得名“鲤鱼溪”。  景点类型：河流 

门票：60元 

开放时间：8：00-17：00 

地址：福建省宁德市周宁县城西浦源村