草虾的特点：潮汕菜使用的虾类中，草虾可以说是最常用的一种。草虾是渔民在咸淡水交界处养殖的一种虾类，产地主要在饶平的汫洲及南澳一带沿海，生长期在每年农历4-10月之间，过了10月天气太冷，草虾便不能生长。    草虾呈绿色，和九节虾、沙虾相比，草虾口感差、较粗糙、甜味也较差，但其体型适中，价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加蒜茸清蒸等之用。   

小龙虾的青壳虾和红壳虾哪种好吃

潜江小龙虾是湖北省的特色美食，如今可以说是全国人民的最爱。不过我们在市场上购买时，发现有红色壳和青色壳两种，哪一种肉质更好，做出来的菜更好吃，下面我们就来看看区别，做成什么菜好。

一、青壳虾和红壳虾有何区别

判断青壳和红壳哪种好，建议首先了解都有什么区别，或者说是特点。影响龙虾壳颜色的因素，主要有种群数量(养殖密度)，水草丰度，体质强弱。有时候高温天气，或是应激反应也可能影响壳的颜色。

青壳虾(青褐色)：生长环境(水质)更优，脱壳次数多，生长速度快，体质更强。

红壳虾(红褐色)：生长环境(水质)相对差，脱壳次数少，生长速度慢，体质偏弱。

二、青壳虾和红壳虾哪种好吃

青壳龙虾的优势在于甲壳较薄，身体强壮，肉质好，非常适合清蒸、蒜蓉或是做虾球，入味好吃。如果你够买到了红壳虾，建议建议你做成麻辣、十三香、葱烤等方式，烹饪的制作时间长，方便硬壳入味。

购买上，当然建议你购买水质好且体质健康的青壳虾，不管是麻辣、十三香、蒜蓉、干锅、椒盐、清蒸、葱烤、糟卤……什么方法都好吃，做小龙虾的精髓就在于“料”上，入味更香，薄皮好剥，肉质更Q，更重要是吃着放心。

三、红壳虾可能变成青壳虾吗

不管是红壳虾还是青壳虾，只要水质环境没有变化，会维持原本的颜色，也就是青的一直为青，红的一直为红，但是红壳虾生长过程中，水质环境变好，生长速度加快，也会变成青壳虾，消费者可以放心购买青壳虾。

分享蒜蓉小龙虾配方：

材料：小龙虾、小葱、蒜、白糖、蚝油、食盐

做法：

1.小葱清净后切成葱花，大蒜捣烂成泥，小龙虾处理干净后备用。

2.锅内倒适量油，烧热至4-5成，将蒜蓉放入锅中小火炒香，加蚝油、白糖、食盐调味。

3.将炒香的蒜蓉酱淋在摆好的小龙虾上面，放入蒸锅内大火蒸15分钟左右，上盘。

【草原遇见天路】张北大草原、卓绅草原度假村、草原天路、天鹿大本营休闲3日游

【草原遇见天路】张北大草原、卓绅草原度假村、草原天路、天鹿大本营休闲3日游

菏泽中国国际旅行社

团

期

价

格

团期：每周二、周六

成人：599元/人

儿童：450元/人（1.2米以下只含车位导服）

行

程

特

色

※独家赠送高山极限七彩滑草（全程500米左右）、

※草原秋千（单人）、

※草原真人CS、

※草原欢乐翘翘板、

※草原射箭、

※草原欢乐多滑梯、

※草原高尔夫、

※草原脚踏船、

※草原超级秋千（双人）、

※草原气泡枪、滑索（空中飞人）、

※每人一件草原民族服装照相、

※每人送哈达、

※每人一杯奶茶、

※草原足球场，蝴蝶谷！薰衣草庄园！

※送草原献哈达、下马酒

※送品尝蒙古人家特色美食

※送蒙古族风情演出

游：精华景点

【风电主题公园】【卓绅草原度假村】【天鹿大本营】

【天鹿大本营】

体验世界第一长500M滑草

【风电主题公园】

【卓绅度假村】

【天鹿大本营】

娱：草原放肆嗨

行程安排

第一天

菏泽--大境门

从喧嚣的大都市到真正的塞外草原，美丽的塞外风光将一路伴随着您,抵达后，前往全国重点文物保护单位-【大境门】，位于张家口市区北端，建于清顺治元年（公元1644年）具有350多年历史。大境门是中国万里长城中四大关口之一，在历史上曾有重要地位。其中属于桥西境内长城全长3700米，大境门外东、西太平山巍然对峙，地势十分险要，历史上这一带是兵家的必争之地，是扼守京都的北大门，连接边塞与内地的交通要道。同时，大境门也是蒙、汉、回、藏等多元文化友好交流的场所，在清代（公元1644－1911），是北方十分重要的商业都市，被称为“路陆 商埠”、“皮都”。大境门，自古作为扼守京都的北大门，连接边塞与内地的交通要道！

餐：晚餐

宿：张北

第二天

天鹿大本营

早餐后前往【风电主题公园】，风电观景塔座落在张北县满井风电场西海拔1640米的小岳岱山顶，距张北县城约14公里。该工程由中节能风力发电（张北）有限公司投资建设。总投资约1000万元，塔高20米,直径22米，建筑面积1500平方米。随后前往【天鹿大本营】（门票120元/人，已含）位于张北县战海乡阿不太沟村，“阿不太”原名“阿布太、阿布亥”蒙语意为“小姐”，据考证，1307年，元武宗海山建中都于张北境内的旺兀察都（白城子），同大都（北京）、上都（开平，今正蓝旗）并称，成立皇室往返于大都、上都之间的巡都。元武宗的弟弟爱育黎拔力八达在元武宗即位前，曾经居住在阿布太沟，阿布太沟水草丰美，绿树成荫，沟内有天然泉眼三眼，谓之“阿布太沟”，此泉四季不断，味道甘甜，据传爱育黎拔力八达的女儿答己经常在被此沟沐浴，故取名“阿布亥”沟，到了元代有蒙民长住该地叫哈不太沟，后来渐渐叫成了阿不太沟，相沿成习。明朝蒙民向北迁徙，汉族人进驻垦荒居住，逐渐形成现在的村落。随后前往【波罗素部落】，依靠得天独厚的原生态百里草原作陪，环境优美堪称避暑胜地，开发的红色旅游项目地方已经省一级的支持！当您走进卓绅，有美丽的蒙古姑娘为您献上哈达（吉祥如意的祝福），品尝蒙古姑娘为您递上的下马酒感受蒙古豪情，农耕民俗博物馆，了解当地人的生活方式，馆内陈设不同时期的农耕物件以及古老的乡村生活用品，充满了浓厚的乡土风情，让您真正的了解当地文化，这里陈列的第一代东方红拖拉机令游客叹为观止。走出博物馆，来到蒙古人家，免费品尝草原美食，闲暇时间在景区中游览，碧波万顷，坦荡如砥的绿在蔚蓝的天空下演绎“草茵如海甚汪洋”，“风吹草地见牛羊”的原生态辽阔壮美,正是这种无限辽远的震撼，让置身此情此景的您忘记了自己的存在,于是，您的心灵被融化，您的胸怀装下了天空和大地!夜暮降临，观看草原音乐季蒙古风情演出，包含呼麦、长调、烟花等，让我们燃起篝火跳起蒙古族的安代舞，在舞蹈忘记烦恼感受生活的安逸和美好！

餐：早

宿：张北

第三天

66号公路--菏泽

早餐后前往前往中国的66号公路—草原天路（西线），由于天路硬性要求7座以上车辆不可入内，故换乘当地小交通（60元/人自愿消费），这里年均气温只有4度，7月份为15度，夏天是最美好的季节，漫山遍野的野花，有野黄花、金莲花、野玫瑰、芍药花、干枝梅、凤帽菊、蘑菇等野生植物三百多种，沿线山高坡陡、沟壑纵深、景观奇峻，展开了一幅百里坝头风景画卷，堪比Windows桌面的壮美景观，深色柏油路与黄实线本身就是一条美丽的风景，何须春花烂漫，自揽满怀春风。百里之间，左右徘徊曲折，剧烈地跌宕起伏，这里的景色你不会感觉乏味！是夏季北方地区最佳的避暑地，天路是张北坝上的分界线，向下看是坝下的群山连绵、层层梯田、村庄点点、山花烂漫、牛羊成群、风车无限，向上看是辽阔的张北草原。自建立以来每年吸引着来自全国各地的大量的游客，如果您身临其境 ，让您流连忘返。随后前往参观蒙古坝上特色产品展示推荐特产：皮画、马奶酒、莜面、口磨、奶食品；随后适时返程，拥抱亲近凉爽世界，相约最美塞外张北，真诚期待您的再次到来！

含：早

服务标准

1.交通：全程空调旅游大巴车，保证1人1正座

2.门票：行程中所列景区首道大门票

3.购物：无购物店，特产不作为旅游购物店

4.保险：旅游意外险由游客报名时自由自愿主动购买

5.用餐：2早1正

6.住宿：商务酒店标准间

7.儿童：1.2以下儿童含车费、导服、半餐。

8. 1.2以上同成人，不占床不减费用。

9.导服：全程专业优秀导游

10.特别说明：任何优惠证件无效，有相关证件和60岁以上的门票无优惠、不退款。

费用不含

1.费用不含：个人消费、单房差、天路小交通

2.客人自费项目。全程游览中如因客人原因，未参加行程内景区游览，费用我社一概不予退还

备注

1.全程空调旅游用车1人1正座，车型视报名人数而定。如有晕车请务必带好防止晕车药物。

2.响应国家环保。酒店可能不提供一次性洗漱用品，请自备。如出现单房，领队有权以三人间调配、安排插房或请参加者补足单房差。

3.请各位游客一定注意安全，看管好随身携带物品。因是集体活动请务必各位游客遵守集合时间。

4.如遇人力不可抗的因素所造成行程不能游览或减少，我社有根据情况临时调整的权利。报名时请各位游客提供 准确的姓名及身份证号码，我社好办理旅游意外险。出游请务必随身携带有效的身份证件。

5.出行请根据自身情况适当准备方便食品、饮用水、相机、餐巾纸、塑料袋、洗漱用品、雨衣或雨伞。

6.报名以交纳全额活动费用为准，对确认而未交费者不预留座位。

7.导游可以根据时间和路程调整景点顺序，内容不会减少。游客如自愿离团或者放弃旅游项目，本公司将不退不换。

8.此团当地景区内主要已客人自由参观为准。

9.一定带好身份证件。入住宾馆需出示！儿童带好户口薄！

10.因客人自身原因自愿放弃游览景点，入住酒店（包括自愿离团），我社均不退还费用。

11.收客前，请来电咨询位置。

12.请组团社告知客人行程结束后，如实填写接待意见反馈单，若发生质量投诉时我社以客人填写的意见单为依据进行处理。

13.草原注意事项

（1）草原地处高原，日照时间长，光线较强，需要准备太阳帽、太阳镜、防晒霜。

（2）草原骑马根据游览时间合理安排张北草原或蒙都敖包或正蓝旗草原。

骑马时请最好不要随身携带摄、照相机等其他贵重物品，以免摔坏或丢失。

（3）草原日夜温差大，天气变化多，请多准备几件衣服及防雨衣物。

（4）如吃不惯羊肉，去草原时可准备一些自己喜欢的食物。

（5）参加草原各项活动特别要注意安全，尤其是骑马等剧烈活动要十分注意。

（6）这里的草原面积很大，外出要结伴同行，小心迷路

（7）不要站在马的后方和侧后方，防止被踢。

（8）为保护草原原生态，所以请大家尽量不用或者少用洗化用品！

地址:菏泽市和平路北大剧院南100米路东。微信13156840797琳琳

周末去哪里？到隆昌画龙虾、捕龙虾、品龙虾

封面新闻官方帐号

封面新闻 记者 黄晓庆

为推进隆昌小龙虾产业健康可持续发展，发挥“国家级稻渔综合种养示范区”的优势，形成“吃龙虾、到隆昌”的聚集效应。1月16日，中国隆昌首届小龙虾美食文化旅游节开幕式将在成都新会展中心8号馆举行。

等不及开幕式的小伙伴注意啦，1月11日—12日，在隆昌市普润镇印坝村、南关石牌坊景区、古湖街道古宇村、圣灯镇三台村，将陆续启动首届小龙虾美食文化旅游节分会场活动。届时，大家不仅可以体验养虾、捉虾的乐趣，还可以品尝美食，观看文艺演出，大饱口福眼福。

1月11日上午9点，隆昌市普润镇印坝村作为首个分会场，将组织小朋友和中国民俗专家一同在夏布上画龙虾。在乐走活动中，游客如按照活动手册到达打卡点，在品尝劵上盖章后可品尝小龙虾。除此外，还有钓鱼活动、洗龙虾比赛、文艺演出等。

1月11日晚上7点半，小龙虾节南关石牌坊景区分会场活动将在夜色中开幕，游客们可以欣赏舞龙、杂技、情景剧表演，还可以参与两轮的吃龙虾比赛、抽奖活动。

1月12日上午9点半，以“游红色圣地，品生态稻虾”为主题的圣灯镇三台村分会场开幕，龙虾捕捞比赛、小龙虾厨神争霸赛、小龙虾速食赛穿插在节目中，依次进行。活动现场设置了七处网红打卡点，其中“327车间”工业遗迹打卡点以327车间作为背景，突出红色教育主题。

1月12日上午10点，在古湖街道古宇村分会场，游客同样可以欣赏精彩的文艺表演，还可参加画龙虾、钓虾比赛、品龙虾、龙虾知识科普活动。