2021年9月28-30日，以“品质改变世界”为主题的第五届中酒展将在山东国际会展中心盛大举办。贵台中国酱酒大会作为本届中酒展的重磅活动，将在9月28日拉开帷幕，与广大酱酒人士相会济南。

据悉，中国酱酒大会已成功举办多届，用高规格、高水准斩获了众多酱酒企业和经销商的关注。本届贵台中国酱酒大会由海南椰岛酒业携旗下酱酒新品牌贵台强势冠名。大会汇集了协会领导、行业专家、酒企领导、经销商群体、知名媒体等酒业相关人士，是酱酒行业权威性沟通交流平台。随着众多专业人士齐聚泉城，贵台中国酱酒大会即将在这片酱酒热土上乘势而起，一飞冲天。

大咖云集，探秘真年份酱酒魅力

在本届贵台中国酱酒大会上，组委会邀请到了行业协会的重量级领导以及业内权威的白酒专家到场，就真实年份酒的发展现状、真实年份酒的价值、未来发展趋势等问题进行权威解读与分析。

具体来说，中国酒业协会副秘书长甘权、酒业家董事长林向将在致辞环节致辞，分享行业权威数据，探讨行业发展潮流。在会议演讲环节中，国家酒类品质与安全国际联合研究中心主任王德良将从科学的角度对真实年份酒的价值进行解读。在演讲环节，海南椰岛酒业总经理陈涛将发表名为《椰岛酒业发展战略暨贵台新产品发布》的主题演讲，全方位阐述椰岛酒业的发展战略，并为大家详细介绍贵台旗下的多款真实年份新品。除此之外，椰岛糊涂酒业特聘顾问钟怀利将通过现场品酒的方式对贵台酱酒的品质进行解读。椰岛酒业总经理助理、市场中心总监王丽红也将对椰岛酱酒政策进行全面解读，为现场观众和经销商朋友们答疑解惑。

酱酒风靡，椰岛集团携新品展现新势能

自2018年以来，以茅台热引领的酱酒热逐渐席卷全国，众多企业、经销商、消费者都将目光聚焦于酱酒。为什么酱酒如此之热？中国酒业协会理事长宋书玉曾言：当下我国已经进入长期不缺酒，但是长期缺好酒的时代。酱酒热正是因为其品质好。然而，由于正宗大曲酱香酒繁杂的工艺限制，酱香酒的生产需要经历2次投粮，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，整个生产周期为期1年。并且优质酱香酒必须要存储3年或以上才能够上市，这些都造就了优质酱香酒的稀缺性，也助推酱酒热潮的进一步深化。

作为本届贵台中国酱酒大会的冠名品牌，贵台品牌有着极为特殊的寓意。贵台即高台，设高台祭天地，礼四方，合乎天地。天地人合，大道自然。古之先民，多设高台用以祭祀，高台本身即代表尊贵、郑重之意。以“贵台”为名，既表明酒之尊贵珍稀，顺应天地自然，又指代贵州优质酱酒产区，其意蕴不可谓不丰厚。

作为椰岛糊涂酒业核心品牌，贵台确立了“贵州贵台酒 • 酱香真年份”的品牌战略，从真年份、真酒体、真酿造、优产区、强品牌、新品类六方面，全方位为大家呈现贵台酒的品质属性与真实年份酒属性。

据了解，贵台真实年份酒产自茅台镇7.5平方公里核心产区。得益于茅台镇得天独厚的产区优势，贵台产品酿造过程严苛遵循12987传统茅香型酱酒的工艺和时序法则，产品质量有了自然、工艺、匠人等多重品质保障。

此次发布的三款贵台产品均已获得中国酒业协会真实年份酒产品认证，分别是贵台真实年份酒10年、贵台真实年份酒8年和贵台真实年份酒6年，并且都拥有中国酒业协会白酒年份酒联盟授予的真实年份酒唯一产品编码。活动现场，除了发布贵台产品之外，椰岛还将重磅推出其他新品，以满足广大经销商和消费者朋友们的不同需求。

未来5年内，投资50亿元，打造规模仅次于茅台的酱酒新势力。这就是椰岛进军酱酒的决心与雄心。椰岛作为A股保健酒第一股，并且早在2004年就已深入茅台镇调研酱酒产业，于2011年推出了第一款高端酱酒产品……有规划、有实力、有品牌、有魄力，是椰岛进军酱酒产业的真实写照。集如此优点于一身的贵台，一诞生便拥有着其他品牌难以企及的品牌势能与实力。相信在椰岛“四有”的助力下，贵台将打破传统酱酒格局，成就酱酒新势力，为关注酱酒产业的各路人士带来酱酒新机遇。

议程丰富多彩，给您一场多感官传奇体验

大会分为“以真为贵”、“贵台绽放”、“贵台势起”、“大咖对话”四大篇章，涵盖领导致辞、主题演讲、产品发布、品鉴交流等多个活动议程。让与会者在深度了解真实年份酱酒价值和行业发展态势的基础上，从视觉、听觉、味觉等角度全方位感受贵台真实年份酒的品位与价值。

据悉，活动现场还将举办贵台新产品上市启动仪式、真实年份酒认证颁发仪式、贵台媒介传播签约仪式以及大商客户签约仪式。四大仪式一同举办，融产品发布、品质认证、媒介传播与经销商渠道构建于一体，足见椰岛集团与旗下贵台品牌战略布局之严密。

为增加酱酒高端圈层交流机会，本届酱酒大会特设“大咖对话”环节，甘权、林向、吕咸逊、冯彪、曾宇、徐岩等一众业内高端人士均会在大咖对话中发表精彩观点，论道酱酒未来。

除了能听到诸多大咖的精彩观点而外，为增加活动趣味性，每位到场的嘉宾都将会获得一个随机手环，在晚宴环节会有大奖降临。同时，大会结尾还安排了长达一小时的自由品鉴交流时间，为与会者提供了品味美酒洽谈商务的良机。

在这场酱酒行业高端盛会上，既可以获取第一手的酱酒权威观点，又能品味真实年份酱酒的醇厚口感；还可见证高端酱酒品牌贵台的起势腾飞。如此盛典，焉能错过？

9月28日，锁定山东济南国际会展中心，你想要的，这里全都有。

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