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包圆

包圆,以芋子、薯粉为主要原料,包以馅心的风味小吃。先将芋子煮烂去皮捣成泥状,加入适量薯粉拌匀,然后再捍成胚团,用手掌压拍成四周薄、中间稍厚的圆形薄皮,再包入事先制好的馅心(咸味的有“八宝馅”,由猪肉、冬笋、香菇、鸡肉、火腿、莲子、盐、酱油、味精等为料用锅炒成半生熟而成,甜味的有“水晶馅”,由猪油、炒芝麻、白沙糖拌和而成),用手捏成圆形、三角形或水饼形,最后上笼蒸15分钟左右即成。出笼后,包圆呈玉色,软而不粘,鲜香可口,甜而甘肥,松韧爽口。

包圆

贵阳一日旅行攻略,吃喝玩乐都包圆~

作为旅游博主,真心实意想把我的家乡,贵阳,推荐给周围的每一个人~曾几何时,我的家乡一直背负着“穷”,“落后”的负面形容,俗话都说“识别三日,当刮目相看”,我的家乡在最近几年也在飞速发展着。不仅是经济的发展,也容纳着来自全国各地不同的文化进入这个城市。

所以今天的游记是我作为本地人给大家的游玩&美食推荐啦~

贵阳是一个生活节奏很慢的城市,如果来旅游也建议大家不要把一天的时间安排得太满啦,慢慢悠悠在这座小城观赏美景,品尝美食,才能更好的体验到贵阳这个城市的美好哦。

第一站就是甲秀楼啦。

甲秀楼是一个建于明代的古建筑,位于南明河鳌矶石上,像甲秀楼这样三层三檐四角攒尖阁楼的构造在中国古建筑史上是独一无二的,并且在2006年被国家列入文物保护名单。作为贵阳市内为数不多的古建筑,它见证了许许多多人的成长,静默地看着这个城市的飞速发展。作为本地人是不推荐上楼的~里面是一些售卖纪念品的小店。售卖的东西和大多数景点都如出一辙,虽然门票并不昂贵,但是在楼下就已经可以感受到甲秀楼的美啦。

甲秀楼旁的翠微圆也是景点的一部分,但是现在已经被改造成了茶馆,如果晚上想去喝喝茶的朋友,也可以去体验一下~环境好当然不用说,如果是晚上去还能欣赏到甲秀楼的美丽夜景哦。

甲秀楼就在城市里所以作为第一站的游览点~第二站可以去尝试离市区稍远一些的青岩古镇~

青岩古镇位于花溪区,离城区开车大概40分钟的路程。同时,青岩古镇是贵州的四大古镇之一,在古代是重要的军事要塞。2005年被列入第二批中国历史文化名镇。和云南的丽江古镇不同,青岩古镇的建设依山傍岭,所以城门的城墙都是石头建造的。同时也因为靠近山体的缘故,整个古镇都是建造在高低不平的山坡面上,穿梭在古镇的小巷间自然也避免不了上下阶梯,如果要走完整个古镇确实很考验体力。

青岩古镇最有特色的还是当地的食物。大家大可以尝试一下糕粑稀饭,卤猪脚,豆腐圆子这样的特色美食!一定是你在别的地方尝试不到的美味。对于游客来说,青岩古镇是一个游玩的好去处,对于本地人来说,青岩古镇是一个美食基地。

第三个推荐的地点就是在我家楼下的观山湖公园啦。虽然这并不是一个出名的景点,但是如果你有充足的时间来探寻贵阳的城市秘密,这个公园一定是你不可或缺的选择。

观山湖公园位于贵阳市的观山湖区,距离城区不远,可以选择乘坐地铁一号线至观山湖公园站。观山湖公园总共占地5500余亩,其中面积就高达4260亩,湿地水体面积达600亩。整个公园都被绿茵围绕着,习惯了大都市的快节奏生活,和街道上的车水马龙,享受一次大自然的清新空气,舒缓一下因为紧张工作带来的焦虑情绪,和大自然来一次亲密接触,观山湖公园是个很好的选择~

整个公园的面积十分庞大,如果想全程走路游览公园大概需要花费2-3个小时左右。公园其中还会在小路里藏着一些令游客意想不到的季节美景,都需要游客自己去探索~

再说到贵阳市的美食~之前我已经推荐过很多贵阳的特色美食啦,现在给大家推荐点不一样的,也可以为不同的人群带来不一样的美食体验~

自从上次去了一次广东之后,我就一直对粤菜念念不忘。念念不忘必有回响!这就被我找到了一家我觉得特别不错的店!名字叫寻味顺德珍宝酒楼。

这家店有两个分店,一家是位于观山湖区的美的林城时代店,另一家距离城区更近些,位于云岩区的未来方舟。我两家店都去打卡啦!位置都很好找,靠近路边,名牌特别醒目。店内不是传统的广式茶楼的装修风格,感觉更像是和贵州少数民族的风格做了融合。木制装修看起来古色古香,一点也不突兀~

第一次去是和外公外婆,还有爸爸妈妈一起,去了位于家不远处的美的林城时代分店,我在大众点评买了一份6人份的茶点套餐,特别划算。除了套餐必选的菜品,我们选了新西兰牛仔骨,特色风味蒸排骨,凤凰流沙包,法式酥皮包,金沙鲜虾脆皮红肠,还有和牛炒饭。这么多菜带了全家一起吃都绰绰有余,量是真的挺大的!肉菜也很多,来请客也特别合适。菜品和广州本地的餐厅比起来真的一点也不逊色!特别推荐蒸排骨和红米肠!排骨特别嫩,一点也不柴,酱汁让排骨整体都入了味,底层还放了解腻的香芋条~红米肠的外皮软而不散,搭配上特调的肠粉酱汁,真的非常值得尝试!

第二次是和家乡的朋友一起聚餐,在我的推荐下我们又选了这家店~不过这次去的是未来方舟的分店。这次在大众点评买了不一样的套餐,是一个5人精品茶点。比起上一次和家人去吃,这次的菜品更偏早茶类型一些,分量和口味也更适合我们~小笼包里面的汁特别丰富,皮薄肉厚,一放进嘴里鲜香的味道充满了每一个味蕾!虾饺皇里面的虾真的很饱满,一只虾饺大概会有2-3只虾,吃起来也太满足了吧!伦教糕和在顺德吃的味道一模一样,软软糯糯的还带了一些米香,虽然甜但是一点也不腻。天鹅榴莲酥的造型也太好看了,让我这个不吃榴莲的人都忍不住尝了一口!超出我意料的好吃。粤菜的油条是泡进粥里面吃的,没有试过的小伙伴一定要试试!粥的咸鲜浸润进油条的每一个气孔,一定会打破印象里油条和豆浆的固有CP!

这个城市不再固有的闭塞,随着时代的发展也在不断接纳和吸收外来的新鲜文化。我真诚和大家介绍我的家乡,也希望大家可以用新的视角来看待她,而不是一直秉持着偏见和固有的眼光。

分宜圆梦园一日游99元(赠送超级大礼包)

超值赠送:

山茶油10斤

橘子5斤

苹果5斤

柚子5斤

长白山人参1根

农庄景色优美,安静惬意。闲暇时在竹林或垂柳下钓几条鱼,约三两好友自助烧烤,喝点啤酒谈谈人生。吃饱喝足到周边走两步看看景色,采摘点新鲜蔬果。生活就要这么自在。农庄还新增了很多游玩的项目,钓鱼,烧烤,漂流,柴火饭等等...来这里不但您可以玩的很开心惬意,相信您的一定也能玩的乐呵呵的。自己动手丰衣足食,在这里你可以丰收一份欢乐!在这里垂钓——钓出一份意外的惊喜!在这里品茶——品出一份自然的清香!在这里体验一下旧时农家的生活!在这里品尝农家地道的土菜!为把丰富的农业资源转换成教育资源,为更多的学生提供一个亲近田园、了解农业、农村、农民、参与劳动的机会,圆梦园正致力于将百亩水果园、蔬果基地打造成一个全新的大中小学校科普教育的“第二课堂”和劳动实践基地。观赏景区后前往享用美味中餐最后行程结束,返回温馨家园!(行程先后顺序导游可按照当天实际情况,进行调整)

温馨提示

全程两购物店:自由购物,无强制消费

接待标准:

景点:分宜圆梦园

用餐:赠送1正餐,不用不退。

导游:全程优秀导游服务

交通:旅游巴士,一人一正座,按实际人数核定

购物店:进2个店,阿胶店(约90分钟),小百货(约90分钟)。请配合进店,自愿购物绝不强制,不配合进店不送礼品并且补80/人。

收客年龄:特价行程仅限30-75岁游客,不在范围客人+80/人

费用不含:

行程内未涉及的一切费用及个人消费

备注:行程景点先后顺序,以当天导游排团为准,顺序可变更,但不会减少景点

1、景区旅游旺季时,游客较多景区拥挤,请听从工作人员和导游的安排。

2、请认真填写意见单旅游期间对我社接待质量未提出疑议者均视为满意。

3、因人力不可抗拒因素(如天气,灾害等)造成损失,本社不承担责任。

4、行程中,在不减少景点的情况下,本社保留变更行程先后顺序的权力。

5、如临时取消出行需补交车位损失费80元/人、请合理安排您的时间。

6、此次活动价格为打包特价政策,任何特殊优惠证件不再享受门票退款。

7、出发前一晚八点通知集合时间地点,如未收到请及时联系报名旅行社。

江西宜春特色小吃“铜鼓包圆”,鲜香可口,你吃过吗?

在江西宜春,每当外地朋友问铜鼓有什么好吃的,大家都会异口同声地脱口而出:包圆。铜鼓家家户户,无不会做包圆的。在举家团圆、宴请贵宾、重要节庆,我们都要做包圆。它不仅仅是铜鼓代表性的美食符号,更承载着深厚的历史文化,是铜鼓人亲情和乡情的寄托。在铜鼓人记忆里,招待客人,逢年过节,客家人的桌上少不了两盘包圆。其形状各异,透亮松软,鲜香可口,肥而不腻,软而不粘。铜鼓过年吃团圆饭时,包圆是必备的菜肴,而且是头道菜肴。

铜鼓包圆

包圆的外皮是由芋子去皮加红薯粉揉和发轫而成的。包圆的形状可以随心所欲,有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后,包圆鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧,使人食而不忘,回味无穷。做法与饺子相似,但馅心很讲究,由精制瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。铜鼓“包圆”多为三角形,蕴寓着客家人爱国爱乡的优良传统。三角形的“三角”分别代表铜鼓客家人根在中原,情系中原;来自闽粤赣,情系闽粤赣;扎根赣西北、情系赣西北这三种寓意。这种食物的制作过程,非常繁琐,一个心灵手巧的主妇,也要忙活一大上午。把芋头煮熟后去皮捣成芋泥,加入红薯粉揉和为皮,将冬笋腊肉或者鲜肉香菇剁碎,加大蒜叶炒熟为馅,最后包成三角形状,放入蒸笼蒸熟后趁热吃。细腻滑润的口感与鲜香的味道,总是轻易俘获大家的味蕾。

铜鼓包圆

“我们铜鼓人为什么要做包圆呢?”记得小时候过年,和爷爷奶奶一起学做包圆时,我问他们。“包圆包圆,一定团圆!”奶奶说,“包圆”的“包”是“一定”的意思,“圆”则代表“团圆”,所以,“包圆”的寓意是“幸福美满、阖家团圆”。因为包圆的吉祥,过年来了客人自不必说,就是平日里来了尊贵的客人,好客的铜鼓人也一定要蒸上一盘热气腾腾的包圆来表达心意。包圆,包裹着的是客家人浓浓的团圆味。

铜鼓包圆

“靠山吃山”几乎是所有山居小城的特征,也是所有山居人们的饮食特色,“铜鼓三宝”也由此而来。对于“三宝”--包圆、撑酒、温泉。这既是大山慷慨的馈赠,也是居住于此的勤劳客家人自给自足的体现。他们将农家自产的杂粮、蔬果、禽畜,又与大山丰富的自然资源���合在一起,构成了铜鼓客家人独特的特色。其中“包圆”---这个饱含团圆味的食物,成为了铜鼓客家人的最爱。在外吃顿包圆不容易,但是在家的时候,我们时常能吃到包圆。因为做包圆的时候,常会请邻居来相帮,一起制作。而大家每次做包圆,都会额外多做几份,送给邻居和亲戚们共同分享、品尝。做包圆,几乎成为了铜鼓相邻们交流情感的一种方式,而这样淳朴的乡情,在别的地方已经非常少见了。

江西宜春特色小吃“铜鼓包圆”,鲜香可口

铜鼓县是个客家人居多的山区小县,得天独厚的生态环境,养育了世世代代的客家人,也传承了不少客家风味小吃。铜鼓包圆就是其中一道类似饺子的传统名点。铜鼓包圆是铜鼓客家人饮食文化的代表,取自大山深处无污染、绿色健康的香芋、番薯粉精制而成的,佐以腊肉、冬笋为馅,也有以芝麻、糖为馅。形有如水饺而无褶,体有4—5个水饺之大。铜鼓包圆纯手工制作,柔软爽滑、色泽晶莹、营养均衡、口感丰富。小伙伴们,江西宜春特色小吃“铜鼓包圆”,鲜香可口,你吃过吗?

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