导读：酒店婚宴菜谱大全 酒店婚宴菜谱大全菜单1. 酒店婚宴菜谱大全菜单 2. 酒店婚宴菜谱大全图片 3. 婚宴的菜谱 4. 婚宴菜谱大全 酒席 5. 酒店婚宴菜谱大全集 6. 酒店婚宴菜单一览表 7. 酒店酒席结婚菜谱大全图片 8. 酒店婚宴菜单大全图片 9. 酒店婚宴菜谱大全窍门

1. 酒店婚宴菜谱大全菜单

可以参考下以下菜谱:红枣花生桂圆莲子羹(建议第一道上，“早生贵子”)，鹅掌焖辽参，清蒸鲈鱼，羊肚菌炖龙骨，龙井炒虾仁，猪肚炖土鸡，水鱼乌鸡煲，开水白菜，佛跳墙，法式鹅肝，果木碳烤牛排，粉丝蒸扇贝，四喜丸子，油淋上海青，糖醋排骨，杨州炒饭，百合丸子汤。

2. 酒店婚宴菜谱大全图片

一般是四道冷菜八道热菜。四道冷菜（肉素拼盘，炝莲菜，牛肉，猪头肉）八道热菜（香酥鸡，清蒸桂鱼，羊肉火锅，油焖大虾，干炸腰果，过油肉，火腿，醪糟汤圆）其中炝莲菜是临汾本地有名的地方特色，醪糟汤圆象征圆圆满满，新婚甜甜蜜蜜，家庭条件好的会比这12道菜更多

3. 婚宴的菜谱

1、喜庆满堂-----八彩蝶。

2、鸿运当头-----乳猪拼盘。

3、浓情蜜意-----鱼香焗龙虾。

4、金枝玉叶-----辣椒炒花枝仁

5、大展宏图-----雪蛤蒸鱼翅。

6、金玉满船-----蚝皇扒鲍贝。

7、年年有余-----豉油蒸老虎斑。

8、喜气洋洋-----大漠风沙鸡。

9、花好月圆-----香菇扒时蔬。

10、幸福美满-----粤式炒饭。

11、永结连理-----美点双辉。

12、百年好合-----莲子百合汤。

13、万紫千红-----时令果盘。

14、枣圆仁子羹-----早生贵子。

15、芦蒿香干-----如意吉祥。

4. 婚宴菜谱大全 酒席

农村婚礼用品清单如下：1.礼宾花、彩带。2.气球。3.结婚喜糖。5.香烟和火柴。6.纸巾。大部分人结婚都有购买。7.红包封。8.粉纱、彩色羽毛带。用来装饰婚房、婚车和酒店用的。9.婚庆床上用品。主要就是婚房的床上用品，一般都要准备几套，被子、枕头、毯子等。10.花瓣花篮。

5. 酒店婚宴菜谱大全集

一般在婚宴酒店举办婚礼，都是两个大步骤，先是婚礼仪式的举办；还有一个就当是婚宴宴席的正式开始。每对新人的婚礼节奏都是不同的，有的在婚礼仪式上花费的时间可能要长一些，那么这个时候还没有活跃氛围的时候，总会有一段漫长的等待时间，宾客难免无聊，这是酒席桌上摆放的东西就很是关键了哦~那么我们在宴席桌上该放些什么最好呢？一起来康康吧~

1、瓜子花生等干果食品

瓜子花生等管过肯定是婚宴的必备品，一般选择的瓜子都是百味的瓜子，这个可以根据大家的口味来采购，也可以白味和焦糖、五香都来一点；当然在预算充足的情况下还可以架构一些开心果或者巴旦木等坚果~干果类不仅可以让宾客们消磨等待的时间，而且对身体也是很有好处的。

2、糖果（喜糖与水果）

咱们可以在桌子上摆放一些散糖，然后再在每个桌位上摆上盒装的礼盒糖，这样也是一个婚宴必不可少的东西哦！水果这一项可以在婚礼前出现，也可以在婚宴结束后最为最后一道菜品上场。在预算情况充足的情况下可以每桌放一个水果拼盘，几层的；也可以在甜品桌上统一放上，作为冷盘的水果一般以葡萄、橘子、荔枝等居多，西瓜、橙、哈密瓜等通常作为饭后甜点上场。

3、酒水饮料

婚宴上的酒水和饮料也是必须准备的，一般的搭配是一瓶白酒，一瓶红酒，一瓶果汁，一瓶雪碧，一瓶可乐，四五瓶啤酒。酒水饮料的搭配一定要合理，这样才能符合各个年龄阶段且各种口味。然后最后一个就不单独列出来说了，还有喜烟，对于喜烟在迎宾的时候分发散烟，每桌每个位置上都放一包喜烟

4、桌椅布、餐具及席位卡

婚礼是什么主题风格的当然就要用什么风格的桌椅布了，中式婚礼一般就用红色的桌椅布，西式护理的话就看采用的什么色彩搭配了，一切以回礼主题来搭配，与婚礼风格相呼应，也会给人一种非常舒服的视觉感，让宾客体会到新人对婚礼的用心。还有就是座位卡，婚宴酒桌的位置都是新人们提前安排好的，将席位卡放在婚宴桌上，宾客才能更方面的找到自己的位置，所以也是不可缺少的。

5、鲜花

鲜花对于办婚礼来说是必不可少的，签到台啊还有甜品台上都得摆放，摆放鲜花做路引等等，部分的新人也会在餐桌上摆放插花（这里用的是鲜花而非假花），这个也能提升正常婚礼的一个情调，鲜花布置婚宴桌不仅赏心悦目，它的芳香也能起到镇定的作用。

6. 酒店婚宴菜单一览表

：结婚宴席上的菜一般都是根据家里的条件而定，家庭好的就多订一些家庭，一般的话就可以少定一些，订多了也是浪费的，现在的经济条件这么好，谁也不在乎你几个菜？而就是做到离上往来这一点就可以了这是没有定数的自己认为可以就行了

7. 酒店酒席结婚菜谱大全图片

办酒席一般的菜有： 清蒸鱼 龙虾蒸面 卤水拼盘 焖海参 白灼虾 百合莲子汤 大骨汤 红烧狮子头 炸榴莲卷 炒时蔬 水果拼盘 铁板烧 酒席是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。酒席的上菜程序一般是:盅筷烟酒→四干四鲜→四冷盘、四热炒→羹匙→大件→随碗→大件→截菜→饭(汤)菜→饭(主食)。

8. 酒店婚宴菜单大全图片

农村500元婚宴菜谱大全一：

鸳鸯鸡、油焖大虾、红烧猪蹄、清蒸鱼、腰果丁、梅菜扣肉、八宝饭、上汤白果猪肚、蒸花枝片、炒羊排、鸽子汤、鲍鱼。

农村500元婚宴菜谱大全二：

凉拌菜、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、拔丝红薯、红烧肉、糖醋鱼、四喜丸子、乌鸡汤、炒时蔬、炒粉、八宝饭。

9. 酒店婚宴菜谱大全窍门

一、婚宴菜预定时间

提前半个月至一个月。在婚礼前半个月至一个月的时间里你已经大致能确定会有多少人来参加婚礼，需要预定多少桌婚宴席。这时候就可以和酒店确定啦，同时开始试吃酒店的婚宴菜品，参考酒店推出的婚宴菜单以确定最终的婚宴菜。

二、婚礼酒席点菜样式的讲究

1、一定要点一到两道菜撑门面，而且一定要高级一点，这样才能提高酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如说西芹百合，寓意百年好合。

2、青菜就可以选择非常便宜的时令菜，甜汤就选择玉米羹比较好，因为玉米是金黄色的，放在桌上也比较好看，看着也更有食欲。咸汤就可以点野菌汤，非常健康，还不掉档次。主食的话可以选择便宜一点的。这些都搞定以后，就算下还有多少钱，然后就开始点热菜。

3、点热菜的时候有两点需要注意，第一是要注意器皿的搭配，器皿一定要漂亮一点，第二点是不要点鱼香肉丝，毛血旺这样的低档菜，虽然好吃，但是毕竟是酒席，这种比较粗糙的菜上桌，会降低酒席的档次。第三点是要问清楚哪些菜可以打折。现在酒楼比较多，所以竞争也比较大，为了生存，很多酒楼的婚宴都会打折，但是海鲜一类的东西是基本上都不打折的

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