毛泽东在《湖南农民运动考察报告》中曾提到湘乡的蛋糕席，是湘乡城乡一种较为普遍的宴席，蛋糕则是这种席面上的主菜。蛋糕制作方法是先将斩碎的猪肉7份拌和它粉（红薯淀粉）3份、调以鸡蛋和佐料（胡椒粉、桔饼等）制成原料，在蒸笼里，捂盖烧一把火后，再将蛋汁均匀泼洒在原料上，再捂盖蒸熟，切成块片即成。另一种作法是，将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，放入蒸笼里蒸熟，切成片，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美，在制蛋皮时，略加食品红，便清晰显示蟠龙纹，色、香、味、形俱佳。

韩国鸡蛋卷是怎么做的

配料 ： 鸡蛋3个 , 蔬菜 （红胡萝卜1/4个, 洋葱 1/6个， 青椒一点） 或者（红胡萝卜1/4个，大葱 1根）
做法
1.把蔬菜切成末
2.打鸡蛋，放点盐调味
3.蔬菜末跟打好的鸡蛋放一起，再拌一拌
4.拿平锅，加点油，油热完了把鸡蛋倒进去
5.把鸡蛋一边煎一边卷起来
6.卷好的鸡蛋放在盘子， 用刀切块
注意！
不要放太多油， 放一小勺就可以
把鸡蛋卷起来的时候要把锅稍微侧转，从高的地方开始往低的地方卷，卷一层， 把鸡蛋再拉回来，让鸡蛋流到低的地方， 再卷一层再拉回来， 继续这样卷，这是为了给层次

户外蛋卷桌实木的好还是铝合金的好

关于户外折叠桌椅，相信喜欢露营的朋友应该都不陌生吧，毕竟这个可是露营的必备用品。所以折叠桌椅的质量以及便携度就是非常重要。不过户外折叠桌椅有一种蛋卷桌，大家肯定都了解，那么这个户外蛋卷桌是选实木的好，还是铝合金的好呢？下面就和小编一起来看看吧！

首先，大家要知道的是，这种蛋卷的户外桌，要的就是一个轻松便捷，毕竟这种桌子是可以像蛋卷一样卷起来的。所以这样一来就非常轻松携带，拿着也费劲。铝合金的蛋卷桌和实木的蛋卷桌相比，小编更加推荐实木的。

虽然铝合金的蛋卷桌确实价格比较便宜， 而且高度可以调整。但是其颜值以及稳定性并没有很好，承重能力步入实木的。实木的蛋卷桌不仅颜值高，而且稳定性好，质量也好，但是唯独就是价格比铝合金的要高。所以个人建议，如果预算充足的话，还是选择实木的蛋卷桌比较好。

至于蛋卷桌的牌子选择什么样的，小编建议大家可以选择京东京造，完全的一个性价比之王！颜值高，牢固耐用，承重能力强。

户外蛋卷桌哪个牌子好 这三个品牌值得推荐

说到这个蛋卷桌，经常户外露营的朋友应该都非常熟悉了，这种蛋卷桌是非常常见的户外露营桌椅。使用起来非常方便，最主要的是携带便捷。那么户外蛋卷桌哪个牌子好一点呢？今天小编就给大家推荐几个，赶紧一起来看看吧！

1、京东京造

这个牌子的蛋卷桌可以说是性价比之王，不仅颜值高，而且牢固耐用，承重能力强。至于价格方面，也是非常的实惠，一套桌椅的价格350左右，这个还是可以接受的。桌子净重才6.8kg，这再携带方面还是非常轻松的。

2、挪客

这个牌子的蛋卷桌非常适合户外露营，而且这款的桌面面积比京东京造要大一些，折叠方便，不够承重方面不如京东京造。而且这个价格也略微稍贵一点，差不多在500块左右。所以喜欢露营的朋友还是可以考虑选择一下的。

3、梦花园

这个牌子的优点就是在于尺寸多，所以这样一来用户的选择就多了，根据自己的需求来选择。小尺寸的蛋卷桌承重有60斤，重量是7.5kg，展开尺寸：90cmx60cmx46cm；而大尺寸的承重是一样的，但是展开尺寸要大一点120cmx60cmx45cm。当然这个在价格方面也是稍微略贵一点。就看用户怎么选择了。