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芦溪红酒

芦溪红酒

芦溪红酒历史悠久。平和人说起酒,就一定要提起芦溪红酒。据传600多年前,出生于书香门第子弟叶正寿开发芦溪时,根据芦溪山高水冷、天寒地冻特殊条件和生产生活的需要,大力推广和提高中原地区以米酿酒的工艺。每年夏收冬藏时期,家家户户都酿制别具特色的芦溪红酒,酿酒、饮酒成为当地人民生活的一个组成部分,以酒驱寒暖身、强身健体、款待客人相当盛行,制酒技术日益精湛,酒文化底蕴深厚。芦溪红酒,以原料分类,属米酒;以制作工艺,属蒸馏酒;以颜色分类,属红酒;以酒精度分类,属低度酒(20度左右);以香味分类,属清香可口型,是“色、香、味”俱佳的美酒。它精选产自芦溪镇的优质粳米、糯米为主要原料,通过蒸粳米饭发酵等传统特有工艺进行生产,具有颜色悦目,酒质醇和;味道香甜,口感良好;富含营养,强身健体之特性。

信息来源:平和县文化广电体育局(旅游局)

【头条】平和芦溪嗨翻天! 第二届福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节开幕…

又是一个星期一

周末上哪玩了?

今儿个大伙都特关心这件事

那究竟是啥事儿

大周末的会引起了小伙伴们这么大的兴趣

那必须是

值得去的事儿

第二届福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节

12月1日正式开幕

游“国保”绳武楼

品醇香醉人的芦溪红酒

比拼揉咸菜

看闽南风俗迎亲

还有百桌“芦溪咸菜饭”宴

......

吸引了数千游人前来观看

这么热闹你不知道?

各地游客都来了

闽南特色 放松心情

Look at it quickly.

红酒节的节目精彩纷呈,有富有农家风味的揉咸菜比赛,有竞争激烈的芦溪红酒品评大赛,也有古香古色的闽南迎亲表演、书画拍卖和闽南划酒拳比赛。数千名参加活动的游客在绳武楼广场上一边品尝百桌“芦溪咸菜饭”宴,一边欣赏演出和比赛。

当天还举行了红酒薰酒点火仪式,出席活动的相关领导共同点火启动红酒文化节。丰富多彩的演出和比赛,将绳武楼广场的气氛推向一波又一波的高潮,既体现了当地人的热情,又深度挖掘和宣传了芦溪红酒文化内涵。

游客 王亚芬:

听说这边绳武楼在举办红酒节。特别高兴,特地带着孩子过来。印象很深刻,很高兴。

游客 叶志民:

今天举办这个活动比较有意义。一个是这边比较农村(偏僻),很多旅游业(项目)还没有对外发展(宣传)。通过这次活动可以取得比较好的宣传推动。

丰富多彩

喜迎丰收季,相约绳武楼

据了解,此次文化节以“喜迎丰收季,相约绳武楼”为主题,由福建绳武楼旅游投资有限公司主办,漳州市全域旅游产业联盟协会、平和县文化广电体育局(旅游局)为指导单位,旨在传承芦溪600多年的酿酒技术及酿酒文化,推动芦溪红酒产业发展,促进芦溪镇原生态文化旅游提档升级。

福建绳武楼旅游投资有限公司董事长 叶林青:

我们打造这个文化节,目的在于把我们芦溪的咸菜和芦溪红酒(产业)带动起来,还有把旅游扶贫这个产业做出来。这次从中午到现在,应该已经突破了五千人次了,取得比较好的(宣传)效果。

以景带村

芦溪红酒文化节

为何要投入众多时间、精力举办芦溪红酒文化节呢?

近年来,绳武楼景区在芦溪镇党委、政府及上级领导的关心和支持下,大力发展土楼民宿、观光酒坊、咸菜坊、荷塘月色农庄等支柱产业的同时,加快整合生态、文化资源(包括:林语花溪、高峰生态谷、奇石谷、樱花谷),透过绳武楼旅游文化节、芦溪红酒节、芦溪咸菜节、美食节等乡村游品牌节庆活动,发展生态、休闲、观光、度假等绿色旅游文化产业,努力促进农村经济健康快速发展。  

芦溪红酒文化节自2017年首次举办以来,全力打造最具特色的绳武楼文化、芦溪红酒文化、芦溪咸菜文化大餐,努力营造返璞归真的田园自然风光,满足广大游客体验乡村生活,享受乡村气息的需求,荣获省级四星级旅游村荣誉,受到社会各界的广泛赞誉。

“第二届福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节”是继2017年第一届开展活动后拟将的又一次见证农民脱贫丰收的美好景象。作为漳州市唯一入选国家旅游局“全国旅游扶贫示范项目”的福建绳武楼旅游投资有限公司,和芦溪镇政府签订旅游扶贫协议,结合实际情况,精准扶贫,从而保证贫困户收入增加,实现脱贫致富。同时,以身作则,“以景带村”让周边村民一起致富,有效地帮扶上百人贫困人员脱贫,为社会营造良好的关爱氛围,有效地推动“大平和、大旅游、大品牌”的品牌进程。

此次活动除庆丰收的一些民俗文化活动外,还专设“海峡两岸艺术家书画作品扶贫拍卖”的帮扶活动,并拟将作品及获奖红酒拍卖所得部分收入用于平和扶贫工程。

根据旅行社统计,2018年1—6月份绳武楼景区游客接待人数为60527人次,比去年同期(57630人次)增长5%,除了内地的游客还有香港同胞、台湾同胞以及泰国、马来西亚、新加坡等地的游客。

这场活动可不一般

它还承载了很多其它的意义

“义拍书画”助力脱贫攻坚

12月1日,第二届福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节活动之一的“海峡两岸艺术家书画作品扶贫拍卖”开拍。现场共拍卖11幅书画作品,筹集善款3万多元,其他作品将于明年在漳州地区再次进行拍卖。市扶贫开发协会会长吴景辉参加拍卖会并致辞。

● 现场

(这是)国家级的女协会员叶欣画的一张淑女画,今天要不是为了平和的扶贫事业,你要跑到北京或者厦门(才能拍卖到)。

拍卖会现场气氛热烈,随着一幅幅的书画作品闪亮登场,竞拍者们踊跃参与,纷纷出价拍下心仪的作品。

据了解,此次书画作品扶贫拍卖邀请到郑起妙、杨浩石、黄永生、蔡劲松、曾锦溪、曾凡章、林汉民等大陆书画家,以及台湾书画家到平和参加采风写生和作品展览,让艺术家们以实际行动助力脱贫攻坚。本次共挑选百幅书画作品进行拍卖,作品拍卖所得的部分收入将用于精准关爱平和贫困儿童及贫困家庭,倡导和推动社会关爱工程,共同营造社会关爱氛围。

● 中国版画协会会员、福建省美术家协会会员 曾凡章:

为了平和的扶贫事业,所以说我们组织了这一次来自海峡两岸名家书画捐赠拍卖。这次拍卖所得大部分款项我们 将用于捐赠给平和的扶贫协会,为平和的扶贫事业添砖加瓦。

看到这里

是不是特后悔没去芦溪打卡呢?

不!过!

这里还有3枚彩蛋等待领取

还有这么多场高大上的活动,接下来听我慢慢讲!✍

THE SEA

THE SEA

彩蛋来了!

芦溪红酒品酒赛

闽南人说起酒,就一定要提起芦溪红酒,在芦溪镇,家家户户都会酿造红酒以驱寒暖身,强身健体。但酒的质量如何,得靠多人品评才能下结论。作为第二届福建绳武楼旅游暨芦溪红酒文化节活动之一的芦溪红酒品酒赛12月1日开赛。

那酒的质量如何是怎么评的呢?

好酒好酒好酒

当天参赛的9坛芦溪红酒是从当地群众酿造的57坛参赛精品红酒中经过初赛后脱颖而出的。工作人员将这些红酒逐一开封,分批次将酒送给8位评委进行品尝,品酒可是个技术活,除了要判断它的年份外还要认真观察酒的色泽,详闻酒香,小口细饮。

评委叶坤生:

第一方面就是看其酒色,酒色要像茶油色一样,比较黄的,第二方面就是闻之味道,味道不要太浓,要有芬香的味道,第三方面就是品之口感,纯度比较纯的,不要带杂味,不要带酸度。

经过紧张的角逐

最终评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名

据了解,芦溪红酒距今已有600多年的历史,其酿制的主要原料是芦溪本地产的优质粳米、糯米,采用传统酿造工艺,通过蒸粳米饭,加白粬发酵蒸馏出白米酒,再用红粬,拌糯米饭发酵后,加入白米酒中浸泡一段时间,经过滤去掉余渣,全新温热至沸点,罐装瓷密封,即为成品芦溪红酒。其主要特点有:颜色悦目,酒质醇和,味道香甜,口感良极,富有营养,强身健体。

✪ 通过举办品红酒赛事,以酒为媒,能够更好地传承芦溪600多年的酿酒技术及酿酒文化,推动芦溪红酒产业的发展,带动各地游客前来芦溪品红酒、吃咸菜、逛土楼,助力当地经济发展。

出了名的咸菜是芦溪的特产。在12月1日举办的“喜迎丰收季,相约绳武楼”活动中,很多芦溪镇当地的百姓在绳武楼广场来了一场揉咸菜的技术大比拼。

THE SEA

THE SEA

彩蛋来了!

芦溪比拼“揉咸菜”

活动现场,在主持人的一声令下,参赛者们迅速抓起一大把食盐洒在芥菜上,进行反复撮揉,动作娴熟,行云流水,而第一个小环节比的就是手“快”,紧接着比的是“绑”,将把揉到快出汁的一棵棵芥菜捆成一团;随后比的是“入坛”,想要把一团团的芥菜装进到菜坛里,也不是一件容易的事,靠的是力气,得要用力挤压;最后再进行“封坛”。各个环节的比拼,吸引了不少游客前来观看,也让不少人对揉咸菜的制作工艺有了更深入的了解。

游客 叶常青:

这个以前就有看过了,但是真正比赛是第一次看。这个基本工艺其实我们从小就知道了,然后我们自己都有亲身揉过,但是向他们这么专业的我们是没有那么娴熟。但是更深入地了解了(揉咸菜)这个制作工艺。

而说起怎么揉咸菜

参赛者们可都是有着各自的

诀窍和“童子功”

参赛者 叶坤玲:

就是不要太用力,也不能一直搓。就是要轻轻的,经常搅拌、换一下这样子。 因为我之前自己都没有亲手动过,都是看老一辈的在做,然后感觉今天真的,亲自动手感觉很有趣。

参赛者 叶兰:

这个绑的我比较会,比较小的时候就学了。揉咸菜就是要一直转,一直旋转。像你那个机台一样,一直转、一直转。转一下就揉一下,转一下揉一下就会酥了。

✪ 芦溪咸菜是芦溪三宝之一,以其独特的香味和口感享誉闽粤大地,同时也在今年被列为市级非物质文化遗产。据了解,此次活动是由福建绳武楼旅游投资有限公司首次举办,让更多的人传承传统文化和感受非遗文化魅力。

主办方 叶大河:

我们芦溪三宝 ,第一个是咸菜、红酒、还有嗮烟,以前时间是老早没有存在比拼的。像我们今年有搞一个红酒节我们绳武楼公司为我们群众,就是多方位(增加)我们农民的收入,就是把咸菜里面多(宣传)到全国各地去。

部分图片来源于网络

责 编 | 庄 玮 审 核 | 朱国文

监 制 | 罗小雨

来 源 | 平和县新闻中心

仙女+瀑布,芦溪神秘景点成网红...

文 / 薸蓅

航拍:彭斌 摄影:周锦晖 贺少辉 彭斌

你们知道武功山,知道杨岐山,知道明月湖,知道大屏山、东阳古村、麻山幸福村、发云界、孽龙洞…等等吧啦吧啦很多萍乡有名的地方,讲真,景点一出名,人就多,就比如武功山,过个什么节呀,朋友圈武功山一日游噌噌噌刷屏,po美图全方位展示自己生活多风采,刷刷存在感,me too~~(翻完朋友圈默默把自己的照片p得比他们好看,四不四很机智!)

今天小编要给大家介绍个好地方,杨家湾瀑布群,它能满足你对出去浪的所有幻想,让你撸马生风,开挂人生,B格满分!

干点正经事儿:先看小视频吧(请在WIFI环境下观看,土豪随意)

po图咯~

杨家湾瀑布群,“野生”的哦~

感觉穿越了,这是穿越版携琴访友吗

这弹琴的小仙女谁家的呀,你们不要我领走了哈

美不?

美,也也也不是你家的~

杨家湾瀑布群

关于杨家湾瀑布群

杨家湾瀑布群位于芦溪新泉乡南部,在江西省十八湾省级森林公园内,沿路有六、七个瀑布,尚未开发,也极少人去,是一条极佳的户外路线,所以称“处女地”!你们不准“开车”。

所谓伊人,在水一方

别有一番侠骨柔情的味道

杨家湾瀑布群行程

一行五人,于上午八点半从新泉街出发,驱车驶往杨家湾村。途经过“全国文明村---河坑”,美丽乡村风貌确实与众不同,感叹乡村的巨大变化,变得如此美好!沿着水泥公路行驶在那蜿蜒的山间田野之中,处处都是美景。

到了杨家湾村后沿公路经过了狮子岩,然后驶过了一段崎岖的上坡路,到达阴江里江林水电站,一路用了半个多小时。电站在公路左侧两百米外的山坳里,这路段为机耕道,可通小汽车电站处可停三四辆车。

江林水电站就是我们徒步的起点,整理行装后我们就沿着旁边的溪流开始登山了。

一入山就能感觉到清风徐来,空气中满是植物的清香,闻着舒服极了!道路果然很“原始”,就是普通的山间小道,因为附近村民对道路进行了维护,两旁也没有茅草,陡峭的几处路段也安装了安全绳便于攀爬。一路“跋山涉水”穿梭于竹林、溪水之间,欢声笑语,惬意自然!

郁郁葱葱的树木散发着舒心的凉爽。阳光像一缕缕金色的细沙,穿过层层叠叠的枝叶洒落在林间、清泉之上。

山间开着各种各样叫不出名的野花,不时发出诱人的芳香。走了十多分钟后,听见了水花唱着欢迎之歌,“哗啦啦……哗啦啦……”

随着欢快的歌声,我们见到了第一个瀑布---双叠瀑,好“清秀的”一个瀑布。

此行第二个瀑布“珍珠屏瀑布”,瀑布成喷洒状,水珠大的如珍珠,晶莹透亮,欢蹦跳跃;小的细如烟尘,弥漫于空气之中,成了蒙蒙水雾。微风一吹,一阵阵透心的凉气迎面扑来,驱走了身上的热汗和疲劳,换来了一身凉爽。 

好长的“蛇”!!

摄影机中的战斗机~

杨家湾瀑布群线路

不会画图的小编不是好设计,给你们画了张路线图,拿走不谢~~

杨家湾瀑布群户外线路没有什么难度,很适合短时徒步,景色也美得不要不要的,如果你是户外爱好者,想增加难度,这条线路可以穿越两丘田、武功山,小伙伴们get了新的户外徒步路线么?

周末在家葛优瘫,不如燥起来,约上男男女女朋友一起户外徒步,欣赏美景,关键是单身狗们,小编处心积虑在为你们创造机会啊,操碎心呐!

小贴士

1

杨家湾瀑布群线路主要看点:瀑布群、原生丛林、野花、奇松怪石;

2

难度系数:两颗星 / 景观系数:四颗半星;

3

自新泉村经河坑、杨家湾村、狮子岩、阴江里、杨家湾瀑布群历时约四小时。

江西又一古村走红,位于萍乡芦溪县,多数樟树树心都被掏空

本地资讯创作者,旅游领域创作者

江西,萍乡。这里,素有“湘赣通衢”、“吴楚咽喉”之称,萍乡是一座有1700多年历史的文化古城,千百年风雅沐浴,无数美好的古村古镇散落其间。如果城市的烦恼让你烦躁不堪,想要寻找一处清幽僻静之处,去走一走萍乡的古村落是再好不过了。古村,细雨绵绵,雨随风落,润物无声。

东阳村位于芦溪县芦溪镇,瑰丽雄奇的萍乡武功山下,这是一个古老的小村庄。境内山水秀丽,景观神奇,有禅台寺、千年古樟、民俗博物馆、古建筑“三让门、丹桂第”等。境内还曾出土石戟、石剑等各种石器和汉墓群,村内吴氏家族曾出进士3名、将军3名……

当你走进东阳村,给人印象最为深刻的就是这里的古樟树。据介绍,现有千年以上树龄的古樟树6棵,百年以上树龄的樟树30多棵,再加上树龄不过百的更是不计其数,村子林木葱郁,环境优美。其中一棵樟树树龄超过1100年的,树高11米,树围6.8米,冠幅11.8米,需几人围成一圈才能合抱。远远望去,就像是撑开的一把大伞,时常会有村民三五成群地坐下树下闲聊。

这些古樟树还有一个神奇的地方就是历经千年的风霜雨雪和雷电击打,大多数树心都被掏空,形成一个大大的树洞,虽树心已中空,却仍然枝繁叶茂,遮天蔽日,郁郁葱葱,迎风摇曳,显得格外苍劲。凑近去往里看,还能看到从洞的另一头透出的光。现在这些古树周围都已经建起围栏,并且制作了古树保护铭牌。

东阳村还有萍乡市最早建起的村级民俗文化展览馆,这是一座带门楼硬山顶的清代砖瓦结构建筑,二进四间,建筑面积270平方米,占地面积1300余平方米。整个展馆分为“辉煌史册”、“风景如画”、“农耕劳作”、“生活起居”、“手工作坊”、“艺术之苑”、“继往开来”七大部分。

馆藏还有一块乾隆圣旨匾额,堪称“镇馆之宝”,匾额长约2.5米,高约1米,厚度约20公分,历经多种劫难,保存基本完好,表面金色的字迹依然清晰可见。每年都有众多游客慕名而来。匾额的主要内容是表彰该村吴氏家族一李姓贤妻良母,教子有方,并教诲家人,当官先要学会做人,做人先要有孝有德。

东阳村境内禅台山上还有一座始建于明洪武年间的禅台寺,现有大雄宝殿,康王庙、孔庙为宋末所建。整个寺院雕龙画栋,气势宏伟,为萍乡四大寺院之一。

在这里可以让你感受慢生活,并且有种轻松的田园感,可以让你卸下工作中的压力,并且真正感受大自然带给你的无限魅力,除此之外还有很多非常好的景区,适合外地游客前来参观。这是一个具有千年古色古香的村落,经过千年的历史洗礼,仍旧挺立着,就像一位轻轻踱步于过去与未来之间的老人,静静地守护着历史的沧桑,等待着无数的游客解读那厚厚的千年历史。

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