灯盏糕，是宁都当地的一种油炸小吃，常作为早点、夜宵的主要食品。八九十年代风靡大街小巷，特色鲜明，风格独特。灯盏糕因形似古代豆油灯盏而得名。灯盏糕的原料为大米浸泡后磨成的米浆，又伴有葱花等佐料，味道很香。它可以当作···

清流美食生活不止诗和远方还有无限上新的美食今天为大家带来的几样美食赏心悦目又美味嵩溪千层糕千层糕，又名七层糕、米浆糕。每月农历逢三和八是嵩溪镇墟日，千层糕是嵩溪墟日市场上有名的特色美食之一。嵩溪千层糕顾名···

上苏庄位于河北蔚县南山脚下，每逢正月十四到十六，这里都会举行一场别样的民俗，吸引了众多来自京津冀及山西内蒙等地的外来游客前来参观，这场独特的民俗叫 ---- 拜灯山。 拜灯山，蔚县上苏庄的民俗活动，是当地一种古老的汉族···

美食领域爱好者洪江古商城位于湖南省怀化市洪江区，是成形于盛唐时期商业城市，在明清时期达到鼎盛。当时的江古商城以集散桐油、木材、白蜡、鸦片而闻名，是滇、黔、桂、湘、蜀五省地区的物资集散地，是湘西南地区经济、文化···

八珍糕以粮食、粮类、油脂为基本原料，配以有疗效的食物为辅料。苏州稻香村制作的八珍糕，采用清代民间验方，选配了五味食品兼药物，如淮山药、白扁豆、南芡实、砂仁等和三味中药材，如党参等，能起到促进食欲，防病保健作用，是···

灯草糕是四川省历史悠久的糕食品种。糕条雪白细软，状似灯草，故名灯草糕。制品纯甜清香，物美价廉，很受群众特别是老年人和儿童的欢迎。原料配方：搅糖27.5公斤回粉22.5公斤色素按国家标准制作方法：1.回粉：糯米浸泡后滤干，以···

年糕有多种吃法，在许多普陀山人的记忆里，煨年糕的味道，让人不能忘怀。是很多80后、90后童年时期的独家记忆。煨年糕的香可不是一般的香，随便咽一口唾沫，气味仿佛自心头流经喉咙腾出鼻腔。煨···

灯盏糕是温州著名的传统特色小吃，因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名"灯盏糕"，历史悠久，据说可以追溯到元末明初，刘伯温义军攻温州城的和城内的义军联络暗号就是"等斩"糕(意为缚好蒙古人)，温州的土话"等斩"和"灯···

温州鸭舌是温州著名的特色小吃，温州人称鸭舌为“鸭赚”，鸭舌精心卤制后，风至半干，酱味浓厚、口感细腻，鲜香美味、韧性十足、颇为耐嚼，令人百吃不厌，在温州更是有了“无舌不成宴”的说法。温州···

年糕　年糕源于糯米糍粑，又称“糯粢”。糍粑是将糯米磨成细粉，加入白糖，用水揉成米团，再捏成长条或方块、圆块，压入各种辅料，制成年糕应市。民国时期，春节期间制作年糕的作坊有近40家，有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等···

采用精白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等佐料及调味品，经温火搅炒成胶状即成，色晶莹有似玛瑙，爽滑嫩软，清香可口。怎一个美味了得！平潭八珍炒糕，一道不吃不知道，一···