粉蒸肉
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上林粉蒸肉
粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜···
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江西婺源特色美食有什么
在婺源不仅有赏心悦目的风景名胜,古色声响的徽派建筑,静谧安详的生活环境,更有美味的当地小吃和特色菜哦!这些独属于婺源的味道,使用当地特有的材料和传统手法精心烹饪而成,非常值得大家一尝哦~荷包红鲤鱼荷包红鲤鱼是婺源···