熏鱼
-
河北特色美食:宫面又称藕面,系藁城传统名特面食品,风味独特!
在美丽富饶的白洋淀边,有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻,形体扁侧的鲂鱼,鲮鱼,鲢鱼等,比较适合制作熏鱼。制作时,把选好的鱼去鳞,开膛,用水洗净,放进十几种调料···
-
白洋淀景区的特色美食和小吃推荐
导读:白洋淀景区的特色美食和小吃推荐1、熏鱼 2、全鱼宴 3、灶台铁锅炖鱼 4、茶纹松花蛋 5、藕夹 6、水蝎子 7、鱼鳞冻 8、红心腌蛋 9、野生虾 10、菱角 11、小吃藕 12、圆鱼 13、卤河蟹 14、卤煮野鸭 最近很多人想到···