菜系：家常菜口味：酸甜价格：10-40元特色：外酥里嫩、味香可口。原料：猪瘦肉四两，黄瓜，冬笋片，香油，淀粉，味精，酱油，醋，白糖，绍酒，精盐，葱，姜，蒜各少许。制作方法：1．先把肉切成二分厚的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒···

琉璃枣是我县民间传统名菜，1958年，我县名厨师刘德如之父刘学增参加省里群英会，在烹饪比赛中，做的就是琉璃枣，因做工熟练，色美味香，独具一格，而获得大奖。民间遇有红白事，一般都要上这道···

康定城虽不大，却是一座极具特色的山水名城。它东傍中外闻名的溜溜跑马山，东北邻威猛的郭达山，西靠绵延的子耳坡九连山；折多河由南向北穿城而过，在郭达山前与雅拉河汇为炉河，形成三山环抱、二水中流、城市建筑依山沿河、两岸···