茄子酿做这道小吃要用到的材料有:茄子,猪肉(最好是五花肉)、花生米、韭菜、面粉、鸡蛋、盐、鸡精、山茶油。1、先把猪肉、花生米(炒过的)、韭菜剁碎加适量的生粉、盐和鸡精搅拌好备用。2、把茄子洗干净斜切成大块，···

中文名：酿茄子主要食材：茄子，猪肉，盐分类：客家菜口味：鲜美客家话：ngiong kio e 打卡龙江花海｜茄子河：开门见绿，推窗现花···

熬茄子“羊肉熬茄子，香死个王苶子”。没有羊肉，茄子熬土豆吃起来也不错。笔者家乡哈镇多种长茄子，人吃茄子不用刀切嫌铁秽，用手撕，将茄子撕成长条和土豆一起炒一炒熬熟，熬茄子多用羊油；县城多种圆茄子，熬时把茄子切块和土豆炒···

人民网哈尔滨9月24日电 国家农业农村部发布2020年中国美丽休闲乡村公示名单已有些日子，七台河市茄子河区四新村榜上有名，四新村村支书朱孔满一直念叨着早点拿到那块牌子挂到村委会门口，让全村再增几分发展乡村旅游的“底···