猪血
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猪血稀饭
"猪血稀饭":每年三月是"白蒂天王"的生日。土家人杀猪祭祀。庙祝时煮"猪血稀饭"祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客,更要请一碗···
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武冈猪血丸子
猪血丸子是武冈传统春节时最常用的一道腊菜,气味芳香,油而不腻,韧性很好,口感极佳。所谓猪血丸子,自然它的原料少不了猪血,而且要新鲜的猪血。其他主要是新鲜水豆腐、猪肉、姜未及柑橘皮等其他香料。制作猪血丸子时,把新···
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湖南人爱吃的几道美食,外地食客敢下嘴的,肯定是美食界:王者!
哈喽大家好又来给大家推荐美食了和美食小知识了,美食的范围是无边无际的,在别人来眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才是美食,其实有的时候非常普通的食材也能做出不一样的食物,也是一种令人回味的美食。导语:湖南人爱吃的几道···
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白山美食推荐,具有典型的东北特色,炖菜和凉拌菜是其风味所在
朝鲜米肠,朝鲜族风味小吃之一,采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成。炖江鱼,江鱼一定要到鸭绿江边吃,鱼现钓现杀,又肥又大,新鲜得很,烹饪手段很粗放,重点吃那个“鲜”劲。“一锅出”,很奇怪的名字,原来就是“主菜和主食···
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这个没有招牌,却摆了20年的百色风味小摊,承载着满满的年味
广西电视台今天是大年初七,餐桌上的大鱼大肉,相信十有八九的人们都吃腻了,今天的吃货日记“年味贺新春”,蕊蕊就带大伙换个口味,去百色的年货市场上逛吃逛吃,吃什么呢?她提示说,虽然只是件小吃,但却是百色市民家庭春节餐桌上必···
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台湾有哪些特色美食,3月份要去台湾旅游
台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。而前往台湾的旅行团队,总会让游客体味一把台湾小吃夜市。从着名的蚵仔煎、担仔面、卤肉饭等等,到各地区不同的小卷、黑轮、猪血米糕,等等。具···
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南昌拌粉哪家好吃-南昌粉店推荐
南昌其实最值得吃的就是粉了,南昌可是嗦粉大户,在这里有各种各样的粉,你可以根据自己的口味选择,下面就为大家推荐一些粉吧,当地粉店很多,大家自己多试试。肥肠拌粉店名:黄记瓦罐煨汤 15元这家拌粉加了花生、腌萝卜丁和咸菜,···
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汽水肉
“兼求畜豪且割鲜,蜜洁斗酒谐终宴”。——清浦起龙《读杜心解》卷二之一《病后过王倚饮赠歌》特点:质嫩味鲜,容易消化,最适宜老、弱、病幼者食用。原料:肥瘦相夹的猪肉250克,盐3克,葱花2.5克,姜末1.5克,胡椒0.5克。烹制:(1)将···
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水煮肉
准备原料: (1):牛肉或猪肉(喜欢的话鱼肉罐头也可以)(2):青蒜两根(个人感觉放不放区别不大)(3):青菜(生菜或豆芽或者等等..)(4):辣椒和花椒(5):加工原料—青菜切段(感觉生菜撕着比较好吃)、青蒜切马耳形(就是斜切)···
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在长沙吃什么早餐比较地道
大家都知道长沙的美食有很多,说到美食,更多人都关心的是小吃或者是夜宵,其实早饭也是一个很好的选择,本篇就来跟大家说一说长沙的早餐吃什么会比较好。长沙早餐第一选择肯定是米粉了。1、品类多,圆粉,扁粉,酸辣红薯粉,猪油拌···
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猪血灌肠
猪血灌肠是霍州传统名食之一,它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃西安,歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,故此···
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玉竹煮牛肉
传统家常菜。采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味, 再加牛肉及佐料煮至肉烩汤浓,即可装碗上席。具有养胃益气、滋补健身功能。( 桂林) 中餐厅中张亮的猪血水煮牛···
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台湾夜市必吃美食攻略
去台湾垦丁是要去尝尝美食的,下面小编就来给大家推荐美食,并且告诉大家在台湾美食应该泽呢么吃才会好吃,有哪些是去台湾的台北夜市一定要吃的食物呢,一起去看看吧。烤鸟蛋其实这个就是烤鹌鹑蛋,小贩会敲开小蛋熟练打在排列···
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白肉酸菜血肠
白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。五花猪肉,切薄片,与细切的酸菜同时加水下锅,加入调料。开锅后,再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠,即成一菜。此菜香而···
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长沙二十大名吃,带你走进长沙小吃一条街
作为星城,长沙在飞速崛起。长沙除了经济、娱乐发达,去过长沙的人一定知道,长沙还是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,能从美食中找到生活的快乐与满足。本期小编带大家走进长沙的小吃一条街,看看长沙的二十大名吃。品尝品尝···
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地王美食发现广场
地王美食发现广场位于乌鲁木齐沙依巴克区,主要以当下流行特色餐饮、新疆特色餐饮为主,有大小餐饮品牌40余家。海尔巴格、黄记煌、稻野厨膳、新客站披萨、云顶时尚汉餐、新世界椒麻鸡火锅、韩国缸桶屋烧烤等等。 ···