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石蛤蟆水饺

石蛤蟆水饺是山东博山的传统名吃,由二十世纪三十年代初博山人石玉璞所创,因其水饺馅足皮薄,包法与普通水饺不同,其模样酷似金元宝。石蛤蟆水饺因馅多、肉多,所以吃起来肥而不腻、香美可口。吃水饺时,外带椒汤一碗(用煮水饺的汤,加酱油、醋、胡椒面和青头配制而成),顺应了原汤化原食的地方民间食俗,很受食客的欢迎。

中文名:石蛤蟆水饺

特点:馅多、肉多,肥而不腻、香美可口

石蛤蟆水饺

形状:其模样酷似金元宝

所创人:博山人石玉璞

这是么地方?峰下有洞,上有蜘蛛石,下有蛤蟆石

济南药山,北依滔滔黄河,南与北马鞍山相对,东连城区,西为平畴沃野。为辉长岩。药山,山势险峻,怪石森耸,九峰并列,在黄河南岸眺望药山,其大小九个山峰,如同形态各异的莲花,故名“九顶莲花山”,是济南“齐烟九点”之一。峰下有洞,上有蜘蛛石,下有蛤蟆石。

昔日,山下洞中产“阳起石”,可入药,山上又有莶草,如小竹,也可入药,故名“药山”。

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千百年来不受蚊子骚扰,仅是因为村民年年供奉蛤蟆石?

要是说夏天最讨厌的东西的是什么?嗡嗡叫的蚊子一定排在其中。但在我国的一个村庄,千百年来都不曾有一只蚊子!生活在这里的村民,该是多么的幸福,不用忍受蚊子的骚扰!

传说村子里有一个能吃蚊虫的石头,所以村里常年没有蚊虫!那到底是因为什么没有蚊虫呢?跟村里的石头有没有关系呢?

这个村子叫丁屋岭村,丁屋岭村位于长钉县丁黄村。据当地村民说,在丁屋岭村千百年来都不曾见到蚊子。没有蚊子的原因是在丁屋岭村口有一个神奇的石头,当地人将它称为“蛤蟆石”。取名为“蛤蟆石”是因为这个石头外形酷似蛤蟆。人们都说丁屋岭村常年不见蚊子是因为这个蛤蟆吃掉了丁屋岭村的蚊虫。

丁屋岭村能常年里没有蚊子,究竟是什么原因呢?地质学家曾经到该地进行实地考察,主要原因有三个。第一丁屋岭村村子里有一股浓浓的香气味可以在大范围里驱赶蚊虫的进入。

香樟树发出的香樟味能驱逐蚊虫。在后来的发展当中,当地的许多老百姓都把附近的香樟树砍伐作为房屋建造的材料。

正是由于他们用香樟树盖了房子,做了家具,以及现在生长出来的一些香樟树,整个丁屋村长期散发着一股浓郁的香樟气味,有效地防止了蚊子的进入。

第二个原因是因为丁屋岭村的地理位置,村子形状就像一个漏斗。正是由于长期的南北风通透,村子里的蚊子没有飞来飞去的条件。

第三个原因是村民们有一个良好的保护生态环境。据介绍,丁屋岭村十分重视环保和卫生,村子里的生活垃圾从来都不会留过夜,并且环境也不脏乱差。全村干干净净,空气清新,从而也形成了没有蚊子生存的良好环境。

丁屋岭村千百年没有蚊子,这是一件多么开心的事情。丁屋岭村没有蚊子的原因,值得让人深思。在现在经济快速发展的今天,环境和卫生是特别值得关注的,我们要为自己的生存环境创造一个更好的条件。

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责任编辑:Ellie

魅力邯郸:不仅有美味流油的篓油水饺,也有宏伟壮观的响堂山石窟

今天小编要说的这个地方是坐落在河北省境内的邯郸市。这个地方可是河北第三大城市,在这里不仅有历史悠久的古迹遗址,也有自然风光无限的魅力景色。据说这里的每一个景点还都颇有故事渊源,在大家游玩赏景之余,还能了解到很多有趣的传说故事,也是旅行中不小的一种收获。对了这里的美食特味也是值得大家一一品味的,这里的每一种美食都是经过千百年历史,传承下来的味道自然不用多说。那接下来小编就带着大家一起走进这里,好好感受下这里的美食跟风景吧。

来到邯郸,你最不能错过的一道美味小吃便是这“邯郸赵国风味小吃——篓油水饺”了。这篓油水饺可是具有年代感的了。相传当年赵国大将廉颇路过此处蒸包铺子,由于性子急把包子打入沸水中,吃了煮熟的水包后,廉颇连声叫好:“真是一咬一口油,真香。”从此,包子铺改为“一口油”水包馆,后在北宋年间改为“一篓油”,流传至今。所以这一篓油水饺是河北省邯郸市的汉族风味小吃。历史悠久,其主要食材为猪肉、面粉、酱油、精盐、味精、姜末等,成熟后汁包馅,吃时流油,这样既美味又有寓意的美味小吃可是大家不能错过的呢。

要说这河北的名吃,这驴肉可是享誉中外,但是这肉如今也都不是什么稀罕物了,倒不如一些比较特色的小吃更加让人喜欢。这不在邯郸有有一道独具地方风味的面食的家常饭——武安拽面,就深的很多游客的喜爱。武安拽面的每一道工序都非常的讲究,从和面、打卤到拽面都非常重要。拽面稍微宽些,吃起来非常的筋道。拽面的技术性也很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,拽条必须均匀,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拽面根据不同口味和喜好还可制成炸酱拽面、肉卤拽面、素卤拽面等口味,还可以根据个人喜好分薄厚、宽窄之分。面吃完了还得注意:筷子要平放在碗上,请去武安吃拽面的朋友不要犯了武安人的忌讳啊!

说了美食咱们说说景点吧。在邯郸说起古镇大家一定会想起广府古镇,这里虽好,但是不如响堂水镇显得幽静。响堂水镇是新建的一处地方,它依滏阳河而建,北起和村镇何庄村,南至和村镇东和村,比起其他文化村这里吃的少了点,但是这里也算是一座“美食博物馆”了,像广式肠粉、陕西凉皮、肉夹馍、biangbiang面、安徽烧麦台湾烤肠、保定驴肉火烧、云南鲜花饼广西瓦罐汤、武汉热干面、长沙臭豆腐等这里也是有的。这里的风景在同类文化街里面也是属上乘,近1000米的仿古建筑,分为民俗游览区、餐饮休闲区、文化艺术区、商贾作坊区等四大功能分区,沿着河边走走停停,恍惚中仿佛到了江南水乡,只是少了江南一份质朴。不过目前游览响堂水镇不需要买门票,还算是物有所值。

这响堂水镇不是很有名,但是相对于这响堂山石窟,就要比较有名的多了。响堂山石窟又名响堂寺石窟,位于河北邯郸市西南侧的峰峰矿区,是国内著名的佛教石窟,也是河北省规模最大的石窟。这里的石窟群在山腰处,因人们置身其中,谈笑、拂袖、走动均能发出铿锵的回声,故名响堂山石窟。响堂山石窟分为三部分,由南北响堂石窟与水浴寺石窟组成,始建于北齐,是我国第五大石窟,水浴寺因地处偏远,长期受潮导致损毁较重,千佛洞整洞被国家文物部门取走,在近代,又惨遭文物大盗卢芹斋盗取倒卖国外,以及袁世凯之子偷盗,遗留下来的摩崖石刻和佛像大多残次不全,但仍能看到飞天,与少部分的原有色彩,值得观赏。现在主要以北响堂为主要游玩景点。这里既是一处石窟胜地,同时也是一座景色秀美的山岭,游客来此可以步行爬山,沿途游玩,又可以进入石窟观看这些石佛凿刻也是一种不错的体验。

说到邯郸大家也会想到“邯郸学步”这个成语吧?所以在邯郸还有一个“学步桥”,桥的两边是公园,还有一些雕刻,虽然这桥已经不是当年的桥了,但是这成语却一直告诫、提醒着我们。如果大家还有时间也是可以到“千里送京娘”的京娘湖景区玩耍一下的,京娘湖有“太行三峡”之称,位居太行山脉腹地。湖面呈倒“人”字型,这里山水环绕,群峰竞秀,赤壁丹崖,色彩斑斓,现已凭借其中山川水色开辟成为旅游风景区和避暑胜地。这样看来邯郸确实是值得大家游玩的好地方呢。

今天小编就先说到这里了,对于小编的这番介绍,你有什么意见或者建议都可以留言告诉小编哦。

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