在当今社会，人们的生活条件越来越好的话，人们能够吃到的美食种类也是越来越多了，不过现在人们的生活节奏也是快了很多，在白天的时候可能并没有什么时间去品尝这些美食，但是到了晚上就有很长的时间能够品尝这些美食了，而现在在全国各地也是有着很多的夜市美食街，而在这些夜市美食街上，不管是哪个摊位前，都是有着很多的人在购买美食吃的。今天小编就来给大家盘点一下5种夜市上的“霸主”，“称霸”也是美食街，少吃一种都不算吃货！

1、 臭豆腐。说到臭豆腐每个人都是非常的喜欢的，虽然说臭豆腐叫做“臭豆腐”，而且闻起来味道也是非常的难闻的，但是在吃过以后，却会发现吃起来真的是非常的好吃的，而且在吃过一次臭豆腐以后都不会忘记它的味道，并且在下次碰见臭豆腐的时候肯定也会买上一份来吃的，而且豆腐再经过油炸以后再配上店家的秘制调料吃上一口真的是非常的满足的，有很多的人在吃夜市摊的时候都是少不了点上一份臭豆腐来吃的。

2、 麻辣涮串。现在在夜市上的麻辣串串也是非常的多的，而且这些麻辣涮串也都是非常的受欢迎的，有很多的人在吃夜市的时候也都是会专门去吃这些麻辣涮串的，把那些穿好的串串麻辣锅里边转上一圈，看起来就非常的好看，吃起来也是非常的好吃的，而且食材也是非常的丰富的。有肉类还有素菜，每一种口感吃起来都是非常的好的。

3、 凉皮。在生活中凉皮也是非常的受人欢迎的，而且现在在全国各地也都是有卖凉皮的，并且我们在平时的路边摊或者是一些面馆里也都是会见到凉皮的身影，所以在夜市摊上也是少不了凉皮这种美食的，而凉皮这种美食出现的频率也是非常的高的，可见有很多的人都是非常的喜欢的并且凉皮，不仅凉拌着吃好吃，就算是把凉皮炒熟了，吃起来也是非常的好吃的，有很多的吃货在日常的生活中都是非常的喜欢吃凉皮的。

4、 酸辣粉。在生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃酸辣粉的，而且有很多的人也都是会把酸辣粉当做正餐来吃的，酸辣粉闻着就非常的香，吃起来也是非常的有食欲的，酸酸的，辣辣的，而且酸辣汤也是非常的好喝的，就算没有胃口再遇到酸辣粉的时候也都是会忍受不了它的美味来上一碗的，而现在在夜市摊上酸辣粉也都是非常的受欢迎的，在吃了酸辣粉以后胃口就完全的打开了，越吃越想吃。

5、 铁板鱿鱼。在生活中有非常多的人也都是很喜欢吃铁板鱿鱼的，而在逛夜市的时候也都是少不了要买上一些铁板鱿鱼来吃的，虽然说有很多的人都认为铁板鱿鱼吃起来很不健康，但是吃货们在闻到它的这种味道的时候就会受不了，因此就算不健康也都是会忍不住买上几串的，不过建议这种铁板鱿鱼还是少吃一些好，不要吃的太多了。

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