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吉林有什么特色美食呢？吉林一直都是以杂粮和米麦为主，主食还喜欢吃窝窝头、虾馅饺子、蜂糕、冷面、药饭、豆粥和黑、白大面包等等，在口味上吉林人偏重，所以很多的菜肴也都比较有特色，比如炝拌菜、酱沾菜等等，吉林特色美食你知道多少？一起了解一下吧！

虽然东北多硬菜

饭桌上也充满了“阳刚之气”

可当你真的走进东北

会发现东北菜里

也藏匿着让人沉醉的温柔乡

1、锅包肉

是每个东北人心中最深的情结

那一口来自记忆深处的酸甜滋味

足以将所有人的味蕾打通

出锅后的锅包肉

颜色金黄晶莹剔透

外酥里嫩

口味酸甜

这道东北菜的“扛把子”

是游子思乡时

最能慰藉心灵的美味

2、拔丝地瓜

在东北

万物皆可拔丝

拔丝地瓜、芋头、苹果、香蕉

……

焦黄色的糖浆裹在食物上

随便一挑

便能扯出长长的糖丝

咬开甜甜的脆壳

软糯的食物本味

便瞬间释放出来

拥有“东北马卡龙”之称的

3、雪绵豆沙

自带甜糯滤镜

把鸡蛋清打发

再把绵豆沙裹在里面下锅油炸

出锅后撒上一大勺绵白糖

刚入口像是在吃云朵

再嚼几下软绵的豆沙

你会爱上这香甜的滋味

4、松仁玉米

也是东北人的“心头好”

香甜的玉米，脆脆的黄瓜和胡萝卜丁

再加入酥脆的松仁

鲜艳的色彩

足以让人拿匙儿kui上一口

5、蓝莓山药

清爽的蓝莓山药

盈润的红酒雪梨

也体现着东北人含蓄的柔情

6、红酒雪梨

这时候再来一盘

东北人过年必吃的主食

是不是也想自己做一下，雪梨鸭梨子新鲜水果满足你的需求

7、粘豆包

色泽金黄

软软糯糯

味道老b了！

当东北人酒足饭饱

想出去来场夜跑

我只能说

这个想法很危险

因为街边的小吃摊

可以瓦解掉俊男美女的健身梦

把每一个夜跑者K.O.

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