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玉米粥

东经108,北纬24,典型的喀斯特石山峰林地貌,广西来宾市忻城县就位于这“九分石头一分土”格局的大石山区。

玉米粥

清乾隆时期的忻城土司莫元相,曾在《黄竹岩记》这样描述忻城:“芝州强半皆山,山强半多幽岩邃谷”。

虽地处粤西边陲,实是天南障蔽。这里不仅有区内外闻名遐迩的“壮乡故宫”—— 莫氏土司衙署建筑群:

还保留了自隋唐时期传承下来的 珍贵糯玉米种源 ——“忻城糯玉米” 。

它最地道的吃法就是熬粥,一碗用忻城糯玉米熬煮的玉米粥,颗粒晶莹透亮,香糯软滑,粘性强,甘甜可口,似珍珠一般,故又称为“珍珠糯玉米”。

《忻城土司志》记载:明清时期,玉米传入忻城。由于是旱地作物,“有土皆可栽”,很快广种各地,无田村寨,种玉米为主,作为主粮,至今已有五百多年的种植历史。

土司时期,忻城上至土知县,下至平民百姓,皆以玉米作为日常食用的五谷杂粮之一。

一口甘甜香软的糯玉米粥,除了满足人们的口腹之欲外,更承载了这片土地上人们对传统道地味道的坚守和传承。

或许是因为偏安一隅,物种的品质在数百年间得以原汁原味的保留;也或许是忻城人认为糯玉米就该按照先辈们的耕作习惯,才能种出那份香甜软糯。总之,这碗糯玉米粥的味道一直没变。

这里的人们,代代都种植糯玉米,人人都吃糯玉米,糯玉米的基因可以说已经融入了每个忻城人的血液中,成为每个忻城人的味道记忆。百岁长寿老人,从小吃到老,期颐之年仍能熬粥自食,精神矍铄。

在今日,忻城的街头巷尾,玉米粥摊已发展出具有民族特色的食用配菜,多达20余种,大有粥界“满汉全席”之势。

2019年10月, “忻城糯玉米”入选了国家地理标志保护产品。

2020年11月13日, “忻城糯玉米”入选广西地方标准。

近日,第二届“中国品牌农业神农论坛”在京东总部举办, 忻城糯玉米又被授予“地理标志神农奖”,成为区域公用品牌。

目前,忻城县糯玉米种植面积已达9万多亩,亩产量250-300公斤,全县糯玉米加工企业28家,加工能力1.5万吨。

忻城糯玉米,含有75%的淀粉、10%以上蛋白质、5%脂肪、20多种维生素、多种微量元素及膳食纤维。 每一位来忻城县旅游的人,都应该吃上一碗营养、健康又养生的糯玉米粥。

土司古城浪漫忻城,都说一方水土养一方人,来到忻城,你会发现这个宝藏边陲小城,不仅有好吃的糯玉米粥,还有好山、好水、好风光。

01

山水画卷——红水河

忻城县境内,红水河穿境56公里,流经遂意、红渡、宁江、新圩、果遂等乡镇。乘一艘游船沿河漂流,可以看见碧绿的河水宛如一条玉带,河畔一丛丛青翠欲滴的竹林和灌木、村庄、田野掩映成趣,两岸连绵起伏的山峰和云朵倒映在河中,仿佛进入了如诗如画的山水画卷。

走到乐滩,红水河在这里拐了一道弯,河水冲击形成一片宽阔的湿地,有“小三峡”“小桂林”之称的的 乐滩湿地公园就在这里。站在观景台上,还可以一览弯道全景。

装机容量60万千瓦的 乐滩水电站,用雄伟的钢筋水泥大坝,拦住了湍急的河水,使上游呈现“高峡出平湖、绿水映青山”的壮美景色。

02

壮锦溯源——大夫第、莫曼壮锦源

忻城还是壮锦的发源地之一,从宋代开始已有一千多年历史。

若你有兴趣,可以走进莫土司衙署的 大夫第,看壮锦经纬线如何在织郎手中穿梭。

也可以去城关镇内城屯的 莫曼壮锦源追溯壮锦的美丽传说,听听织娘们口中的壮锦故事,那里距离县城约2公里。

03

千亩花海——薰衣草庄园

忻城薰衣草庄园位于城关镇范团村同良屯,是集农业旅游观光、婚纱摄影基地、影视拍摄基地和薰衣草特色产品深加工基地为一体的综合性4A级景区。

庄园内种植有红豆杉、罗汉松、名贵树种10000多株,除此之外,每年还种植2000亩以上的花卉,有马鞭草、法国薰衣草、兰花鼠尾草、步步高、硫华菊、金鱼草、杜鹃花等花卉。

每逢花开时节,忻城周边县市的许多游客都会来这里赏花、拍照。

04

凭空消失——神秘湖

在遂意乡弄江村,有一个“升降湖”叫做 神秘湖,由地下河涌水蓄积而成,曾因湖水反复出现、消失的现象而闻名。如今湖内鱼虾成群,还有单峰驼仙、护湖神蛙、神龟和西游归来等景观,沿湖建有栈道,可环湖散步。

05

浪漫入骨——思练鸳鸯湖

思练鸳鸯湖位于忻城县思练镇北方,因湖中有似两只鸳鸯的两座绿岛而得名。总面积110公顷,湖面开阔、平静,是领略山水风光、垂钓的好去处。

06

悬空寺庙——通天寺

通天寺位于毗邻翠屏山的麒麟山上,是全国十大悬空寺之一,因寺中有一洞口通天而得名。

寺庙怪石林立,周围都是郁郁葱葱的树木,距莫土衙署约800米,是来宾市经国家批准的宗教活动场所之一,也是来宾市较大的寺庙。

07

载入史册——古蓬永吉桥

永吉桥位于忻城县古蓬镇龙利村旧镇屯附近的滂江上,是清代庆远府(今宜州)通往邕州(今南宁)、宾州(今宾阳)的重要桥梁之一。由周安土司莫荣琴倡建,因建成后,历经风雨和洪水冲刷,仍坚固如初,故名“永吉”,意为永远吉祥如意。

永吉桥全长72.6米,共7孔6礅,桥墩桥拱均用加工精细的料石砌成,无灰浆勾缝,钉插不入,最小墩脚处宽度仅0.4米,工艺精巧,在古石拱桥建造中极为罕见。

同时在2、3孔与5、6孔上方各饰以一条张口大鳌鱼石雕,头上尾下,意为张口吞涛,形象逼真,造型典雅,是忻城县重点文物保护单位。

08

红色热土——都宜忻游击队革命根据地

忻城马泗都宜忻红色革命根据地位于忻城县马泗乡长流屯,主要由都宜忻游击队纪念馆、忻城县廉政警示教育基地、党建长廊、法制长廊、红色文化广场及都宜忻革命山道等游览点组成,是集教育培训、生态、文化,乡村旅游为一体的综合性基地。

09

忻城绿肺——盘鹤岭森林体育公园

盘鹤岭森林体育公园位于忻城县县城北面,总面积4000多亩,整体森林覆盖率达100%,被誉为忻城的“绿肺”。

公园依山而建,已建成山地自行车基地、壮族歌圩、革命传统教育基地、百花园、金银花长廊、奇石广场、儿童游乐场、体育健身场等景观,是集观光、生态、休闲、健身和植物科普为一体的公园。

呗侬们,

这个冬天,如果有缘的话,

不如来忻城住上几天,

闲步小城,漫游山水,

感受这座边陲小城的独特魅力吧!

来源:忻城旅游官网

先玉335玉米是角质型玉米还是粉质型玉米 玉米粥

实际上,这几年我国北方因先玉335迅猛扩展(其种植面积已居全国第二),再加与之杂交的登海等其它大量转基因品种,农民喂猪的饲料构成中已不可能排除转基因成分。但农业部和美国先锋公司却不承认先玉335是转基因(农业部曾出面为先锋公司辟谣)...3135

2017年国家对新增玉米加工乙醇还审批吗

玉米的高价位还会继续保持,国家一直不支持玉米生产乙醇汽油。但是,由于美国是国际玉米生产大头,但是在美国却是允许用玉米生产乙醇汽油的,导致的结果是美国用于出口的玉米减少,价位升高,保持高价位。玉米的价位不仅仅是考虑国内政策,像美国这种农业巨头的政策更是决定其价位的主要因素。

薏米红豆粥怎么做 薏米红豆粥的做法教程 玉米粥

薏米红豆粥对于很多喜欢美颜养生的女性朋友来说确实值得一试,薏米红豆粥的营养价值非常高,里面含有诸多人体必需的元素,可以延缓你的衰老,下面给大家分享薏米红豆粥的做法教程。

薏米红豆粥,一款既可以当做药来吃也可以当做饭来吃的粥。

薏米红豆粥制作视频教程:

它具有很多对人体健康十分有用的功效,接下来就让我们一起来学习,该怎么制作薏米红豆粥吧!

其实在当今社会上人们不在是以大鱼大肉当做是一天的三餐,相反的人们越来越喜欢吃些粗粮。

薏米红豆粥就是一款很受欢迎的粗粮粥,它很大的作用就是可以祛除湿气。

相信很多人也是食用过它的,只是我们经常是在糖水店里去食用它吧。但其实它的做法是非常简单的!

薏米红豆粥的做法教程:

1、适量的薏米还有红豆放在锅中浸泡,其实你也可以选择在睡觉前将它们拿去浸泡,浸泡的时间足够在煮的过程中可以节省我们很多时间。

2、将莲子去芯,如果不去芯的话吃起来会有一股苦的味道。

3、将浸泡好的薏米还有红豆将水倒掉,在重新加入干净的水先用大火熬煮5分钟,再用小火熬30分钟。

4、之后在将莲子倒进去一起煮,继续用小火来慢熬30到40分钟即可。

5、如果你喜欢桂花的话你还可以在后面的几分钟加入适量的桂花,闻着味道会很清香,口感也很不错的。

6、关火之后待粥的温度不再那么高,根据个人的口味加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

在饮用的时候你会发现它和我们平时用小米去煮的粥味道是不一样的,那是因为小米具有粘性而薏米红豆没有。但不建议将它们和小米放在一起煮,这样会影响到它的功效。对于宫寒的女性朋友来说,不建议一直饮用,它的寒性还是比较大的。

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