杏瓣儿是河曲县的传统食品之一。据考证，杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带，几乎村村都栽有杏树，杏瓣儿是用杏仁加工而成，据传说杏瓣儿也曾为贡品。在解放前，这里产的杏瓣儿就已经销往北京、天津、上海等地。在晋西北、陕北、内蒙西部大多为红杏的杏瓣儿，而唯独河曲一带是油杏瓣儿。加工时，先将杏仁放在开水锅内煮l～2小时，捞出后放在冷水中浸泡一段时间，再将浸过的杏仁捞出，用毛巾用力摩擦去红皮；用开水煮熟后用凉水浸泡一夜,取出白杏仁，分别加入各种食用色素，再拌少许黄油。就制成各种彩色的杏瓣儿。最后是炒杏瓣儿，是把杏瓣儿和粗糠一起放在锅里干炒，杏仁由白色变成浅黄色即成。在炒的同时糠经加热后渗出了糠油，所以杏瓣儿是油润润的，油杏瓣儿也由此产生。油杏瓣儿的特点是：色鲜味美，酥脆可口，并有清肺利痰的功效。 ( 河曲)

豆瓣出品：周末去哪儿杭州 |

山上有个庙，庙里有只五短小黑猫。反手摸不到肚脐，爱贪吃，爱旅行。一半在梦里游荡，一半在现实闲晃。买优衣库的打折款、在菜市门口的百年老店剃爷爷头，造房子，过圣诞，爱烤冬天的火取暖，看夕阳看秋河、垂钓听雨... 找个天气不错的下午来山舍吸猫吧，邂逅这只小黑猫。或者在一场快闪插画游园会中，邂逅让你怦然心动的艺术家，50位参与者，5位艺术大师，在短短200分钟，共同完成一次完美跨界的艺术创作。以物换物的文艺小集市， 插画无底价拍卖……让你在超现实的世界里大睡一场。宝丽来缓缓“吐出”即刻显影的相片，是一种时光胶囊。来一次宝丽来相机交流分享，关于相机选购、暴改宝丽来，水下创意拍摄... 让时光慢一点，停留下来，留在手心。本期探店为你推荐饺子界的爱马仕：董鲜生海胆水饺。吃水饺时，别低头，皇冠会掉。

活动 探店 更多活动 展览

祥云托起珠穆朗玛 藏传佛教艺术展

时间：01月12日~04月15日 09:00-17:00

地点：浙江省博物馆

费用：30元(全票)元

推荐： 本次展览将展出与藏传佛教相关的文物117件/组，包括唐卡、造像、典籍、面具、法器、历代敕封玺印与诏书等，呈现藏传佛教的文化与艺术。展品来自西藏博物馆、布达拉宫、罗布林卡等西藏文博机构。

【山舍有猫】- 张乐陆西湖创意空间猫生画展

时间：01月06日~02月06日 08:00-22:00

地点：上满觉陇19号山舍咖啡

推荐： 他笔下的猫，极简到没有五官，却能将一切情绪抒发， 凝练到无色，却能将一切事物参透。 没有高高在上，将平凡人的生活， 用“猫生”刻画的独具生趣。

ON AIR

时间：01月20日~03月10日 12:00-19:00

地点：留和路139号东信和创园内12栋

推荐： 此次”ON AIR”项目将荣幸的呈现Candida Hfer、陈栋帆、方伟、郭熙、廖文峰共5位艺术家的创作。

大元仓：太仓樊村泾遗址出土文物展

时间：01月02日~01月28日 09:00-17:00

地点：西湖文化广场E区浙江省博物馆

推荐： 本次展览将展出太仓樊村泾元代遗址出土的285件/组文物，是该遗址最新考古成果的首次公开展示，呈现浙江龙泉窑青瓷的风采。 讲座

三盅：生命只有疲倦时，而没有衰老时

时间：01月27日 14:00-15:00

地点：钟书阁(杭州星光店)

推荐： 人到中年，创业失败，该如何面对？是该自怨自艾还是重振旗鼓？三盅找到了自己的Happy Ending，也给了读者们一个答案。

国家博物馆珍藏的中华文明史

时间：01月28日 19:00-21:00

地点：文三西路431号阳光花园34幢（九五外）

费用：78元(活动费)元

推荐： 张立坤，中国文化学者，辽宁师范大学等六所高校客座教授，09年度中国高校百大魅力教授，将艺术创作融入课堂，风趣幽默。

一日宝丽来

时间：01月27日 13:00-15:00

地点：杭州 西湖区 马塍路18号 画英雄

费用：29.0元(人均)元

推荐： 6年资深宝丽来玩家 @精彩-Yoki 做客画英雄马塍店，来一次宝丽来相机交流分享。关于相机选购、暴改宝丽来、水下创意拍摄... 聚会

有味快闪插画游园会 | 时间看得见：有味一周年感恩派对

时间：01月28日 14:00-17:30

地点：杭州 西湖区 绿城云栖玫瑰园

费用：118元(早鸟票)　158元(活动票)　268元(VVIP（活动&晚宴）)元

推荐： 花周末的一个下午，来有味读书会，看一场插画展，听插画主人现场分享画画心得和设计感悟。

用焰火和狂热来拯救整个冬日

时间：01月28日 14:00-18:00

地点：杭州 滨江区 星光百货

费用：120元(费用)元

推荐： 我们要求有红色元素，无论是衣服、配饰，只要带红元素就可以。跳舞、喝酒、抽奖，狂热整个冬日。 放映

冬日安合蜗居之电影三部曲《骇客帝国》

时间：01月27日 14:00-21:00

地点：文一西路天河巷11号，文溪鼎园11幢1楼

推荐： 最为伟大科幻电影之一，人类与机械之间的宏大幻想。深入地思考，精彩的打斗，激烈的枪战，当然还有超越当时所有电影的特效。三部曲联播，400余分钟无删减版，让我们一起去未来拯救世界。

《告诉他们，我乘白鹤去了》专场展映

时间：01月27日 15:00-17:00

地点：时代电影大世界(美院南路店)

费用：45元(票价)元

推荐： 影片中的故事发生在甘肃的一个山村里，村里的木匠老马在面对渐行渐近的死神，不愿被火化，而是希望实行土葬驾鹤西去，于是老马的孙子和外孙女帮他完成心愿。

黄昏小电影 《圣鹿之死》

时间：01月27日 15:30-17:30

地点：高技街96号 Sunset Blues

费用：30.0元(人均)元

推荐： 讲述了一个欧里庇得斯式悲剧：外科医生史蒂文与拥有痛苦经历的少年，男孩的行为愈发疯狂，史蒂文的理想生活也慢慢消逝。 演出

十三夜之月2017 国风音乐年度盛典

地点：杭州 黄龙体育中心(体育馆)

费用：455 - 707元

推荐： 一台匠心深酝的国风音乐盛宴，一场国风音乐顶 尖红人的新年聚会，一次年度精彩过往的幸福盘点。

沉浸式科幻题材话剧《这个世界2488》

时间：01月27日~01月28日 15:30-20:30

地点：杭州 余杭区 良渚文化艺术中心

费用：48元(早鸟票)　88元(现场票)元

推荐： 这是一个蒸汽朋克跟赛博朋克共存的世界，这是一个浸没式的独角戏，这是一个在美术馆里上演的戏剧。

开心麻花贺岁大戏《二维码杀手》

时间：01月26日~01月27日 19:30-21:30

地点：杭州 浙江胜利剧院

费用：190 - 649元

推荐： “二维码杀手”无影无踪，连环作案，事件被改编成电影。维克多因饰演电影《二维码杀手》一夜走红，成为了影帝，却误打误撞成了“杀人凶手”。

杨丽萍首部大型海洋民俗作品《平潭映象》亚洲巡演

地点：杭州大剧院(歌剧院)

费用：452 - 1600元

推荐： 不仅有平潭文化，也有大闽文化、海丝文化；不但有平潭的特性，还有大闽的共性；既融合传统民俗，又兼顾国际视野。

杭州乌克兰Fireflies影子剧团2018全新力作《幻影穿梭》

时间：01月27日 10:00-12:00

地点：杭州 浙话艺术剧院

费用：160 - 350元

推荐： 这幕由电影魔术，光影，杂技和舞蹈交织的戏剧，汇聚了迪士尼名角名片以类似皮影戏流派的影子戏首秀。 其他

2018定制一副有温度，且独具气质的年历--送给在乎的人

时间：01月28日 14:00-17:00

地点：吴山景区紫阳山1号三茅观（明越国学馆）

费用：168元(活动费)元

推荐： 每一幅年历都出自笔者亲手书写，以你的生辰八字推介吉语而特写。悬挂在家中独具高雅品味。

这一次，我陪你一起唱下去。| 声乐零基础体验课

时间：01月20日~04月20日 10:00-20:00

地点：文晖路12号置业大厦东楼712

费用：49元(小班)　99元(一对一)　150元(双人)元

推荐： 怎么才能科学的了解的自己的声音呢？ 怎么才能唱出悦耳动听的歌曲呢？ 怎么才能在艺考时更好的发挥呢？

手工皮具体验——选某个下午，来感受手作的温度。

时间：01月18日~03月31日 13:30-17:30

地点：文二路文二新村14幢4单元6楼

费用：100元(钥匙扣)　100元(公交卡包)　180元(零钱包)　150元(手帐本)　350元(卡包)元

推荐： 分为裁皮； 缝线； 封边； 上保护油等步骤。 适合新手，尽量一下午能做出自己喜欢的小物件。

法喜吃斋祈福﹠天竺龙井山探雪

时间：01月27日 09:30-15:30

地点：皇朝花园西公交车站

费用：10元(鸽子费)元

推荐： 皇朝花园公交车站－法喜寺祈福－午餐吃斋－小路上天竺山－龙井茶山戏雪－十里琅当入口下龙井村－行至茶博附近返程－看小伙伴们意愿约餐－活动结束。 探店董鲜生海胆水饺饺子界的爱马仕

据说杭州这家主营水饺的馆子，最火的时候一天卖出去30000只水饺~5种口味的水饺，有三种你绝对没吃过！海胆、松茸、黑松露...全用来做馅？？装修堪比爱马仕，这饺子馆要逆天啊！！

刺身品质的海胆作馅？！

店家销量最好的原汁海胆水饺！第一次听说的时候小编都呆了，海胆和水饺？？还有这种操作？

单店最高销售量是1500只~心疼包饺子的师傅们...饺子皮用的是河套牌麦芯粉，煮出来的饺子皮久煮不烂，而且富含粮食的甜味。海胆也都是当天捕捞第一时间空运至杭州的鲜货，绝对的刺身品质，拿来做饺子馅是不是有点太奢侈！

开放式的操作间，能清晰看见饺子制作的每一个过程，做团、擀皮、包馅，一个个水饺就这样成型了。看得见的过程才让人足够放心。

每一只水饺都在严格的重量控制之后才能出品，面皮8克，内馅12克，共计20克。水饺的煮制时间也精确到秒，以确保口感保持在最佳的味道。

饺子形状圆润可爱，看上去光泽非常好，且皮薄剔透。摆盘有一些随便，确实为了保证口感的无奈之举。海胆水饺一定要趁热吃，凉了口感差超多！如果担心有点腥，建议蘸一点醋，口感100分！

12克的馅料塞的满满当当！除了海胆黄，还有碎猪肉和亮晶晶的高汤冻，第一口如果足够及时，还会爆汁喔~讲道理，这年头有这么实在分量的水饺真的不多了~对得起均价5块一枚的身价！

黑松露水饺

没有看错，用上了名贵的黑松露！黑松露富含丰富蛋白质、氨基酸及微量元素，有助养生，增强免疫。菌菇的份量比鲜肉多很多~明显能尝到它口感有些生脆、鲜味也比较浓郁。

黄瓜鸡蛋虾仁水饺

绿色的饺子皮很受小朋友的喜爱喔~表皮用蔬菜汁染成了翠绿色，像一颗脆绿白菜，看了就很有食欲。里面的馅是切成细丝的黄瓜，鸡蛋末，还有一颗大虾仁。黄瓜丝吃起来有韧性，感觉有点像是海草。

松茸野菌水饺

用的是有菌中之王之称的松茸！老板每一个饺子的馅料都有点过分名贵了吧！一口下去满满的菌菇香和鲜肉口感，味浓汁鲜，根本停不下来~

虾油泡饭

桌桌必点的虾油泡饭！端上来就闻到喷香扑鼻~看着这颜色，就忍不住。炒米很脆，两三个人吃搭配饺子倒是正好。就是虾的分量有点少了，只有4只...

桂花酸奶

颜值很高的甜品~酸奶的上面铺了一层薄薄的桂花蜂蜜，吃起来，酸甜可口的同时又多一份香甜，作为饭后甜品是在适合不过了。

满满的桂花香，加上自制酸奶的微酸感，入口即化，在这个桂花的季节里，这么一款甜品可以说是有点走心了~

梅子小番茄

很细心把番茄都去了皮，再加上话梅，味道浸泡得刚好，酸酸甜甜，一口一个味道，加上这个少女心的外形，就问能有谁不爱！

竹林里吃饺子的特别体验~

以原木色竹林为装修主题，让人感觉清爽、典雅。暖色系追光灯打在每个桌子上，某种程度上让人觉得有了隐私感。

整体环境的品质感非常的高，简直是饺子馆中的爱马仕！真正把饺子馆做出了高逼格的层次，老板应该是一个很舍得很有想法的人~

店家的标语也充满着自信，“海胆水饺，包不住的鲜美！”怪不得海胆水饺会成为每一家门店的爆款，如此卖力的宣传和对品质的严格把控，不火才怪！

人均：98元

地址：环城北路47号武林广场21号杭州大厦购物城D座5层

杭滋杭味

微信公众号：杭滋杭味

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豆瓣出品的《周末去哪儿杭州》栏目每周五更新，为豆友们的周末吃喝玩乐支招。哎？什么？？这么多好活动还不能打动你？？进入“豆瓣同城平行生活实录”，这里有全世界平凡人的故事，没准还能有奇妙的相遇。

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中国最美的秋天都在这儿了，还能坐双层巴士看银杏

有木有想过在微微有些犯冷的秋天欣赏一下璀璨如金的秋叶？

有木有想过坐在双层巴士里穿行在银杏林里享受非一般的感觉？

这个秋天，邳州根据旅游线路开发、银杏小镇建设需求，投入部分双层巴士用于邳州银杏节、金秋菊花展等大型文化旅游活动中。

怎么样？是不是感觉自己萌萌哒？

邳州拟开辟一条城区到时光隧道景区的旅游专线。

该线路连接桃花岛、沙沟湖、银杏湖、时光隧道、艾山等景区，计划投放双层公交车18辆。

那么，邳州的银杏到底有多美？

“世界银杏看中国，中国银杏看邳州”。

可见邳州的银杏是多么的出名，邳州位于江苏北部，历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旖旎醉人。

邳州的银杏早在北魏时期就开始种植了，四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。

邳州银杏种植的面积超过30万亩，是全国最大的银杏种苗繁育、银杏酮生产、银杏叶出口和银杏标准化生产基地。

邳州银杏已经成为国家地理标志保护产品。

邳州银杏甲天下，说的一点都不假。

邳州处处都有能看到银杏，但是最佳观赏银杏的地方有六个，分别是三十余万亩银杏森林公园、银杏时光隧道、国家级银杏博览园、港上银杏生态村——前湖村、石坝原生银杏林、四户镇白马寺村千年银杏王。

邳州的银杏每当初冬季节都会展示出迷人的风采，吸引了众多摄影爱好者前往拍照。

一、邳州市银杏森林公园

邳州市银杏森林公园位于苏北和鲁南交界的地方，占地30万亩，是我国唯一的一家生态、文化、养生、娱乐、科技、宗教、美食为一体的综合性森林公园。

漫步银杏园中，宛如走进了无边无际的银杏森林仙境。

二、银杏时光隧道

在徐州市邳州铁富镇姚庄村，有一条3千米长的道路，是被誉为最美银杏路的“银杏时光隧道”，姚庄村位于江苏北部一小村庄。

银杏时光隧道，两侧银杏枝繁叶茂，树冠相交，四季成景，春夏绿意盎然、冬季肃穆俨然。

三、国家级银杏博览园

邳州银杏博览园位于港上镇，博览园共有银杏5万亩，其中银杏密植园3万3千亩，银杏GAP采叶圃1万亩，银杏苗圃3千亩。

博览园主要由古银杏姊妹园、林趣园、沂河湾特色休闲景区、观音树景区、青少年野营区和港上河观光带等景区组成。

四、港上银杏生态村——前湖村

前湖村是江苏最美乡村，前湖村上有白果、下有红果，银杏挂果园、草莓连成片。

这里银杏树枝繁叶茂掩映环抱着村庄，诠释着新农村的生态和谐之美。

五、官湖石坝原生银杏林

石坝原生银杏林位于官湖镇石坝村，其形神俱美的品质孕育成了邳州人世代崇拜和爱树的美好风范。

石坝境内连片银杏原生林，使人心旷神怡，不觉融入其中感受大自然的瑰丽美景，是绝佳的旅游摄影基地。

六、四户镇白马寺村

白马寺，建于北魏正光年间。这座千年古寺坐落在四户镇，如今古寺早已不复存在，却由此衍生出“白马寺村”。

四户镇白马寺村，有一棵古银杏王”，植于1700年前北魏正光年间，该树生命顽强，至今仍枝繁叶茂、郁郁葱葱，每到秋季硕果累累。

看了邳州这么多美景，还有诱人的双层巴士，怎么样？有没有心动？

想了解更多关于旅游信息或报名参加纯玩精品小团活动，可微信咨询我们的资深领队【xwcsjlitao66911111】

本公司已经推出:云南樱花谷、腾冲银杏村、广西涠洲岛、婺源皖南红叶、海南环岛、东北雪乡、长白山等活动，有兴趣的朋友也可以多加关注！

行程安排：

D1：郑州—台儿庄大战纪念馆—台儿庄古城

D2：台儿庄古城—邳州银杏林—郑州

宁波四明山茅镬村赏银杏叶，吃农家小吃，感受儿时冬日美食

11月下旬的周六，天气出奇的好，明明是冬天，但是阳光灿烂，一点也不冷，我们想着四明山上的银杏叶应该很黄很黄了，就打算进山赏叶去了。果然，进四明山上的车流络绎不绝，三三两两还能看到自行车队，我去山下的加油站加油，工作人员问我：今天什么节日啊？怎么那么多人往山里跑？我说去看秋色，看银杏叶啊？加油站的小姐姐说：像你们城里人真会玩，我是一天到晚干玩了活就回家，从来不会想起去山里看叶子！好吧，城市呆久了想去乡村，乡村待久了想去城里，世上的事本来就是如此的。

宁波四明山的茅镬村，曾是一个非常漂亮的山顶古村落，长了很多千年银杏树，几年前我们曾经来过，后来因为地质原因，把整个村搬到了山下，现在这里纯粹是一个景点了，但是有一点很重要，不收门票！村口各种树木在阳光照耀下，没有私毫修饰，美到不可思议。

周边的城市大家都知道这里的风景美，除了宁波车之外，上海的、台州的、温州的车也不少，临近茅镬的几里山路边停满了私家车，场景非常壮观。

以前的村口大树下，有农民在摆摊，我是看到有好吃的，立刻会凑近去看，并且买点什么，这10元钱一碗的土豆很诱人有没有？表皮烤得皱巴巴的，一层薄盐像霜一样裹在外面，大锅烤出来真香，我忍不住馋，立刻买了一碗，也幸亏买了这一碗土豆，当天的中午饭没着落，才让我们不至于挨饿。

山上的野栗子，最近才知道，这种形状的栗子生吃也很好吃，又脆又甜，有些人把它当水果吃，我想等山上下来再买好了，没想到回来就什么也没有了，人们的购买力实在太强了。

土鸡蛋，壳的颜色很深，只是出门带着不方便。

水煮玉米，肯定非常糯，放在脸盆里煮，才上午9：30分，因为肚子不饿，所以没有买。

另外还有一些农村的食材，农民们都拿出来摆摊，旁边不忘放二维码，哪怕山里再朴实的农民也知道最新的支付方式。很多都是我小时候爱吃的零食。

我们在村口咬了一个土豆，拍了张照片留念，土豆又软又绵，非常好吃，吃完这个，就进山赏景了。

银杏树高大美丽，蓝色的天通透极了，11月中下旬在北方可能已经下雪，在我们江南地区是赏秋的最好时间，该黄的叶子都黄到了极致。

原来被拆的村子，高高低低、依山而建的宅基地还留有当年的模样，就是房子都已拆了。

满地金黄色的落叶，让我们仿佛置身画中，我们常常去远方追寻秋色，其实根本不必舍近求远，宁波周边的景色已经足够美丽了。

山路上有好几处景致，我们在凉亭上休息了一会儿，有些人拿出野餐炉具起火烧饭，我们才意识到走走停停，到处拍照片，已经将近中午12点了。

我们选择在最美观景台旁坐下来，下面有绿色的水库，水极纯净，太阳照在身上暖洋洋的，简直热，空气真是太好了。

翻出包里所有的食物，就是这些了，原本想到山里吃点农家乐，没想到整个景点没什么吃饭的地方，也没有东西可以买，我们就靠这一碗土豆和一些零食，还有保温杯里的一壶咖啡，把自己喂了个半饱。

吃午饭的时候休息了半小时，我们继续前行，风景迷人，让人心旷神怡。

路上游客非常多，所以毫不寂寞，我们一边听听别人的聊天，包括一大队的外国人，我试着练习自己的听力，捉急自己只能听懂一部分单词，但我明白外国人也觉得中国的风景好美啊，不比世界上任何地方差。人文的区别会大一点，比如我们坐着吃烤土豆的时候，他们也坐在我们旁边吃自带的三明治。

半边是山半边是悬崖的栈道，我们一路和这些外国人同行。

游玩了三个小时，又回到村里的原点，所有的风景美到不用PS。去问了为什么没有农家乐，为什么没有可以吃饭的地方，回答说是为了保护水源和环境，我真的要为村民点赞了！

我们下山的时候，还是有很多车辆停在那儿，真是赏也赏不完的美景。明年一定还会再来！