莲花豆

神池莲花豆主要原料为蚕豆和本地特产胡油。其做法：将精选蚕豆放入清水中浸泡至豆无硬核捞出，用小刀于蚕豆顶部割“十”字，然后置滚油中炸熟。个个蚕豆十字纹爆裂，皮黄肉白，酷似朵朵盛开的小莲花，再加少许精盐，又酥又脆，鲜香可口，甚为食者喜欢。

昆明莲花池：吟唱传奇而神秘的明清旧事

昆明莲花池

昆明莲花池公园定位为历史文化名园，新开放的莲花池公园尊重历史、注重文化内涵。游人置身其中，将感受到安阜新韵、五华聚秀、四面荷风、妆楼倒影、商山梦痕、 廊烟柳、龙池跃金、冷泉印月等“龙池八景”的文化情愫。在总体布局上，莲花池公园将让市民亲历一种江南水乡特有的清秀风韵，“三山一水”这一古典园林堆山理水精髓得到充分体现。如今莲花池早已泉枯水竭，山也不成其为山了。虽然如此，莲花池留给人们太多的迷和无穷的回味。

要解开莲花池的秘，不得不说说历史上三个有名的人物：南明永历皇帝朱由榔、明末清初的名将吴三桂、江南名媛陈圆圆。

“冲冠一怒为红颜”，这家喻户晓的词，当然是吴三桂的专利。这一怒，可谓四两拨千斤啊！怒得地动山摇，它改变了中国的命运，重新抒写中国的历史。明末清初的得力干将吴三桂，为保卫明朝阻击清兵立下了赫赫战功，也正是这名干将为了自己的爱妾陈圆圆，又投降于自己的敌人，引清入关，把李自成领导的农民起义军赶出了北京，最终亲手为自己国家贴上了封条。

吴三桂为新主子效犬马之力很是来劲，他一路南下，英勇奋战，收复失地，把李自成逼上了绝路。又一路凯歌打到了云南。明末桂王朱由榔乃明神宗的孙子，满清入关之时，他和李自成南部的余兵，扯起了反清大旗，在广东肇庆称王，改国号永历，他就是南明永历王。永历王一生都在逃亡中度过，当吴三桂占领云南后，永历王从昆明逃到缅甸，他给吴三桂写过两封信，信的大意是“鸟之将死，其鸣也哀”，求吴三桂高抬贵手放他一条生路，其状可谓惨也！吴三桂正准备立功领赏，哪肯罢休，他逼缅甸王交出了永历王，当永历王被押回昆时，昆明的老百姓涌上街头，无不凄凄落泪。永历王被逼自缢于昆明五华山篦子坡，又称“逼死坡”，在莲花池的商山焚尸。

陈圆圆这个背着“红颜祸水”骂名的女子，这个用江山换来的美人命运又如何呢？陈圆圆可谓是花明雪艳，色艺冠时，她从小寄人篱下，生活凄惨，几经转手落到了吴三桂手里，陈圆圆跟随吴三桂转辗来到昆明，吴三桂对陈圆圆疼爱有佳，在莲花池旁建了安阜园，以作为他和陈圆圆享受乐处所，转眼间，吴三桂又有了新欢，此时的陈圆圆已看破红尘，她削发为尼。后来在吴三桂反叛清朝，清政府平定“三藩叛乱”时，陈圆圆投莲花池自尽。（完）

湖北这座千年古城已有1500余年，城内莲花池十分神秘，相传有真龙

沔城，是一座具有1500多年悠久历史与灿烂文化的古城，从南北朝西魏至建国初期，一直是郡、府、州、县治地，是江汉平原政治、经济、文化中枢之一，堪称是仙桃市的“母亲城”。

这座具有千年历史的古城，素有“四十八古井、四十八牌坊、四十八石桥、四十八寺庙”之称，建有唐贞观年间的七里三分环形城城垣和古城池。这是一个闪烁荆楚文化的古老之地，但旅游知名度较为湖北省内其他城市，显得低调许多。

在这拥有1500多年历史的古城中，沔城的人文景观非常丰富，它结合着自然风光，融入了民俗风情，形成了于当地非常有名的“沔阳八景”。

如东沼红莲、西墟古柏、三噬波光、五峰山色等八景。但随着时间流淌，现如今的八景中，东沼红莲是迄今仅存的一景。恰好，东沼红莲也是我沔城古城第一站。（沔城别称沔阳城、复州城，是我国历史文化名城）

据记载，古城东门外原先是一片沼泽地，却盛产莲藕（“沔城莲藕”闻名遐迩），明初建城墙取土烧砖，沼泽地就变成了深池。而这池恰好在城的东面，故名“东沼红莲”，又称“东湖”。 莲花池一大一小，大莲花池莲花洁白，小莲花池莲花红艳，从不杂色。

当地人说，在过去每逢端午节，大莲花池内热闹非凡，池内好几条船在赛龙舟，池外人呐喊助威，不论大人小孩，老人还是年轻人，都在围在这东门外的莲花池边，那场景可真是辉煌。

除此之外，当地人每天傍晚，来此散步、骑车、玩耍、游湖，是沔城最休闲、娱乐的好去处。

东沼红莲作为仅存的一景，风光秀丽，景色迷人。重建后的古城墙十分醒目，虽为仿古，但在这具有深厚历史底蕴的土地上，这座仿古城墙（该城墙大有来历，会单独一篇分享）也多了几分古朴。

紧挨城墙东门是小莲花池，主要景点也聚集在这边，小莲花池的北角是一座莲花岛，并以九曲桥连接至岸，环境清幽，不乏古色。

其西面是一条长达300米的绿色文化长廊，沿途绿树成荫，荷花送香，十分惬意。

当年，明朝学政卢滋曾如此赞美东沼红莲：湖水平桥近古城，红莲花好境中明。亭亭不受污泥染，花与濂溪心共清。更有盛传，“东沼红莲”这个品题是由狄仁杰亲自书写，并刻碑命名。

每年春末夏初，这里是整个沔城最美的地方，一眼望去，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。从小莲花池一路徒步至大莲花池，沿途风景有尉迟恭雕像、曲径长廊、亭台楼阁，不由赞叹，千年古城还有如此雅致、清新的怀古胜地。

因为在来之前，不少网友告诉我仙桃没什么好玩的地方，但在几个评论中却看到了“沔阳、沔城”字样，这顿时引起我的注意，做了简单攻略查询，就“说走就走”了，包括部分网友推荐的陈友谅故居、沔阳小镇等景点都在附近。

初见沔城，东沼红莲可真是“金色夕阳照古桥，莲花朵朵尽妖娆，千年治地已他去，唯有荷池红不消。”

而在这莲花池内还藏有一个古老的神秘传说。传说很久以前，有一条真龙于长江顺流而下，入东荆河，经沔城王河口，潜入玉带河，环绕古城一周，在入关处青林山、福星山盘旋，最后带着浩浩脉气和灵气汇入莲花池结穴。

从此，莲花池就成为了卧龙盘居之地：大、小莲花池是龙的眼睛，八卦剅是龙的腰身，段堤口是龙尾。从此这里物华天宝，人杰地灵，英才辈出。 历代文人墨客写下了不少杰作佳篇。

盛夏傍晚，站在双莲桥上，清风拂面，荷花飘香，真是心旷神怡。不少游人乘船游览，置身在这千百年莲花池内感受历史遗韵，寻幽怀古，甚至是体验一把快艇，荡起莲花池一浪又一浪。

古莲花池讲座之一：保定古莲花池为什么能入选中国十大名园？

近日，应热爱、关心、关注古莲花池和莲池书院的人士的邀请，为了满足广大游客和市民深入了解古莲花池和莲池书院历史的愿望和诉求，古莲花池将定期刊发古莲花池和莲池书院讲座。如果您发现它在史实、事实和图片、语言文字诸方面有什么不妥或讹误之处，请不吝指正。

古莲花池讲座之一：古莲花池为什么能入选中国十大名园？

古莲花池位于历史文化名城——河北省保定市莲池区古城的中心。它是一座我国北方著名的古典园林，现为全国重点文物保护单位。

1988年，在我国著名园林艺术家陈从周教授的推荐下，保定古莲花池入选中国《十大名园》一书，该书由上海古籍出版社出版。这十大名园位于长江以南的有7个，分别是江苏苏州的拙政园、网师园；无锡的寄畅园；扬州的个园；上海的豫园；浙江海盐的绮园；广东顺德的清晖园。长江以北的有3个，分别是北京的颐和园、圆明园；保定的古莲花池。

2009年，由《行游天下》杂志联合搜狐旅游、中国旅游胡同社区论坛推出百万网民网络投票，百名媒体旅游记者、旅行社资深从业人员组成的专家评审委员会评审，古莲花池又入选《中国最美旅游胜地》一书，为中国最美的十大园林之一，该书由陕西旅游出版社出版。这十大园林分别为北京的颐和园；河北承德的避暑山庄、保定的古莲花池；苏州的拙政园、狮子林、留园、静思园；扬州的个园、何园；广东顺德的清晖园。

中华大地，名园众多，何以古莲花池能够享此殊荣？

古莲花池始建于金元之交，即金正大四年、蒙古太祖二十二年、公元1227年。在此后的八百年历史中，它几经兴衰。古莲花池初名雪香园，为蒙古行军千户、保州（今保定）等处都元帅张柔所建，赐给他的副帅乔维忠，属于私家园林。明代称之为古莲花池，为保定府占有，保定知府查志隆题匾，又名水鉴公署，成为官府园林。清雍正十一年（1733年），建莲池书院，成为书院园林。乾隆十年（1745年）建莲池行宫，成为皇家园林。光绪三十二年（1906年），古莲花池改名为莲池公园，成为公众园林。环顾当今天下，有如此漫长经历和诸多身份的园林实属凤毛麟角。

清雍正十一年（1733年）起，这里是直隶省的高等学府——莲池书院的所在地。在此后的一百七十年间，这里不仅名师荟萃，而且人才辈出。张麟甲、尹会一、张叙、汪师韩、章学诚、邵瑛、祁韵士、何秋涛、王振纲、黄彭年、张裕钊、吴汝纶等硕儒名家都曾执教于此。此书院也曾涌现毕沅、王发桂、刘若曾、冯国璋、傅增湘、张继等高官显宦，还培育出贺涛、李景濂、谷钟秀、刘春霖、王树楠、李刚己、贾恩绂、高步瀛、吴闿生和宫岛大八（日本）等文学高材，以至形成以保定为中心的“北方桐城文派”和在日本的“张裕钊书派”。当时和稍后的文人称誉莲池书院为“北方文化的渊薮”，实不为过。因此，1952年毛泽东主席视察古莲花池时说：“莲池有名，是因为有莲池书院，莲池书院当时在全国是很有名的。”

古莲花池还珍存200余通碑刻，著名的有唐《田琬德政碑》、宋《蔡京送行诗碑》、元《老索神道碑》、明《西夏文经幢》《政训碑》，以及莲池书院法帖碑、王阳明诗碑、清代皇帝御制碑、明末殉难者碑记、古莲花池历代修缮碑记等。

进入21世纪后，古园恢复和修缮了著名的“莲池行宫十二景”，使它小巧玲珑而意境邃远的传统风貌展现如初。

这就是我要告诉您关于古莲花池入选“十大名园”的缘由。您在游览过程中可以细细指认和体会。

来源：古莲花池

作者：柴汝新

编辑：二清