竹筒饭又名香竹饭，用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。用山兰稻（一种旱稻）冲的“香米”并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒 ，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。

原料：

大米500克，大南竹适量。

制作方法：

将大南竹裁成两端有节的竹筒，在其一端捅一个洞，用水洗一下，例出。然后放入米和水(米和水的比例为1：1.5)，不要装的太满，留5厘米空隙，用竹叶塞好竹筒口。取三块石头垒成土灶，将竹筒斜放灶上(竹简口朝上)，接着用于树枝烧火炙烤，并不时转动竹筒，使其均匀受热。待竹筒基本烧焦时即成竹筒饭。食时用柴刀轻轻破开竹筒，盛入用竹叶叠成“碗”内，佐以随身携带的酸肉、酸鱼、泡辣椒即可。

补注：“竹筒煮饭”是山里人上山砍柴、赶集及外出打猎时常用的烧饭方法。其优点是不用带炊具，操作方便，制法特殊，富有浓厚的风味。

游漓江划竹筒吃竹筒饭

漓江位于桂林市区至阳朔县城，全长60多公里，漓江水清见底，漓江北连湘江，南连柳江，是一条天然美景，两岸山峦重叠，山峰独秀，是世界级旅游胜地，每年都有很多来自国内外的游客来桂林旅游，闻名中外，天下第一山水。

竹筏子是漓江上的主要特色旅游之一，漓江还有游轮，游艇，在桂林象鼻山出发坐竹筏漂流两百多块钱一个人，漂流60多公里，沿途风景如画，两岸竹林密布，鸟语花香，时而水流穿急，时而缓慢，鱼群在水草丛中来回游动打闹，江水清澈见底。

漓江两岸住着很多的鱼民，鱼民们长年依靠捕鱼为生，鱼夫们打鱼的方法很传统，利用水鸟，鸬鹚捕鱼，现在的鱼民鸬鹚捕鱼的方法已经成为了一项旅游项目表演，

桂林漓江人家农家乐小院，有很多的美食，都是鱼民们自己家养的土鸡鸭鹅，最特色的就是竹筒宴席，竹筒宴席所有来桂林旅游的游客必不可少的一道美食

舌尖上的美食：祁东竹筒饭，软润爽口，心旷神怡

编辑

竹筒饭，系用糯米（黑白糯米均可）、红枣、腊肉、芝麻等主要原料经煨烤而成。此饭在祁东县城街上流动叫卖，尤以原洪桥镇杉木村一带村民做得更地道。

制作时，要将糯米淘洗干净，用冷水浸泡，红枣去核切碎，腊肉也要切碎，放入精盐、白糖、芝麻一起拌匀，再淋麻油拌好后，塞入冲洗干净的竹筒里，并用洗净的干荷叶堵住竹筒口，置柴火（或烤炉）中煨烤30来分钟，即熟，剖开竹筒，即可食用。

竹筒蒸饭，饭带竹香，软润爽口，食后有一种心舒神怡之感。食客常多食不厌，反复消费。

融水附近景点 - 融水十大景点

1. 融水十大景点

参考价80元。融水龙胜梯田又称龙脊梯田，龙脊梯田景区包括平安北壮梯田和金坑红瑶梯田两个景区，位于广西壮族自治区桂林市，是一个以梯田稻作农耕文化为主体，集自然景观与少数民族人文景观相结合的风景名胜区。两处梯田既有大刀阔斧的砍削，又有丝丝入扣的精雕细啄；既显得气势磅礴，又含着清秀的艺术情调，由于山行各异，呈现两种互不雷同的诗域画境，村寨的吊脚木楼依山而建，远远望去整个村寨刚好座落在龙腰之上，四周的梯田似一圈圈的年轮环抱着村寨，令人神往。

2. 融水周边景点

要

三联瀑布位于广西柳州市融水苗族自治县香粉乡中坪村毛坪苗寨附近，座落于元宝山国家级森林公园内，元宝山的东南麓。

三联瀑布位于元宝山密林深处，因其有三束落差约20米的水帘飞流直下，仿佛三个亲密的朋友永远聚在一起而得其名。

3. 融水有哪些景点

1.融水香鸭

体型小，皮下脂肪少，肌肉丰满、瘦肉率高，肉质细嫩、鲜美、无腥膻味，含有特殊的肉香气息。

2.融水灵芝

3.融水紫黑香糯

浓郁芳香，口感软糯有弹性，冷饭不回生。

4.融水田鲤

5.融水糯米柚

果形端正，皮薄嫩甜多汁，果肉密黄晶莹、香如糯饭，独具地方特色。

4. 融水十大景点图片

胡志明故居 　　柳侯景区 　　柳江风光 　　大韩民国临时政府遗址 　　柳州奇石城 　　箭盘山奇石馆 　　蟠龙双塔 　　龙女沟 　　帽合公园 　　融水老子山-老君洞文化区 　　融水苗山 　　九万山 　　雀儿山水世界 　　西来古寺 　　张翀墓 　　刘贲墓 　　融安骑楼古韵风情旅游区 　　柳侯祠明清古建筑群 　　东门提督署 　　飞虎队纪念园 革命纪念馆 　　都乐风景区 　　喷泉广场 　　白莲洞 　　鹿寨香桥景区 　　三江侗乡风雨桥、鼓楼 　　融安大洲 — 红茶沟 景区 　　响水风景区 　　融水贝江 — 元宝山景区 　　宗教旅游点 　　柳州观光农业旅游区 　　三门江国家森林公园 　　沙塘森林公园 　　江滨公园 　　东门城楼 　　蟠龙公园 　　八桂奇石馆 　　雀山公园 　　鱼峰山景区 　　大龙潭景区 　　鹅山公园

5. 融水风景名胜区

1988年10月元宝山一贝江被列为自治区级自然风景名胜区。

贝江景区柳州旅游风景区之一。位于融水苗族自治境内。贝江古称脊江，因流过县城背面而得名。全长146千米，穿流于峰峦之间，主要景点有贝江飞虹、苗楼秀色、山湖叠翠、寿星迎宾、将军石、摩天崖、望夫崖、飞云崖、石门峡、石猿岭和竹林胜景等。

贝江为融水县境内最长的河流，全长146千米，流域面积1762平方千米，发源于九万大山和元宝山。由于水位落差大，形成许多急流、险滩和深潭。船只下滩，如离弦之箭飞流直下。河道弯弯曲曲，乘船而下，常是“山穷水尽疑无路，”但转过弯，便“柳暗花明又一村”。游客从榄口码头上船，游览的主要景点有勾滩苗寨、长赖苗寨、仙池、乌龟爬山、石门滩、小三峡、望夫石、杜鹃花红，游客在苗寨体验苗家生活习俗——喊酒、踩脚情、芦笙踩堂舞、打油茶、吃民族餐、斗马等。2011年参加柳州旅游名片评选活动荣获“最具影响力 宗教文化景区奖”。

6. 融水旅游必去十大景点排名

柳州主要旅游景点：柳州大龙潭柳侯公园立鱼峰三江侗乡融水苗寨东门城楼雀儿山公园八桂奇石馆广西工学院柳侯祠蟠龙公园融水九万山鱼峰公园三门江国家森林公园马鞍山程阳永济桥西来寺响���风景区大桥、洛维农业旅游区白莲洞洞穴科学博物馆都乐公园都乐岩箭盘山奇石园鹅山公园江滨公园象州温泉疗养旅游区柳州清真寺融水元宝山红茶沟森林公园老虎潭峡谷雷潭丹洲古城程阳景区石门冲生态旅游景区香桥岩天生桥

市内大小公园十余个，主要景点有纪念唐代柳州刺史柳宗元的柳侯公园，湖光山色秀丽，具有浓郁的少数民族风情的龙潭公园，传说歌仙刘三姐骑鱼上天的鱼峰公园，以岩溶洞景为主，瑰丽神奇的都乐公园，集游乐文化和科普文化为一体的雀山公园，有“柳州外滩”之称的江滨公园，于现塔文化历史，具有宗教文化色彩的蟠龙山公园，中国第一座洞穴博物馆白莲洞和休闲度假胜地大桥、洛维观光农业旅游区等等。

7. 融水十大景点介绍

1.剑河新县

剑河风景名胜区位于贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县境内。被誉为“苗乡圣水”的氡硫温泉距剑河县城25公里，位于320国道旁。在这里，氡硫温泉、百里原始森林、苍茫云海、雄奇的十里长滩，构成了剑河风景区一道亮丽的风景线。

剑河属亚热带季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，林业资源丰富，森林覆盖率达80%左右。适宜四季旅游，被誉为黔东南“生态旅游与民族旅游的一颗明珠，公园省中的园中园，是黔东南正在崛起的旅游胜地”，是黔东南三板溪库区（仰阿莎湖）旅游开发的主体部分。其山水秀丽，景色迷人，资源丰富，是旅游观光的佳境。

2.万盛石林

万盛石林景区位于重庆万盛区石林镇，规划面积4.7平方公里，距万盛城区20公里，属地质公园类自然风景旅游区。

万盛石林是在距今4.65—6亿年期间，在海洋环境中沉积下来的，比云南路南石林早2亿年左右，是我国目前考证最为古老的石林，被喻为“石林之祖”。万盛石林古属夜郎国辖地，这里世代生活着一支能歌善舞的苗族同胞，灿烂多姿的苗族风情赋予了石林浓郁的民族风俗旅游特色，特别是一年一度的“踩山会”，是在万盛石林举行的苗族重要节日。万盛石林被评定为国家AAAA级旅游区，曾连续两届荣获“重庆十佳景区”的称号。

8. 融水十大旅游景点

石门仙湖景区，是国家AAAA级景区，处在柳州、柳城、融水、三江等桂北旅游圈的中心位置，距柳州市70公里，距融安县城50公里。景区占地7000余亩，其中陆地面积2900亩，石门水库水域面积4000余亩，区内汇集天坑溶洞、高峡平湖、石山土岭、湖泊溪谷等奇秀幽异为一体的自然景观。

景区陆地植被保护完好，高达96%的植被覆盖率使得景区内天然滋生了种类繁多的动植物：石斛、灵芝、红运当头原株等。

9. 融水十大景点排行榜

融水苗族自治县有以下的旅游景点：双龙沟景点，这是近几年刚开发出来的玩的项目比较多的景点，老君洞景点，这里可以看到独有的喀斯特地貌，洞中是冬暖夏凉，老子山景点，雨卜苗寨风情，田头苗寨烤鱼节，游贝江吃贝江鱼的澜口游，香粉的16坡会