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中堡

绥宁、城步县界的绥宁一侧十来里名叫中堡的地方,山岭沟壑,古树从生,枝繁叶茂,遮天蔽日。道旁有一磐石倾斜而出,崖脚立着一块石碑,高约1.2米,宽约0.8米,系清朝同治四年(1865)宝庆城绥理瑶军民府保护山林的告示。尽管告示碑已有一百多年的之久,由于碑顶有磐石作天然防护罩,至今仍然碑体完整,字迹清晰。

中堡

六堡茶历史:六堡茶从历史中走来

六堡茶历史:六堡茶从历史中走来

六堡茶是历史名茶,享誉国内外,因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。我国已故著名茶叶专家庄晚芳教授根据南北朝时期的《桐君录》等史料考证,六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前。在六堡镇秀丽的山水怀抱中孕育并最终成为著名侨销茶的六堡茶,是自然与人文共同打造的精灵。

清康熙三十六年(1697)版《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿而不变,茶色香味俱佳”。《广西通志稿》记载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠”。在清朝嘉庆年间(1796--1820),六堡茶以其特殊的槟榔香味声名鹊起,被列为当时全国24个名茶之一。传统六堡茶是箩装紧压茶,以六堡镇的恭州村茶和黑石村茶品质最佳。过去由于陆路交通不发达,六堡茶只能通过水路运往广州。广东茶商在六堡镇的合口街设点收购六堡茶毛茶并炊蒸踩箩。然后从合口码头用小船装运至梨埠,再装大木船运到封开,然后装上电船沿西江运到广州。之后再出口到香港及吉隆坡等地,“茶船古道”之名因此而来。

1951年之后,轰轰烈烈的土改,使农民获得了土地。当时很多农民开始重新种植茶树,茶树的种植面积迅速扩大。而在1953年以前,梧州有大小私营茶商十余家,经营茶叶以六堡茶为最大宗。然长期以来,六堡茶都是以家庭作坊式加工为主,这种方式制约了六堡茶的发展。1953年1月,中国茶业公司广州分公司在梧州设立办事处经营广西茶叶,小型手工业生产加工场设在了角嘴路“老虎冲”内,这就是梧州茶厂的前身。1953年下半年,广州分公司梧州办事处改为中国茶业公司梧州支公司,加工厂也转为梧州支公司领导。1954年1月,中茶梧州支公司改为广西支公司迁往南宁,梧州设立办事处,加工厂属办事处领导。1954年,国家大力发展茶叶生产,开始取缔私营茶商采购毛茶,广西大部分六堡茶毛茶由国家统一制定收购等级和收购价格,由供销部门统一收购,集中运到梧州茶厂精制加工,梧州六堡茶从长期手工作坊式生产转变为工业化大生产。1955年8月,中国茶业公司批准梧州加工厂为工业企业单位,名称由“中国茶业公司广西支公司梧州办事处加工厂”改为“广西省茶业公司梧州茶厂”,梧州办事处即告撤销。1959年后,梧州茶厂全称改为“广西壮族自治区梧州茶厂”。

六堡茶传统工艺的特点是渥堆发酵、蒸压、陈化。建厂初期,梧州茶厂在总结吸收六堡茶传统工艺的基础上,按照“毛茶→分筛→拼堆→初蒸→?堆→开堆→摊凉→复蒸→装笠→入仓陈化”的工艺精制加工六堡茶。当时,六堡茶成品分一、二、三、四、五号及级外茶。一号六堡茶品质要求:外形条索紧结匀齐,色泽黑褐油润;内质滋味醇厚,有槟榔味,汤色红亮,叶底嫩匀。除了严格对样加工外,茶厂还发挥职工群众的创造精神,针对茶叶品质进行合理改进,不断提高产品质量。

茶厂加工出来的成品一般由梧州茶叶进出口公司销往广州、香港、东南亚以及日本。因为六堡茶耐久藏,越陈越好,而且陈年六堡茶有消暑祛湿、明目清心、帮助消化、消除疲劳、养胃健身等功效,民间常用陈年六堡茶作为防病治病的良药。据说早期到马来西亚的华侨主要做矿工,劳累一天后必须要喝上一大碗浓浓的六堡茶才能消除疲劳,因此,矿主招工时会特别注明有六堡茶供应,否则就招不到工人。由于六堡茶特殊的保健作用,故其一直成为马来西亚华侨的生活必需品。

而香港经销茶庄则常以“陈年六堡茶”、“不计年”作为商标,用大宇标榜“正宗梧州六堡茶”,以显示其经营的六堡茶品质优良正宗。1991年日本黑茶协会会长堤定藏先生专程到梧州茶叶进出口公司和梧州茶厂考察,对梧州六堡茶的品质风格和加工工艺大加称赞。后经日本药业界检测证实,六堡茶有强力降脂解腻、减肥健美功效。消息传开,六堡茶曾一度风靡日本东京。

近年来,随着黑茶类风靡全国、行销海外,六堡茶以其良好的保健功效,独特的风味品质受到了众多爱茶人士的推崇。在自治区及梧州市政府高度重视和大力支持下,六堡茶产业被列入梧州市2007~2011年农业优势产业及农业产业化发展规划,目前梧州市六堡茶专业市场的建设已经起步,六堡茶消费需求持续旺盛,六堡茶、六堡茶旅游点双双入选“梧州市十佳美食美景”,广西黑茶瑰宝六堡茶正迎来春天。

作者:何志强/梧州日报

编辑:黑茶小意

榆林市佳县神泉堡中共中央驻地旧址

离开佳县县城,车行中,不经意间看到了神泉堡中共中央驻地旧址的指示牌。马上按指示来到这里。1947年3月,中共中央撤离延安,转战陕北。8月,踏上了佳县这块山高沟深,东临黄河、北近荒漠的黄土高原。在这里驻扎的一百天里,毛泽东在世界上最小的司令部里,指挥了世界上最大的人民解放战争。第一次提出了“打倒蒋介石,解放全中国”的口号。中共中央公布了《中国土地法大纲》,从根本上解决了除中国共产党外,其他任何政党都没有也不可能解决的中国民主革命的基本问题—农民问题和土地问题。毛泽东题写了“站在最大多数劳动人民的一面”的题词,表明了我们党始终是广大人民根本利益的代表。旧址分三个区域:前院为工作人员办公场所,侧院为办公厅所在地,后院为中央领导办公居住地。

院门

前院

侧院

会议室1

会议室2

后院1

后院2

后院3

后院4

毛泽东旧居1

毛泽东旧居2

周恩来旧居

毛泽东往神泉堡途中

毛泽东在白云山与区乡干部交谈

毛泽东、江青在神泉堡

周恩来、任弼时、陆定一在神泉堡

毛泽东为佳县县委提词

毛泽东一家人1

毛泽东一家人2

毛泽东一家人3

长城丨山西明代军堡中的少壮派:将军会堡

将军会堡明属大同镇分守冀北道井坪路所辖。兵备驻朔州城,参将驻井坪城。现属朔州市平鲁区阻虎乡所辖。位于平鲁城西南30公里处,在明大同镇72城堡中,几乎所有城堡名均为三字,唯独将军会堡为四字称呼。初听这个堡名,有些奇特古怪,似乎蕴藏许多的神秘;然而实地考察,确也蕴藏了许多奇妙的传说与动人的故事,且耐人寻味。2013年11月15日,我同左云两位史学家魏文、李日红从乃河堡出发去考察了将军会堡。

█ 修缮前的将军会堡,张珉摄

从乃河堡到将军会堡,得穿沟翻梁,道路崎岖,行车困难,有几处成30度角的土路陡坡,几乎要搁浅抛锚。时值冬季,沿路苍凉空旷,野荒物静,边行边打听去孤悬于长城边角极冲险地的将军会堡。

乃河堡到将军会堡的路上,有汉代北击匈奴女将小红娘墓,有清代荣禄大夫镇守广东顺德镇统辖水陆等处地方总兵刘诏墓,有闻名遐迩的乌龙洞名胜景点。

刘诏墓位于东昌峪村北的山坡上,当地俗称刘府君墓,坐西朝东,神道两旁竖立翁仲和石兽,可这些文物前几年被盗,墓地仅剩一座石牌坊和一座螭首龟趺碑。

乌龙洞建于明万历二年(1575年)。传说一直住有许多的乌蛇,最长丈余,乌蛇经常出现在洞口,因之得名。曾有一年,位于乌龙洞附近的大柳梁村唱戏,乌蛇几乎全部出动了,爬满了道路;戏毕,看戏的人们被堵回不了家。

从乌龙洞过新庄窝(狼窝沟)、乔沟、和尚壁、双女儿(布丁)、刘家窑、四洼,就到了位于乃河堡西南30公里处的将军会堡。

将军会堡,明万历九年(1581年)始建,万历二十四年(1596年)石包,周750米。筑将军会堡选址的将军极具慧眼,有一定的科学战略眼光。堡子呈正方形,被夹南北两条大沟之间,隐两山之后,西门设瓮城,城门正对河谷极冲隘口;如果有来犯之敌,在敌人还未察觉之前,即可给以措手不及的进攻与打击。

将军会堡,修筑工程坚固,其他城堡无法与之相比,其沧桑之感给人心灵震撼,来到这里似乎到了大漠边关。

将军会堡石包,一座罕见的石头城。城墙是用青石打制成的砖型石材构件砌筑,城门洞并瓮城也使用这种石材碹筑。如果考虑使用砖与青石砖的成本比例,将青石打制成砖型要比烧制砖的成本不知要高出多少倍,用青石砖砌筑的将军会堡显然坚固如铁。

█ 将军会堡安攘门门匾,张珉摄

为何要石筑这座城堡?也许能就地取材;也许考虑该地孤悬边角险要隘口,欲抵御北方游牧民族入侵须得坚固工事,所以舍得血本。

将军会堡是冷兵器时代的军事防御工事,坚不可摧;可就在日军使用热兵器入侵将军会堡时,仍然难以攻克。

日军第一次进攻将军会堡,堡民们关闭堡门,日军难以攻克退走。可堡民心存恐惧,便把堡墙扒开几个豁口纷纷逃跑躲进了山里。当日军再次进攻时,发现了豁口才翻墙进入堡子。一看堡民们全逃跑了,只抓住一个懒汉牛双清。牛双清平时喜欢穿一件对门门白布汗衫,游手好闲,好吃懒做,从不做庄稼活儿,常以赌博为生,认为不跑也没事。可日军一摸他的手掌,没有庄稼汉的茧子,断定不是种地的农民,对他产生八路嫌疑,就用石头将他砸死了。

进将军会堡,先从石碹城门进入瓮城,再穿越一个洞方可进入堡内。每个城门洞进深20米,这就证实了城墙的厚度要比一般的城墙厚。就这两个城门洞,就给人极具森严的感觉。

堡门外龙王庙和文昌阁遗址尚在。龙王庙前竖立较大石碑一通,文昌阁遗存小碑一通。两碑碑额均阴刻“碑记”,大碑是清同治四年重修龙王庙所立;小碑是乾隆戊子年重修文昌阁所立;堡内还遗存《创建将军会土堡记》记事碑一通,材质为砂石,高70厘米,宽1.1米,厚13厘米,勒石于明万历二十六年(1598年),碑周线刻緾枝花纹图案,碑文共400余字,记述万历八年(1581年)大同总兵郭琥因将军会地临虏巢,冲险紧要,报请明廷批准,创建将军会土堡,动用军士一年内完工,载明堡周长及墙高,以及万历二十四年(1597年)至二十六年(1599年)用石包修堡墙之事。郭琥,永昌人,先为蓟镇参将,后为大同总兵,时为守边良将,碑由张国览书,杨自钰刻石。

█ 将军会堡航拍图,张珉摄

将军会堡隔河谷之西山称油磨山,山巅耸立烟岗,其附近有北岳庙遗址,但当地人发音为鳖雨庙。登上西山烟岗,将军会堡像一个棋盘镶在四面山峦环绕的中间,其山上均耸立烟岗烽台。这种地势不开阔的环境叫不成古战场,但可被称之为古军事战略防御要地。

将军会堡古称七里地,是被众山环围的一块3.5公里不规则的草甸。草甸分两块,一块称白草坪,也叫百草坪,另一块称碌碡坪。草甸分割成两块缘于明洪武年间连降大雨七天七夜,将宽阔的草甸冲开两条深沟一分为二。筑堡选址两沟中间,就自然有了护城壕。历史上,这两条“护墙壕”一直有蓄水,改革开放将集体大田私分,部分人为抢占扩展私田,蓄水就渐渐干涸了。

白草坪或百草坪因草甸而名,可叫碌碡坪则有些费解,猜测为草甸辟出的场面(打谷场),场面欲使颗粒归仓自然需要碌碡撵场。有如此宽阔的场面,历史上一直是守边将士们理想的练兵场地。明朝,虽然筑堡,但仍用于绿兵之操场。

将军会堡尽谜,60年代修建水利工程时,在城墙脚下挖出了许多大铁球。后来得以破解,说筑城时欲使用南山青石,往来运这些青石就在下面铺了这种铁球起滚动的作用;还传说,将军会堡开始修建时设计规模小了,后来扩建时为省时省工,就用这种铁球移动了城墙。也许有这样的先例,现在仍有用轨道挪动建筑物的事例,大同市的展览馆就是在下面铺了轨道移动而离开所占城墙位置的。但那时使用的是铁球滚动搬运,遗憾的是将军会堡出土的这种大铁球未被保存下来,那怕是一颗。

南山蕴藏青石为筑堡配上了用场,相应地南山脚下的村庄火烧梁热闹起来,人们往往说青石从火烧梁村运来,将重新堆起小山的一块块青石量材使用,或打凿成基石或打凿成青石砖。

因筑将军会堡限定了竣工的时间,所以用了很多工匠,能干能吃消耗粮食也多,尤其吃莜面山药蛋更多。吃莜面山药蛋须得腌菜辣椒作配料,为此光一年辣椒就吃掉了12担。无论是从火烧梁南山搬运青石,还是在百草坪筑堡,死了许多人。但奇怪的是不管筑将军会堡死多少人,火烧梁村人就限定在26口,多一口人就会死掉,因而又叫二十六口村。二十六口村还不能往回拉酒,拉酒会招魂惹鬼。为啥会这样呢?因为在南山起青石死去的鬼魂要喝酒。因而火烧梁村这条不往回拉酒的规矩就一直被延续下来。为了把酒堵在村外,二十六口长城又专门设置了关卡,凡是出口外和进口里的人都不许带酒,如果带了,当即没收方可顺利过关。

筑堡死的人都埋在哪了?就埋在堡西北300米处一个叫乱坟岗的地方。现在发现乱坟岗挖有许多的土壕,壕里尸骨累累。挖出乱坟岗尸骨是盗墓贼所为。传说当年因筑堡死亡埋葬在乱坟岗的民工,每位死者埋葬前嘴里都要含一枚铜钱,称口含钱。现在当地仍延续了这一葬俗,只是由铜钱换成了钢磞,当然也有含银元的。改革开放后的90年代,电视台鉴宝节目对盗墓贼起了教唆作用,一些盗墓贼和古董贩子胆大包天就纷纷来到乱坟岗,挖出尸骨砸开骷髅,取死者的口含铜钱。因为500年前的铜钱就是文物,在市场上能卖高价钱。

将军会堡不仅被明王朝看作有险可拒的军事要地,就是日军侵占后,也把这里看作是安全可靠的军事堡垒。当年日军曾在堡中央修建了地下兵器库;但这事做的神不知鬼不觉,直到人民公社修建办公用房筑地基时才被发现,里面还存有许多未使用的枪炮弹药。

就在抗日战争日军节节败退之际,巾帼英雄李林的支队就驻扎将军会堡,为抗击消灭日军起到了桥头堡的作用,并把破坏抗日战争的伪县长李树德押到碌碡坪山脚下执行了枪决。在解放战争中,傅作义部队强势占领了将军会堡,其目的也是想利用这个坚固的堡垒阻挡解放军的进攻,但无济于事。现存石砌堡墙尚存战争炮火留下的累累伤痕,见证了历史战争的残酷岁月。

如同北京先有潭柘寺后有北京城,呼市先有大召寺后有青城一样,修城堡一般先修建庙宇,“有俶其城,寝庙既成”,这是《尚书》给做了规定的;《礼记》也说:“君子将营宫室,宗庙为先,厩库为次,居室为后(《礼记.礼曲下》)。明朝为修筑将军会堡按规矩先修建了北岳庙。

守边将士修建北岳庙找风水宝地,开始选址在碌碡坪,插好旗子就要动工了;可第二天这旗子不见了。四下寻找,原来不知是谁给把旗子插在了百草坪;当又插回原址后,第二天又给插在百草坪了,如此反复三次给人疑惑。后来守夜士兵发现,原来这是一只狐狸给捣得鬼。守将觉得这事非常蹊跷,就上报了大同总兵。总兵到现场一察看,觉得在百草坪建庙还比碌碡坪要好,何况又是灵狐作了指点。于是重新下令将庙修建在了百草坪。当北岳庙建好焚香后,紧接着在庙的一侧修筑了将军会堡。先建北岳庙,一是沿袭了筑城堡先建庙的规矩,二是祈祷老天爷能给堡民风调雨顺,五谷丰登,三是避免发大水冲毁城堡。

新建北岳庙沿袭传统建筑风格,典雅大气,气势庄严。说来也奇怪,此后的将军会堡陆陆续续出了许多的人才;可一旦庙宇坍塌了,就停止出人才了。于是赶快修缮,人才又屡屡不断涌现出来了。将军会堡人受到振奋,为了能出更多的人才,并能惠及周边邻村,后来干脆把北岳庙建在了油磨山烟岗的附近。就是在近年,将军会堡一位叫徐智的军人,在南京军区当了团长;邻村石灰窑村,走出一位内蒙清水河县长。人们都说这都沾了将军会堡北岳庙风水的光。

█ 修缮后的将军会堡,张珉摄

在将军会堡考察,天已黄昏,只好住宿堡民薜文华家,说好吃住一宿每人200元,3人600元。可叫我们敬佩的倒是薜文华的妻子龚天枝,她善良勤快,热情周到的服务感动了我们。龚天枝被人从四川带上来嫁给了比她大10岁的薜文华。现在的薜文华已疾病缠身,全家生活的重担几乎全部落在龚天枝的肩上,可她不离不弃无怨无悔,相夫教子,是真正的贤妻良母。然而,同时期嫁给这一带的30多位四川女人几乎都离去了,可龚天枝忠贞不渝,没有离开疾病缠身的丈夫,而且还侍候一个双目失明的病婆婆,每天送饭喂水端屎送尿。也许她的善良感动了上苍,她的三个孩子都很有出息,也都很争气,不仅个个成家立业,而且都找到了合适的工作。就在我们第二天临走付钱时,考虑到龚天枝家境困难,出于恻隐之心就多付给她200元,可她坚决不收。说:“我说到那应到那,决不多收你们一分钱”。哦,龚天枝说话算数,言行一致的品格再次感动了我们。有这种交情,已不是能用金钱报答说话的了;而她的美丽善良的心灵,忠贞守信的人格,忍辱负重委屈求全的情志,以及她那稍显瘦弱的美好身段,一副四川女性的动人形象永远留在我们的记忆中,甚至给我们鞭策激励;当然我们也感激薜文华为我们提供了那样多的掠奇故事。

将军会堡,西距长城5公里处临内蒙边界,由西北亥子峁村出长城口进入内蒙清水河县泉子沟村界。峁代表西北方位,亥子峁村就在将军会堡西北角,村名缘于将军会堡而得名。由长城再向西延伸5公里为清水河县北堡乡口子上村。将军会堡距口子上村10公里。口子上村有“四公主德政碑”。四公主是康熙的六女,因前面夭折两位称四公主。四公主先封和硕公主,继封恪静公主,再封固伦公主,成为清室最高级别的公主。当年,清室与蒙古实行联姻政策,四公主是第一位下嫁喀尔喀草原蒙古王的公主。下嫁途经口子上村时正碰上遇征葛尔丹,就暂住下来;可一住就是8年,期间四公主凭借公主的身份,体恤百姓,安抚穷人,免税去徭役,让走西口农人开垦耕种,救万民于水火,功德无量,深的黎庶爱戴,并为她树碑立传,传唱后世。草原继王昭君、三娘子之后,四公主是被公认的又一位中国杰出女性。

█ 四公主德政碑,张珉摄

口子上村向东0.5公里是老牛坡村,解放后两村一直为一个党支部和一个生产大队。向西经北堡转西南10公里,再出内蒙界入山西偏关县就到了水泉营。就在口子上村东山长城跟前,竖一通高1.2米、宽63厘米、厚14厘米的石碑。碑头文字为“山西西路地方参署都指挥佥事郭汾管丫角起东西两路边界”,并署有“万历贰拾柒年陆月吉旦立”。其余文字因碑面风化已不可辨认。对此,有些人就把口子上村说成是内外长城的交会处。又因碑文说到丫角山,有些人又把丫角山说成是内外长城的交会处。但翻阅历史资料又这样说到:“嘉靖年间修筑长城,西路自丫角山起,沿中北二路东抵永宁四海冶,修筑1023里,这是内边;外边长约1924里,皆逼巨寇,据险边外,被称作极边。”还有历史资料说到:“丫角山为明代大同镇与山西镇的交界处,北堡乡丫角山最为险守要冲。”如果根据以上资料判定,内外长城交界处,包括山西镇与大同镇交界处应在丫角山。但人们往往把柏杨岭与丫角山联系一起,说明丫角山与柏杨岭是同一个地名。不过,柏杨岭就属口子上村的东山,相距4公里。从口子上村到柏杨岭,走老洼沟村,再爬山方可到达柏杨岭村。柏杨岭村东南400米处有南北两条长城交会,并在这里修筑柏杨岭堡。

█ 柏杨岭堡

这里长城究竟有多重要?明实录曾做过这样的记载:“自丫角山至双沟止一百四十里为大同紧边;自丫角山起至老牛湾止一百四十里为山西紧边。论紧边山西大同并急,此皆密迩河套,譬之双阖门户,自丫角山至老牛湾止为左阖,山西岁守之;自丫角山起至双沟墩止为右阖,大同岁守之,均为紧要信地(《明世宗实录》卷三二二)。”

沿长城过口子上村,长城分三路向南延伸,西边的长城抵野羊洼,交于偏关、清水河两县界,形成东西方向的主体长城;中间和东边长城延伸柏杨岭村(亦称白羊岭)东、西两侧复交于主体长城。就在这一带,共有六道长城横亘延伸,可见历史上是防御北方游牧民族最为要冲之地,也是最接近草原游牧民族之地。研究地理历史,这应与水草丰盛的河套养育了草原民族有关。因此,无论是战争与和平,还是通贡与贸易,草原民族军事首领与中原王朝军事首领,往往要选在孤悬于边角的百草坪会面谈判,因而也就有了将军会这么个地名。

本文转载自刘志尧的新浪博客

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