中文名：东坡饼
外文名：dongpobing
别名：空心饼
主要原料：面粉，鸡蛋
是否含防腐剂：否
主要食用功效：滋阴补阳
适宜人群：老少皆宜
储藏方法：密封储存
从青罗嶂到东坡桥东坡亭……
东坡桥，东坡亭，这在广州可以见到？——当然可以，就在广州番禺，我昨天就看到啦！
东坡亭
这还得从下面的场景说起——4月16日，在番禺沙湾的青罗嶂山上，人头涌涌，四头醒狮虎虎生威，锣鼓声声震天响！如果是在庙会，这样的场景，你大概会觉得甚为平常，但这可是在山上呀。你知道为啥这么热闹？——原来是来自广州车陂、顺德碧江、广西玉林等地的苏氏后人，正齐聚青罗嶂山，拜祭太公苏迨。
东坡桥
苏迨是何许人？估计很多人都不陌生，那是北宋大文豪苏东坡的次子，即是苏绍箕的父亲。四面八方的东坡后人，都赶到番禺青罗嶂山，拜祭太祖，深情虔诚。
齐聚青罗嶂，苏家宗亲共祭先祖
车陂晴川苏公祠，即为纪念苏绍箕的祠堂。早前，我曾经跟着车陂晴川苏公祠的管理者苏窝棣等人，去过青罗嶂山。这座山上的“苏世宝家族墓群”，非常壮观，从山脚绵延而上，有10几座墓地，墓前坡陡，杂草丛生，当时正在修葺。
墓前立着“番禺区登记保护文物单位”，一旁有“苏世宝家族墓群”的相关介绍：“始祖世宝公墓至十八世成溪公墓葬青罗嶂共三十多座。清前多为红石所修，乾隆后多重修成白麻石墓。近百年屡遭破坏，多已失落，显存古墓11座，较具规模的有世宝公墓……”
苏世宝家族墓群
苏世宝为韦涌村南边坊苏氏之始祖，在番禺韦涌南边的苏氏大宗祠门口墙上的“南边苏氏文化廊”上，就有“世宝公生平序”的详细介绍：字世宝，原字仲豫，号梅岭，是苏轼之次子……世宝公与吴氏夫人同封于青罗嶂山，此墓于清乾隆四年（1739年）重修，至今完好。”而如今修葺过的墓前坡陡，也已变得平坦，还种上了许多的花木，一派欣欣向荣。
当天的祭奠仪式，三头大烧猪敬奉在世宝公坟前，车陂醒狮队开场，尔后族人宣读祭文，接着苏家后人一一上前拜祭先祖，深情虔诚。祭祖后，苏家宗亲们一起回到番禺韦涌的苏氏大宗祠共进午餐，也就在苏氏大宗祠，东坡桥、东坡亭等苏东坡元素，一个接一个撞进了眼帘。
东坡桥东坡亭，东坡元素诗意浓
苏氏大宗祠位于番禺韦涌村南边街，宗祠门口右边墙上有一长溜的“南边苏氏文化廊”，上面有祠堂的详细介绍：今苏氏大宗祠，原系八世祖东溪祠，建于清嘉庆十六年（1811年）。一九九五年重修，已无匾额，该祠是韦涌南边所建20多座的公祠中仅存的唯一一座祠堂，因此易名为“苏氏大宗祠”。
处处都彰显出很浓郁的东坡文化元素，是苏氏大宗祠最明显的一个特征：门口有醒目的金色大字“文豪后世家”；祠堂里有对联“东坡文采千年颂，溪水源长万古流”；世德堂供奉着苏洵、苏辙、苏轼父子三人画像，并贴有对联“一门父子三词客 千古文章四大家”；碑刻“祭祖文”的上面还裱有一幅书法“一门三父子，都是大文豪，诗赋传千古，峨眉共比高”(朱德的题词语)。
宗祠西侧，有衬祠“思亲祠”，两祠前面为一开阔的地坪，地坪临涌之处，建有曲桥一座，名曰“东坡桥”，桥上有一副对联“向阳门第春常在，积善人家庆有余”。穿过曲桥，蜿蜒而入，建一小亭，上书三个字“东坡亭”。亭桥皆绿树环绕，花香飘飘，诗情画意得很。
在与大文豪苏东坡有关的苏氏大宗祠，
吃到了古韵悠悠的薤草
祠堂前的“东坡桥”、“东坡亭”一派诗情画意，祠堂内的风景也是热闹异常。
在祠堂门口，车陂醒狮队表演采青等节目，苏氏各宗亲则热情为“重修太祖墓捐款”，其中，车陂晴川苏公祠的管理者苏窝棣，代表车陂苏氏后人共捐款3万元。
祠堂内，人声鼎沸，一叠叠菜，色香味俱全，摆开得绵绵延延，引得众人举起手机相机喀嚓喀嚓不停。待菜端上来，立马大快朵颐。更惊喜的是，第一道端上来的“鸿运当头”，竟然是烧猪肉炒薤草。一般来说，平常我们吃到的烧猪肉，基本都是斩件后直接上桌，吃起来有些腻味，但苏氏后人就是不一样，他们继承了大文豪苏东坡的美食家风范，把烧猪肉拌薤草炒过上桌，薤草吸收了烧猪肉的腻味，烧猪肉吸收了藠苗的清香，整道菜香、脆、爽，关键还一点不腻，很快一扫而光。
甚好玩的是，吃这道菜时，车陂的苏京沪对我说：“这伴烧猪肉的藠苗，你专门写过一篇文章，文化底蕴很深，长见识了呢。”苏京沪说的这篇文章就是我在清明节前写的《你也许吃过很多酸藠头，但你知道你吃的是古韵幽幽的薤草吗》。文章里说，做酸藠头的，就是植物薤草的根，薤草喜欢生长在坟头周边，是春天的一道美味菜肴，挺应清明这个节气的。
此前，我吃过甜酸藠头，薤根煲稀饭，薤草炒鸡蛋，薤草炒豌豆，如今又在与大文豪苏东坡有关的苏氏大宗祠里，吃到了薤草炒烧猪肉，倒也更添了份悠悠古意。
e家君新栏目：《作家眼中的车陂》，文化就像一种胶片中的光影，那一小片光影都有存在之美，让我们一起来发现那些被你忽略的车陂之美。
作家简介：潘小娴，作家，现已出版《美人香里说宋词》、《村上春树的三张面孔》、《闲敲棋子落灯花》、《最美的游戏》、《钢琴美韵》、《钢琴的故事》、《建筑家陈伯齐》、《会飞的蒲公英》等作品。
【图文记者 潘小娴】
【编辑 橙子鱼】
「江门鹤山」东坡亭上忆东坡
东坡亭（坡公泊舟处）施焰雄 摄
在著名的岭南水乡——鹤山市古劳水乡侧畔的沙坪坡山村石螺岗，有一座东坡亭。据说北宋绍圣年间（公元1097年）四月，年近六旬的苏东坡再遭贬谪为琼州别驾，遣往海南儋县（今儋州，那是宋代最偏远的大臣贬谪地），他在24岁三儿子苏过陪同下，痛苦地诀别家人，从惠州乘船溯西江至肇庆、梧州，转雷州再渡海，途经西江下游南岸的石螺岗，见此风光秀丽，便泊舟登岸休息数日。后人于此筑东坡亭以表敬仰之情，所在村名也更名为坡山村。
何志强供图
一代文豪苏东坡一生有10年时间是在贬谪流放中，在偏远蛮荒艰苦之地度过的。神宗元丰三年（公元1080年），47岁的苏东坡因诗文“讽喻新法”而被当权派“罗织论罪”，经历了“乌台诗案”牢狱之灾，获释后被贬历史文化名城湖北黄州，“不得签书公事”。尽管承受着巨大的心理落差，苏东坡在文学创作和学术研究等方面均提升了一大层次，可谓“诗人不幸文学幸”。在那里他创作了赤壁二赋、书法名帖《黄州寒食诗帖》，写下了《赤壁怀古》“大江东去，浪淘尽千古风流人物”等不朽词句，成为人们心目中的苏东坡。不久，苏东坡又被贬广东惠州，在惠州三年，他留下了557首诗词和“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”等名篇佳作；之后，苏东坡又一次被贬谪到天涯海角的海南岛的儋州，在这3年，他给后人留下了170首诗词和160多篇文章。在遇赦北归途中（1101年），他经过真州作过《自题金山画像》六言诗：“心似已灰之木，身如不系之舟，问汝平生功业，黄州惠州儋州。”他回望一生轨迹，细数功绩事业，一时间感慨万千。这里，“功业”是反说，这三地其实都是他坎坷人生的节点、低谷，是他政治上受打击、仕途上受排挤、报国无门受贬谪的流放之地。人在不得意的时候，需要找一个出口排遣心结、寄托情思。在这三个地方，他失意苦闷，却活得轻松潇洒；他经济拮据，却过得有滋有味。他成就了文学的巅峰，塑造了伟大的人格，达到了超然的人生境界。这里还有一种自我解嘲的意味，把生命中的苦难当成一个笑料，十分符合苏东坡“乐天派”形象。尽管苏东坡三次被打击遭贬谪，但他总是那么旷达超脱，亲山近水，崇尚自然，诗文画中散发着一种正能量，表现一种文人的自省和坚强。
苏东坡《念奴娇赤壁怀古》 鹤山刘永广 书
西江静如练，绕过滨江大道施工现场，只见古朴斑驳的东坡亭隐在闹市一角，枕在西江之畔。东坡亭六角六柱，六根石柱风格各异，一对为八角形，无任何文字；一对竹节形，上刻对联“涛声四面作风雨，笠影半肩挑夕阳”；一对圆形，刻有一副名联：“响彻铜琶，千古大江东去；吹残铁笛，一声孤鹤南飞。”据《对联》杂志介绍，史上曾有一例著名的词评：“学士（即苏东坡）词需关西大汉，执铜琵铁板，唱‘大江东去’”这副对联将该词评演绎成联语，上联赞扬苏东坡开创的豪放派词风和他作为“唐宋八大家”的文学成就，下联书写他坎坷的人生经历及他的受人崇敬，表达了对一代文豪的缅怀，又切合鹤山东坡亭的此境此景，堪称上乘佳作。亭侧有石碑，刻有清代易福成所撰的《重修坡亭记》：“坡亭，邑之名胜也，长江缭绕，林木清幽，岩石盘踞，沙渚萦回，水色山光，辉映上下，高瞻远瞩，至足乐也。……”从东坡亭右下行江畔，一丛礁石深入西江，就是石螺岗，其中有几块大石刻有“坡公泊舟处”5个大字。据文史专家徐晓星先生考证，当年苏东坡就是从这里由苏过搀扶上岸的。旁边建有一亭名朝云亭，是纪念苏东坡爱妾王朝云的。苏轼一生有三个妻妾，原配王弗、续弦王私和待妾朝云。朝云12岁就跟随他，不论顺境逆境，一直陪在身边。当苏东坡被贬到惠州时，朝云毫不迟疑地追随他来到这瘴疠之地，直至不幸病故。后人也许是不忍见东坡亭的孤独而在此建造朝云亭。亭柱上刻有鹤山籍广东书法家吕志强书写的联句：“名士美人，故宅江山思北宋；罗巾翠袖，荒亭风雨傍东坡”。
苏东坡《黄州寒食诗帖》江门史志伟 书
苏东坡一生起起伏伏，一贬再贬，很多困难和险阻都被他遇上了。但他始终关心群众疾苦，学农活、修水利、办教育、吃荔枝、赏美景、作诗词，为群众办实事好事，与当地人民打成一片，竹杖芒鞋，用心创作，以文化人。亭是中华传统文化重要载体，由此而产生的亭文化在世界上独树一帜。苏东坡与亭有着不解之缘，是亭文化典型代表。全中国与苏东坡有关联的亭子不下百余座，西江自古以来波涛拍岸，往来旅客如过江之鲫，唯独苏东坡当年偶然泊舟停驻，哪怕不曾留下半点翰墨文辞，鹤山人仍建坡亭怀古，并筑朝云亭相伴，何尝不包含后人对苏东坡浩然正气和绝世才华的景仰呢？
苏东坡《望江南超然台作》三水徐冠新 绘
海明威曾说：“生活总是让我们遍体鳞伤，但到后来，那些受伤的地方一定会变成我们最强壮的地方。”苏东坡的经历告诉我们，人生是一场马拉松，万人追捧、掌声雷动时，要保持心如止水，不要摔跤；无人喝彩、荆棘满路时，仍要坚定执着，无畏前行。因为，熬过了冬天，便是春天。
（左至右）麦和幸、徐晓星、何志强、区播
晚上，我挥笔写了七律《东坡亭怀古》：“铜琶铁板忆坡公，千古废兴夏复冬。宇宙云封双倒影，江山霞蔚一孤蓬。常亲绿水怀忧乐，惯远红尘辨佞忠。后浪无端推前浪，掉头奋唱大江东。”以此寄托对东坡居士的景仰与同情。
作者：麦和幸
责任编辑：何志强
东坡书院有哪些景点 东坡书院在哪
1. 东坡书院在哪
东坡书院，位于海南省儋州市中和镇，始建于北宋绍圣五年（1098年）。
2. 东坡书院在哪天关门,几点开放?
东坡书院门票
1.
免费政策:身高1.2米(含)及以下的儿童、70周岁(含)以上老人(凭身份证)、现役军人(凭军官、士兵证或残疾军人证)、残疾人(凭残疾证),可享受免费入园
2.
优待政策:60(含)-70周岁(不含)老人票,大、中、小学生(凭学生证或学校组织的证明),享受半价票旺季(10月1日-4月30日)12.5元,淡季(5月1日-9月30日)10.5元。
3. 东坡书院在哪里
驾车路线：全程约39.9公里
起点：儋州市
1.从起点向正西方向出发，行驶1.0公里，左转
2.行驶280米，左前方转弯
3.行驶1.1公里，右转
4.行驶1.7公里，右前方转弯
5.行驶1.5公里，右转进入S315
6.沿S315行驶15.3公里，右前方转弯
7.行驶280米，直行进入X501
8.沿X501行驶11.8公里，左转进入X513
9.沿X513行驶4.5公里，右后方转弯
10.行驶980米，到达终点(在道路左侧)
终点：东坡书院
4. 东坡书院在哪个省份最好
东坡书院四周比较空旷，很少有车辆专门从这里经过，需要走出一段路，才能比较方便地拦截风采车。
书院前有广阔的水田，农人在田里弯身劳作。偶尔有牛车咿咿呀呀经过，就给书院增添了最生动的前景。
5. 东坡书院在哪里有
宜兴东坡书院，位于宜兴市丁蜀镇蜀山南麓，属江苏省重点文物保护单位。元丰七年（1084年），苏轼买田筑室于蜀山南麓，拟终老阳羡，这便是“东坡草堂”，之后又扩建成“东坡别墅”。元代在原址上建起“东坡祠堂”，后又废为僧舍。
明弘治十三年,工部侍郎、宜兴人沈晖在此重建“东坡书院”，作为文人学士例行集合、缅怀先贤之所。
清代康熙、乾隆年间多次修缮、扩建。咸丰年间，书院被焚。
光绪八年，当地二十四家望族合资重建“东坡书院”，作为宜兴东南八乡培养人才之地。
光绪三十二年，废除科举，改为“东坡高等小学堂”后为“东坡小学”所在地。
6. 东坡书院在哪个地方
宜兴丁山蜀山老街位于宜兴蜀城区东北部，地处蜀山脚下，且紧邻蠡河。
附近可以乘坐的公交线路如下：
红阳桥(公交站)119米
宜兴23路、宜兴156路、宜兴155路/K155路
紫砂工艺厂(公交站)268米
宜兴153路、宜兴156路、宜兴157路/K157路、宜兴155路/K155路
东坡书院(公交站)353米
宜兴23路、宜兴247路、宜兴156路、宜兴155路/K155路
显圣禅寺(公交站)420米
宜兴246路、宜兴155路/K155路、宜兴156路
蜀山社区(公交站)440米
宜兴23路、宜兴247路、宜兴157路/K157路、宜兴153路
7. 东坡书院在哪个省的最好
东坡书院位于海南省儋州市中和镇，是国家级重点文物保户单位，为海南重要的人文胜迹之一。东坡书院在古时候是儋州府所在地，占地25000平方米。该书院是为纪念北宋大文豪、谪臣苏东坡而建于北宋(1098年)，后经重修，明代(1549年)更名现名。书院大门轩昂宏阔，院里古林幽茂，群芳竞秀。载枉酒亭、载酒堂、奥堂龛等建筑古色古香。
8. 东坡书院在哪儿
苏东坡谪居儋州三年，留下载酒堂，后来发展为东坡书院。 东坡书院位于中和镇东郊一里，是中和镇内国家级文物保护单位之一。
最佳联作：
天意厚南荒，遂迁笠屐青衫，启此地茂衍斯文，瘴雨蛮烟开德化；
前贤传正道，遥接罗浮赤壁，待何人重来踵武，春风琼岛续弦歌。
9. 东坡书院在哪个城市
琼台书院 位于琼山市府城镇文庄路，相传是后人为纪念海南第一才子、明朝大学士丘浚而建。始建于清朝康熙四十年（1705年），据传由于丘浚号 琼台，人称琼台先生，故书院因此得名。现在是琼台师范学校的校址。其主楼魁星楼高二层，绿瓦、红廊、白墙，是一座具有民族特色的 砖木结构建筑，至今保存完好。 魁星楼二楼中梁正中悬挂一匾，上书“进士”二字，字大如斗。
东坡书院座落在宜兴市丁蜀镇东北隅的蜀山山麓，建于北宋年代。东坡书院与我国历史上杰出的文学家苏东坡有着密切的关系，他才华横溢，对我国文学艺术的日臻发展有着多方面的贡献，尤其散文，为世人称道，被列为唐宋八大家之一。东坡书院所处环境十分雅致，树木葱茏，鸟语啁啾，一条小河从院门前静静的流过；院内建筑整齐壮观，古朴典雅，具有浓郁的民族风格。
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