“河捞面” 是山西一种比较有特色的面食之一。说起“河捞面”大家肯定首先想到的是“白面河捞”“荞面河捞面”，其实玉米面河捞面也挺不错哦，除具有汤清味美，浓香宜人、冷热均可，四季皆宜等特点外；还有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、秘等特殊功效自古以来便有“闻香下马知味停车”吸引远近顾客之说。荞面用温水加“某种料”和好上河捞床压入开水中，捞入兑好的盐醋汤水中，浇上肉臊子，加点陈醋，香味奇特，远近闻名的一种特色小吃…​

前段时间去山西左权县就吃到一家不错的河捞面外卖「都来捞河捞面」特别想说的是这家河捞面劲道口感非常特别，让人吃了还想再来一碗的感觉，也是我目前吃过最好吃的河捞面啦！

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