京东肉饼

京东肉饼以牛羊肉为馅，每个大则约500克，小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇（属今大厂回族自治县）杨景禄（别名-七）所创制。据传1770年乾隆皇帝路过此地，曾品尝过这种肉饼，对其色香味赞不绝口。从此京东肉饼生意大振，至今仍为很多人喜爱。

东京抹茶松饼在哪里买

东京的抹茶，怎么可以错过呢？这个美食可以备受大家的喜欢的，那么大家也不要忘记了抹茶松饼啊！这个可是抹茶美食中比较受大家喜欢的一个美食了，我们马上就来了解一下去哪里吃抹茶松饼吧！

【恵比寿】Cafe Accueil アクイーユ 本店

在全日本都极具人气的「Cafe Accueil」，建议大家可选择平日或一早的时间前来，可避开排队人潮。

厚实的松饼上有着份量十足的香草与抹茶冰淇淋!入口后茶香中稍带甘苦，搭配上日本传统和菓子「わらび饼(蕨饼)」、黄豆粉和黑糖蜜，交织而成甜而不腻的淡雅风味，让人吃上一口就爱上的和风松饼。

Cafe Accueil アクイーユ恵比寿

地址：东京都渋谷区恵比寿西2-10-10 1F

营业时间：11:00～23:00

交通方式：恵比寿駅西口 徒歩4分

星乃珈琲店

「星乃珈琲店」向以品质控管严格著称，在日本各地都能品尝到精致、稳定的风味，尤其是松软的舒芙蕾松饼与口感温润的手冲咖啡，美味深受日本人爱戴。

「宇治金时舒芙蕾松饼」香浓的红豆泥与鲜奶油，组合出完美比例的高雅风味，一口软绵绵的抹茶松饼、一口抹茶冰淇淋，浓厚茶香在嘴里蔓延开的瞬间，绝美滋味让人不由自主的露出幸福微笑。如大家这段期间来到日本，千万别错过这个季节才能享受到的绝品松饼。

【渋谷】MICROCOSMOS ミクロコスモス

洋溢着异国气氛，是咖啡店也是小酒吧的「MICROCOSMOS ミクロコスモス」营业到凌晨并付有免费Wi-Fi，空间、音乐、美食的完美结合让人感到心情放松。

「抹茶&蕨饼松饼(付黑豆冰淇淋)」中加入了宇治抹茶粉后细心烘培，又圆又厚的松饼外层烤的酥脆，一入口就能尝到日本人自豪、口感浓郁的抹茶香。清新茶香搭配上软绵香甜的红豆和黑豆冰淇淋，再淋上枫糖浆后的多重甜蜜幸福破表!内层加入了日本传统和菓子「わらび饼(蕨饼)」，Q软口感搭配上香气迷人的杏仁碎片，让松饼层次更丰富了。

MICROCOSMOS /ミクロコスモス

地址：东京都渋谷区 道玄坂2-23-12 フォンテスビル2F

营业时间：日～四/11:30～凌晨2:00，五、六、国定假日前晚/11:30～凌晨5:00

交通方式：JR山手线渋谷駅 徒歩10分

【豊洲】Butter Premium バタープレミアム

在日本全国拥有11间分店，来自大阪的超人气松饼专卖店「Butter Premium」，严选北海道产奶油与小麦粉制成的舒芙蕾松饼，进军东京后马上成为人气话题店家。

松饼上雪白的鲜奶油，光视觉就让人感受到它的浓厚与绵密，果香饱满的新��草莓，诱人色泽让人食指大动。散发优雅茶香的舒芙蕾抹茶松饼，一入口就在口中化开，冲击的纤细柔软口感让人惊艳!与白玉(汤圆)、红豆、黑糖糖浆和草莓组合出酸酸甜甜的绝妙滋味，清爽口感是最适合夏季品尝的绝品松饼。

バタープレミアム ららぽーと豊洲店

地址：东京都江东区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 1F

营业时间：平日/11:00～22:00、 六日/10:00～22:00

交通方式：豊洲駅 徒歩5分

【原宿 表参道】木と水と土と

进驻在松饼一级战区原宿的「木と水と土と」始终保有屹立不摇的人气地位，舒适优雅的木造的空间让人感到心情放松，是东京绝不能错过的松饼店家。

这里的抹茶松饼口感软绵轻盈，自制红豆泥、香草冰淇淋、黑糖糖浆高雅的甜味与抹茶独特沉稳的清香，交织成清新爽口的美味，恰到好处、耐人寻味的香甜让人忍不住一口接着一口!

木と水と土と

地址：东京都渋谷区神宫前4-13-4

营业时间：10:00～20:00

交通方式：表参道駅 徒歩5分

掌握好这些关于抹茶松饼的信息，如果来到东京这里，可不要错过这些美食啊！

河间驴肉火烧美食节开幕 “京东河间特产馆”正式上线

中国新闻网官方帐号

中新网6月15日电 15日，2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节在“京南第一府”河间拉开帷幕，同时现场启动“京东河间特产馆”开馆仪式。会议旨在弘扬中华传统文化内涵，弘扬中华民族美食精华，倡导营养、健康、中华特色的美食消费新观念，实现疫情期间线上新形态，打造创新的“云推介”。

美食节开幕式和京东河间特产馆正式启动

一部六义诗经，文化河间名扬四海；一个驴肉火烧，美食河间光耀九州。河间，一座古老小城，人口不过100万，历史逾越2700年。河间驴肉火烧历史悠久，已被列入“省级非物质文化遗产名录”。相传，唐太宗李世民、清高宗乾隆皇帝吃过驴肉火烧后说：好吃，好吃！美味可口！乾隆皇帝吃后还即兴赋诗：“河间处处毛驴旺，巧妇擀面似纸张。做出火烤加驴肉，一阵风来一阵香。”河间有句俗语“常赶集还怕看不见卖大火烧的”，更说明驴肉火烧在老百姓心中的位置。

河间市委书记 尹卫江 致欢迎辞

做大做强特色产业，合力擦亮城市名片。开幕式上，河间市委书记尹卫江在致欢迎词中表示，河间以贯彻落实河北省“开启旅游新时代”精神为契机，着眼“全景河间、全域旅游”，着力建设“味道河间、文化河间、气质河间、魅力河间”，全面打造京津冀城市群体验型文化休闲名城。在河间文化旅游业发展的过程中，以“河间驴肉火烧”为代表的餐饮业也发挥了重要的推动作用。当前，河间市正进一步做大做强河间驴肉火烧特色产业，传承和发扬传统美食文化，并通过举办驴肉火烧节、借助网络营销平台，不断提升河间驴肉火烧品牌的知名度、美誉度、影响力，进一步擦亮“中国驴肉火烧之乡”这张名片。尹卫江表示，河间已成功举办了三届“中国河间驴肉火烧旅游文化节”，不仅进一步展示河间驴肉火烧品牌形象，带动了河间驴肉火烧产业的迅猛发展，同时加快了河间旅游文化的发展，对于提升河间的知名度和美誉度具有很强的促进作用。以“香飘入云味道河间”为主题的第四届驴肉火烧美食节，将开启河间首届“云上美食文化生态融合盛典”，以线上展会新形态，打造创新的“云推介”，发挥河间美食文化节的品牌效应，扩大河间驴肉火烧美食文化的影响，塑造河间美食之城的良好形象，携手共同推动河间实现高质量发展。

中国食品工业协会副会长，中国食品安全报社社长、总编辑 朱长学 视频致辞

中国食品工业协会副会长，中国食品安全报社社长、总编辑朱长学在视频致辞中表示，以“香飘入云味道河间”为主题的第四届驴肉火烧美食节，开创了首届“云上美食文化生态融合盛典”， 打造“上游开发、中游拓展、下游延伸”的产业链条，发挥河间美食文化节的窗口效应和品牌效应，扩大河间驴肉火烧美食文化的影响力，联合拉动河间综合社会经济有效发展。本届美食节充分体现了宏观与微观相结合、政策与实践相结合、线上与线下相结合，推动驴肉火烧产业水平的进一步拓展提升，强化“河间驴肉火烧”城市名片形象的知名度和美誉度，提升河间特色产品品牌在全国乃至国际上的影响力和知名度。朱长学表示，中国食品安全报社与河间市牵手，是利他融合的美好协作，真诚永远、情义无价。“本报与河间市相拥相守、相惜相依，继续加强对河间特色美食的宣传和推广，提升河间人民食品安全的整体意识，提高河间地区食品安全总体水平，促进与河间市的多维度合作，为振兴地方经济发展增砖添瓦，让河间驴肉火烧吃遍天下、香飘世界。”

中国饭店协会副会长李京华在视频致辞中表示，第四届驴肉火烧美食节在疫情防控常态化的特殊时期下召开，通过河间驴肉火烧产业带动餐饮消费，为活跃河间消费市场，助力经济复市具有积极的意义。希望河间驴肉产业以此次活动的成功举办为契机，促进河间驴肉美食餐饮全面复工复产，加速恢复往昔城市“烟火气”，推动河间驴肉火烧的产业化、连锁化、品牌化和标准化发展。并借助驴肉火烧美食节平台，不断提升河间驴肉火烧品牌的知名度、美誉度、影响力，将驴肉产业打造成一个可持续发展具有核心竞争的餐饮城市名片。

河间市市长王少杰在《河间驴肉火烧美食文化节主题推介》中专门就河间驴肉火烧作了形象、全面、立体展示。他说，河间自古以来就是水草丰美之地，出产的驴肉也格外鲜美，加上祖传的烹制手艺，煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。河间驴肉火烧以香、酥、脆闻名于世，特有的方形火烧，讲究“色如金、酥如雪、形如书、薄如纸”。配上特有的香焖，外酥里嫩、唇齿留香，堪称第一人间至味。王少杰表示，作为“中国驴肉火烧之乡”，河间人秉承诚信创新、精益求精的工匠精神，把小小的驴肉火烧做到细致、精致、极致，河间驴肉火烧被评为“中国旅游金牌小吃”，录入“河北旅游特色商品名录”。如今，已拥有高玛纳、功夫驴、李春秋、老孙头等全国知名老字号品牌。

助力特色产业，强化深度融合。京东集团河北分公司销售总经理李波涛在致辞中表示，京东物流作为区域产业特色经济的重要参与方，通过打造重点产业带，充分利用电商物流优势，以商流带动物流，整合线上、线下全渠道资源，帮助更多商家拓宽销售渠道，推动电商、快递企业与当地特色产业的深度融合，为区域经济的复苏与繁荣注入强劲动力。河间驴肉火烧作为河间地区的特色产业，展��了其独特的美食魅力和深厚的文化底蕴。此次京东集团“中国特产馆”在2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节期间落地河间，在向广大消费者、网友推荐河间特色产品的同时，也将进一步助力打造河间“中国驴肉火烧之乡”的文化名片。

会上，专门为河间市非遗传承人、河间市驴肉火烧产业培育基地和食品安全普法先进市进行了授牌仪式。同时，还进行了中国检科院检验检测检疫技术培训中心与河间市驴肉火烧产业协会、中垦优选(北京)电子商务有限公司与河间市人民政府、京东集团与河间市人民政府的战略合作签约仪式。

据悉，为期3天的2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节，在“云致辞、云导览、云推介、云交易”联通河间现场活动，线上线下完美结合创新形态如期完成各项会议议程。活动还将邀请由河间市人民政府市长王少杰、副市长李忠岐、副市长赵玉增进行直播带货。将通过央视频、河间电视台、京东、网易、快手等平台直播。

北京延庆永宁古镇500年历史的特色小吃，不管夹肉夹油饼都超好吃

中国的历史源远流长，在广袤的土地上藏着各种各样大大小小的古镇，有乌镇，周庄，同里的水乡风情，也有丽江、凤凰古城的神秘民族特色，越来越多的人愿意选择古镇游，借以逃离钢筋水泥的大都市，给自己一段放松身心的慢时光。闲暇时间不多的时候，就会选择周边的小古镇转一转，最常去的就是距北京不堵车一个半小时车程的延庆永宁古镇了，毕竟舅舅家在这里，游玩的同时还可以顺便看看舅舅一家。

对于吃货来说，每到一个地方都离不开吃，而永宁这个名不见经传的小古城却因为豆腐和火勺远近闻名，火勺被誉为延庆的十大特色文化遗产之一呢，以至于很多北京人都会特地跑来买豆腐和火勺带回去。在古镇里最有名的火烧就是多次上报纸和电视的火勺大王了，很多人都是慕名而来，毕竟这家的火勺曾经在延庆的火勺大赛中屡获第一名。

小小的铺子只有五六张桌子，老板非常的和气，看到有客人进门会热情地招呼。铺子的一侧是操作区，可以看到老板在做火勺，还有其他的伙计在炸丸子，做丸子汤什么的。其实当地人叫火勺的做法是“打火勺”，因为在传统火勺的制作方式里，其中的一个步骤是打条案，每擀好一个火勺，就要用火勺槌子敲打几下，声音相当脆生，就是为了让人觉得火勺的香味是敲出来的，以此吸引大家来买。

说起永宁的火勺，早在明清时期就相当出名了，已经有500多年的历史。当时南来北往的客商和巡视的官员途径此地没有不尝尝特色火勺的。据说火勺最早出现在明代，是由肉夹馍改造而成。明代的商家把肉夹馍改成火勺，因为其价格比肉夹馍便宜的多，特别适合当时经济状况刚刚有起色的延庆人。现在火勺已经成为永宁的标志性美食，深受大家的欢迎。

这家铺子除了火勺还有油饼，火勺夹肉，小凉菜，丸子汤，绿豆粥。火勺大概有成年女子手掌大小，里面有一层软软的瓤，外面是焦脆的外皮，一点不油，带着浓浓的椒盐香味。第一次吃的人会觉得有些干，但是越吃越香，吃完手上没有一星油，感觉比油酥烧饼更耐吃。火勺是1元一个。

火烧夹油饼，经典吃饭之一，可惜因为是主打火勺的店，这里的油饼不是现炸的，会给你加热一下，但是绝对没有现炸的好吃。油饼2.5元一个。

火烧夹肉，肉是按份量称重的，一般一个火勺配10块钱的肉就够了，有肘子肉和猪头肉，更喜欢肘子肉，还会搭配一些青椒丝，夹进火烧里真的是相当好吃，不会像肉夹馍有汤汁，吃到最后会有点腻，这个火勺夹肉自始至终都是火烧焦脆搭配软烂的肉质口感。

丸子汤，放的都是素丸子，现炸的丸子很好吃，一点不腻口，大小也适中。丸子汤和绿豆粥都是3元一碗。

每次来永宁都会带几十个火勺回去，自己吃外加送人，但是不会选择这家的火勺，这家的当地人都会觉得比较小而且薄，比较习惯买北门外老沈家的火勺。临走的头一天跟老板说好，第二天走的时候去拿火勺就好。

你的家乡有类似的美食嘛？