1. 首页 > 娱乐生活

美味烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道:“餐品至尊,未有过于乌查(即烤全扬)者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。

蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只供蒙古贵族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今,烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

美味烤全羊

随着历史的发展和蒙古族人民生活水平的提高,烤全羊的方法也随之演变。原始的烤全羊,是将开膛去皮的整羊架于火上烘烤。烧烤时要用杏木疙瘩烧旺的红火,须火旺而无烟方可。不时将白条羊在火上左右翻转,一直烤到表面金红油亮,香味喷发,外焦里嫩为止。烤熟后从架子上卸下,用刀割而食之,不加油盐,不加任何作料,却有纯朴天然的香味。

现在,内蒙古的一些饭店和旅游景点为使烤全羊的肉质更鲜美,在制作工艺上都融入了自家的小秘方,所以烤全羊的制法各色纷呈,但大体上基本一致:烤全羊要选择膘肥体壮的4齿3岁绵羊作原料,宰杀后用80度的热水浇烫羊的全身,趁热煺去羊毛;挖除内脏,用水洗净胸腔、腹腔,再用碱水洗净全身羊皮。在腹腔和后腿、五叉等肉层较厚的部位,用刀割开小口,然后填进各种佐料腌渍入味,外皮涂抹适量麻油和酒。

用铁扦从羊尾向内别到腹部,并加以巩固,再用铁链钩住羊的四肢,背部朝下放入炉内烘烤,砖砌而成的烤炉似穹庐状。烤全羊入炉之前,先用一种叫梭梭的柴禾将炉膛烧红,撤去燃料后,将全羊从烤炉的天窗吊入,并关闭天窗和炉门。将羊肉烤至半熟后,再打开炉门,用长柄勺舀上梭梭柴的火块对羊身进行烤炙,直到羊全身烤成焦黄色为止。用这种慢火烤炙的全羊外皮焦脆,金红油亮,而皮下的肉鲜嫩酥香,油而不腻。

烤好的全羊出炉后,倒掉腹腔和填入皮肉的佐料,将全羊以跪卧姿势摆入直径约1米的大盘内,在羊脖子上系一条红绸带,先摆上桌让客人欣赏,待客人过目赞美后,由专人在客人面前将烤全羊割成小块。

游宜宾推荐:青峰山庄,美味烤全羊、特色篝火晚会

青峰山庄坐落在怡乐镇青峰山上,据悉,1950年5月29日,青峰寺剿匪战斗就发生在这里,12名解放军战士血洒剿匪战场,为缅怀解放初期刘邓大军进入川南剿匪战斗中牺牲的革命烈士,1992年,江安修建了青峰寺革命烈士纪念碑,山上建有中共中央政治局常委、中央军委副主席刘华清题写的碑名和碑文,还建有革命烈士纪念馆、碑廊、纪念亭,各级首长、书法家对烈士的题词和纪念诗词等,是一个接受革命传统教育的大课堂,也是江安县开发得最早的红色旅游景点和革命传统教育基地,被江安县命名为“爱国主义教育基地”,1995年批准为省级森林公园。

青峰山庄是一家集会议接待、酒店住房、餐饮服务、休闲为一体的休闲娱乐山庄。位于宜宾江安县怡乐镇滥池村,距江安县城区约13公里,交通便利。会议室可容纳50人,餐厅可容纳800余人共同进餐,拥有10个包间,其中豪华包间大桌可坐25人;娱乐项目有乒乓球、羽毛球、钓鱼、游泳、棋牌室、KTV、爬山、晚上可组织烤全羊、篝火晚会等;配备14个豪华单间/标间;复古的建筑与生态园林结合,满足不同消费群体的需要,是您会议培训、休闲度假的理想选择!

详细地址:宜宾市江安县青峰寺怡乐镇滥池村

服务范围:团餐、宴席、棋牌、住宿、垂钓、烧烤、烤全羊、土鸡鸭、户外活动、亲子活动、露营体验、拓展训练、种植体验

预约电话:0831-5556699

人均消费:¥50-200元/人

青峰山庄大门

山庄基础全貌

山庄地处群山之中,四面都是辽阔的树林

清新的空气以及暖暖的微风让人心情不由自主的愉悦起来

漫步在小道上,观赏着山庄每一处的绝美风景

靓丽的鲜花缠绕着,向世人展示他们的美丽

一条石阶通向望月亭

长长的石阶通向何方不得而知,只等待你亲子去探索

古色古香的亭子冲击着你的眼球

绿荫小道充满了勃勃生机

休闲小亭

小亭看似不大,其实里面的空间十分充裕

小厅内配有多张木椅供大家休息

来看看谁才是青峰球王

夏季泳池,炎炎烈日下体验泳池带来的清凉

山庄主楼,超多包间客房等你体验

这桌坐满得多少人啊

小型包间

明亮的会议室

干净舒适的客房

劳累了一天,赶紧睡个好觉休息一下

宽敞的垂钓池,能吃到多少新鲜的鱼就看你的技术了

古老的青峰寺

青峰寺外的老树还是一如既往的屹立着

1950年5月29日,青峰寺剿匪战斗就发生在这里

凉拌木耳

香辣的泥鳅

看着着美味的菜肴我的口水已经停不下来了

美味的乌鸡肉

卤鸭

美味佳肴

口袋豆腐

竹笋炒黄鳝

油而不腻的口感让你欲罢不能

香辣舒爽的排骨

黄豆烧鸭子

芽菜扣肉

微信公众号:游宜宾

编辑:郑杰

校对:罗朕

审核:陈文祎

电话:18608288663

徜徉山水间~自驾河北野山坡、易水河,吃最美味烤全羊

文字&摄影|流苏

有人说,生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。于我而言,生活不止眼前的单调重复,还有美食和远方。

上周末,与“齐鲁风车友会”的52人、共13辆车,完成了一次“自驾河北野三坡、易水河,吃最美味烤全羊”说走就走的旅程。

历时三天,往返1100多公里,由济南直奔河北,经沧州-涿州-霸州-保定-涞水-易县,先后游览了“天下第一峡”百里峡、“北方桂林”易水湖,以及恋乡太行水镇,体验了拒马河畔漂流的激情与畅爽,观赏了野三坡印象的大型“火秀”表演,品尝到了太行乡村最美味的烤全羊和各种乡间地道特色小吃,可谓一次快乐之旅、饕餮之旅。

野三坡,位于河北省保定市涞水县境内,居巍巍太行山脉和燕山山脉交汇处,是以“雄、险、奇、幽”为自然特色的融雄山碧水、奇峡怪泉、文物古迹于一身的北方闻名遐迩的旅游胜地,享有世外桃源之美誉。

关于野三坡名号的来历,有正说与戏说两个版本。正说来源于《涿洲志》。据载:“上坡与下坡因山脉之障蔽,气候亦有不同,寒暖相差半月许。每逢春令,下坡核桃已结实,上坡始花。雨降稍迟,耕种亦随之转移。”由此可见,三坡之名是由地形变化、气候不同而产生。

戏说就是民间传说。相传清朝幼主康熙继位后,因听人讲在五台山曾见过已削发为僧的先皇顺治。思父心切的康熙皇帝一次次前往五台山寻找。一次,在途径离紫荆关不远的涞水县时,该县县令为请皇上减赋,竟诉起苦来,说自己所辖地面地少人稀。康熙不解:从大清国管辖图看,涞水县管辖的地面不小呀?“地方倒是不小,但只有县城一带还可以,往北一大半都没有人烟,是……”,县令本来想说荒野山坡,可话到嘴边突然想起说荒(皇)字犯忌,所以只说了后面的“野山坡”三个字。由于地方口音的缘故,康熙错听成了“野三坡”,随口道“那边是野三坡呀”。金口玉言,哪敢造次。自此,野三坡的名号传叫至今。

���三坡不仅是一座天然地质博物馆,还是一个天然植物园和野生动物王国。据专家考察,“共有种子植物92科713种,蕨类植物15科65种,药用植物更多达200余种,与植物相伴栖息的野生脊椎动物达184种,其中国家重点保护动物15种”,堪称“天然植物园 ”和“野生动物王国”。这也是野三坡的“野”性体现所在吧。

车队抵达目的地,未行入住,便直奔野三坡漂流景区。拒马河两岸群峰崛立,怪石峥嵘,河水清澈,光鉴可人。一只只五颜六色的橡皮筏上,两人一组。个个身着光鲜亮丽的橘红色救生衣,手持黑色的塑料划桨,在河流上或泛舟,或顺水自动飘移,或突然搁浅河石沙洲动弹不得,或划入岸边芦苇丛一阵手忙脚乱,或两只皮筏相撞后各自旋转眩晕嘻哈嬉闹……午后的阳光将河面点缀得星光灿烂,波光粼粼的湖水在阳光的亲吻下恣意地摇曳着,忘情地歌咏着……

男女老幼,人人面若桃花,眉眼均呈玄月状;漂流皮筏,只只犹如翩翩彩蝶,荡起阵阵碧波。快乐因子穿越心海,煽起团团涟漪。此刻,漂流,安坐,静谧。不论功名利禄,只谈风花雪月岁月静好。蓝天白云、湖水涟漪、清风笑语、纵情欢歌,将埋藏在心底里的所有城市雾霾清除殆尽,将钢筋水泥中的块垒彻底捋出,让灵魂重新鲜活律动起来。

在漂流过程中,感受浪遏飞舟的同时,小伙伴们开始了戏水大战。小孩子们手持水枪战斗,大人们则开启了泼水节模式。咯咯的欢笑声撞向河岸的险峰绝壁,又跌落进河面,激起浪花朵朵……只见空中鸟儿飞翔,河岸蜻蜓点水,河面野鸭戏水,水下鱼翔浅底,一幅南山桃园的景致。

傍晚,有幸观赏了大型舞蹈史画“火秀”。它是在“印象野三坡”的基础上不断充实完善的以野三坡悠久历史及厚重文化为主线的实景演出。以巍峨的太行山为背景,以太行文化、燕赵风情为主线,用电影、音乐、3D特效、舞蹈、武术等表现形式,把燕赵大地的洪荒起源、人类进化、文明崛起和红色年代在实景配合下做了一个全面深刻的诠释。

演出阵容相当浩大,据说演员多达300余人。演出共分为四个章节——文明之火,华夏烽火,中华战火,人间烟火。无疑,“火秀”实景演出,已成为野三坡景区作为华夏文明的缩影、弘扬爱国主义精神和民族文化的重要文化产品,也是一道声色俱全味道浓郁的视觉盛宴——金牌活体广告。

第二天的行程是游览被誉为“天下第一峡”的百里峡景区。百里峡是野三坡的王牌景区,拥有数十个桂冠,是北方赫赫有名的旅游胜地。景区以狭长幽深的峡谷为主,可观看壮观陡峭的峡谷山势,欣赏谷内的溪流、瀑布和茂密的原始林木等。由于独特绝佳的风景,还是《三国演义》、《赤壁》等众多影视剧的外景拍摄地。其入口的建筑就是拍摄电视剧《三国演义》“空城计”一出戏时所建的仿汉城堡。

整个景区全长105华里,由“蝎子沟”、“海棠峪”、“十悬峡”三条峡谷组成,“百里峡”故此得名。峡谷内奇岩耸立、绝壁万仞、草木茂密,千奇百怪的岩溶壮景集雄奇险峻、秀美幽静为一体,构成一幅浓墨重彩的大自然“百里画廊”。

多数人选择乘坐观光车和观光索道游览。我们一行五人,毅然弃车徒步,来回四、五个小时全靠11路(两条腿)。目的就是为了饱览沿途的山峦之雄峻、崖壁之嶙峋,感受树荫之清凉、草木之葳蕤,近距离观赏山花之烂漫、瀑布之氤氲,亲耳聆听泉溪之淙淙、百鸟之婉转。

我们由“海棠峪”进入峡谷,经由天梯转到“十悬峡”而下。“海棠峪”,因沟内遍布海棠花而得名。走在壁立千仞的峡谷间,方才领略高山仰止的含义。一路走来,翠壁兀立,丛峦万仞,犹如刀砍斧劈的嶙峋山峰,直插云天,令人望而生畏。沿沟壑奇险的“老虎嘴”瀑布飞溅,似一条白色长龙垂挂在百丈崖壁上,狭窄的“一线天”令人禁不住倒吸一口凉气,维妙维肖的“回首观音”使人心下暗自默声祈祷……

一路风景如幻灯片。飞瀑流泉,欢歌笑语挾浪而下,义无反顾冲崖击石,然后犹如一匹脱缰的野马,在山谷中一路嘶鸣着绝尘而去,其“一路向前向前”的震撼力令人心潮澎湃。水,抱定“奔流到海不复回”的信念,阅尽世间万物,历经千难万险,依旧不忘初心,悠然淡泊地一路勇往直前。智慧的人何不像水一样,懂得变通融合借势前行呢。

天梯,共有木栈道阶梯2800余个,长1200米,相对高度270米,是链接“海棠峡”与“十悬峡”的通道。天梯的台阶上,隔一段距离就有记载着公元前后的历史重大事件与文献类对中国有影响的元年记录,两侧是原始次生林遍布的黄檀与灌木类植物。听导游讲,别小看这些碗口粗的植物,它们可是经历了上百年的风霜雨雪的啦。虽然在攀爬的过程中每个人都气喘吁吁,汗流不止,但行进在天然氧吧中,每一口呼吸又都是那么的清新舒爽,所以惬意非常。无疑,这是一次洗肺之旅、排毒之行。

人生亦如登山。太过平坦,一路顺境没有坎坷,乐趣自会消减,也容易滋生懈怠与享乐,没有压力就会缺乏动力,经不起挫折就很难造就坚强的意志。俗话说,井无压力不出油,人无压力轻飘飘。只有经过艰难险阻的磨砺,舍平坦而择崎岖,一定会充满刺激与激情,也才能激发昂扬斗志,丰富人生阅历,生命,方能变得更加厚重且光芒四射。仁义的人何不像山一样,天性平和心境安宁,任凭风吹浪打我自岿然不动呢。

由天梯下来,便进入了“十悬峡”峡谷。那“抻牛湖”瀑布、灵芝山“水帘洞”、弧形悬崖形成的“不见天”、令人费解的“怪峰”、峭崖剔透的“雄狮出世”等景点接二连三地映入眼帘,令人目不暇接惊叹不止。可谓一步一景,景景如童话。

一路走来,林木横生,花草葳蕤,满目苍翠,清香四溢。负氧离子使得鼻腔满是湿润清爽,置身自然空调天井下,一直冷气逼人,好不自在。那叮咚的泉水,潺潺的溪流,轰鸣的飞瀑,盘旋的飞鸟,时隐时现的可爱松鼠,以及那萦绕翩跹于百花丛中的蜜蜂彩蝶,无不让人心旷神怡,恍入仙境。

河北境内,有湖,名曰易水湖。有水镇,名曰恋乡太行水镇。这是我们第三天游览的两处景点。

据介绍,“易水湖位于保定境内易县城西南30公里处,是50年代利用四周高耸的山势而修建的一座人工湖。水面面积27平方公里,最深处48.5米,湖的南侧与狼牙山相连,北侧是紫荆关,西侧是海拔高达1283米的五峰寨,东侧是九龙山。”

易水湖锁住易水河上游水流汇集成湖,水质清澈纯净,景色宜人,因与漓江风光相媲美,有“北方小桂林”的雅称。

说来奇怪。老天爷真是眷顾我们“齐鲁风车友会”。每次出行都极其赏脸。第一天是艳阳高照下的蓝天白云。天,瓦蓝瓦蓝的,云,雪白雪白的。蓝得像是被涂抹上一层厚厚的靛青颜料,白得像一卷卷刚刚弹做好的厚厚棉被。蓝的那么假,白的那么虚,令人感觉一种梦幻的不真实。的确美的像画,假的不像话!第二天是不阴也不阳的晴天,没有日头,只有微风轻拂,行走在峡谷间,真的避暑乐土,悠哉乐哉。第三天,就是今天,却是阴雨连绵的天气!一大早儿,老天就像被谁欺负了的小媳妇一样,委委屈屈的一直暗自流泪,无声无息且没有喘息。和风细雨就这样一直浸淫着大地,沐浴着山水,洗刷着人间。

来到易水湖畔,一幅通天达地的写意中国画立刻横亘在眼前——湖面若镜,云影山影、怪石树木,悉数嵌入,犹如清浅的丹青水墨,装帧成一幅幅意境优美、韵味悠长的精美画卷。

由于山峰阻隔,易水湖广阔的湖面被划分成南、北两大部分,整个湖面呈凹字形。烟雨中的易水湖,像个身披轻纱的秋水伊人,曼妙婀娜,摇曳生姿,面色忧郁,眼波生烟——冷冷清清,轻轻淡淡依依,怎个“美”字了得!

导游说,曾有游客留下赞美易水湖美景的佳句——“七仙到此度国舅,南湖山水小桂林,欲知此处风景美,何必千里下江南”。不是江南胜似江南,的确!流连于风雨中,我也忍不住一时兴起,随即打油一首自娱自乐——“湖面氤氲雾正酣,山色水墨雨亦欢,人间仙境易水湖,北方桂林胜江南。”

我们从易水湖的金龟码头登船,一直向南。沿湖两岸,山色空蒙,云雾袅袅,远处的悬崖峭壁若浓淡相宜的墨色,好一派“桂林山水甲天下”的南国风光。若是晴好天气,湖中可泛舟戏水,也可潜水畅游,还可放钩垂钓。今天的雨雾天,只可乘船观景了。看似少了许多游玩项目,其实,烟雨蒙蒙的天气是可遇不可求的。今天老天爷很是慷慨大方,一挥手,就是中国画的大写意天气——像雾像雨又像风的虚幻境地,瞬间变成了是雾是雨更是“疯”(风)的真实场景——水墨丹青天耶!顶风冒雨我们来“野”(也)!

下得游船,我们拾级而上,待来到观景台的山坡顶部,看到湖面东侧的九龙山上怪石林立。举目远眺,山顶形似大门,门旁有巨石,状如石狮,当地群众称为“狮子看门”。此外,山石有的如仙人对弈,有的若石壶,有的似石碗,还有的像石磨。俯瞰山脚,水天一色。远山如黛,近水灰白,灰朦朦静悄悄,间或有一两只白色游艇轰鸣驶近,又渐渐驶远,湖面被划出一条翻卷着白色浪花的鱼尾波,像画师苍劲的挥毫——点睛之笔!意境幽远又韵味无穷。

沿着山麓的木栈道一路走来,只见灰色的湖水环绕在青山脚下,移动的雨伞像一枚枚五颜六色的小蘑菇隐约缠绕在山峦腰间,蒸腾弥漫的云雾笼罩在山峦的顶端,瞬间犹如置身张家界武陵源的感觉。山上有仙人洞、仙人桥、仙人桩、仙人渠、仙人脚印、王子帽等景观,还有七仙度曹国舅的传说。深处有磨岩寺、石像把门、龙潭、莲花桥、燕王寨、莲花瓣、群兽石群、跑马梁、白蛇洞等。

游览完易水湖后,我��赶至附近的恋乡太行水镇。太行水镇将太行民俗体验、乡村美食、艺术展示、体验娱乐、风情客栈、休闲农场、房车露营、土特加工汇于一体,即是农村三产融合产业园区,又是乡村文化传承基地。霏霏细雨中,我们三五成群自由自在的漫步于小镇街头巷尾,一边体验着古朴的民俗风情、简约的太行生活,一边还不忘享受着各种地道的特色小吃。个个大块朵颐,不亦乐乎,人人吃得嘴角流油,肚儿溜圆。

水有水的长度,山有山的厚度。在易水湖苍松翠竹中,横看成岭侧成峰,不入深壑者不可寻其源,我们徒步探险。非登顶者不可穷其极,我们依山而上。

王观有道是,“水是眼波横,山是眉峰聚。欲问行人去哪边,眉眼盈盈处。”子曰:“知者乐水,仁者乐山;知者动,仁者静;知者乐,仁者寿。”

山水各有千秋。仁智,应该是每个人毕生的追求吧。即使力不能及,也要心向往之。登山之乐,在于感受过程之险阻,享受沿途的旖旎风光。涉水之乐,在于体会过程之畅意,感受融合的顺势而为。

智水仁山。兼具山水这两种品性的人,一定是大写的智慧仁义之人。我们同行的车友队里就遇到了——与我同车的“人到中年”君,就是这样的一个人。有幸吧?!

长话短说。第二天去百里峡,体重90多公斤的“人到中年”君,膝盖也不是太好,所以,攀爬天梯对他基本是禁区。待我们一起爬到天梯的三分之一处时,他膝盖疼痛难忍,只得无奈放弃、独自原路返回。五位徒步者缺少一位,我们依旧继续前行。分手时由于没沟通好,导致了“人到中年”君一直在天梯入口的索道处逗留、等候我们返程。当我们已从“十悬峡”下到山底回到停车场时,才发觉铸成大错——之前,我们也不知道登顶天梯后无须原路返程下山,加之一路上风景太迷人,他爱人也没顾得上看手机上的信息和语音,使得“人到中年”君在索道入口处一直苦苦等待了我们好几个小时……

然鹅,当“人到中年”君急匆匆赶回停车场时,居然没有一点怨气和一丝怒气,只是笑着对他爱人说“你还得吃药”(这是他们小两口平素打情骂俏惯用的“葵花宝典”——遇见什么事情,总是一句“你得吃药”的玩笑话,一切便都风轻云淡了……)凡事懂得包容、做到接纳,以柔克刚化险为夷。“人到中年”君用行动很好地诠释了“智者乐水”“上善若水”的含义。

然鹅,对!还是然而!“人到中年”君还津津乐道地给我们讲述了他等待我们时偶遇的两件小事。一是在索道入口处附近,有一女游客不小心将一男游客手中自拍杆上的手机碰落掉地——苹果手机碎屏了。为赔偿金额事宜两人争吵长达四十多分钟,最终,还是“人到中年”君实在看不下去主动出面调停,双方方才息气宁人,最终达成一致意见、和平友好解决。���是,在下山走到最险峻的“老虎嘴”处,一中年男士嫌自己的老婆胆小不敢独自下来而破口大骂时,又是“人到中年”君主动出面调解劝说,一干吃瓜群众方才呈“洗洗睡吧”的状态,那对夫妻也当即偃旗息鼓,一前一后相搀着离开了“一夫当关万夫莫开”的“老虎嘴”关隘……遇事冷静,有责任有担当,大爱无疆,不卑不亢。“人到中年”君用自己的爱心生动演绎了“仁者乐山”“大爱如山”的寓意。

“人到中年”君给我们讲述他的这些所闻所见,就像在讲述别人的故事一样,轻描淡写娓娓道来。他说,“人活着就是要开心。出来玩不就是寻开心么?夫妻间没有输赢之争。谁都会犯错,谁也不是故意犯错。想想初衷,还有什么事情不能开心呢!”

时光会老,唯爱永驻。爱是疼惜,爱是懂得;爱是包容,爱是欣赏。爱是心儿比针尖还小,小到只能容纳你一个人。爱是心儿比天地大,大到能包容你所有的一切!哦,明天就是七夕了,我这是在预习爱的箴言么?

待回程,即将告别美丽的“小桂林”易水湖,恋恋不舍中,应景俺又瞎诌一首打油诗略表心情——“烟雨蒙蒙天泼墨,水墨丹青何人抹?一帘幽梦七夕会,易水湖畔泪滂沱。”

再见了,易水湖!我还会再来!

壹点号流苏随笔

本文内容由壹点号作者发布,不代表齐鲁壹点立场。

青县这家店的烤全羊,已经火了3年了,9块9就能吃到一大锅美味

这是纽扣青县爆店第147家商家

虽然咱青县是个美食聚集的地儿

但要吃顿烤全羊也是件稀罕事

作为青县一吃货

今天就给大家介绍一家吃烤全羊的地方

这里就是

名 羊 天 下

店内环境神秘优雅,墙上的壁画提醒了你,这是一家主营烤全羊的店,整只的羊架在火上烤,烤到香气四溢滋滋作响,想想这口水就止不住...

等到烤好的羊被抬上来的那一刻,你才会被这种气氛感染到,原来吃饭也可以这么豪爽!

烤 全 羊

山羊是一种非常神奇的动物,几乎全身都是宝,肉质鲜美富含高蛋白,脂肪和胆固醇的含量却很低。

名羊天下的烤全羊采用本地3个月左右小山羊烤制而成,本地小山羊属于白山羊品种,肉质细嫩,且肌肉间有脂肪分布,用来做烤全羊是再合适不过了

烤全羊是店里主打产品

没有其他的了么?

当然不是!

温馨提示,今天属于坦白局养生局

红焖羊排

咱青县人其实对羊的吃法已经十分考究了,早晨的羊汤晚上的羊肉串,自诩吃过几只羊的小编,当看到这样红艳艳的汤底端上来,立马食欲爆棚!

肉眼可见的红枣和枸杞,满足气血不足的小姐姐们的需求,这样的养生大餐,还不赶紧吃?

羊 蝎 子

“羊蝎子”这道菜源自清朝,一度为宫廷所用,名字就是康熙给取的

“此食之味美

回味悠久

形如蟹子又取料于羊

就叫羊蝎子吧”

羊蝎子经过二十多种配料煨制,有骨、有肉、有髓、有营养,秋冬滋补美味!

萝卜羊排

这是一道汤菜,端上来的时候先不要着急捞里面的羊排,先弄一小碗汤试试,口味鲜咸,汤色清澈清香浓郁

温馨提示:店家提供续杯服务呦

西红柿牛肉

番茄的“番茄素”含有抑制细菌的作用,含的苹果酸柠檬酸还有帮助消化的功能,还有多种维生素胡萝卜素等营养物质。

牛肉中含有人必不可少的蛋白质,氨基酸。两者混合,对人的病后调养补血修复组织损伤有奇效!

除了养生局,店内还有其他十分爽口美食,十分适合年轻人口味!

名羊天下

一家能吃到真正烤全羊的地方!

- 地 址 -

振兴路实验幼儿园斜对过

- 电 话 -

4399799

19931743730

- 营 业 时 间 -

10:00~14~00 17:00~22:00

温馨提示:想吃烤全羊的小伙伴们,需要提前预约呦!

本文采摘于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:https://www.baowenzhan.com.cn//ylsh/75057.html

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:666666